餐廳 好菜Küisine 米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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點了水蓮、酸辣牛、咖喱烘蛋跟魚。魚很好吃!整體價格覺得偏高,4菜跟加點1碗白飯要985元,這個價格感覺份量可以再多一點,例如:魚也只是給個ㄧ小塊。本來要給4星,扣一顆因爲吃咖喱烘蛋時,第一口吃到一坨沒攪開的粉(不知道是不是咖哩粉)
東西雖然份量看似不大但以台菜來說算是精緻版的感覺,大約3-4人一桌點4-5道菜吃下來也是很有飽足感,口味很下飯,會讓人忍不著想再一碗接一碗
醬多的主食,因調味方式屬重口味,會感覺飯不夠,要再加點
無醬的主食(例牛菲力)吃起來量又偏少
老皮嫩牛肉好吃但有點油
總體而言,味道是滿意的,價格中等,環境也還行
真的就是好菜😋
筍子湯清甜,紅茶解膩
蝦子有先處理過,沒有蝦腸,撥起來也不麻煩
下次會再訪好菜! …
疫情期間開放內用,吃的很開心,但服務生人數感覺有點不足,要應付外帶跟內用的需求,下次還會光顧
有時候什麼都想吃選擇困難的時候很適合來好菜,好菜善料理海鮮的鮮與食材的多重組合創意菜色。環境稱不上舒服確實雜物有點亂,但食物還是一如既往令人折服。作為一個大眾食堂,它的好吃就像每個學校的學生餐廳,有時候好吃的讓學生不想與外人分享。
以為是家常菜,結果口味非常驚艷,會想帶媽媽來吃,可上網先預約訂位。
服務
內用
餐點類型
午餐
精緻化的熱炒店
已經交代少油少鹽了
結果一樣很鹹
喜歡重口味的人會很喜歡
#仲夏梅子雞 肉柴 梅子味很淡 醬料很甜
#炒時蔬 鹹~
#破布籽蒸鮮魚 一般水準內
排煙系統做的不好
整間都油煙味
唯一覺得好吃的…#白飯 晶瑩飽滿 不錯吃
點了金沙美人腿炒雞肉跟老皮嫩牛肉
金沙炒美人腿很夠味
雞肉炒起來也很不錯
最驚艷的是老皮嫩牛肉
旁邊是雞蛋豆腐 牛肉很嫩
水蓮的口感也很好
主餐都很下飯
整個都滿不錯吃
金沙系列跟咖哩和老皮嫩肉都十分配飯
座位不多,室內稍微有一點點點油煙
店內座位不多,建議先訂位!料理不錯,出餐速度算蠻快的。
食物真的不錯吃且美味,口味偏重很下飯好吃!但以這樣一盤直逼300的價格只有這樣的的份量,和同價格卻環境坐起來舒適的餐廳比起來,感受度差強人意了些⋯
一個人吃也沒問題的家常台菜
因為公車搭錯方向,臨時更改行程提早到,
還好提早到了,因為我們入座後不久,
門外就排起隊伍了。
因為是考慮行程方便安排的午餐,
本來並沒有抱持很大的期待。
結果!超好吃的啦!
點了二道主菜:三杯中卷、月見蒜香牛
都超好吃,又超下飯的,
中卷跟牛肉又超軟嫩的,
邊打評論一邊又餓起來了😭
加點了一份炒空心菜,
新鮮爽脆,又多吃了幾口飯😂
點套餐有湯和飲料,
我們二個人吃,
點一份餐+一份套餐,剛剛好。
到綠園道附近的,可以參考一下。
如果我的評論對你有用的話,幫我按個👍🏻吧!
你的喜歡是我持續評論的動力🥰
三杯麻油蝦、辣炒酸筍水蓮、綠咖哩雞、老皮嫩肉,蘿蔔冬菜湯、米飯,每道菜的口感、味道與細節都處理得很好,吃得出、看得見的用心。
服務人員親切有禮,空間雖不大,但用餐體驗舒服。
假日即使有訂位,現場也要稍微等一下,可以提早到現場報到、點餐。
屬較重口味的亞洲菜,女孩子也能吃下整碗白飯😋
服務
內用
餐點類型
午餐
與6友人各點一道主食分食,嚐到6道不一樣的菜,每道菜炒的都還算不錯。唯一缺點是附近不好停車,用餐一小時的限制。
好吃,可以和朋友一起分享主食,米飯粒粒分明,整體不錯,但稍微鹹一點了!
預約週一中午用餐。
點了三道菜:老皮嫩牛肉、仲夏梅子雞、酸辣醬醉仙透抽。
主餐是鹹味、甜味、辣味三種不同口味,個人還算喜歡這些調味;米飯好吃沒話說,湯品是加了福菜的蘿蔔湯、意外好喝,魚池紅茶太淡喝不出香氣。疫情期間不供應前菜,但可加60元則兩人都可享湯品和飲料,第三道菜可折抵50元。
廚房與用餐區沒有隔間,導致油煙味頗重,可以想看怎麼解決,讓食客能夠更愉悅地用餐。
用餐時間限時1小時,也讓人緊張一點,可以考慮放寬為1.5小時。
用餐時間一小時,環境比較小,我可接受,不適合想坐很久的
前菜感覺沒啥意思,比起後面覺得有點乏味
整體算蠻好吃的,略油,年輕人會喜歡的口味
整體口味一般,偏油
價格偏高,白飯據說很好吃..(但真的覺得還可以而已)
本來想點老皮嫩豬肉,可惜售罄
牛菲力月見香蘋奶油燒,美味
仲夏梅子雞,下飯
隱藏版筍絲炒水蓮,新鮮
還沒榮獲必比登推薦時就想吃的一家店😂!食物非常合我們胃口,服務人員很辛苦服務態度也很好!
–
建議老闆,用餐時間可以延長,店內桌數有點擁擠,一個小時內完成點餐,跟上菜,有點逼人;延長用餐時間也許翻桌率會減少,但可以提升顧客用餐品質,在現在快速的社會,可以好好吃飯,每一口細細品味是很重要的;服務人員也可以不用這麼的rush,減少一點點桌數也可以讓用餐品質提升~
–
最後,謝謝你們,真的很好吃
(以上純屬個人分享)
餐點美味可口,巷內私廚。大推薦
菜沒有不好吃,但我不會想再去吃,用餐時間只有一小時,吃得非常趕,很不喜歡這樣;菜色幾乎都有勾芡的醬汁,沒有很愛;服務滿差的,有一種讓人不舒服的感覺
這次同行6人一起用餐!彼此依個人喜好選了喜愛的餐點,都有重複到!但因為每道都很想試試看,所以下次還要再去吃吃別的沒吃到的!同行的我們都喜歡!好吃👍 …
價格合理偏高;不用刻意點哪道菜,都好吃!
一個精緻化的中式熱炒店
環境乾淨整潔 服務態度佳
隱身在模範街上華廈的一樓
除了價格稍貴之外
餐點品質沒話說!
無論是3、4人小聚餐或是情侶吃飯都很適合
店內不會有吵雜聲,也很適合吃飯聊天
口袋夠的話會常常來吃!
朝聖的人多,位子少,空間小,不好停車。點一道菜附一碗飯及一碗湯(湯可以換成飲料)。這次2人用餐點4道主菜,其中2道主菜因不需飯及湯有減免50。菜好吃,胡椒蝦真夠味!女服務員太忙,有笑容沒有感情,外場只有2位真的難為她們了吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
米其林必比登必吃美食,每道菜都非常有特色好吃,月見牛肉、梅子雞、綠咖哩等主菜都非常好吃,點一道主菜就會附一碗白飯跟湯,很實惠!
每一道菜都感受到用心
一點都不馬乎
連白米飯都好好吃
原來米其林推薦的餐外帶就是這麼簡約高尚,點一份綠咖喱249,只給這樣,請自己找一個漂亮的盤子裝好唷,不然別人以為去哪裡買的路邊攤會讓米其林推薦可信度大幅降低
每道菜都有豐富的風味 道道精彩絕無冷場 今天點現磨薑汁豬肉 糖醋魚片 鍋巴咖喱 爆炒蝦仁 配菜豐盛顏值極高 色香味都兼顧 很小的店面 就有將近10個工作人員 可以知道多受歡迎了 一定要事先訂位 一個人低消一道菜 很公道很公道 隨時來常常來都很OK 唯一的缺點就是每道菜都太下飯 很容易就失控吃太多 因為飯也煮的超好吃
平常家常菜吃膩了嗎?!
每道料理都讓人驚艷耶
不知道吃什麼的時候
很有家鄉味又多了創意
原來可以這麼多組合呀
美味好好吃😋
最特別的是可以加套餐
有前菜例湯和飲料
台式餐廳真的很少見呢
太晚吃晚餐、原本要去米其林推薦馨苑吃飯,結果廚房在休息了、所以問了朋友就說去好菜用餐
@kuisine_taichung
生意很好、也是米其林推薦的餐館!
茭白筍金沙牛肉味道鹹香夠味、非常適合下飯的料理….
老皮嫩牛肉香氣十足,跟北港鴨肉羹有異曲同工之妙….
蝦醬高麗菜算是比較不優一道菜色,吃起來帶有苦味、但味道不錯!
每道菜都很好吃下飯,白飯是使用台中194馥米,特別好吃,可惜用餐1小時,無法好好享受美食…
好。。。菜,這個菜可能是懵懵懂懂的意思吧!似乎每道菜都很好吃,舉起筷子開動好期待,一下子就喫個ta盤底朝天,一道120.-清炒空心菜份量也是很少,適合小鳥胃去吃,適合受夠快炒店的人去吃,不接地氣的文青店,吃完回家吃光一條洋芋片,所以怒給2星🌟🌟 …
感謝防疫期間照顧醫護人員❤️
菜色很不錯,外帶回來也好好吃!
好喜歡老皮嫩豬肉和牛菲力月見香蘋奶油燒😋 …
每道都好吃,尤其老皮嫩肉和咖哩烘蛋(中辣)超下飯。原本看評論覺得份量應該還好?結果兩人叫五道菜飽到不行,非常適合全家聚餐。
點了「牛菲力月見燒」跟「南洋打拋豬」
菜單寫主餐均附開胃菜跟副菜兩樣 但其實也沒有❌
我是中午12:35入座用餐 就被告知兩樣應該要附的菜都沒了⋯
感受很差 如果中午就賣光 那晚上呢?
豈不是整天只有一些些客人才有機會拿到附菜?可是收的錢卻是一樣❌
打拋豬寫中辣 但其實一點也不辣❌
米其林推薦 可是味道嚐起來也還好
就普通的好吃而已
但口味見仁見智。
必比登推薦美食
一份定食200-300左右
搭配一個附湯
今天的是竹筍湯
很好喝👍
但主餐份量滿少的
CP值不高
飯又偏粒
不會回訪
太忙了,訂位七點半 在外面等到八點入座
比快炒精緻的家常菜,還有前菜讓你開胃。
醃蘿蔔蠻好吃
點了
蝦醬高麗菜
川味麻婆豆腐
老皮嫩牛肉
破布子蒸鮮魚
牛菲力月見鮮蘋奶油燒
酸辣醬醉仙透抽
最後兩道菜比較特別 醉仙透抽的紹興酒味比較重。
牛菲力月見鮮蘋奶油燒
菲力吃起來帶點蘋果酸肉質也嫩 大推
整體吃下來口味太重,吃不到菜色的層次,當然也有可能是個人口味,點了梅子雞、牛肉老皮嫩肉、宮保雞丁,牛肉這道比較耐吃,可是豆腐超小好可惜,牛肉普通,但搭配水蓮很解膩,另外兩道的雞肉也都是小而巧🙃以這個環境、價位、份量、口味來說真的不便宜。
用餐的環境離別桌非常近,雖然台中市已經不用隔板,但吃起來還是怕怕的,幸好我們是面牆吃,不然可能要很怕隔壁桌如果不小心打噴嚏噴鼻水過來。 …
整體而言不錯吃,但口味太重,有幾道菜真的太鹹了,本人算吃偏鹹的!環境擁擠 人聲吵雜 油煙味重,此價位並不算便宜,不應該只有這種環境水平,其它同等級的店家擁有更寬敞舒適的用餐環境!每一道說有辣的都不太辣,結果辣炒高麗菜最辣😅但我們朋友真的都吃偏辣的😅😅然後是規矩很多的一間店,我覺得比較適合年輕人來!白飯有煮好很Q,但是米本身不香,稍嫌可惜!店員建議牛菲力說是招牌菜?!台中很多台菜餐廳都有類似的這道菜,並無感覺任何招牌感!考量用餐環境且難停車,算是路過才會吃的店家,並不需要刻意前往,最近類似的台菜餐廳開很多!食物四分,環境再扣一分😅😅😅
服務熱情貼心
餐點美味可口
每道菜都讓人很驚艷
很好吃很好下飯
完全不膩口
平價料理完全可以媲美星級飯店的享受
很值得推薦
特色台菜,現點現做,低消每人一份主餐。
餐點美味,每份餐點份量不多,建議多人共餐,可以共享不同菜色!價格不低,但以美味度來說算值得。
附近不好停車,假日容易客滿建議先預約,店內空間擁擠,限時一小時(印象中),只適合單純來品賞美食,不適合聊天聚餐。
餐點好吃,服務佳,不過開放式廚房,油煙較重,個人比較不喜歡😊如果用餐時間能延長那更優😃 …
酸辣醬醉仙透抽,中辣,鮮脆,驚訝的好吃。酸筍炒水蓮,真是好食,表現廚師的真正功力!牛菲力蘋果蛋黃奶油燒,先吃原味,再把蛋黃打破拌進牛肉,又是不同的味道。
服務
內用
預約平日晚餐17:30,開店不到五分鐘滿座
#建議先訂位
今天點了三樣菜
#牛菲力月見香蘋奶油燒 推薦
先嚐牛菲力軟嫩的口感 剛好的熟度
半熟蛋配上黑胡椒調味&蘋果丁
融合的恰到好處 沒有一位過於搶戲
#老皮嫩豬肉 推薦
醬汁做成了勾芡 豆腐切丁
整道菜非常下飯
#金沙美人腿炒雞肉
金沙是金沙 筊白筍是茭白筍
雞腿是雞腿
像是分開的個體而不是一道菜
抱歉了😅
近期發現高cp值的餐廳,連續兩週造訪。第一次去感覺真的很不錯!菜色上份量跟調味都很合胃口,第一次覺得米其林推的菜有符合評價,菜色都相當下飯,不自覺的會想一直加飯。可以網路訂位真的很方便,也免去店家作業困擾,以下分成幾個層面來看:
服務⭐⭐⭐☆☆
整體服務中規中矩,店員親切且確實落實防疫規定。茶水、衛生紙皆需自助拿取,店家會有為數不多的置物籃供使用,桌椅也算舒適。但動線跟他桌距離非常接近,用餐很容易受到干擾(該店熱門時段生意很好需提早訂位),加上地面是有高低落差,其實蠻危險的。上菜速度算快,點餐完後15鐘內會上第一道菜。
價位⭐⭐⭐⭐☆
菜色大致份量跟價格是蠻ok的,加上套餐有白飯(米種用的不錯也煮的很恰當)有蘿蔔湯(可替換飲料),可信用卡消費,也有發票。
口味⭐⭐⭐⭐☆
菜色就比較主觀一些,在點的菜色最有記憶點的是”鍋粑蝦仁紅咖哩椰汁肉醬”,鍋耙炸的酥脆且不含油味,可以單吃,椰汁肉醬真的超級好吃又下飯,辣的剛好,熱炒類的菜表現都不差,但建議點蝦醬類比較對味。偶而會有隱藏版青菜供選擇,大家不妨到店可以詢問店家,也許有不一樣的時蔬。其實很多都還行,個人覺得蠻不ok的菜色大概就是黃金咖哩椰汁烘蛋及牛菲力月見香蘋奶油燒,黃金咖哩醬份量爆炸多,把烘蛋整個淹沒,坦言根本吃不出蛋的風味,只是一堆醬,蛋口感因為偏滑嫩更使得搭配起來很不對,膩口。牛菲力則是過熟,口感變得老柴偏乾,如果沒有其他蛋跟醬汁香佐,真的不建議點。
交通⭐⭐⭐☆☆
因為在街巷裡,開車的客人可能就需要在附近找停車位,可能不太方便。位置也很容易找到。
IG : asd111202002
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『好菜Küisine』- 台中讓人回味的家庭式餐廳
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好好做菜,安心吃飯,專心把料理做好的一家餐廳,讓您每次來都是吃”好菜”。
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這是他們的開店的中心思想,多麼的樸實無華,像我們的人生態度一樣,”好好做人”看似簡單,其實很不容易,每個人的成長背景、經歷、價值觀都會隨著時間改變,但有些本性是很難改變的!
好菜,是需要時間熬出來的。
人,也是日久見人心。
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該輪到菜色評論了~
無ㄧ道不令人滿意🥰🥰但最令人驚訝的是他的白飯(怎麼只介紹白飯),每一家白飯看起來都一樣,但吃進去的那一瞬間🤤,心裡清楚我能吃個四碗沒問題,這個白飯太出類拔萃了~所有的菜色都能與他融合。
想試試令人回味的白飯嗎?來這邊就對了。(如果菜不好吃,白飯再好也沒用!)
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🔸牛菲力月見香蘋🍎奶油燒
🔸老皮嫩牛肉🐂
🔸宮保雞丁
🔸白飯!
餐點附送的湯碗旁上面有奇怪的渣渣,詢問服務人員,原本以為她會拿回去廚房處理,出乎意料的竟然告訴我這是湯的骨頭渣或者是胡椒?⋯代表他們用的是真材實料⋯
當下的我第一次遇到這麼如此獨特的餐盤裝飾藝術?!