鐵板燒餐廳 高林鐵板燒 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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東西還算好吃的,但價格比連鎖店稍貴,有一道類似蔥爆牛肉太鹹惹。
老店鐵板燒
價位和CP值很高
玉米湯很可口
可以續杯的檸檬紅茶也很解渴
雖然每位師傅的炒法都不盡相同
但還是可以調整口味
新菜單「櫻桃鴨」一定要指定「林文雄」師傅!點過兩次櫻桃鴨,林文雄師傅是做「一鴨三吃」!口味真的很厲害呀大推還三種口味多種吃法!而且最後師傅還會問一下口味如何有沒有吃飽,很親切,第二次再點櫻桃鴨是排到其他位師傅,做法完全不一樣就單一,非常失望。
偏精緻型的鐵板燒。除了飲料外沒有吃到飽的食材,青菜會隨季節而更改(高麗菜變白菜之類),食物是好吃的,客人人潮通常很多。
整體來說中規中矩。特別之處是飯後甜點為煎香蕉(兩小塊)或芋頭(一小片),敢吃芋頭的一定要試試,淋上蜂蜜很棒!
主菜都附濃湯、飲料(快喝完服務員會一直來加)、白飯、高麗菜、豆芽(菜單沒寫但多附了一塊煎豆腐)。蔥蛋蠻好吃的不過一顆份量不多$30。主菜中的魚還蠻嫩的,起司雞腿排也不雷。
生意很好~
老字號鐵板燒!師傅手藝非常好!但食材本身非常便宜⋯在現在競爭的餐飲市場,這樣的價格跟服務容易被淘汰!因為消費者對於食材的要求會越來越高!
覺得高林鐵板燒的口味不會太重且好吃,還有香酥的蒜片可以搭著肉類吃滿有特色的,最後的甜點有芋泥餅和煎香蕉,喜歡選香煎香蕉(冷凍後半片狀),淋上蜂蜜,滋味可口,值得來品嚐~
可以跟師父說加辣,炒豬肉加辣很好吃,甜點芋頭餅很軟綿。
高麗菜豆芽菜變難吃了,不知道是不是跟廚師有關,其他菜色還不錯,吃超過10次以上,之後應該會選別家,現在餐廳太多,這個價位可以選別家更好吃的。
師傅很想在趕下班一樣
炒完高麗菜接著主食再接豆芽菜
然後馬上接甜點
(我們並沒有吃很慢)
但最後豆芽菜跟甜點根本放涼??
而且灑了一堆胡椒粉又再灑了一堆鹽巴
整個把事情做完就快速離開
(本人並沒有吃很清淡!只是真的非常鹹
個人認為一切是師傅本身的問題)
道道濃奶油,菜油肉鹹,廚師感覺不太開心,料理完完全全沒有用心,甜點蠻奇葩的,總評就是黑暗料理鐵板燒。
我吃20年了
變得沒有以前好吃
門口櫃檯我看妳也看了20年了
每次來妳的臉就像家裡死人一樣
不要求妳笑
也不要那個殭屍臉吧!
我點的是高林套餐360元,有雞腿肉+花枝+蟹腿肉+魚排+豆芽菜+高麗菜+玉米濃湯+甜點(煎過的香蕉)+白飯+檸檬紅茶
覺得非常好吃,美中不足的只是有點太鹹所以又多加了一碗白飯,其他都覺得很完美!
飲料可以續,服務人員主動補,喜歡蝦子,魚排奶油味太重,甜點好吃
吃過最難吃的鐵板燒⋯⋯高麗菜根本沒味道,豆芽菜味道很恐怖⋯魚排的肉是糊的⋯雞腿排普通。廚師根本沒問主餐是誰的,看到盤子就放,亂放一通⋯一道菜跟一道菜之間根本沒洗鐵板⋯焦焦的就在煮下一道菜非常不專業。而且強迫一定要點套餐感覺也很不好。一顆星是給玉米濃湯,玉米濃湯是真的好喝。
CP值算高的平價鐵板燒;特色是餐後甜點,有煎香蕉和煎芋頭可以選擇。
認真。我非常喜歡這家鐵板燒,一踏進去就很愛的那種,可能是氛圍。看很多評論說沒有以前那麼好吃,我沒經歷過從前,但吃下來的感想是,親切老練服務員阿姨以及師傅,讓人感受到確實是家老牌鐵板燒,師傅炒工看起來也非常棒,所以我不知道以前多好吃,但現在的味道清淡但也有一種親切的古早味,沒有過多調味,一吃就吃兩碗飯,加上很台的台式濃湯,好棒的一餐。飯後還有很特色的點心,不華麗但樸實(我沒有把香蕉吃完,但不知道為何很喜歡。)絕對比大埔好太多太多,超級愛
口味普通偏鹹 大概10個人一桌 因菜色排序關係有人等很久才等到他的菜 我覺得這是可以被管理的出菜順序細節 而不是沒辦法 師傅常忘記誰點了什麼
最後那個甜點真的是超沒必要存在
詭異又飽又油
真的有人很喜歡嗎
心目中最愛的鐵板燒店
餐點好吃,最愛蒜片每次都會多要一些
甜點是煎香蕉或芋頭餅,真的讓人很滿足
偶爾需要排隊,有時沒人完全不用等,這個是碰運氣的
林師傅真的是讓我想一來再來的原因啊
曾經覺得很棒,後來再去吃、特來修改評論,炒菜的奶油莫名其妙放一堆,菜本來的滋味都吃不出來了!說要辣也不辣、因為辣味都被油帶掉了。量變的超級少,雙人套餐跟以前比起來少到爆炸,花枝跟蟹腳肉是炒在一起的、只有一小點,而且味道不新鮮,整體就是覺得被騙。再也不會來了
這家是比較古早的味,奶油味和動物油的感覺, 吃完很飽,肉也好吃 ,可以當兩餐吃的鐵板燒……..
豆芽菜的培根不見了…講了三次要加辣但還是沒加 😅 也沒事先問客人
菜的份量還可以,乾煎的東西應該要分開放不是放在裝菜的盤子,搞得原本酥脆的魚排濕答答的很可惜。師傅好像很趕著下班,我高麗菜都還沒吃甜點就先上了… …
今年再度用餐過一次,重新裝潢過,變高級許多
—
吃過很多次,雖然裝潢不怎麼講究,但cp值真的很高!!!
比起其他家連鎖鐵板燒
價格都大同小異的狀況下,
我會選擇高林鐵板燒。
至少食材是新鮮的。
每樣鐵板料理都會加上奶油,
喜歡料理加奶油的就是會特別愛這味。
如果不喜歡奶油,就會覺得油膩;
料理口味真的各有所好。
餐前會附上玉米濃湯跟檸檬紅茶
餐後有芋頭或香蕉的甜點可以選擇。
今天去吃,排風很差,飯是舊米超硬,菜沒熟,肉都不新鮮,飲料、湯都很難喝,出菜不按順序,等超久,超雷,如果有負分我會給負5分
看了評價很高就來吃看看
用餐完覺得過譽了
我是一個很愛奶油加高麗菜的人
不知道怎麼說 味道就是感覺沒有到很好吃
肉質也很怪
雞腿肉乾焦,魚排也糊糊的
大家狂推的煎香蕉…到底什麼鬼
唯一推的就是濃湯好喝
但不能續杯,能續的只有檸檬紅茶
也許是剛好遇到雷師父?
第一次來用餐就覺得很失望啊
食材不錯,重要的是其中有一位師傅會把同一塊牛肉做成多種口感讓客人品嚐,有時還會用麵糊在鐵板上倒著畫畫祝福客人喔!
平價又美味的鐵板燒,以這個價位可以吃到附帶甜點的鐵板燒很值得,味道很不錯,飲料會幫忙一直補滿,裡面抽風設備很棒,吃完不會有油耗味😊😊😊 …
可口的平價鐵板燒,共有四名廚師,餐點附有白飯、濃湯、豆芽菜、高麗菜、甜點與可續杯的檸檬紅茶,餐點鹽度有控制,但吃重口味的可能會不習慣,可以吃的很飽,推薦平日來吃比較不用排隊哦!
老字號鐵板燒👉高林鐵板燒
這兒的鐵板料理,都吃得到那奶油香呢!
中午剛好在附近,也很久沒有吃鐵板燒囉!
點了B餐(魚排加雞肉)$200
最感動的是,這飯後甜點有芋頭跟香蕉可以選呢!
我愛芋頭,就是他囉!
吃鐵板燒的好處,就是可以客製化來調味。
個人喜好清淡路線。
雞排/魚排👈請師傅做乾煎嘿。
這脆口的豆芽菜還有高麗菜也做減鹽唷!
今天喝的是玉米濃湯,果然是真材實料呢!
檸檬紅茶👈店內人員貼心的幫忙續杯唷!
對了,尤其是這特製辣。
說是店內師傅自己炒的唷~
好吃,害我總共吃了3匙😁。
有小魚乾,柴魚片,蝦米~
是不是超特別的特製辣。
醬拌生洋蔥👈拿來尬雞肉。
一整個清爽更開胃呢!
而且,這兒中午不休息呢!
高林鐵板燒
地址:台中市西區健行路1006號
時間:11:00–21:30
#台中市 #西區 #健行路 #高林鐵板燒 #鐵板燒 #套餐 #單點 #午餐 #晚餐 #鐵板料理 #台中美食 #台中鐵板燒
廚師的服務態度超級差
擺盤又沒有經過安排
一次把主菜 炒青菜 甜點全部放在桌上雜亂無章
今天點了九百九十元的神戶牛
竟然拿出冷凍肉塊在煎台上退冰
廚師還説了一句:好久沒有人點這麼冷門的食材了
另外點了明明只需海鹽調味的松阪豬
廚師竟然還加了奶油及醬油
來不及阻止根本超級傻眼
飲料的檸檬茶完全是糖水的味道
甜點的芋頭和香蕉放在後方的鐵盤上也沒用保鮮膜包起來
已經很久沒吃到超級雷的餐點了
自製辣椒超好吃. 甜點也好吃
從小吃到大的老店 用奶油炒很香
但口味偏重不能常吃
飯後甜點煎香蕉跟芋泥都好吃~
非常好吃,餐點份量多,服務也很周到,飲料一少就會立刻倒滿,老闆娘也很親切,唯一缺點大概是口味偏鹹。
好吃
都吃簡單ABC餐
推雞肉 很嫩❤️
青菜很多 不會太油
份量多 常常點一客兩個人吃
很推他們的特調辣椒👍🏻
周邊服務也很好
價格中等
廚師還有表演時間~~show time👍 …
愉快的用餐時光
雞腿排和友人點的松阪豬都很好吃
尤其有蒜片可以搭配
師傅看起來很疲憊的樣子 真是辛苦了
但還是親切地答應做畫的請求
覺得很是感謝
平實的價格享受高檔鐵板燒的感覺,食材豐富,口味佳,值得一去再去。
還是一樣好吃😋 …
適合全家大小一起。不同的廚師有不同的手路,挑對廚師很重要。
超好吃的平價鐵板燒,CP值爆表,學生時代瘋狂來吃,最厲害的是雞腿排套餐過了這麼多年,居然只漲了10元!
要找「方老闆」點「主廚高林牛排」就對了!
重點是「一分熟」就是高招秘辛了
雖然廚師們功夫料理各有巧妙,但是老字號還是給予高度支持!
師傅炒功了得
服務很親切,這次點了牛肉
鹹度和油都可以客製化
覺得很貼心👍
不愧是全西區最好吃的鐵板燒
只是價位有點高
來光顧三次,每位負責這桌的主廚,不管煎或炒的食材,味道還是有差別,現場服務人員的服務很到位,但不喜歡您們站在我的背後「背後靈」,吃起來感覺就不自在了。
I came here three times. Each chef in charge of this table has a different taste regardless of the fried or fried ingredients. The service of the on-site service staff is in place, but I don’t like you standing behind me “spirit” and eating I feel uncomfortable.
CP值很高的鐵板燒,一分錢 一分貨,簡單說就是平價版的夏慕尼,辣椒值得一試,紅茶可續杯,飯後甜點是蜂蜜煎香蕉或芋泥餅
請他不要加奶油,還是加了,詢問豆芽菜不吃可以換嗎?要加錢才能換不然你就放棄(不給你吃)!可是這不是都算在裡面了嗎?樓上的態度不好
湯好喝,菜份量足,飯後有煎香蕉是小時侯吃鐵板燒的回憶
來這邊吃這個香蕉甜點就對了,不多說了我要趕快去吃了
久久沒吃味道依然一樣! 大愛甜點芋頭餅