祥和蔬食料理（鎮江店）的最新評論
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口水雞口感很像葷食
料理重口味，喜歡的人可嘗試
會特地來吃麻辣臭豆腐
豆腐讚很下飯
適合多人聚餐
很美味，沒想到素食也能做出川菜口感
超很好吃！從沒有吃過這麼好吃的素食！！
養生餐，或許是米其林的加持，價格偏高。
雖然座位有點窄，但是食物非常精緻美味。如果你是無肉不歡的人，可以陪同吃素的家人一起嚐嚐，不會讓你失望的。特別是三杯和糖醋的作法，一定要試試看喔！
獅子頭，臭豆腐好吃，可以再來
不錯吃的素食
服務和慶城店差很多，外帶的咖哩炒麵拿回家已經糊成一團不能吃了。如果這樣菜不適合外帶是否應該提醒一下？令人失望😞 …
食材新鮮味道好吃
葷食者感想：口水雞好吃，清蒸臭豆腐好吃 但每一道菜都很油很油
雖然是素食但是口味偏川菜，每到菜都很下飯，適合多人聚餐
好吃，乾淨
口味不錯，跳脫傳統素食印象。
想不到，祥和蔬食有兩家店，這次來到本店享用午餐，比起慶城分店，這𥚃的位子比較好訂，客人也比較少一些，沒有那麼擁擠！ …
非常好吃，還會繼續再來
絕對是台灣頂尖的蔬食和菜餐廳
每樣餐點都令人印象深刻
飯前會招待小菜 飯後還會招待甜點
連茶的品質都很好
很喜歡跟家人一起去
朋友聚餐是很棒的地方
葷的朋友也很喜歡！
不錯的素食餐廳，雖以家常菜為主，也有令人驚艷的菜，價格可接受。
每道菜餚都很好吃，不是吃素的人，也會愛上
這是一家完全是用天然食材料理的素食店，沒有一堆用豆類製品做成葷食的菜肴，即便不是吃素的人也都很喜歡來吃，桌餐每道菜都美味可口，中午也有套餐喔！
還不錯的素菜~家 人團聚
朋友推薦來的，點了幾道菜，口味就是熱炒素菜版，很一般，其中一道花椰菜太鹹，反應後重做，結帳後走出大門幾百公尺，突然手機響被叫回去補帳單差額，說算錯到別桌了…..
口味相當不錯 炒板條和三杯猴頭菇對我來說有點油 飯後甜點相當讚！
東西看起來是平常菜 ，但是超好吃。
唯一米其林素食餐廳，好吃！但是一定要預約。經常客滿。
餐點精緻，可點合菜或個人套餐
適合中高價位的聚餐
裝潢比較像家常餐館 沒有太多華麗的裝潢擺設 但空間大且光線充足 服務人員親切有禮
這裡的菜 很家常 口味在素食餐館也算道地
以定位在外國人或沒有吃素的人 會覺得喜歡 因為口感偏重
但若追求清淡素食的人 或許會覺得太過鹹
店裡生意很好 不到八點幾乎滿座
店家有因為米其林的招牌用心
菜單的品項有一半是一般素食餐館看不到的菜色
這裡單價偏高 建議多人一起用餐 才能點到比較多種品項 也不會覺得太貴
食物調味不錯好吃 但是好油啊
比較偏向素食料理(使用較多的交工食材)
而非蔬食料理(天然未加工)
吃完會覺得身體負擔較重
少油一點會好很多
可能因為還在年假期間，菜色材料有限，所以感覺不到特色口味。
一進門就被吸煙的臭味嚇到，第一次在素食餐廳遇到這樣情況，怎會有食慾?太差了！不便宜之外還奉送二手煙的臭味，真爛透了！
無論是麻辣臭豆腐、三杯猴頭菇、雪菜百頁都還是那麼美味可口，只可惜生意太好了，中午水餃就賣完了。
超級好吃，值得再光顧
素食川菜餐廳, 口味較重, 如果不習慣茹素的朋友要一起用餐, 這裡是他們比較能接受的選擇。2018與2019年都獲得米其林的殊榮，在台北來說是少數獲得這個評鑑的素食餐廳。本店家經常處於客滿的狀況，因此個人建議來此用餐先行訂位，以免等候太久。近年茹素的人口較多，有很多道菜會用到”素肉”，包含雞、鴨、魚、花枝等，這些食材的口感與味道都已與葷食非常接近，但建議來此用餐者可以將主力放在蔬食上，嘗嘗本店的火候與功力。
今天廚師可能不小心打翻了油桶和鹽罐🤣🤣🤣 …
服務好、送菜迅速，好吃不油膩，適合帶吃素長輩來吃
菜色還行 口味偏鹹(重)，12人一桌有窘迫感.也用三，四張小塑膠椅才能坐的下。昨天天氣凉 但室內空氣悶。
這次造訪預定了包廂點了8000元的合菜，個人覺得物有所值，菜色不會過於油膩份量也很夠，出菜的速度很快，服務人員來的很勤快手腳俐落！可惜只能使用現金付帳算是美中不足的地方
五星級的米其林素食餐廳真不是蓋的！跟朋友相約在這裡，吃到健康的蔬食，也感受到總店原汁原味的復古風及食材上的堅持。兩個人，點了三樣菜一個飯.以五星級的價位落在1200以內，吃的很飽，又想追加。礙於小鳥胃的關係，只能下次再來品嚐。比較經典的是：兩位久不見的朋友搶著要付錢，殊不知老店只能現金付款，兩位加起來的現金剛好付清餐費。很親民的五星級素食味蕾大賞。值得再來！
好吃的蔬食但對我們來說口味太重鹹，服務態度很好
米其林必比登唯一蔬食餐廳，
喜來登後面有停車場，
化妝室環境整潔，
服務態度尚可，
松柏長青、
糖醋素G、
塔香脆腸、
清蒸臭豆腐，
需搭配菜飯和其他主食，
另可詢問隱藏版菜
（海哲皮、巴西蘑菇）
飯後附上甜品。
每樣都超好吃
超級超級好吃！完全吃不出來是素食！謝謝老闆讓我吃的如此愉快
這裡的蔬食值得推薦~很好吃
這裡的餐點非常美味
位於善導寺站2號出口的素食川菜料理
榮登米其林指南推薦!
提供🥦全素 🥚蛋奶素餐點
南京復興站也有一間分店
⭕善導寺這間空間不大但座位蠻多的，有大圓桌 多人用餐也不擔心坐不下喔!
⭕用餐環境不錯，乾淨明亮，服務很好，一直幫我們加茶水
收10%服務費喔~
⭕沒有專屬的停車場，不過附近應該蠻多停車場的
⭕餐點約在200-400之間，沒有套餐，都是單點式合菜，大家一起share吃的
價位偏高，2人點五道菜 共1540元
一入座就會先送小菜，沒有拍到照，是表皮甜甜的豆皮絲!
♦️祥和菜飯 S 250元 ⭐⭐⭐⭐⭐
鹹香鹹香，米飯Q彈，加了一點油拌在一起，口感濕潤，非!常!好!吃!
米飯類只有這道是全素的。
♦️三杯猴頭菇 S 350元⭐⭐⭐⭐⭐
加了九層塔及一堆薑片一起拌炒，猴頭菇頭吸滿了三杯醬汁，鹹中帶甜
讓人一口接著一口，配白飯吃一定超讚的，而且猴頭菇的口感真的有點像雞肉呢!
♦️和風日山藥 S 280元
⭐⭐⭐⭐
清脆的山藥上面淋上胡麻醬，再用白芝麻及碎海苔點綴，很推薦當開胃菜。
♦️干鍋花椰菜 S 260元⭐⭐⭐⭐⭐
上菜時看到花椰菜上加了很多很多辣椒片，原以為會很辣，卻是麻而不太辣
花椰菜悶得很軟嫩，輕輕咬就能咬開
這道算是重口味，不知不覺就會扒了很多飯
♦️紅燒豆腐 S 260元
⭐⭐⭐⭐⭐
其實這裡是臭豆腐最有名，但我們都不太敢吃臭豆腐，所以點這道也是人氣推薦的紅燒豆腐
真心推薦這道，豆腐非常入味而且吸滿了醬汁，一咬下去就爆開來
配料還有香菇、雲耳、四季豆及紅蘿蔔
雖然餐點偏油一些，但瑕不掩瑜，還可以多配些白飯吃!
最後還有小點心-黑糖麻糬，不黏牙且有層次 口感豐富，非常喜歡
這道也可以單點喔~
好吃！兩個人去，點了松露炒飯、客家小炒、炒豆苗、酸辣湯，每一樣都很好吃。
台灣第一名的蔬食餐廳
2018、2019、2020年連續3年獲得米其林必比登推薦的素食餐廳，點這麼多菜花3千多大洋，不貴也不是很便宜。大部分的東西都好吃，不過年糕個人覺得普通，臭豆腐味道太重無法消受！
虎咬豬割包要提前一天預訂喔！
非常好吃的素食餐館，雖然米奇林推薦後，漲價一波，但仍無損我們對它的喜愛。