Restaurant Go.老吳的西洋料理的最新評論
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喜歡桌上的小花。特別會使用芳香萬壽菊做為擺設，很讚！鴨胸很嫩，但是搭配的香菇沒有去沙，且有苦味，還有用了大白菜跟豆子當配菜，讓一道980的鴨胸瞬間變得台味十足。咖啡（手沖）跟甜品很讚！
餐點的味道協調好吃，不會太強烈但是很細膩
整體精緻度不夠好
餐點走的比較（輕）路線
整體來說口感尚可
尚無驚豔感
本來覺得1000出頭的米其林一星餐廳很平價，其實份量不多，女生吃完吃約7分飽，男生我覺得應該是吃不飽，而且整體吃下來，覺得1200這個價格（套餐另加單點）對於份量、菜色口味、環境、服務來說，偏高了。
店面裝潢乾淨，附近停車位很難找，要停到遠一點百貨公司特約停車場。
先說優點，除了我的主菜鴨胸之外的每一道菜，包含餐前麵包，都蠻好吃且有層次，最喜歡的一道是麵疙瘩。
缺點就是鴨胸真心普通，虧我還先看評論才選的，熟度也是店員推薦，但我覺得滿柴，肉質也不嫩，很後悔沒選澳洲牛（同行友人吃的）比較好吃一點但也沒到驚艷的程度。主菜真的是全部菜裡面最不推的…滿意外，因為別的菜真的都好吃（飲料普通）。
再來就是桌子的間距很近，防疫期間這個感覺跟隔壁只有一公尺寬（或不到）的距離有點可怕，畢竟這個價位也不是平價小吃店，對衛生環境有講求也不為過吧！
廚房是開放式廚房，所以看得到全部內外場員工總共就約5-7個有點忘了，總之根本應付不來滿座的客人，所以上菜非常慢，服務生也沒有主動加水過。
最後就是外場服務生的素質有待加強…對產品熟悉度、專業度、服務態度完全配不上米其林這個稱號。同行友人說點主菜時，沒有按照服務生推薦的五分熟而要求七分熟，被服務生翻了個尷尬的白眼，所以同行友人整餐吃的很不爽就是了。
綜合以上給三顆星～
整體來說餐點中規中矩
沒達到價位應有的水準
服務態度十分良好
建議製作餐點人員戴口罩
服務生口罩請戴好
小巧舒適的空間
恰到其份的桌距
精緻迷人的餐點
拿捏剛好的份量
設定合理的價錢
意外驚喜的慶生
讓人想一訪再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點美味，環境氣氛好，約會的好地方
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
價格合理的精緻法式料理
不愧是米其林餐盤
適合慶祝節日
闔家大小用餐
服務也很棒
甜點的羅勒奶酪很驚艷
牛舌、牛肉都超級好吃
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
每道都充滿驚喜
好吃服務好💯
主餐的紫薯泥超級好吃！也很特別
美味的食物和友好的服務。價格合理，物有所值，您會對菜餚的口味和擺盤感到驚訝。
名稱應更正為 Restaurant Go
服務
內用
餐點類型
晚餐
來過週年紀念
介紹的很詳細，推推
服務
內用
餐點類型
午餐
日式料理老闆介紹
嚐鮮結果 真的好吃😋
有時間還會再來吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛很好 很適合生日聚餐 約會
份量很足 會飽😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
「Restaurant Go.老吳的西洋料理」，每月會更換菜單,價格算中價位，這家獲得「2020台中米其林餐盤」時尚法國菜名單之一
終於將這家餐廳納入口袋名單了
整體感覺跟網路評價差不多
餐點口味偏向原味調理（個人偏愛這種料理）
服務還算不錯
從價位上的平易近人即可有儀式感餐廳！
蠻推薦小資情侶約會
今晚點了雞、鴨胸還有伊比利豬，主菜都料理得恰到好處，外皮酥脆可口肉質軟嫩多汁，調味高雅呈現食材的美味不會過度。前菜部分也都新鮮好吃，出菜速度也不會太壓迫，可以悠閒享用美好夜晚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
主餐非常好吃👍🏻👍🏻👍🏻 …
服務
內用
每到餐點很用心，吃的到最原型食物的滋味。榮獲米其林實至名歸。
餐點好吃，服務親切，CP值超高。
前菜也令人讚賞，是一間超推薦的餐廳
用餐體驗沒有到很好，座位之間太近了，讓人無法放鬆，感覺不該是這個價位該有的裝潢，主餐普通沒什麼層次，餐後甜點的層次比主餐還強，完全壓過主餐
2/12-13期間限定，$3280+10%
➡️開胃菜/沙拉-脆炸廣島牡蠣&醋漬時蔬沙拉
炸牡蠣鮮嫩又飽滿，酸甜味恰到好處。
➡️湯品/麵包-慢燉蔬菜濃湯&法國圓麵包
濃湯主體風味是南瓜濃湯感受，其中應該有用複合香料調味，口感清爽不會濃稠到不順口，風味和口感都恰到好處，每口都喝的很舒服。
嚐一口法國圓麵包，才瞬間知道原來法國麵包也可以這麼好吃，外酥內Q，搭配湯品讓麵包吸滿湯汁整個絕配呀！
➡️前菜-香煎雞腿捲/蒜味奶油蕈菇
雞肉皮香肉嫩，適合一口吃的大小，但小口細品別有一般風味，搭配新鮮蕈菇&醬汁挺好吃的！
➡️主餐-美國自然放牧牛(2選1)
除了主要牛排外，還有馬鈴薯千層塔、漢堡肉團、蔬菜和甜菜根醬點綴。比較讓我印象深刻的是牛排和馬鈴薯千層塔。
牛排主廚推薦吃五分熟，但本身還不太敢吃太生所以選擇吃七分熟。
這肉品只能說煎剛剛好，外熟肉香內肉嫩多汁沒有腥味。
馬鈴薯千層塔使用了很簡單的食物，煮出不凡的料理，表面焦香脆心中滿足搖著頭品嚐～
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主餐伊比利豬有點太油太有嚼勁，飲料很一般，服務很好親切，整體還不錯，與其他同等餐廳比較份量較少。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很驚訝在米其林餐廳發現桌上居然有很多果蠅，二次反應給服務人員，結果得到的回應是，這沒辦法，只能加強清潔，然後麵包也完全沒有再提供新的，只能說這樣能有米其林的頭銜也佩服，然後反應豬肉的肉味很重，得到的回應是，這應該是個人感受問題，都沒有其它人反應，只能說是間自我感覺良好的餐廳，如果要前往的人，要有心理準備了
精緻好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
不愧是連續兩年得米其林餐盤
食材新鮮好吃，有創意的組合
這次生日來吃法式料理，這家榮獲「2020台中米其林法國菜之一」， 餐點精緻美味，菜色也多變，都有在一定的水準之上，輕鬆自在的用餐氛圍，超適合好友聚餐慶生約會， 用餐下來整體感受店家真的非常用心經營值得推薦嘉許的餐廳
很精緻的餐廳，菜色也別出心裁
平價的法餐 食材、環境、服務穩穩的但沒有特別驚奇感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
網路上搜尋到的餐廳，因為想要有聖誕節大餐氣氛，雖然用餐這天還沒有限定菜單，但是平常的菜單和氣氛讓人相當滿意，還是米其林餐盤推薦餐廳呢！如果要來慶祝特殊節日很推薦來的地方！但不是很好停車！
米其林遴選，親切態度，創意用心，高品質高享受！謝謝帶給我們全家人美麗的夜晚！
能感覺主廚對於餐點的用心
建議提前訂位，當天中午用餐座位全滿！
服務人員態度良好，水快喝完時馬上來添加，完全沒有喝完的時候
整體用餐體驗愉快CP值很高！會再二訪
餐點精緻
中規中矩的餐廳
食物有創意，好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
鴨胸 紅酒牛頰 滋味無窮
主食與前菜、甜點都讓人吃了很滿足與開心
這次的湯品是絲瓜濃湯，實際上個人是不太敢吃絲瓜的，但廚師的廚功非常厲害，讓這碗湯呈現了意想不到的好滋味，一整個驚艷👍
服務也很到位及親切
是來中部旅行時候可以放心的一家好餐廳
和老公來了很多次。每次來都有新菜單，擺設很用心，刀具也因不同主食而有不同。東西很好吃，主廚很用心，每次吃都有幸福感。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
口味清爽很獨樹一格的調味，屬於原汁原味派的法式料理，烹調手法多變更凸顯了食材的鮮味。甜點跟飲品稍弱些…就個人觀感。CP值不錯
春節套餐CP高，牛排力薦老吳私房牛肉
2022.08 餐點好好吃 期待再訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
美味。精緻。羊排熟度適中很好吃。
不論是環境還是餐點都超棒的，尤其是主菜跟甜點！
主餐肉質軟嫩鮮甜、熟度也掌控地很剛好。
甜點層次豐富，彼此互相陪襯，缺一不可。
除了濃湯覺得略顯普通，沒那麼喜歡以外，其餘餐點都很喜歡。
除此之外，服務人員也都很專業，仔細說明餐點以及食材。
服務
內用
餐點類型
晚餐
跟朋友在這兒過生日的♥️好吃唷
料理美味，價位合理，值得推薦
每道菜都有用心的感覺，食材跟調味都不錯，雖然沒有到很驚艷，但以此價格來說已是很不錯的！
餐廳環境很舒服😌
如果電話訂餐能順便詢問餐點禁忌會更好，而不是點餐時才告知餐點內容無法更改，這樣用餐心情會影響到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店內裝潢風格相當舒服，餐桌之間的距離夠，補水補的很勤，服務上很棒，餐具會依用餐節奏主題更換，本日點了爐烤法國品種薩索雞$980，屏東北京鴨種鴨胸$1180，加點干貝廣島牡蠣$399。
前菜：驚豔香煎油封年魚(低溫烤的香魚，酥脆到魚骨也可以吃，搭配醬汁酸酸甜甜，還有醃製過海藻，強力突顯魚的滋味，並且達到解膩的效果)。
湯品：蔬菜湯及法國麵包，法國麵包酥脆，口感相當好，搭配奶油同湯很棒。
主菜部分:
爐烤法國品種薩索雞:雞肉鮮嫩多汁，皮的酥脆是有的不過有一面是沒煎到金黃，變得非常得膩口，比較可惜，肉品搭配蘑菇麻鈴薯泥相當出色，將肉的層次更提升
屏東北京鴨種鴨胸:端上前第一個就是用刀叉觸碰鴨皮，讓人相當失望，因為酥脆度沒出來，造成皮比較油，肉品橫切雖然呈現看起來非常大器好看，但也讓肉的筋非常明顯，再切的時候有幾片帶筋不好切，自然入口不是這麼好，但整體鴨肉的熟度掌握非常好，一樣搭配上的蘑菇麻鈴薯泥，很棒
加點的干貝廣島牡蠣:食材新鮮沒話說，至於料理的呈現符合期待並無到驚艷。
熱菜:牛蒡飯丸表面些微鍋巴、入口時有很濃郁的菇味，搭配蛤蠣茶湯，非常出色。
甜點：很有巧思，單吃起來覺得普通，餅乾後面軟了又很大片，所以整體是很乾。
壽星會贈送一份小甜點，還會貼心幫忙點上小蠟燭，不過應該在訂位之前可以確認是哪位，端上前才問是哪位壽星比較可惜；廁所的音樂聲音很大很棒，不過沒有配合的停車場，需加10%，可以刷卡。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
份量足，風味佳
我覺得餐點很不錯
服務也很好
我個人覺得薩索雞是最美味的
大於犢牛肉
魚很普通
今晚很可惜對面有一個小小孩
一直尖叫 鬧了兩個小時🙄
影響我今日晚餐的心情😑😑😑
服務
內用
餐點美味 相當好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000