Restaurant Go.老吳的西洋料理的最新評論
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完美的食物及親切的服務都在此有完整呈現
真心好吃推薦！
從麵包、湯、沙拉、主餐、甜點，全部都滿分💯！ …
米其林推薦的餐廳，果然別有特色，從前菜到甜點皆有自己的格調。
美國自然放牧牛肉很柔軟，不用擔心不好咀嚼，老吳的自製時令果泥也相當好喝也很好拍照。
位子不多要事先訂位，然後未來有機會個人一定會再去饗宴。
嫩煎今日市場煎魚＄780（當天是尖梭魚）
屏東北京鴨種鴨胸＄980
訂位需先付訂金＄600
每一道都很好吃，服務人員也很專業又親切👍 …
整體感覺不錯，但男生可能會覺得份量少
從前菜到甜點，每一樣都非常好，值得前來一試。
昨天聚餐赴約這個餐廳！ 箱聽說是米其林推薦。
老實說只有湯跟麵包還有最後的甜點比較好吃！
服務態度一般，沒有法餐的等級！ 上菜撞到客人四五次，幾乎上菜收餐都會撞到客人的手或是肩膀….
搞的我直接跟一直撞到的男 黑衣服務生反應，上菜不撞到客戶不是應該的嗎？
主菜，澳洲牧牛跟犢牛都一般
留兩顆是給甜點麵包湯、還有我們在哪裡拍照！
疫情前曾經內用過幾次，餐點精緻好吃，每個月不同的副餐也都很用心！
現在的外帶餐盒走平價的路線，
價格大概在200元左右，
真的非常好吃😍
西式燴牛肉+蔬菜歐姆蛋是我最驚艷的一道，
這種日式的歐姆蛋除了在日本吃過之外就沒有再看到了！
軟嫩又不油膩，搭配牛肉醬汁味道剛好🤤
配菜的醃漬高麗菜絲酸甜開胃真的很喜歡！很適合現在的天氣
白身魚一夜干鹹度適中，
不會像一般外面賣的偏鹹，也沒有刺，很方便食用～
配菜的茄汁義大利麵也很好吃！是偏酸甜的醬汁
另外比利時奶油蔬菜燉雞也很好吃，
雞肉非常軟嫩，只是馬鈴薯的比重有點多，
加上奶油醬汁吃到最後有一點點膩😬
單點的麵包則是要稍微烤過口感更好，跟內用吃起來一樣🥖
前菜跟甜點令人驚艷，有季節跟台灣在地元素，每月會跟換菜，有令人期待的餐點，希望能夠持續堅持創造美味！
前菜的溫沙拉西式結合一些台灣風味
真的非常美味
主菜犢牛肉非常好吃
從沒吃過那麼軟嫩的牛肉
服務人員也非常親切
推薦～～～
–
Ig:elegant_eat
這次前往台中旅行，很榮幸能前往這間米其林推薦的餐廳。整體服務非常周到，前菜沙拉的雞胸非常嫩，主餐點的是鴨胸，非常的美味，麵包與奶油也非常好吃。
今天點的是聖誕套餐，先說每一道菜都很有水準，而且覺得料理都還有融合一點台式口味，不會吃不習慣，都很好吃，有機會一定會回訪😋
前菜是溫熱干貝海瓜子細絲麵球，配下面的鷹嘴豆泥整個很順口，又有層次感。
蕈菇鴨肝燉蛋雞清湯，燉蛋裡面融合了鴨肝的油脂香，入口即化，蕈菇的部分是用杏鮑菇切成金針菇的樣子，這樣吃起來的口感也挺特別的
主餐的部分，覺得店家招牌好像不是牛排，就沒有那麼驚艷，但還是不錯～
甜點是堅果巧克力千層派，剛烤好酥酥的吃起來真的很讚！配上很酸的自製覆盆子冰淇淋剛剛好
點了犢牛套餐
1、湯，好喝，有一股像海鮮的特別腥味，湯頭濃郁
2、麵包，很普通的麵包和奶油，沒什麼特別
3、沙拉，差勁，蘆筍的苦味與鹹的蛋沙拉醬極其不搭，建議改成酸甜的醬汁
4、犢牛，帶骨的牛排，口感軟嫩，相比一般牛排，牛肉味比較淡，總體還不錯
5、鴨肝，調醬沒什麼特別，以價位來說，與其他餐廳相比份量較少
6、燉飯、普通
總體來說，不符合這價位該有的品質，花了1600，但感覺像是吃了一頓6、700的餐，有點令人失望
帶朋友來慶生 服務跟餐點都非常好
東西好吃又精緻，價格也不貴。服務也很貼心，很值得來。
料理方式、味道很好吃，品質好，份量女生適中、男生少了一點，鷄腿、鵝肝、牛排好吃
台中好吃cp值又高的西洋料理，推薦👍🏻 …
主廚是在東京學習法國菜的
所以他們家是有點帶日本元素的法國菜
然后他們的羔羊排我好喜歡～
雜菜煲也是❤️❤️
但是…五目炊飯真的很失敗～
🍽台中市·西區
-主菜
✐美國頂級自然放牧牛肉$1080
-前菜
油封鴨腿可麗餅
-湯
南瓜濃湯
-熱菜
櫻花蝦青蔥燉飯
-甜點
焦糖玉米布丁·醬油冰淇淋
-飲料
南投魚池鄉 台茶十八號紅茶
老吳西洋料理的主廚曾在東京學法國菜～
因此菜單都會將餐點稱作「和魂的法國菜」
老吳真的是法國菜中價錢偏平易近人的了( ᵒ̴̶̷᷄௰ᵒ̴̶̷᷅ )
而且也離勤美誠品很近 非常方便！
主菜的部分價錢大多位於800～1800之間
菜單也會隨時間做變化喔～
主餐的美國自然放牧牛 部位是肩胛肉
肉質上偏軟嫩 但仍帶些微嚼勁
吃起來也完全不乾不柴
相對菜單上另一個「澳洲犢牛」來說
比較有一般牛排的口感與風味
搭配的醬汁與調味料也不會與牛肉搶味
前菜的部分將可麗餅與鴨肉做結合
鹹甜的風味雖然獨特了些 但是口感與口味上卻是意外的不錯
鴨肉的鮮甜也一樣吃得出來！
麵包是法國圓麵包 外酥內軟
撕開來可以聞到麵包的香味
搭配奶油真的好吃到不行( -‘﹃ ‘- )
也可以與南瓜濃湯一起享用
濃湯算濃郁 湯整體上表現就中規中矩
熱菜的燉飯是青蔥調味的 但蔥味不會過頭
所以不愛蔥的應該不用太擔心
甜點就真的有點過於新奇(´◉ω◉`)
醬油冰淇淋的味道實在有點微妙
玉米布丁則是太軟 一用湯匙挖就快爛掉( •᷄ὤ•᷅)
所以甜點有點小失望 希望這個部分可以更換
另外店家還有招待鳳梨費南雪
個人覺得這個好吃很多 也不會太甜膩
有天然的鳳梨香氣 也吃得到微微的果肉
紅茶是選用魚池鄉的紅茶
茶味帶點蜜香的感覺 不過甜度依然剛好 也完全沒有澀味
來老吳用餐除了價格較平價以外
還是因為有入選2020米其林餐盤推薦！
用完餐的感想覺得餐點很用心 服務也不錯
不過精緻度當然與其他高價位的法國菜有差啦
但很推薦平時想吃法國菜 但不想花大錢還要搶訂位的人～
推薦🌕🌕🌕🌕🌑
回訪🌕🌕🌕🌕🌘
份量🌕🌕🌕🌕🌗
拍照🌕🌕🌕🌕🌘
IG:rich_ur_day
台中米其林推薦餐廳
路過不起眼的外觀，店內用餐環境舒適，
餐店用心，平日中午用餐🈵️坐，
慶生特製蛋糕擺盤
推👍：爐烤妨法國品種薩索雞，皮酥肉嫩
餐點很用心也很好吃😋 …
Restaurant Go.老吳的西洋料理，位於台中西區忠誠路巷弄間，店面整體而言相樸實無華，低調卻優雅。
當天我們點了兩份套餐，前菜是風乾蔬菜搭配鮮蝦湯凍，風乾蔬菜有種清新的自然香氣，搭配湯凍非常爽口。接著要特別提到它的法國圓麵包，是我個人非常喜歡的那種外酥內軟的口感，若非是怕太飽應該會直接再加點一個。接著是主菜，我們分別點了牛舌與自然放牧牛，牛舌原本我所期待的是吃到是較Q彈的口感，但它與我想像的並不相同，煮的十分軟嫰。而自然放牧牛的入口即化，以及無任何腥味倒是讓我十分驚豔。最後甜點的部分，反而沒有特別出色，走的是保守穩健路線，覺得少了整份餐點最後畫龍點晴Ending的效果，有點可惜。
這間米其林推薦的法式餐廳，我感受到它每份餐點的用心與巧思，高貴卻不貴，兩份套餐加點干貝以及牡蠣，又加點一杯紅肉才3000元左右，個人覺得CP值十分高，整體而言我覺得可以給予的評價還是相當的高，值得推薦來訪。
CP值很高的西餐，最讓我驚艷的是前菜炸竹莢魚，鮮美毫無腥味，與醬汁搭配天衣無縫。
前菜濃湯 不錯喝
主菜的份量有點少 食量大的朋友建議加量
整體不錯 但還沒有另人特別驚艷的地方
澳洲犢牛肉 肉質軟嫩
朋友的烤雞跟鴨腿也很好吃
麵包 湯品 甜點也都不錯
份量算剛好
獨特風味
今天點了自然放牧牛及羔羊排兩種主菜，服務人員建議羔羊排七分，放牧牛五分，二種肉質都非常軟嫩不帶血，表現可圈可點。章魚沙拉及燉飯不錯，印象最深刻的是法式小圓麵包，外酥內軟香氣十足真想再續，甜點是芝麻冰淇淋奶酪，上面還放了杏仁瓦片，好吃又兼顧口感，飲料種類也很多，推推。
一千出頭的套餐，用餐體驗優良
情人節的這一天，女友特地安排隱藏在巷弄裡的法餐，果然低調樸實無華，聽說主廚曾經待過Hotel One，聽起來就是在很厲害的地方學過廚藝。
老吳的法式餐點非常精緻可口美味，以法餐來說價位相對平價許多，在網路上也頗受好評。
這間餐廳挺有質感的，簡潔明亮的落地窗，一樓整體規劃也還算寬敞舒適，還可以看到開放式廚房，但幾乎聞不到什麼油煙味，料理過程都能看的見。
離誠品很近，停車很方便
店雖然不大，但位子編排空間感舒適
當天生意很好但也不顯吵雜
服務態度良好專業又溫暖
桌子擺飾精緻
麵包濃湯表現ok就中規中矩無功無過這樣
但沙拉就不錯是溫沙拉蠻特別的
主餐點羊排，羊肉的味道（非腥味）更調味搭配相得益彰，呈現濃郁鹹香的感覺
口感非常嫩,直接用手拿起來吃很輕鬆
甜點是千層派搭配酸甜的雪酪這道也很好吃
壽星提前告知有贈送一個烤蘋果
簡單卻溫暖，不馬虎的結尾
搭配紅茶解膩
整體享受很舒服
以價位來說驚艷值得
無意間發現的一家餐廳，從前菜到甜點每一道都好好吃，跟朋友從頭讚嘆到尾😋 …
美味兼具創意。會再來嘗試其他菜色。
貼心用餐者的需求，即時調整菜色，用心服務，值得推薦的好餐廳
餐點精緻 氣氛放鬆
🌟白身魚一夜干 $200
·肉質鮮甜的一夜干，以炭烤方式料理，入口時能品嚐到淡淡炭香風味，搭配豐富配菜和白米，最讓人印象深刻的是綿密鬆軟的玉子燒，帶有鹹甜滋味，非常好吃！
🌟炭烤香料雞腿肉串 $200
·外酥內嫩的雞腿肉🐔，以簡單的炭烤方式料理，沒有過多的香料添加，整體散發雞肉本身香氣。
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#老吳的西洋料理 #台中法式 #牛排燉飯 #商業午餐 #台中美食
前菜讓人驚艷/熱湯與麵包搭配的很完美
熱菜胡椒味比較重可能吃不習慣/
主食今天點菲力五分，熟嫩度完美，但喜歡脆殼再多一些
店員親切餐點介紹清楚，整體會想在回訪
口味不錯，但出餐速度很法式(速度很慢)。餐廳內空間不大，我當天用餐9成為女性客人，大家聊起天來，餐廳內算是有點吵雜。
溫馨精緻的餐廳
平價的頂級美味
餐點好吃！
老實說……因為太沒有記憶點了所以不知道該說些甚麼
唯一記得的是牛肉不甜
前菜海鮮煎餅風味可以。
南瓜玉米湯，沒特色。
主菜鴨胸以舒肥處理後卻沒有煎出香氣。
蛋黃麵醬汁香氣不足且選用細麵條無法裹住醬汁。
整體來說中規中矩，無記憶點
以法式餐館算是蠻平價的
前菜很好吃，不過主餐點了油封鴨有點柴，有點被壓下去的感覺。
另外跟一般法式餐廳比起來少了魚料理，反而是主餐後多了個熱菜麵疙瘩覺得蠻不協調的
米淇林餐盤店
本著好奇心去用餐
餐點不錯
主廚用心手作料理💝 …
優：食物是低度調味，貼近原本食材的味道，每道份量不算多
缺：人手不足，店面狹小，等待時間久，桌距近，中高價位下道數意猶未盡
#西洋料理
#台中西區
特別的餐點，
在美食充斥身邊的時代，
其實對很多好吃的食物都沒有特別驚艷的感覺
每次經過這間店時
都覺得裡面好多人
而且裡面的感覺都好像是一種回家吃飯的感覺
經由一個平台的生日活動
我點選了這間店
就被他的美食所吸引著
看似簡單的雞腿排
看起來的味道跟實際上有很大的落差
但這個落差是讓你上癮的味道
這裡應該會成為我常來的口袋廚房😋
我抱著期待的心情來訪，而老吳沒讓我們失望。
雖然當天晚上每張桌子都有客人，但服務挺到位的，服務生動作很快。
湯品跟前菜頗有融合中西特色的味道，我感覺蠻驚喜的，對某些吃不慣西洋料理的朋友來說應該會很有親和力。
主菜：鴨胸 與 犢牛肉。應該是有舒肥過再料理，兩份熟度都很剛好，牛肉入口非常軟嫩帶點焦香味，旁邊的醬汁也只是稍微調味，對舌尖沒有負擔。鴨胸皮油脂高焦香味更多一些，而肉質更彈牙。很意外的是～乾煎白花椰菜非常好吃，建議菜單上能多一道類似的副餐。
結尾我點了福壽山烏龍茶，精緻的茶具，好品質的茶葉，搭配著甜而不膩的可麗餅，我當下覺得這真是一幅很美好的畫面，而且不是隨處可見。
建議：這是一家很有主廚特色的餐廳，我個人觀感有蠻多道菜品有很在地的味道，但因烹調方式不同而有不同的感受，建議在不趕時間的日子來品嚐看看，放鬆而悠閒的吃一頓好的料理。
非常好吃