Uncle ALEX Kitchen 地中海風 家庭料理的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺中市西區臺灣大道二段531號
電話 : +886 4 2326 4272
附近：台中地中海餐廳
關注facebook：Facebook
舒適愜意的餐廳，供應起司火鍋、牛排和烤雞等歐式料理。
老闆人很酷也很nice 雙人套餐的內容很好吃 物超所值 第一次在台灣吃到起士鍋 果然沒有令人失望👍🏻👍🏻 …
路邊經過，看客人還蠻多的，走進去，當場跟你說沒位子，走出來後，又說位子。服務態度驕傲到一個不行，一直說他們有多有名多有名，好吃不是自己說的吧？點餐後說要等三十五分鐘，說別人是微波食品才能這麼快，點這個沒有，點那個還在燉（要不要現在去菜市場買菜呢？），然後說他們快休息了，最後實在忍不住的告訴他，我們可以不要吃了嗎？
這間店給我的感覺是食物很高級，但店員的素質沒有跟著上去（個人感想，勿噴）
今天吃雙人套餐慶生，非常超值，老闆很親切熱情的介紹，餐點也很好吃，從前菜到甜點都很優秀，會再訪。
菲力跟鴨胸非常好吃還有奶茶也是極推的，尤其布蕾是我吃過最好吃的！入口即化，非常期待下次再來一次！
記得先行訂位，否則不容易有位置喔！
衝著起司鍋殺過來卻被整體驚艷到，櫻桃鴨鮮嫩美味、佐以微酸甜的蘋果特調醬汁，清香又順口。
起司鍋更是無話可說！完美！缺點就是女生一個人吃真的太多了好飽XD要吃起司鍋真的要帶朋友來分會比較好哈哈哈XD
超愛超推的，目前帶去的朋友上癮率為100%(大約10來個)，很多都對食物有新的認識，一開始認為這是比較高檔的價位，後來實際在外面比較過後發現uncle的餐點絕對都有千元以上的價值，這樣來看cp值真的很高，基本上去臺中有時間必吃~
圖片上的三樣主餐為我最愛的三道，當然uncle的起司鍋必點!!!!
每道餐點都十分美味且有特色，連配料的食材都很用心準備，吃的到食材的鮮甜。
1452$ 的雙人餐，有酒x2,前菜x2,湯x2,起司鍋,鴨胸,法式豬腳,飲料x2,3種糕點x2
真的值得推薦
牛排大推，還有起司鍋！！
超值的美食饗宴！！
Uncle果真如大家所言，非常熱情！今天第一次來用餐，一進門Uncle便高聲有精神的喊出我的姓氏，向我打招呼😂
今天點了Uncle 推薦的鴨胸、烤半雞、起司鍋，非常的美味！會想再來嘗試其他料理。
餐後，Uncle還送上精心準備的禮物為朋友慶生，十分貼心！（今天是平日晚間，仍然好多人來這裡慶生！）
今日用餐體驗處處感受到用心，值得推薦✨ …
餐點美味、餐點講解非常清楚、餐廳氛圍很放鬆愉快、Uncle十分熱情貼心、是家庭、朋友聚餐的好地方👍 …
起司鍋份量多又美味，排餐表現也很棒
Uncle 很熱情，看到他和其他常客的互動就可以明白他的常青祕訣（每天蕭蕭跟3838），不過第一次來的人不要被嚇到唷。這就是uncle的特色啊😊
總之這是一間溫馨又划算的餐廳，吃的是地中海料理，卻也是最有臺灣味的南法餐館（一定要吃到甜點的跟uncle親調的花茶） …
上知天文、下知地理的老闆
今晚有不錯的饗宴經驗
這是一個讓人流連忘返的好地方～老闆熱情如火～餐點吃完後忘不了～值得推薦給每一個人
服務人員介紹餐點及服務都很細心周到，用餐氛圍輕鬆愉快。
我點了一份櫻桃鴨胸佐蘋果泥搭配套餐享用。一口櫻桃鴨配著紅酒熬煮的蘋果泥、新鮮蘋果切片、小黃瓜及巴薩米克醋調味的醬汁吃起來滋味十分豐富，與烤洋蔥及燙蔬菜搭配起來也很合適。套餐包含了餐前低酒精濃度的氣泡紅酒、前菜沙拉、濃湯、飲料及甜點，而且每樣都很美味，甜點竟然還有三種口味，150的套餐價真的太物超所值了！謝謝招待～
特地從北部下來中部遊玩
第一站就來到了Uncle的餐廳
就像是被特別招待的老朋友一樣
享受了一頓滿足又回味無窮的餐點
謝謝這家店給我的美好回憶🥰
第一次來這用餐～
一進門發現有股霉味，還有廁所霉味也頗重！
讓我有點嚇到⋯而且廁所的佈置的非常精彩😂
裡面有位很熱情的老闆就是Uncle，
一個人可以hold住全場⋯超厲害！！
Uncle能夠顧及每組客人，並且講話還很幽默⋯
會讓全場哈哈大笑😂
餐點味道也非常美味～～
沒有什麼可以挑剔的！
而且店內生意很好要事先電話訂位～
還有一個可以改進的地方⋯
希望Uncle可以不要在客人面前訓斥員工，
覺得觀感不好也讓客人覺得尷尬😅
今天第一次去吃，情人節套餐很棒！uncle 從一進門就非常熱情，餐點也很用心、美味，服務生也都會在料理上來時說明介紹。
玫瑰氣泡紅酒非常好喝，玫瑰優格沙拉也很清爽，濃湯似乎勾勒出美美的玫瑰形狀。
起司鍋更沒讓我失望，牽絲沾著麵包最對味；主餐選的是熟成牛排與豬腳，uncle 親自幫我們都切好，分成剛好入口的大小，非常貼心，都是在外面從沒吃過的口感，只能一直讚嘆👍最後的甜點有三樣，每個都不會太甜或太膩，很好吃！
因為是情人節還有附上小禮物，很喜歡用餐氣氛與uncle逗趣的聊天，給人熟悉歡樂的感覺。下次還會想去吃～～
首先餐前酒相當清爽好喝
起士鍋濃郁但不膩，配麵包丁根本絕配
主餐豬腳絕對刷新對豬腳肉的三觀，好吃
奶茶不愧是熬煮一小時，奶香十足
手工飯後甜點也是無可挑剔
老闆的熱情讓你覺得很像在家享受招待
總之，絕對值得您ㄧ來的舒服又好吃的店
大致不錯囉！
豬腳好吃
廁所佈置很豐富
只是起司鍋雞肉偏少(≧∇≦)
老闆貼心熱情
餐點物超所值
值得n訪
每一樣都很好吃，老闆很健談，甜點很讚，起司鍋一定要嚐嚐！
安口人超親切，服務一級棒！
料理每道都好吃，沒有雷，以這樣的價格來看，Cp值超高，絕對會再找時間二訪～
一進餐廳就能感受到Uncle的熱情，而且Uncle親自介紹菜單，主餐幫忙切成可入口的大小，也很幽默風趣，完完全全可以讓客人感到滿滿的服務。
我們點了四份不同的主餐，每一道都好好吃，雞肉很嫩，牛肉會彈牙，豬腳完全沒有白肉，鴨肉也很棒，還有特別的起司鍋是外面吃不到的，鵝子看著Uncle那拔絲的起司看得目瞪口呆🤗
很開心看到網路的推薦來到這兒用餐，完全了解大家為何想要一來再來，Uncle真的很用心🥰
我的感想：
首先，謝謝uncle 的用心，因為先生在訂位的時候有告知uncle是要幫我慶生的，所以用餐到結束的時候，uncle用了先生的名義送了我一個很別緻的小禮物，很喜歡也很開心！
（價位的部分）我跟先生點了雙人套餐，我個人認為CP值可以，有餐前酒、沙拉、濃湯、起司鍋、主餐、甜點、飲料，這樣一個人700多，還蠻不錯的！
（餐點的部分）比較屬於個人喜好，所以提供的意見僅供參考，首先套餐的氣泡酒我個人蠻喜歡的，可是先生不愛，先生說就是葡萄發酵過頭的味道，再來沙拉的部分，先生的水果醬汁我不喜歡，因為我個人覺得太酸，先生也不喜歡我玫瑰的醬汁，先生覺得味道怪怪的！其他的餐點我們都還蠻喜歡的，尤其是德國豬腳，吃到肥肉的部分也不會覺得很噁心或很膩，搭配著酸黃瓜吃口感很清爽，鴨胸也不錯，uncle在介紹的時候有說像戀愛的滋味，確實是，因為酸酸甜甜的很好吃，不過先生有說，鴨肉有點難切！
以上是我的個人感想，僅供參考，不過真的很感謝uncle讓我跟先生有一個愉快的用餐心情！
餐點食材精緻服務親切，適合悠閒午(晚)餐，歐式西餐廳，場地不大最好事先定位，使用安全餐具(瓷器)，食物精緻好吃。
餐廳座落於台灣大道上，車流量大，停車位可能需要稍微尋找一下⋯
Uncle 很熱情、健談，提升整體的用餐氣氛，內人受到其影響，一整個心情很好，直說下次會再來⋯😁
Uncle服務周到，包含餐前解說，餐桌服務⋯
熟成牛排及豬腳口味不錯，均屬中上，以法式料理來說，C/P值算高，屬於會再訪的餐廳
年輕人想吃情人法式料理而且預算不是很高的話，推薦可以來此餐廳（雙人套餐15000內含餐前酒、沙拉、湯品、主餐、飲料及甜點）。
時隔一年多後再去台中吃，沒想到Uncle還記得我😆 …
溫馨 和善 的店家 餐點簡易明暸的介紹！簡餐有牛 雞 豬腳 魚 4選1。然後聖誕節餐還有禮物送每桌客人，就剛心耶～
服務親切, 餐點美味.
之前在台中別的餐廳吃過飯, 覺得服務人員跟客人較有距離, 沒想到這次老闆親自出來接待, 好像在彰化員林吃飯, 賓至如歸的親切感.
Uncle老闆人很熱情很健談，也會仔細介紹每一道餐點，對食材的品質都很用心把關，還有很貼心的去骨服務，從沙拉、濃湯、起司鍋、主菜到最後的飲料甜點，每道菜色甚至在旁配的烤蔬菜都很美味，點雙人套餐很優惠，餐廳環境很溫馨，特別是化妝室很有特色，有值得再訪！（建議可事先訂位）
推薦：愛戀玫瑰氣泡紅酒🍷、黑森林果茶、
森林菇蕈起士鍋、威尼斯海鮮濃湯🍲、
香烤美國板腱菲力牛排🥩
導航地址：博視眼科診所
原本想生日當天吃，無奈上班無法當天所以提早一天來吃，我們提前2周預訂，附近不好停車，建議搭公車前往，就在BRT忠明南路站旁，非常方便
今天點了雙人餐1320，因其中的起司鍋為海鮮口味所以再加20元，
餐前酒甜甜的很好喝，沙拉這次點了優格水果(加了玫瑰釀，讚！)以及雞肉酸黃瓜(很開胃)，主餐為牛肉及紅酒鴨胸肉，好吃到不行😍，最後的甜點有三樣，擺盤非常的美♥
因電話預約時老闆uncle有詢問用餐原因，我還訝異這是我第一次電話預約遇到人家問原因的😂原來慶生餐最後uncle會送小禮物，So surprise! 😆
老闆uncle很有趣！超會保養的，而且很會拍照！超強啦！很喜歡跟uncle聊天聽uncle分享故事，非常期待下次再光臨貴店♥
在網路上查了台中餐廳
非常多人推薦這家 地中海家庭餐廳
除了餐點美味 還有uncle帶給客人的溫暖
生日當天無法跟家人一起過
所以選擇了uncle
希望他能給我一些家庭的溫暖
連男友都說明年再來uncle這過生日
謝謝uncle Alex給我難忘的生日餐點❤️
而且這是我吃到目前人生最好吃的濕式熟成牛排💯
打趴我以前所以吃過的牛排
好羨慕台中人
心目中台灣第一好吃的起司鍋 還有小孩才做選擇我通通都要的甜點盤 喜歡❤️❤️
很喜歡這裡的氣氛還有老闆，料理也很美味
下次還會再來！
像回到外婆家那樣親切舒適，餐點也很好吃。
老闆很熱情，個人較喜歡的主餐是烤雞和魚，不是很習慣牛排的口感，但家人覺得很好吃，甜點很豐盛。cp值很高。
很有溫度的一家店，老闆很仔細的介紹每道菜！食物味道也好吃
餐點精緻好吃
一個很溫馨的餐廳
Uncle 人很熱情
2021.3.17前往用餐
老闆超用心的！讓人有回到家的感覺～
料理功夫很讚！CP值超高，推爆！
那天點雙人套餐加上單點板腱菲力牛排(因為實在太想嘗試哈哈)
雙人套餐從頭到尾都很滿意😆
套餐中沙拉選玫瑰基底的～挺香和開胃
兩項可選湯品中的番茄湯，看上去樸實無華，嚐起來卻不凡
起司鍋更是我吃過最濃郁的！
香草雞在肉質和香氣上都蠻不錯
豬腳肉很紮實完全不會油膩，卻能成功保留皮層的膠質感
牛排經過熟成處理，五分熟也不會有血水！將肉品最原本的鮮甜鎖在裡頭，配上蒜片或是沾些鹽，天下一絕啊！
生日禮物整個驚喜到不行誒，是什麼東西就不說了哈哈😁但真的完全感受到老闆誠摯的心意和別出心裁的創意☺️
原本想要多給服務費，卻被老闆拒絕了，反而希望我投進弱勢的捐款箱…好有愛的一家店😄
謝謝老闆的用心經營，歡迎大家多多支持啊～
uncle非常親切
餐點也在水準之上
已三訪
有時候會有小禮物
感謝熱情的Uncle❤️
貼心準備壽星燭光甜點，還有小禮物🎁超感動～ …
我的夢想就是吃起司鍋，終於實現了，滿滿一鍋非常過癮，這次是跟朋友一起去，這裡適合跟朋友家人或情人吃飯，門口很像花店，Uncle非常熱情的跟我們介紹菜單，桌邊服務周到，餐點製作感覺蠻用心，雙人套餐划算，紅酒好喝，主餐份量足，連飯後甜點都有三個，而且每個都很好吃，cp質很高，雖然裝潢和菜單有點舊，但畢竟是多年老店，瑕不掩瑜，食物好吃是最重要的，下一次一定會再帶家人朋友回訪!
原本只是刻板的生日用餐，隨意挑了住家附近的店，意外收獲一個愉悅的午後。
我不追美食，對烹調、食材外行，就不附庸風雅描述餐點了，但老闆Alex是個閱歷豐富、情感細膩的人，用心呈現他在法國吸收的餐食文化及生活風情，讓我這個剛從忙碌職場退下來的人，很好的享受了一次文化與美食的饗宴。
Live in the moment…我夫妻倆很開心有一個獨特的用餐時光。
今天紀念日很幸運的來到了這家餐廳慶祝
從進門開始就能感受到Uncle的熱情
對於餐點上有著詳細的介紹
烤半雞、焗烤豬腳還有桌邊去骨的服務，非常喜歡
偶然間讓Uncle知道了來此用餐的目的，馬上送上小禮物並且跟我們分享了一些趣事
很感謝在具有紀念價值的這天能享用到如此美味且用心的料理，女友離開後還跟我說很喜歡這間餐廳的料理，她很喜歡！
相對於連鎖等品牌，本人誠心推薦此餐廳用餐！
如果可以，一定會再回訪的
請Uncle一定得繼續經營下去～
好吃😋
老闆熱情介紹的詳細
放入口袋名單 …
Uncle很可愛，非常熱情招待！
原本是看著評價來的，但以這個價位來說，其實對食物精緻度有些失望
老闆很用心介紹，餐點很好吃😋 …
超讚的！老闆人好又健談！
食物真的很好吃😋
還有桌邊服務幫你去骨！👍🏻 …