茉芮Amour法式料理的最新評論
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情人節套餐超棒！台中最高CP值法式餐廳無誤～
餐點優 用心 食材新鮮 物有所值！
使用者的空間需求都顧及到了，特色品項很喜歡，值得再訪探索～
在台中市區鬧中取靜，現場環境很好主廚手藝專業紅酒知識淵博，最重要的是餐點有特色又味道很棒。
茉芮料理廚房 隱身在巷弄SPA會館裡的平價法式餐廳，像私人招待所般的優雅用餐環境，座位約分20個，老闆娘相當熱情好客，主廚對料理熱愛，而且對法國勃根第產區的葡萄酒更是熟悉，這裡有很多隱藏版的葡萄酒，今天品嚐2017的香貝田產區紅酒
前菜，時蔬佐酸豆鯷魚醬汁
酸豆鯷魚醬風味明顯、強烈，搭配著時蔬一起食用，和白酒搭配。
主菜 澳洲羔羊肩排
四片羊肩排，剛好和朋友一人一片，7分熟的熟度讓羊排有嚼感、但不至於到太有嚼勁，羊味也不會太明顯。
一踏進去就讓人心情愉悅的餐廳，不會有過度的裝潢，感覺很輕鬆自在但又不隨便，餐點也非常好吃，讓人感受很溫馨
用心的廚師，每一道菜都很好吃，物超所值！推薦
每次來菜單都有變化，真的很用心。女老闆超級親切！
2020/1的菜色
精緻。用心。價格宜人
用餐環境舒適。服務態度親切
開胃小點和麵包很好吃，沙拉調味鮪魚醬太鹹，伊比利豬太油，湯低調美味，主菜鴨胸有筋膜口感不佳，皮未煎至酥脆，肉略老，羊肩量足好吃，甜點焦糖布丁普通，草莓塔好吃，飲料普通，整體用餐體驗，擺盤漂亮餐點道數略少，調味除開胃小點和麵包外無驚豔之處。 ps主菜旁的馬鈴薯很好吃
不像法式的法式餐廳，東西好吃服務也不錯，老闆娘健談……不過收尾的那杯咖啡是敗筆。
他們的菜色性價比很高。老闆娘非常友善。肯定會再次訪問。
價格親民的法式料理！非常用心的食材 吃的很安心又精緻！帶了家人朋友來吃好多次都讚不絕口！
套餐整體搭配很有創意，菜單完全憑主廚進貨的食材來搭配，非常值得一試
不要吃和牛
但其他的都不錯
蠻好吃的喔！ 推薦。
今日二訪，肉品料理的方式很棒，上次吃菲力牛小排有驚艷，今天回訪臨時訂位幸好有位子，油封鴨腿讓我老公讚不絕口！
希望上餐的順序可以調整一下：沙拉–麵包+湯一起，不然每次單喝湯會有種遺憾感。
巷弄裡的創意料理，菜單不定時更換，
都是主廚的用心創意
環境舒適優雅，氣氛不錯
主食很讚，以及推薦深海魚種也好吃。
老闆娘很貼心介紹餐點讚讚的。
食材蠻新鮮的。
人員：服務生有待訓練…
環境：廁所蠻糟的漏水⋯⋯
餐點：
開胃小品 使用味道太濃厚的食材 不太習慣
湯不錯
魚鮮甜
和牛反而有點可惜了….
真的吃不出有和牛的感覺
推鴨胸吧！算蠻好吃的
最後的甜點也不錯 酸甜解膩
但就是感覺石盤子有點髒 卡垢還是水痕未乾？
整體未達到期待值
覺得根本可以榮登米其林了，食物水準之上，餐具講究，服務也很棒，老闆娘很細心的介紹每道料理。
今天主餐點的是伊比利豬與熟成牛小排，除了擺盤優美之外，咀嚼之後濃郁的香氣在嘴裡令人陶醉，老闆娘介紹的酒也是很有韻味，初嚐酒體輕盈，隨著餐食慢慢醒來，後段風味變得厚實，相當有趣，值得推薦的餐廳！
很好吃，這種價格配上吃到的份量、料理的手法，直接滿分送上。
今天到茉芮用餐，我點了馬頭魚套餐，有前菜、麵包、湯、沙拉和主餐、甜點、餐後飲料。我個人認為價位很實惠。餐點真的精緻好吃，每一道都很用心，我最喜歡的是沙拉（有點像是在法國渡假）。最後的飲料咖啡，為我畫上美麗的ending （用著漂亮的容器裝著順口的咖啡）太棒了。還有親切的老闆娘熱情的講解⋯⋯
餐點價格非常親民
食材也很好吃前菜很特別
法式麵包上那坨有咖哩味還不錯
旁邊那顆麵包非常好吃
非常厲害👍🏻好吃到
跟同桌的朋友直嚷嚷想再吃一顆
沙拉蠻奇怪的明明三選一
端上來服務生卻說全部都一樣😂
但是看起來是三樣東西都在盤裡了
那還需要選嗎🤣
伊比利火腿很鹹非常鹹必須配時蔬吃
綠綠的醬汁應該是酪梨🥑
底部有黑色長長的米應該就是野米
但那個野米味道不是很喜歡所以都沒有吃
法式麵包我們六位有兩籃
朋友覺得很好吃又加點60元多一籃
麵包蠻便宜的，量很多5片
重點很好吃抹鮮奶油味道更加佳
今日湯品是花椰菜加牛奶打成的濃湯
不夠鹹還是沒加鹽味道有點嚇人
我最愛的蔬菜就是花椰菜
但這湯喝起來像沒有調味實在是怕怕的
我們六位每個都不太能接受
紛紛拿起桌上的鹽跟胡椒加入湯裡
加了鹽跟胡椒味道很棒
瞬間「嗽料料」完全理解調味很重要啊！
六人點了一個雞腿排、一個伊比利豬
兩個美國牛小排、一個羊排、一個和牛
除了伊比利豬跟雞排全熟以外全部都7分
和牛由於他本身油脂偏多不建議點7分
因為我們分享來吃大家都不能接受
太油太生又太膩有點噁心
但美國牛小排七分熟就超好吃👍🏻
伊比利豬也超強👍🏻雞腿排肉質很嫩
羊排根雞腿排偏量比較多的
所以吃牛跟豬的都沒有吃飽🤣
總之吃精緻跟氣氛的話
他們這家算價格超級親民很可以CP值也高
但如果大食量的可能就要思考一下
可是這價位絕對是會讓人想再來
還有他們提供的紅酒跟白酒都蠻不錯的
有興趣的人可以點來喝喝看
也會有專人為客人講解喔
氣氛不錯，但餐點蠻普通的…
餐點美味~~~老闆娘跟店員服務態度超好，講解詳細，很棒的店唷😄 …
可愛的地方，雖小但非常正宗且美味的食物。
停車比較困難，需要步行一段時間。
固定都在這邊按摩,超喜歡這邊的按摩手法,也只敢給他們做臉😆 …
服務待加強
我們是花錢來享受法餐的，但老闆娘態度很差、很差、很差！安靜的氛圍都被打亂，要來的人請三思！
一顆星是給服務員的
沒話說 不能推薦再多
沒吃過你會後悔
我和父母一起來這裡吃午餐，這個地方給我們留下了深刻的印象。美味的食物、一流的服務和價格合理的葡萄酒。我們一定會回來的 ：）
很棒的用餐體驗，感受得到主廚和老闆對於美食好酒的熱情，期待再訪
溫野菜沙拉🥗印象深刻
主餐選擇多元整體CP值高
適合全家人聚會用餐
專業
台中必吃的美食，主廚特愛用當季的天然食材呈現料理。餐點上也有許多不同元素的呈現。像是仙人掌做成的凍片透過她的酸度來消除海鮮的油膩、氣味來達到開胃效果。兩種不同的筍子法國筍脆度高、台灣筍清甜感夠，讓吃的人可以品嘗到食材原本的味道。將一些水果加入重主餐中來達到平衡，十分討喜跟美味。主廚另外也是葡萄酒專家，來此的朋友不妨點個酒(酒價基本上可能比你自己去外面買還便宜)享受美味的一餐。最後想說大家其實平常吃了不少添加物的食物，導致對於該食物有著錯誤的口味認知，茉芮是一家將食物特色完全發揮出來的一家餐廳，非常值得各位專程前往!!
鹿肉滿特別的，敢吃生點的肉可以試試看，一些些鹿味，不會過騷，比羊騷味淡滿多的，口感像是菲力，沒有什麼油脂，不會難咬，但微帶點嚼勁，會想再吃一次的餐點，和牛料理也保持著滿滿肉汁，價位也很親民，只是可能是午餐緣故，肉的份量偏小，但前菜沙拉等的份量，整餐吃完是有飽足感的
整體來說每道都不錯吃、環境不錯
如果要吃法式可以來吃看看
服務親切 食物有一定程度的水準 價格又不貴
餐廳舒適.餐點口味多樣,好吃.
隱藏在市區中心鬧中取靜的小巷，愜意的晚餐時光，預約到了這麼溫馨的法式餐廳，看到網路上的評價真的都很好，自己也來感受一下，每一道都吃到主廚的用心，每個服務員也都很熱情的招待和用心的服務，這天來到這裡很值得，剛好在連假的晚餐時光，大家都出去玩了，所以今天只有我這桌，感受到包場的感覺，沒有吵雜的聲音，只有店家柔和的音樂，感受真的很棒，真的是值得來訪的法式餐廳，真的很棒！來這邊用餐的交通建議可以停忠明南路那邊的停車場，在走過來喔！
套餐1480+10%配餐配菜好吃 小點不錯吃 肉太多有點膩
很便宜。蠻實惠的。適合年輕情侶。
如果對每一道很要求的話，就不推薦。
另外，老闆娘非常非常客氣又熱情。
餐點好吃、地點不錯，但這個價位沒有對應的服務比較可惜。
– 餐點介紹很隨意，只說食材名稱，連產地都不介紹⋯
– 詢問建議熟度或主廚建議都只得到：都有人點唷，你們自己決定。
那我的理解這些餐應該沒有主廚來掌，這樣才說的通。
– 剛拿到餐點吃一陣子停下來聊天，就不斷被服務生打斷要收盤子，但盤內還有食物⋯很急⋯，感受上就是急著翻桌的餐廳⋯
餐點都很好吃，有幾點希望能注意
– 海膽真的太腥了⋯請自己試試看
– 最後甜點的上面薄薄的酒凍，有完全是酒味，有正常酸甜的⋯重點是這片完全酒味的剛好是孕婦的甜點。
餐廳很主觀⋯但有沒有用心待客感受的到，外場拜託加油吧。
和牛牛排真不錯，這天是紐約客，我覺得比公益路尾巴那間好吃
感受到主廚是享受樂趣的人、運用各種食材的搭配、激盪出更多的美味。推薦的酒款也讓食材本身的美味更拉高一個層次。大推！
餐點精緻、美味，用餐環境、氣氛優美，服務到位，老闆伊林對餐點及酒類專業，親自介紹佳餚，值得一再前往品嚐。
🌟古巴龍蝦細寬麵 $900
·Q彈的細寬麵吸附滿滿濃郁龍蝦醬汁，更讓人為之驚艷的是給上整隻鮮甜肥美龍蝦🦞，CP值超高！
🌟產銷履歷大里肌佐綠胡椒醬汁 $490
·大里肌豬排🐷，口感帶有些微嚼勁，肉質偏乾柴些，搭配特製綠胡椒醬，整體風味很清爽。
🌟產銷履歷雞腿燉煮巴西蘑菇黃酒醬汁 $490
·外酥內嫩的雞腿肉🐔，香氣十足且多汁，搭配的蘑菇黃酒醬汁具有獨特風味，整體份量很足夠，非常推薦這道餐點👍🏻。
💥套餐皆含
·開胃小品
鷹嘴豆佐麵包、起司泡芙
·自製手工麵包
外層酥脆，內裡柔軟且帶有彈性的法式麵包，散發淡淡麵粉香氣，搭配奶油抹醬，簡單又美味。
·季節沙拉/冷or熱
冷-伊比利火腿、酪梨、野米沙拉
熱-時蔬佐酸豆鯷魚溫沙拉
❣️蔬菜皆選用自家無毒栽種
·今日湯品
香醇濃郁的蔬菜濃湯，選用雞湯加入白花椰菜熬煮，呈現甘甜滋味。
·自製優格佐果醬
·手工餅乾/午宴
·飲品/擇一
無毒花茶，清香回甘。
❣️以上餐點皆為午宴價格
❣️部分餐點已停售
❣️另酌收10%服務費
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IG:cc.__foodie (兩個底線呦！）❤️ Thank you
我自認是個歪嘴雞，在台灣無論小吃或是名店，都用太大量的味精而覺得痛苦，茉芮雖然沒有太多美麗的視覺裝飾，但只用天然跟好的食材，在台北真的找不到這種價位又有這麼好品質的餐廳，不花俏但吃得出認真與實在…對於願意犧牲利潤而堅持食材品質的店，是有理念的好餐廳，所以我不喜歡用被濫用的「高CP值」為他們落下形容的句點，我一定會再度光臨！他們的勃艮第酒也是非常值得搭餐，尤其是白酒，花果香四溢，非常值得！
環境很優雅，服務態度也很親切，油封鴨腿外酥內嫩，手工餅乾麵包我個人很喜歡，麵包搭配奶油，有奶油味還有上面的黑鹽，不會太鹹，咬下去就是「酥」很香很好吃😋，湯是培根蔬菜濃湯，也相當不錯👍，紅茶也不會澀澀的，會回甘的那種👍👍 …