祥和蔬食料理（鎮江店）的最新評論
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最愛祥和的酸白菜鍋，夠味、好喝、料實在，還能再加湯😍😍
干扁四季豆是我們家小朋友的最愛，每次到祥和都能吃到三分之二碗的飯👍 …
收服務費但服務態度普通 餐點味道普通價格不符合餐點水準
有滋有味的蔬食料理餐廳。建議先訂位……
每一道都好好吃喔😋很適合帶長輩來蔬食一下 …
入味的家常菜
價格偏高
點心類少了點
CP值不高！
意外有機會到店用餐真的很棒的素食料理
菜色豐富好吃
服務不好，菜色差，重點是超超超級貴！一個便當四樣菜，一小搓青菜，一道不新鮮的炒豆干，幾塊雞丁，還有一小碟豆皮，要價200元，真的用搶的比較快！
今天的餐點不如以往，蟹黃燴絲瓜只有鹹味而且太油，塔香脆腸火侯不夠，其他二道菜好吃。還有，真心希望店家能改善白飯，飯粒都乾了。素食也能進入米其林餐廳，我們吃素者非常的開心，期望能夠維持高品質，才能維持高人氣
再訪祥和蔬食，覺得這家好像沒有慶城店好吃，服務也比慶城店稍差。清蒸臭豆腐、松露松柏長青兩家店味道一致，但其他口味較重的菜，不知道真的是慶城店比較好吃，還是因為再訪失去新鮮感，總覺得吃多了很油膩。雖然是蔬食，但因為很多菜色都是油炸或重口味，其實沒有很健康。打包時也很隨便，剩了一半的干鍋茶樹菇，用塑膠袋裝而已，沒有使用餐盒。
能吃一點辣的，必點“夫妻肺片、蓉城口水雞”，另塔香脆腸驚艷的好吃…。
建議店家，綠花耶在清洗上，要再多費心了…
最愛松露炒飯，湯也不錯！
不錯吃，但價格稍高
年菜6000一桌無菜單選擇(另加10%服務費)
最不能接受的二道菜，一道三杯白花椰，內容只有乾煎紅辣椒和麻辣醬。另一道是綠花椰川燙擺盤，中間是素蠔油清炒茭白荀，一點配菜都没有。真對不起米其林的推薦！
不難吃。
跟家人一同品嚐，
期待太高、但令我失望。
沒有精緻、並非川菜，
是間沒有印象的店。
能夠連4年（2018～2021)
登上米其林必比登排行榜，
絕非偶然而成！
也是必比登排行榜中唯一的素食料理，
四川蔬食料理很可以🌹
必點的就是必比登推薦的松柏長青，
用當季的蔬菜配上黑松露醬+黑橄欖油，
口感層次豐富到一口接一口！
菜飯用的是高火快炒，
火香、米香、菜香完整融合一起，
加上川味十足的麻辣臭豆腐，
飯碗整個停不下來！
喜歡正統川味的朋友，
推薦水煮牛～很夠味！
味道還行，但貴了些。
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#松柏長青(小) $220
#蓉城口水雞(小) $350
#三杯猴頭菇(小) $350
#塔香脆腸(小) $350
#清蒸臭豆腐(小) $300
#清炒豆苗(小) $260
#麻辣拌麵(小) $160
#祥和菜販(小) $250
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推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑
吃貨語錄：塔香脆腸的脆腸非常特別，適用杏鮑菇做的，沒想過杏鮑菇有這樣的脆脆的口感
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🍢松柏長青(小)
清爽開胃、帶點酸味的涼拌菜，搭配其他道比較重口味的菜色，很解膩
🍢蓉城口水雞(小)
乍看之下會誤以為是雞胸肉😆，醬汁味道重，可以搭配底下小黃瓜、花生一起吃
🍢三杯猴頭菇(小)
中規中矩的一道三杯料理，味道夠重，九層塔香氣非常迷人，非常下飯的一道菜
🍢塔香脆腸(小)
用杏鮑菇代替豬腸，沒有豬腸的油脂香氣，但他的帶有脆度嚼勁很特別，沒有想過杏鮑菇會有這樣的口感，非常特別👍
🍢清蒸臭豆腐(小)
聞起來雖有臭味卻不會令人不舒服，豆腐扎實吸飽飽湯汁，讓人想再吃一塊
🍢清炒豆苗(小)
豆苗很清脆，調味適中，在幾道比較重口味的菜中，可以轉換味道
🍢麻辣拌麵(小)
不知道是不是因為點小辣的關係，整體味道是麻大於辣，多吃幾口嘴唇和舌頭都會有麻麻的感覺
🍢祥和菜販(小)
炒得粒粒分明的菜飯，帶有一點鍋氣，單吃就有味道，和其他菜搭配一起吃也不會過鹹
菜色豐富，服務親切，雖然是蔬食餐廳，但和一般川菜館相比也毫不遜色，用餐時間客人也都絡繹不絕，想吃要提早訂位呦
菜飯跟塔香肥腸都十分美味，雖然可以知道應該是需要使用很多油去烹飪的菜，但不油膩。
菜飯很香，粒粒分明但每口飯的感覺又很完整，不會覺得米和米之間很生硬，口感做的很好，不輸葷食餐廳的菜飯！
塔香杏包菇調味很道地，完全無話可說，杏包菇有做出Q彈的口感，十分厲害，鍋氣也很足，是家中比較難端出手的料理！
覺得ok有過但不到驚艷。有收10%但服務員不積極，茶水還要我自己去請服務生來。大概兩次。我們吃大概40分就離開。
同等價位我寧可去吃果然匯。
必比登感覺有些過譽。
踩點過就好
好吃的蔬食料理，很讚
值得推薦素食料理餐廳
服務
內用…
米其林一星的肯定，名不虛傳
不錯的蔬食料理餐廳，做得很好吃，但是不便宜。
推麻婆豆腐跟宮保素雞丁
化素食為神奇的餐廳
雖然都是蔬食但並不單調
雖說川菜館
但又不過激烈的口味
讓每道菜都變得很美味
值得再次來品嚐
我不是米其林控,只是在公司附近就來吃看看,三倍猴頭菇還不錯,麻醬麵很單調,我以為至少還有一些小黃瓜絲或一片湯匙菜,非常不好吃。香椿餅也是,完全沒有香椿味道。
平常不吃素，因緣際會來這邊聚餐，一吃就被驚艷到了！麻辣臭豆腐很香，宮保雞丁很夠味，猴頭菇必點！來這裡建議嚐嚐葡萄飲，完全不含酒精卻酒香四溢！開車也可以喝，很過癮！
是一家素食的中式餐廳，吃桌菜的菜
旁邊附近周遭有收費路邊停車，
建議通常要訂位
今天午餐是點菜的和菜，他的菜單分類分得很仔細，有分大中小盤，我們今天五個人用餐點的都是小份的，個人覺得他的菜都是專屬重口味， 如果吃得很清淡的人會吃不習慣，
廁所維持的還可以，上菜速度算可以，用完餐之後會送上一份贈送的甜點
素食米其林餐廳
餐點類型
午餐
9個人點了滿滿一桌菜，但很多都偏辣，老人家吃的辣呼呼，年輕人吃的可爽!!
整體來說，算是好吃，酸白菜鍋,蟹黃燴絲瓜很推薦~
衝著連續多年必比登推薦的名氣而來！
每一道菜有分S/M/L分量，此次約十個女生一起用餐，點了約十道菜都是L的。
那些看起來是葷菜實為素菜的料理都很讓人驚艷，脆腸（實為杏鮑菇）更是必點的功夫菜，松露炒飯的松露味超香，值得嘗試的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
讓人一再想來，素食料理比葷食還美味
太棒了 名副其實
一桌菜，好像有低消6000
重口味，配飯吃也嫌重。所有麻辣的菜色（例如 椒麻麵）所加入的花椒讓舌頭幾乎失去味覺20分鐘，辣度尚可… 偏中辣。
炸物尚可
加入腰果的湯品熬煮6小時，味道普通，材料熬到口感 軟而綿密…不習慣
甜點，中等
推麻醬麵，蟹黃絲瓜及炸物
可能是年關將近，客滿又點擠！素食很好吃，喜歡辣味的人有多種選擇哦！
米其林一星的素食，每道菜都有該有的味道，很適合吃素的朋友。
獲得米其林獎的素食餐廳,價格親民,服務很親切,餐廳裡沒有“素味”😆😆😆 …
朋友介紹前往用餐過兩次，餐點多以重口味為主（辣），我們前往時是午餐尖峰時間，店內滿桌，但是上菜速度真的快到讓我驚訝，每道菜不超過5分鐘（我們點的都是要現炒的菜），餐點真的美味可口，讓我吃的比平常還多，妹妹當天忘了帶水，服務員倒完的茶馬上就喝完，已經喝了快8杯，但服務員還是態度很好的加強我們這桌的加茶水服務，對了！去用餐前一定要定位，因為餐餐定位都是滿的機率非常非常大，好的美食讓我們一起努力讓他們永續經營。
麻醬麵很厲害
調味和烹調熟度都很不錯，服務上不夠貼心，上菜時會把盤子放在很遠的地方（客人前方桌面是空的），是比較可惜的小缺憾。
好吃，不需要評論，內行人自然會來的地方
祥和蔬食真的每道菜都很好吃.感覺得出廚師的用心.服務的小阿姨.也很親切
我本身偏好重口味，
因此對我來說雪菜百頁稍微清淡了點，但其他菜色非常對味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
美味可口，每道菜都讓我吃的津津有味！麻辣麵又麻又好吃！！
好吃 但口味有點太重
店家都沒在量客人體溫，門口體溫計擺假的喔！
我不吃素但這間我回訪幾次
god比葷的臺菜還要好吃啦！我最喜歡麻辣麵還有宮保雞丁但是好吃到忘記拍照，最後我只拍到水煮牛ㄏㄏ😁對了 甜點也好吃QQ的黑糖皮裡面包不住是啥 我把朋友的也一起吃了🤪
平均每人消費金額
$600-800
麻辣臭豆腐好吃（辣啊！）
香菜素肉末出乎意料好吃又下飯
夫妻肺片是涼拌菜，酸酸的，但個人不愛酸的口味
三杯猴頭菇有酒香，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
美味又有創意的料理方式，讓蔬食變得好美味，今天點的每道菜都好吃，沒有雷，尤其是四神湯那香氣和濃郁的湯頭，喝了好幾碗，令人難忘。