高級法國餐廳 中山招待所 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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《中山招待所》
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剛好這次朋友來台中,帶他們來試試看2020米其林餐盤推薦的中山招待所,這家真的在台中開了很久了,以前小時候吃過,想說很久沒吃了,就來品嚐看看!
這邊的餐點都是套餐方式,從前菜一路吃到甜點,份量跟味道都算中規中矩,可以來試試看,比起餐點,我比較喜歡它們家的環境,老上海的風格建築,在這裡用餐,氛圍蠻好的!
環境舒適,是可以放鬆吃的法式料理餐廳,基本上餐點已經搭配好了,有幾項可以加點的品項,服務也都很周到貼心,每項品項都會仔細介紹,生日還會招待一小碗豬腳麵線,整體來說菜色並沒有特別另人印象深刻的品項,但餐點整體吃起來,即使是平常不太喜歡的食材也都可以跟其它食材有平衡的搭配,主菜加購的和牛味道沒有達到理想標準,另一道主菜的鴨胸則有些許腥味
台中好吃的法式料理
服務人員也很細心的介紹
喜歡這裡的環境 推👍 …
服務氛圍合格,食物完全不值一人約3500的品質
開胃菜感受的到想要創意,但我吃不出主題口感也黏黏的
唯一驚豔的是雞腿卷,口感有層次,栗子泥與松露相當濃郁
主餐牛排有筋我完全無法理解,調味也很普通
其他餐點大多以濃郁的口感堆疊上去,導致許多餐點吃到一半就有油膩
希望在調味上可以再加把勁
優雅、高貴的用餐體驗,菜色有令人驚艷,份量也不用擔心吃不飽。
推薦馬賽海鮮湯~
保留歷史建築的空間及光影,用餐氣氛佳,餐點也很精緻,麪包我個人覺得有進步空間!
環境超優,親切的服務,每道菜更是超美味👍 …
很精緻的餐點,適合小鳥胃來吃
好拍照!雞肉,龍蝦,和牛都好吃!
疫情關係只好外帶享用❤️
第一次的嚐鮮,令人驚艷,
每道餐點都很有特色❤️而且好吃😋份量很夠
如果能內用時 我一定會回顧
謝謝贈送的生日 豬腳麵線 竟然也好好吃~
還有昨天的外送員超棒喔🎉
(送台中市政附近)
服務態度非常好 又熱情 因為他更想去🤣
現在滿2500 免費外送
服務人員很貼心,餐點很合台灣人口味,餐廳環境恬靜且輕鬆
環境好,有不少古董擺設。
服務人員親切,上菜後會簡單介紹食材、調味。看似份量不多,但種類多樣化且美味。值得再訪的法式餐廳
庭院很漂亮,氣氛很好,服務人員顏值高,服務品質非常好,餐點很棒且解說到位。推~
氣氛、餐點都不錯。會願意再訪的一家店~
換個訂位平台吧!
使用時遇到很難關掉的廣告跳轉頁面,按叉還是被跳轉了四次,直到頁面放超大才關掉。關掉後發現,竟然無法看到每日訂位情況,要輸入準確日期才會顯示結果。按了好幾個,12月跟1月都顯示「未開放訂位」,實在很難判斷是沒位、還未開放還是壓根放棄線上訂位系統,但使用觀感真的非常糟糕,所以也懶得打電話或私訊臉書詢問。
因此沒吃過,換餐廳了!
滿心期待來吃,有點失望。
檸檬片切這樣⋯雖然只是一杯水一個檸檬片⋯
但非常不行。
開胃菜使用冬筍。但是今天冬筍很苦⋯其他配料都很好吃但是吃到冬筍苦味再嘴裡強烈釋放。
干貝蘿蔔湯應該是整道菜最好吃的。湯濃郁不油膩。海鮮甜味有再甜味裡面。
今天點的主餐,龍蝦搭配季節鮮魚,海鮮類新鮮好吃。配菜是我個人口感不喜歡,我不喜歡油蔥咬一口像腳臭味完全釋放嘴裡。剛吃的龍蝦跟魚的味道馬上被掩蓋⋯😣
甜點我選擇蘋果派⋯烤的酥酥脆脆。裡面口感軟嫩,搭配旁邊香草冰淇淋很相襯。
服務方面能給滿分了。服務員講解食材也非常詳細,也非常細心。也能即使發現我們不喜歡什麼食材。
如果想換個聚餐環境這算是還不錯的地方
朋友贈送一盒包裝精美的干貝蝦醬蘿蔔糕 切開之後真材實料令人震驚
再看評論似乎以法式餐點為主 有點小失望 但還是激起下次蒞臨 親身體驗 再做評論
因為生日居然贈送豬腳麵線 跟評論認知有差 希望豬腳也是好吃的
服務很親切,環境也很舒適。主餐比較普通,反而甜點部份有驚喜。覺得價錢略貴,結帳後職員很快就帶人離開,應該給一點時間在餐廳拍照留念
這間超級無敵大推!吃得很飽,食物真的很好吃!服務也很好,廁所只要有人使用過就會有服務人員進去巡視。很多細節讓人感受很舒服!用餐環境也很典雅!沒吃過的一定要吃看看!
服務
內用
餐點類型
午餐
喜歡這邊的用餐氣氛,餐點每一道都很經驗^_^非常推薦朋友聚餐跟家人聚餐
干貝品質不錯,淡菜普普,南瓜濃湯搭配肉桂青蘋果是很不錯的選擇,鮭魚的皮酥脆不油肉汁也有鎖住,甜點普普,泡芙是檸檬口味的,瑪德蓮還不錯。豬腳麵線是因為壽星而贈送的,還不錯。另外同桌家人點的馬賽海鮮湯,干貝和蝦子分開都可以,但是混合店家所說的香料們,整個湯品的味道變得很可怕… 另外主餐的伊比利豬,不太好咬,會吃得比較辛苦。
每一道都好好吃,可是價格實在沒辦法常常吃😭 …
第一次嘗試米其林推薦的法式餐廳,本次體驗相當愉快。
餐廳藏身市區住宅巷弄,交通便利,附近環境安靜。而且跟停車場合作,不用擔心停車位的問題。
室內環境十分優雅,各種風格的家具擺在一起不突兀,反而更加耐看,座位間隔大,用餐時相當舒適,喜歡當網美的相信能在這得到滿足。
餐點似乎會定期更換,份量足,上菜時解說相當仔細,食材也相當新鮮在地,整體不管是外觀跟味道都很到位(文筆力不足,照片可供參考)。
印象比較深刻的雪茄狀開胃菜酥脆爽口,上面的孫中山貼紙相當可愛 ,干貝蘿蔔濃湯味道深邃、非常獨特。
最後特別感謝招待的珍藏高粱,不管香氣、味道都十分美好。
每一道菜色都像是藝術品,服務品質非常的好,細節的部分都注意到。
服務很好上餐速度很快,餐點美味度在中間值,最好吃的是甜點,如果再來一次就是為了甜點
很私密漂亮的招待所,濃濃復古味,餐點也很不錯,當天生日,主廚還特地招待豬腳麵線。有用心
距離上一次來到這裏,已經過了好幾年了,
這次因為公司春酒選在這裡,才有機會讓我再次品嚐中山招待所的美食滋味。
首先熟悉的干貝醬,單獨吃或是搭配麵包都很美味。
今日開胃菜是義大利黑松露+竹筍+伊比利火腿,黑松露跟火腿皆有很棒的味道,竹筍稍微可惜,有一點點點苦味
前菜則是桂丁雞,肉質軟嫩又Q彈
湯品是干貝+昆布蘿蔔湯,這是第一次嚐到用蘿蔔做的濃湯,感覺很不錯
熱前菜是豬肋排,這是我目前吃過的前三名豬肋排,
因為自己不太喜歡鴨肉的味道,原本有些擔心的主餐櫻桃鴨胸,在主廚的妙手下,意外的好吃,沒吃到不喜歡的味道,表皮煎的焦香,肉質卻又不柴
甜點也不錯,唯一小小的聲音是,用餐空間稍嫌侷促了一些,不過整體而言,還是很棒的一次用餐體驗
上海風格的招待所
整體氛圍很棒
當天七人聚會還安排包廂
也會很及時加水
餐前麵包外酥內軟
米茶馬卡龍不甜膩
其他餐點擺盤精緻但沒有印象深刻的
整個套餐吃起來快兩個半小時
時間比較長 建議要準備多一點話題
隱身在巷弄的宅子,服務很好,餐點介紹也很仔細,餐點很精緻,也滿好吃的,餐前的麵包非常好吃,外皮超酥,裡面很鬆軟,搭配奶油超好吃。但甜點部分稍微讓我有點失望,太甜有點膩。
第一次吃法式料理,接待人員都很貼心,會時時刻刻關心在座的人,會與我們聊天,用餐時很愉快
再來就是晚上吃飯燈光比較不明亮,但吃到好吃的食物真的很棒
從第一道到最後一道都覺得蔬菜與主體搭配的很棒
附註:麵包是真的很好吃啦!搭配無鹽奶油真的是絕配
最後甜點真的是我的最愛 像是盆栽的巧克力黑森林搭配超棒的❤️❤️❤️
跟著壽星來還有主廚貼心的豬腳麵線(我真的是第一次看到中西式的法式餐廳🥰
下個月如果更換菜單還是要來慶生(10月的壽星很期待😍😍
(不會拍照真的很抱歉,但食物真的很好吃!非常推薦)
甘貝蝦醬蘿蔔糕
團購的熱門商品,好吃真材實料!
成份:甘貝、蝦醬、蘿蔔絲、
在來米、開洋、紅蔥
重量:1000克
保存:冷藏10天
使用方法:切約1.5公分薄片
煎至表面金黃後即可食用。
期待親臨現場用餐的那一天 ~ ~
壽星的豬腳麵線也很想嚐嚐!!
當月還是當日的壽星有招待??
適合私人招待宴客的餐廳,地點佳、隱私性高、服務得當適宜
餐點部分能保持在水準中,但沒有特別印象深刻的菜色
餐點沒有到很合口味,不過每道料理都蠻有創意的,結合台灣食材及法式烹調手法,加上服務優良給與五顆星評價,反正口味這種東西見仁見智,主要是氣氛真的很棒,適合吃頓浪漫的燭光晚餐。
另外餐後甜點是本次用餐體驗中覺得最美味的,馬卡龍跟法國當地名店的味道不相上下!慕斯蛋糕也很爽口不甜膩,搭配接骨木花茶剛剛好,可惜詢問過後沒辦法單點,真的是被餐廳耽誤的甜點店啊~
以氣氛及特色為重!價格不便宜,嘗試一次還不錯,如要吃法國料理有其他更好選擇
好好吃
朋友點素食的驚為天人
吃過許多素食料理
沒吃過台灣許多素食
直接放棄自己主食想吃隔壁的素食餐了🥰
下次要來吃素食
到現場用餐想順便買伴手禮,詢問之下一位戴眼鏡的服務生才愛理不理的告知我需要事先預訂,我進一步詢問有甚麼可預定的品項,她沒正面回答我的問題,依然是不耐煩地告訴我現場只有小圓麵包,其他的東西因為我沒事先打電話所以都沒有了。直到我詢問另一位服務生,才知道現場也可以填訂購單,上面有詳細品項,填完後結帳幾天後就能送達我家。服務水準我只能給一顆星,當日現場只有兩三桌人,我不懂那位戴眼鏡的服務生倒底為什麼不能認真的協助我。
真心覺得好吃!覺得驚豔!每道菜都可以說嘴很久,也都非常好吃!當天菜色完全無地雷!氣氛也非常好!非常適合親人好友的好地方!
懷舊風情,餐點精緻
服務親切,餐點好吃😋 …
每一口都是味覺享受,味道層次非常多,是值得再訪的法國餐廳。
本次選擇無加價的餐點,已非常滿足。
菜色非常棒
而且服務人員很親切介紹每道菜
真的像在家一樣輕鬆享受
東西好吃,服務非常親切細心,很舒服的用餐環境與氣氛。
整體而言,是個值得慢慢品味的處所!食物與用餐環境都不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
晚餐消費價格人均3300
牛肉湯的肉有腥味,是因為加入肥肉的關係嗎?前菜雞肉甜但柴,醬汁的甜?和牛入口感也不是太嫩,其它菜品基本沒大問題。
最重要的是穿黑色衣服的服務員不親切,一開始對我們介紹菜單不耐煩,菜名用一整排長串,一直不耐煩的態度,冷冷地重覆說著一句“一行就是一道菜”,如果不想介紹建議菜單排列可改進讓客人自己看明白。也沒跟我們介紹餐廳環境(洗手間位置),別桌有貼心介紹,有被輕忽隨便對待的感受。
湯匙被前一道菜收走,湯品上來也沒主動補湯匙。
星星是被服務態度扣掉的,畢竟用餐的心情是很重要的。
沒想到再次帶人造訪是這樣的勢利的服務態度,枉費了那麼典雅的用餐環境。
服務的小姐人很好,也很細心觀察客人需求,很貼心!!!♥️♥️♥️
餐點也很好吃!!
用餐環境也很好!!
下次會再來吃!!
謝謝妳們!!!
服務、餐點絕對給予滿分5顆星👍 …
東西好吃,是「法式」中餐😂,環境很舒服,服務生也都很親切,吧台看起來很棒…希望下次有機會來吃晚餐加喝調酒❤️ …
主餐的比例 大概就是那樣
法國料理嘛 你們知道的 吃精緻啊😂
澳洲黑市和牛 肉質真的普通
所有餐點最棒的是湯
魚湯料很實在 牛清湯也超香
生日會招待豬腳麵線很可愛
服務還滿親切的❤️
整體口味細緻度可以改進 這餐3000多 cp值不高
從開胃菜到主食,最後的甜點,都是一級棒。服務人員仔細的介紹,讓我們清楚每道料理的特色,也很貼心的一直為我們倒水,感謝中山招待所高級的服務品質。