餐廳 RISO RISO 里頌地中海餐酒館 的評論 (560則 )
4.3 based on 560 reviews
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朋友說好吃到他會怕,怕有一天這間店突然不見了,他會失去活下去的動力。
建議點餐方法:
隨便亂點,隨便都好吃。
裝潢漂亮,服務態度佳
提拉米蘇加了咖啡很有層次(推)
其他餐點表現普通
南瓜濃湯:
湯偏甜比例可能需在調整,喝起來沒有到那麼順口,但南瓜味十足。
酥炸南方澳鬼頭刀魚/ 醋潰糯米椒/辣味大蒜蛋黃醬:
鬼頭刀魚有點太乾..配大蒜蛋黃醬有點搶了這道菜的風味。
碳烤伊比利梅花豬/焦化澕蔥燉燉飯:
米煮快爛,少了口感..但是梅花豬肉很鮮嫩。
爐烤薩索雞10oz/芥未籽醬汁:
雞肉還可以接受的熟度,沒有到很嫩,搭配醬汁有提出雞肉的鮮甜,裡面的薯泥意外的比主食好吃,非常有延展性,且入口即化。
經典白酒馬祖淡菜鍋:
淡菜非常大顆,吃起來很肥美,但有些蒜的苦味,氣味可能聞起來沒那麼好,可是口味吃起來很有層次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
撇開靠窗位置較小部分,服務人員、餐點都非常優秀,尤其是燉飯,看起來份量適中,但真的吃下肚時非常飽,每一口都好濃郁,牛肉也燉到非常軟嫩。升級套餐的麵包也好香,非常有嚼勁!
今天點了羊排跟海鮮燉飯,不得不說海鮮燉飯味道濃郁,加上灑滿鮭魚子在咀嚼的瞬間爆開,整個口腔中充滿鹹鮮味,很推!羊排處理的功力也是一流,調味加入芥子醬,搭配起來很特別!
服務
內用
餐點類型
午餐
東西好吃,氣氛很棒,很適合過節跟朋友一起聚餐的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
松露燉飯, 松露 薯條
好友吳兄帶我嚐鮮後,無意間寫了幾則簡短的臉書分享,引起還不錯的迴響(有一篇超過兩千讚)。至今吃過的主菜,每一道都很滿意,初次體驗的朋友推薦:牛臉頰燉飯或究好豬橫隔膜/香蒜辣椒細直麵。提拉米蘇超級愛好者建議一人點一份提拉米蘇才過癮,普通愛好者大約是兩人點一份即可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐氣氛好,價格也合理。
濃湯好喝、麵包好吃、服務生推薦的 table wine 也很不錯、壽星有送一個巴斯克蛋糕很貼心(但很乾😆)。
當天點的其他料理,都沒有什麼記憶點:海膽奶油蝦(都是蝦味,沒有海膽味)、牛排(配菜馬鈴薯餅很乾)。
鮪魚肉醬麵有個很明顯臭味,害力排眾議,希望朋友點這道的我,有可能被排擠。
店內氣氛佳,有種很chill的感覺!
餐點吃得出來用心,然後淡菜終於回歸!
推薦大家都可以來試試看🤩 …
前菜 是宜蘭翡翠鮑魚
湯 海鮮湯
主菜 戰斧豬扒
紅酒燉牛臉頰飯
湯沒有以前蝦味這麼濃 有點可惜
豬扒沒到好驚艷
其他的還可以
只希望上菜順序安排好
正常前菜和湯要先上
主菜等超久才上。
結果我飯吃完 男朋友的豬扒才上
我只能喝湯等他🤷🏻♀️
說真這價錢 我希望細節處要做好
服務
內用
餐點類型
晚餐
分量足,沙拉的蔬菜多,醬也適中,肉質佳,燉飯很棒,餐後甜點提拉米蘇也很棒,都很棒很推👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
燉飯真的很好吃!
如果喜歡拍照店內很有氛圍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
炒野菇很棒.吃到一半才想到拍照.:)
服務人員親切。
用餐環境氛圍好。
–
餐點份量偏少但價格偏高。
餐點口味普通不到驚艷。
N+1訪:開胃菜、沙拉還是都很好吃,但是海鮮不新鮮,廚房的海鮮冷凍處理有狀況,已經吃到第二次海鮮臭爛掉(上次是蛤蜊、這是是淡菜),而且只賠償海鮮(一顆淡菜)的部分,道歉並沒有誠意。若客人拉肚子、生病,後果不堪設想,管理者應該要嚴肅看待食材衛生安全這件事,也會影響老顧客日後用餐的意願。
一訪:海鮮食材處理上、調味上十分精緻,推薦海鮮燉飯、烤透支(櫛瓜醬超好吃)以及自製的義大利麵麵條,偏硬但很有嚼勁。
五星的地中海風味餐廳當之無愧。
這次點了椒麻馬祖淡菜、烤生蠔、豬橫膈清炒義大利麵、RISO 現烤紙包魚以及最特別的爐烤黃鰭鮪魚下巴。
淡菜搭上青花椒,以及酒味及酸味,真的是很特別的味道,沾上白桂麵包品嚐也很美味。
烤生蠔個人覺得普通了一點。
義大利麵的豬橫膈烤的恰到好處,有種德國豬腳的口感,但又不會因為太大塊而感到膩。
紙包魚選用現流的青斑,豐富的蔬菜裹著一起烤,加上地中海醬料的悶烤,酸甜鮮味,美味。
最後是市面上很少見的爐烤鮪魚下巴。一對下巴的大小跟一隻辦桌菜的蒸魚等大。一邊剔骨、一邊撥出下巴紮實的肉,食用上比較費工,但非常值得。
鮪魚本身的特殊味道,配上上面那層酥渣,如果來店當天有這道菜,務必要集及早點,以免向隅!
氛圍慵懶迷人、餐點美味用心的勤美商圈周邊美食,外觀充滿地中海氣息裝潢的餐酒館,門口種滿綠色盆栽特別有異國風情,餐點內容品項太多還一堆看不懂的菜,幸好服務人員熱情介紹😅餐點主打義麵、燉飯、排餐等,當然也有各式酒品囉。
石臼麵包:衷愛偏硬的法式麵包,烘的溫溫熱熱香氣蒸騰,沾上特製的香料奶油很美味👍
松露薯條:炸的酥脆薯條配上濃郁香醇的松露醬,讓人忍不住一口接一口吃,喜歡松露口味的一定要點✅
烙烤高麗菜佐海鮮魚卵醬汁:四分之一高麗菜去蒸烤淋上奶香濃郁的醬汁,搭配新鮮魚卵跟切塊蝦肉整體口感層位豐富😋
紅酒慢燉牛臉頰燉飯:牛肉給的很大方,溼潤不乾柴,只是與我記憶的顏色不太一樣,可惜的是燉飯較沒味道~
培根捲究好豬小里肌:採用豬肉中最嫩的部位用培根捲起,煙燻慢烤至八分熟,所以顏色會看起來粉嫩,我喜歡吃起來的嚼勁,煙燻的風味鎖在肉裡,這道料理有征服我的味蕾💕
用餐空間很開闊,整體的風格很像會在外國人家看到的場景,鄉村風帶點老屋溫暖的氣氛,很適合聚會、約會的好地方~
來慶生,服務好、餐點也非常好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮、美味可口,適合聚會、聊天的好地方;另有提供酒類點選
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點 氣氛 都很美好 適合朋友、家人、情侶 聚餐 最喜歡淡菜了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
燉飯很好吃~跟在國外吃到的口感一樣~肉類海鮮也都很新鮮好吃,香氣有出來~每道菜都很讚👍🏻
——–
二訪,感覺沒有上次吃到的那麼好吃…某些食物的香氣沒有被帶出來。點了老饕牛排較為乾硬,沒肉汁又有點筋。上次吃到的肉類、海鮮類很好吃,烤功很強。這次感覺像不同人做的料理。不知道是不是平日跟假日的廚師不同(?)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
喜歡他們的裝潢佈置,晚上的用餐氣氛很好,讓人很放鬆的感覺!這次點了沙拉、烤魚和海鮮燉飯,每道都很美味。或許有些人會不習慣偏硬的燉飯口感,但就是要這樣才道地呀!餐後的提拉米蘇口感綿密、甜度適中,很喜歡!❤️
其中一份餐點因廚師忘了放海葡萄,服務生問我們是否要重做,我們說沒關係,並沒有影響餐點品質。沒想到餐後服務生端來了提拉米蘇做為補償,意外又驚喜!😄
整個餐廳的裝潢佈置、服務品質、餐點、乾淨程度都很令人滿意,值得再次造訪!👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
沙朗牛排三分熟很棒,魚料理也都處理的很好,其它就是一般,尤其義大利麵不知道是不是忘了放鹽,但服務態度是好的
2022/01.20-19點 用餐
• 石臼法國球麵包: 麵包溫度恰到好處,配上鹹奶油,彷彿回到歐洲
• 西班牙煙燻紅椒蒜味鮮蝦(微辣): 微辣辣度掌握很好,麵包沾醬汁很好吃
• 松露薯條: 冷調後有一點油耗味,台北貓下去俱樂部更好吃
• 炙燒新鮮無花果襯煙燥奶油起司: 必點的特色菜,跳脫一般餐酒館料理
• 紅酒慢燉牛臉頰櫛瓜燉飯: 牛臉頰口感很讚
• 有心戰斧豬排8oz/堅果紅椒醬: 肥肉吃起來脆脆,冷了也沒有油耗味,堅果紅椒醬味道很香
餐點與氣氛是可以給到五顆心的,但是服務真的有待加強,才不會壞了這鍋粥。 以下是用餐當天發生的,希望貴公司主管如果看到評論,可以針對這些進行改善。
1.剛來的服務人員在端湯的時候直接把湯放在桌角,用推的方式推到桌子中間,把湯灑到桌上以及男友的褲子,只說聲不好意思就走了,連桌子也沒有幫忙擦,或是拿濕紙巾來給我們擦褲子,不打緊,也沒有告知資深員工,好像沒有這件事發生。後續我們主動告知其中一位員工,該員工詢問後告訴我們那是新進人員,直接在我們面前翻了兩次白眼,表示受不了新人的行為,我認為不應該在客戶面前有這樣的表情
2.對於餐點有些疑問,男主管沒有表現出了解餐點內容,硬慌張沒有重點的解釋,非常不專業。
3.新進員工要到水或是收空盤都是突然不聲不響出現在桌邊,直接說幫你倒水或是幫你收空盤。是否貴公司的人員訓練出了問題呢?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
推紅心芭樂氣泡飲好好喝;油封鴨腿沙拉,外酥內軟,烙烤西瓜清爽,很特別的偽番茄;碳烤伊比利梅花豬極嫩,調味很棒,燉飯屬粒粒分明狀;牛肝菌綜合野菇營養均衡
戰斧豬排的肋骨部位較嫩,口感層次豐富,搭配堅果紅椒醬是經典;石鯛新鮮有彈性,有骨頭較難處理,無骨頭可點石斑;豬橫膈膜是隔間肉部位
假日可停附近停車場,重點是店員服務親切,店長帥氣貼心,cp值超高,此生必來
餐點風味很有層次,每一道都好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
環境舒適,服務不錯,可能因為是創意料理,餐點味道比較特別。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點口味普通,但份量算ok。只是今天上菜速度超慢,12:20點松露燉飯,1:40才吃到!而且完全吃不出什麼松露的香氣,算是吃過餐廳最普通的松露燉飯。
原本好開心找到這家餐廳。網路看起來很漂亮。一進去也是非常的漂亮。
今天來享用。不知道服務生看到外國人就害怕。結果兩道送上來是錯的。我女兒要吃義大利麵但送上來是燉飯。我們也沒反應,想說因為每道都蠻失望,所以就快吃吃離開就好。女兒燉飯魚跟海鮮蠻新鮮的,她有吃完,應該很不錯吃。我們特地要來這吃淡菜,因為老公說他很想吃淡菜,點的是白酒但是上面很多辣椒。也可能他們原本白酒淡菜就是辣的。不然在歐洲正統的淡菜是不辣。但是淡菜是好吃的。只可惜因為辣所以我女兒不能吃。
我們點了兩份老饕牛排。跟一個pasta.
老饕牛排不難吃,份量很夠. 但我就不覺得吃下去讓我覺得,就是好吃的感覺。
通常我花1980我想要吃到就是1980的質感。牛排還好。馬泥薯泥好乾,不滑順,
很沒質感。
松露薯條是裡面我們吃了覺得最好吃的。
餐廳很妙沒有大的餐巾紙,讓人用餐舖在腳上。我女兒就是吃的到處都是。
這家東西就是。吃起來不難吃。但是就每道吃到都讓人失望。花了6700-7000多,就是要好好吃頓美味的飯。我們有失望到。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
誠意十足、味道豐美,樓上還有酒館小酌可以直接續攤,可將假期過得輕鬆愉快的選項
12/30中午同事聚餐
我們人數13人
餐廳特別幫忙安排適合的座位區
服務用心周到
餐點美味、份量適中
每個環節都恰如其分、剛剛好
能充分感受到餐廳在餐點製作和服務上的用心
服務
內用
餐點類型
午餐
勤美旁不錯的選擇
優質熱情的服務
維持水準的料理
提供許多的選擇
推薦給大家
⬇️看更多⬇️
IG:__chienhed__
#台中美食 #艾探店
限時動態分類 #食推 #甜推 #行旅
貼文探店2022啟動
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務好
食材新鮮
餐點調味上滿意
不過開胃菜的辣炒手工薩拉米”大蛤”的蛤仔也太小顆了 上菜時有點傻眼
另外外帶的包裝我覺得很對不起這樣的價位
濃湯是用飲料杯裝一半…
餐盒跟路邊攤的沒有兩樣
大白色塑膠袋看起來很廉價
花這樣的錢外帶送去給朋友時
讓我覺得很沒有面子😓
每次經過都滿座,今天人較少,但疫情期間也有八分滿!從外觀看裡面的氛圍很美式的義大利餐酒館,今天只有二人用餐,服務人員熱心帶位介紹餐點,看出來很熟練,講話很快,但能接受!服務人員先介紹二人套餐,但我喜歡單點,服務人員也很儘心介紹,點一份煙花女義大利寬圓麵有點 上面的透抽雖小但煎得很到位,鮮味及口感都不錯,紅醬內容豐比較清淡不似外面的鹹甜+168套餐有麵包濃湯和咖啡,附餐很到位,咖啡也在水準!板煎鮮蝦百蘭地蘋果沙拉,鮮蝦鮮,煎得香脆不死硬,檸檬海鹽起司醬有特色!初訪洽4.5星,下次再試更多餐點!
餐點非常夠味但小膩,酒也好喝,空間很寬敞,店員很親切,氣氛不錯。但冷氣不涼,超爆熱!用餐從頭到尾流了滿身汗🥲超狼狽。之後有機會或許還會再來😆也可以去附近的審計新村晃晃 …
用餐環境優雅,餐食平均每樣約350-500。食物美味,接待親切
調酒師:mic,很專業,對於酒的獨特品味和熟係調性的搭配,真的無話可說。還有現場的氛圍和燈光真的很舒服,不自覺的讓人放鬆許多,其他的服務員,相關酒類知識也很充足,真的讓人覺得很屌
服務
內用
餐點類型
其他
店內氣氛佳,服務人員親切
口味特別且道地
尤其店長林先生很細心
會注意客戶用餐的感受
一份兩隻
價位我覺得有點偏高,食物應該還可以更加精緻。
整體吃起來還可以,濃湯我覺得普通,辣炒手工薩拉米大蛤很好吃😋必點,牛肝菌燉飯也很不錯。 …
每人對於食材的體驗不一,我可能還需要再體驗一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
海鮮燉飯的海鮮不新鮮。以一份500多的燉飯來說,這個新鮮度實在不行。套餐的麵包十分不錯,簡直比主餐還好,濃湯也普普,建議把餐酒館給關了,改開麵包店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃,肉有炭烤過的香氣,正統的燉飯入味又有口感
裝潢也很用心,很對味 質感好
服務人員很棒!100分
氣氛不錯,服務滿分,餐點….初體驗可以!停車要找一下
服務
內用
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:5
氣氛:5
海鮮讚,桌邊服務很好
餐點:4
服務:5
氣氛:4
服務態度非常好,店員介紹餐點十分仔細,第一道起司搭配生菜有點吃不習慣,最喜歡的是番茄牛肚義大利麵,口味較重加上小辣但吃起來不膩口,可以整盤吃完也不會很負擔,建議搭配套餐$168很划算(套餐搭配的歐式麵包很好吃),1個人平均花費約$800。
主餐的部分戰斧豬排燒焦有苦味,肉質過熟太乾,橫隔膜細麵的部分,肉塊明顯是烤焦,覺得肉的料理上有蠻大的問題跟先前過去的餐點品質差很多,前菜的份量也是略顯不足,只有烤魚還不錯,服務態度也ok
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點份量足夠,環境溫馨服務親切,口味也不錯,適合約會!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很好吃而且裝潢非常不錯