好菜Küisine 米其林必比登推介台中亞洲料理餐廳的最新評論

好吃，但主餐份量不多，湯湯水水很多，油煙重，湯有料有誠意

想跟三五好友聚會。吃吃家常菜
極力推薦。
香蘋蒜片菲力 綠咖喱系列 還有老皮嫩肉
白飯超好吃。口感Q彈
套餐附的湯品跟風味副菜 都不馬虎
可以吃到店家的用心
環境簡單乾凈溫馨
PS 他們家的醃蘿蔔。好好吃,👍👍👍

在巷弄中，內部裝潢為開放式空間，座位區稍小但乾淨整潔！把家常菜餐點做非常棒～我們四人點不一樣的，沒有一道雷！

2顆星是給笑容可掬但沒記性（先詢問是否需要兒童餐具，但我講了第三次才送來）的服務生。
因為270的菜色就是右圖，主菜.白飯.毛豆.4片醃蘿蔔（還沒來得及拍就吃完）
+60的套餐左圖番茄水湯.很像附贈的飲料。真心不太懂大家為何而來，“打拋”豬居然連九層塔（替代打拋葉）都沒有。豬肉口感也非常硬，這是一位廚師做出來的菜嗎？！
可能我沒吃其他菜色只能真實評論我當下的狀態，但我真的不會想去第二次！

偶然進來的小店，溫馨雅緻店員親切，菜色選擇多，都很下飯好吃，偏重口味，肉質軟嫩，小菜醃蘿蔔很清爽。
唯開放式廚房讓用餐環境稍悶熱，有利有弊。

藏身在巷內的小店
生意不錯

餐廳裝潢風格是日式帶點中式
但餐點是泰式的，滿有趣的

餐點的部分
我們點了奶油牛320、綠咖哩雞220、椒麻雞翅150

奶油牛的肉，我覺得處理的很好，切開帶點粉紅，吃起來很軟嫩，屬於重口味的餐點

綠咖哩很濃郁，相當下飯

椒麻雞翅的醬料很好吃，但雞翅肉比較少，所以沒有大口吃肉大配醬料的爽感，比較可惜，但作為小菜我覺得很ok

整體來說價位不算便宜
但從很多細節可以感受到廚師的用心
相信不會讓你失望的：）

對了！這家店座位不多
建議預先訂位唷～

1.價錢：價位偏高，副餐很虛⋯只有毛豆跟檸檬醃蘿蔔，加價60元的湯跟飲料有點沒價值，不太建議點！
2.餐點：本次點三樣菜，宮保雞丁、鮮蝦粉絲煲以及老皮嫩牛肉，主菜燒的不錯，很好吃！都很下飯！以下針對本次點菜作評比：
2-1:鮮蝦粉絲煲：蝦子有處理過，沒有蝦腸且蝦殼很好撥，蝦肉很大塊！粉絲口感好，吃起來QQ的味道也不錯，但可惜沒什麼菜。
2-2.宮保雞丁：很香，雞肉口感好，不會太柴且很入味，整體吃下來也不會太辣！讚！
2-3.老皮嫩牛肉：味道也很好不會太鹹！雞蛋豆腐切小塊很好入口！美中不足的是牛肉的筋太多，影響口感，都說是嫩牛了⋯但吃下去被筋影響一點都不嫩了⋯
2-4.副餐毛豆及醃蘿蔔：嗯就毛豆⋯沒什麼特別的；醃蘿蔔好吃！但份量很少⋯
2-5.升級後的湯品及飲料：今日湯品是羅宋湯，送上來的時候湯已經是溫的不夠燙口，也沒什麼料，但味道還算不錯！飲料則點了酸梅湯，嗯就酸梅湯⋯
2-6.白飯：飯香氣不錯！但口感偏軟爛，小扣分！
3.環境：整體環境還算乾淨，但座位稍嫌過擠⋯另外椅子下的置物籃感覺有點髒⋯
4.服務：還不錯，該注意的都有注意到！
5.其他：由於在巷弄內，所以不好停車⋯連摩托車都有點難度！上菜時間需等比較久，不過個人是可以接受的！畢竟吃到熱騰騰的菜比什麼都重要，但趕時間的人就要三思了！

整體而言給三顆星的評價！
供想去用餐的您參考！！

超乎我想像的好吃
綠咖喱真的太厲害了👍
還有牛肉也是滿分💯
每一樣菜都是很好吃的
完全不踩雷
小小的店 但是有大大的享受
真的很棒！飯會不自覺的加點
醬汁跟菜配合的剛剛好
食材的新鮮 師傅的好手藝
真的上了一盤好菜

今天點了：
酸辣醬醉仙透抽，
牛菲力月見香蘋奶油燒，
季節限定的米香加黃金椰汁咖喱。

這邊是以水準以上的食材為主打，
三道菜吃完的感想是，
都非常的下飯，米飯本身也煮得好吃，
是屬於長米，顆粒感較明顯。

牛菲力的口味稍鹹，
但是口感軟嫩，不會太硬，
而且奶油的香氣充足。
透抽的品質新鮮，
雖然是中辣，但我覺得還好，
只是酸辣醬的酸度似乎沒有很明顯，
九層塔的香氣令人食指大動，
此外還加了腰果，蠻有趣的。
最後一道的米香，是店家自己準備的，
口感不會太硬，而且沒有加麥芽糖，
相當適合搭配咖喱，
也是我今晚最喜歡的一道。

以價錢來說，稍微高了一點，
但是食材水準和主食材的份量都算有誠意。
料理的火候也很到位。
但是口味真的屬於比較重的程度，
平時習慣清淡的可能會不太適應。

此外，店內的座位不多，而且間隔算蠻近的．
如果多人聚餐，比較不適合，
而且人多的時候，上菜可能需要稍微等一下。

點了打拋牛肉，好吃，生意很好，不夠以價格來說稍貴，配菜過於單薄。

性價比高。月見牛不老味道有層次，蝦醬通菜味道也夠；香茅魚清淡一點，有泰式酸辣湯的感覺，魚夠脆但一小點老。

這是一間走家常風的泰式小館，座落在台中的老社區，所有的菜都在一個不到一坪大的廚房變出來的，能近距離看到備餐實況，聽到鍋鏟此起彼落的聲音，聞到炒菜的香味，是一件很愉悅的事情；

主廚從台北下來，忙碌但親和力十足，對食材跟用料都很要求，料理風格很親民，沒有距離感；每一口都能吃出食材的原味跟辛香料提味，一主一副搭配得剛剛好，不搶戲也不打架，跟傳統的泰國菜有很大的不同，相同的是樣樣下飯，杯盤狼籍（笑）

柔和的燈光讓用餐有了溫暖，不多的座位數，喧嘩的聲音也不會互相打擾，但也不用擔心候位太久，一小時內就能翻桌了

三五好友，家裡不開伙的時候，試試好菜吧！

經朋友介紹來訪的小餐廳。

照片我們點了牛菲力月見香蘋奶油燒、紅咖哩椰汁白蝦為主菜，還點了蝦醬高麗菜，套餐升級NT$60有附湯和飲料，湯的部分是香菇雞湯，飲料則選擇魚池紅茶。

我們在週六下午接近14:00的時間到訪，很接近供餐的最後時間，所以也很幸運，人不多，可以輕鬆自在用餐🍴

首先點評牛菲力月見香蘋奶油燒。
肉質鮮嫩，光這點就先贏一半，建議可先品嚐肉的原味，再搭配蒜片，最後和半熟蛋攪拌食用，這道菜我很滿意，覺得相當好吃😋

紅咖哩椰汁白蝦也不錯，紅咖哩、白蝦皆沒有可特別挑剔之處，且紅咖哩亦可拌飯食用。

最後我最喜歡的是蝦醬高麗菜，一般若是到其它餐廳吃蝦醬高麗菜，蝦醬都是少的可憐，這盤蝦醬高麗菜，真的是滿滿的蝦醬，且相當均勻地融合在每一片高麗菜上，有些怕吃鹹的人，可能會覺得太鹹！但我個人則是超❤️

湯品、飲料，都還OK，但就是量不多，但以這樣的份量，兩個人吃，就很飽了，最後算下來一個人還不到NT$500，挺划算的👍

我是很推薦大家去吃，但剛剛看了一下評論，許多人可能對於訂位、候位，有諸多不滿，但我們蠻幸運的，這次沒有遇到這個問題，畢竟這裡真的是小店，最多應該也坐不滿30位，所以大家還是多多擔待吧！畢竟，感受得出來，店家在處理食材上，是有用心的。

最後讚美一下上菜速度，大概點完餐之後，10分鐘左右就把菜上齊了😆

料理小巧精緻，味道家常又美味，白飯也煮得很好，服務雖然不比米其林三星，但內場主管很細心，把一切看在眼裡，將一些細微的服務調整到令人舒適的程度，值得再訪。

不錯。照片為老皮嫩肉&宮保雞丁。
價位稍高，但食材實在！
平日晚餐也高朋客滿，上菜快，主菜種類多元，適合朋友小聚或小家庭到訪囉。

非常好吃的中式餐點，每道菜都好吃，特別喜歡這裡的白飯，菜都非常下飯。適合三五好友聚餐，可以吃到更多道料理。

用餐空間不大還蠻幸運的剛好有位子。 餐點精緻好吃，推薦！

超美味的料理，一個人也可以吃得很開心，推老皮嫩牛肉，有豆腐、牛肉還有水蓮，營養均衡

很多日式或南洋風定食可以選擇，口味做的不錯，也很多人來外帶，醃蘿蔔有加香菇一起醃蠻特別的，不單純只是醋味，白飯真的蠻好吃的，附湯的油豆腐很嫩很好吃，老皮嫩豬肉的豆腐口感超~嫩，但是多了有點小膩，如果能讓蔬菜多一點來替代豆腐口感會更平衡一些，會想再回訪的店！

價位算中偏高，味道還不錯，某幾道特別好吃，但份量確實是算偏少，飲料很小杯，服務很貼心很好，店內空間不大，坐位還舒適。

第一次來用餐，覺得很好吃！下次還會再來。唯一缺點是附近不好停車，下次會騎機車來。
點了金沙美人腿炒牛肉跟紅咖哩乾燒雞肉，都有升級加點魚池紅茶跟湯。

個人覺得口味太重，份量太少，有點不值得。
我們一家4口點了4份主餐外加網路推薦黃金咖哩椰汁烘蛋。
白飯不錯好吃。
前菜有點雷
四分主餐如下
紅咖哩乾燒雞肉
滑蛋黃金咖哩燴鮮蔬
日式味增燒豬肉
老皮嫩豬肉
以上共通特色份量偏少，如果同等價位應該有更多的選擇。
服務人員親切、與網路評價一致。
本次消費1220。
一家四口吃完立馬買宵夜去。

每一道菜都非常非常下飯
建議人多每人點一樣不同的
可以享受更多。
需提早訂位
第二次光顧了
期待下一次！

總結：
推薦（雖然沒有驚為天人的好吃，但卻可以明顯感受到店家注重細節且用心經營的氛圍！），文青風的創意家常菜，菜色風格多元，混合台、日、泰多元組合。
店面小，不太適合6人以上聚餐。
單點一份主菜＋一碗白飯＋附贈小菜一個人用餐也可以吃得很豐富，務必請先訂位預約。

食材：當季新鮮蔬菜＆肉品，調味適中不會太鹹。一份主菜通常都會搭配很多蔬菜，可以均衡攝取。
服務：不會過度招呼、反而是讓人覺得像在家似的親切鄰家小店
用餐環境：店面坪數偏小、明亮、乾淨（桌子不會黏黏的那種）、舒適

價位：普通 約350/人

已三次來訪。新鮮、好吃、美味～
雖然空間比較小一點，價錢偏高（綠咖喱的料量比較少），但服務態度跟用餐空間的氣氛都很舒服，推薦：）