藍洞意式廚房的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市西區向上北路127號
電話 : +886 4 2302 6545
附近：台中意大利餐廳
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供應義式料理的餐廳，刷白牆面與花園座椅讓空間備感寬敞。
環境優美、服務親切
先幫還沒到場的先生點餐，服務人員還主動問要不要晚點再上以免冷掉，真的很貼心~
然後主食跟沙拉吧都好吃，外地來的友人們都吃的很開心~
開了快30年了，餐合家人口味，性價比高，乾淨服務很好，適合聚餐拍照
一點入座用餐，
營業時間寫到14:30，
但13:40分就開始收自助吧，
過程中東西沒了也沒看到再補，
完全沒被告知供餐時間。
當場反應也沒有用，
服務生面無表情說
不好意思時間到了就繼續收，
服務生態度也都很差，
小孩也不問身高亂收費，
不懂評價為什麼那麼高。
商業午餐CP值爆高的、很適合我們愛吃草！
希望餐廳一直長久推出這個方案！
德國豬腳份量多，很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
義大利麵很好吃😋排餐看起來好像也很不錯，莎拉吧東西新鮮，龍蝦好像不夠新鮮，整體上都還OK下次還會再去😁 …
服務不是很好。
點餐也不知在點什麼，海陸選肉品被點成新餐，服務生對餐點有這麼不熟嗎？
牛排普通。
自助bar提早收也沒說，後來答應要給的水果和甜點也沒上。
總體不推。
朋友聚餐的好去處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因同事的推薦來到此店家，外館便散發著特別的氣息，進入店家後，別有在國外鄉村之感。
點了一份海鮮烤飯，便有自助餐點吧無限供應，其中可以像旅遊節目般自己親手刮莫札瑞拉起司一事讓我幹到特別新奇，海鮮烤飯也是令我驚豔，我是對白醬、焗烤容易感到疲倦，吃不完是家常便飯，但是那道料理，白飯不黏膩，口感佳，聊著天，默默扒空餐盤。
餐廳服務員也很專業，自助吧能即時將空盤補滿，光這點就令人感覺來到這裡很划算。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
沙拉吧-義式脆餅
喜歡清爽口味者的上選，商業午餐物超所值！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
商業午餐物超所值，主餐很豐盛，麵包，起司，墨西哥餅配莎莎醬口味不錯，只是名為義式餐館，沙拉Bar還會有涼拌油豆腐跟毛豆莢，未免太台了一點
餐點：4
服務：4
氣氛：4
商業午餐不錯吃，但不建議點雞腿排，我大概吃4口，份量真D小，有提早預約免10%服務費。但這個價格有自助吧吃到飽很划算，自助吧有麵包、沙拉、起司、甜點等等，滿精緻好吃。但店員可能真的趕，面無表情迅速收盤子，收的瞬間湯汁噴到我身上XD咖啡也都滿出來在小盤子，有點可惜。附近停車位不好找，建議騎車來。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
特別的建築，有質感的內裝，沙拉吧豐富好吃，主餐點有空間。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這個價格 東西蠻多 有點歐式風格
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
酥皮濃湯
自助吧樸實但都不錯
主餐都很好吃
（牛排／烤半雞）
麵可以再稍微鹹一咪咪
預約免服務費 店家親切 環境網美會愛
每次來用餐，都有美好的感受，服務人員親切又專業的態度，值得讚賞
自助吧餐點是健康無負擔的，不用擔心高糖，高油，高熱量
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點好吃 氣氛優美 環境漂亮很適合家庭聚餐或是下午茶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧-義式脆餅, 牛肝蕈野菇燉飯
義大利麵裡的蝦是脆的蝦仁，不是整隻的蝦子
以400的價位來說有點不合理
食材新鮮
附餐多樣美味
環境讓人很放鬆
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛排🥩好好吃🤤 …
服務
內用…
看網路得知此店開近三十年，今天店內人潮很多，但其實邊用餐內心邊疑惑….
沙拉吧的餐盤是自由取用，個人在外用餐時習慣注意店家清潔度，取用餐盤都會特別看一下，而店家提供的餐盤幾乎都濕濕的，有個餐盤油油的，還有個餐盤上有食物殘渣沒洗乾淨….覺得不是很ok…
沙拉吧的餐點幾乎是冷的，今天提供的大致有 炒黑木耳、炒苦瓜、炒雪白菇、茄子、水煮蛋、玉米筍、滷豆干、百頁豆腐、肉凍、青菜、薄餅、麵包、生菜類、柳丁、果凍
調味一般，蠻臺式餐點的口味，麵包很普（而且只能冷冷吃），唯一比較特別是提供一個超大乳酪給人自己挖，但想到衛生與否就….
義大利麵也是蠻臺式口味的…
附的濃湯和飲料說實在….也是普通而已….
另外外場服務生人不多，好像就兩個而已？等好久都沒人來幫忙做點餐動作，桌上水杯也沒有來倒開水給我們，搞不懂是要客人自己倒還是怎樣？
總之，如果是想吃「義式」料理，個人實在不推這間….但如果是想吃沙拉吧吃到爽，或許可以考慮吧….（前提是撇開餐盤不太乾淨這點😑
逛勤美時，出來小巷走走尋覓晚餐🚶
意外發現有一間餐廳，看起來不太顯眼
一走進去不得了，非常有氣氛，剛好適逢年初五，沒有訂位沒想到剛好到現場就只剩一桌兩人的座位，真的是有在幸運的🌟🌟
第一次看到意式料理有「自助吧」
驚人的同時是居然有我最愛的脆餅，真的非常脆，番茄佐料真的超級香！還有一大塊起司可以自己刨🧀️
自助吧有麵包，玫瑰味的，超級香⋯
還有水果、茄子、玉米筍及各式各樣小菜，CP值真的高到爆表！
我跟同行友人分別點了：
📍香煎胡椒鴨胸💰620
📍紐西蘭菲力牛排佐松露💰650
鴨胸非常軟嫩，處理得很好。
牛肉的部分我點五分熟，非常好吃，肉的原味加上松露點綴，完美。
整體消費加上一成服務費，覺得很可以，餐點好吃氣氛佳，是會再陸續造訪的店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
沙拉吧-義式脆餅, 沙拉吧的自由配
吃到最後發現有一隻超大的蟲…超級噁心！！！
洗菜的人是閉著眼在洗嗎？？
值得推薦的老店
位於草悟道商圈
食材非常用心準備
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大年初八依舊拿著過年加價的價格在做販售，門口的menu卻仍擺放平日的菜單（價位），我們2位小朋友一位小二、一位學齡前， 2大2小入坐後服務人員才表示低消是一份餐點，我們反應學齡前小朋友還要低消嗎？服務人員表示超過90公分至少要加點沙拉吧的費用，沙拉吧的價格跟規定並未在唯一的過年的菜單做說明，當下點了二份義大利麵、一份煎魚排，一份學齡前的沙拉吧，整體消費18xx，用完餐後覺得非常失落且對親子消費不是這麼有善.
返家後看了Google上的照片，平日菜單小朋友的沙拉吧限高應該是110～130公分，不曉得是否店家坐地起價（未有任何的文宣說明孩童消費規定），還是接待人員的專業度不足，讓我們多點了一份餐點！
建築具有特色，沒有用餐時間限制，服務很好！氛圍超好！
cp值超高的義大利餐廳，豐富新鮮的生菜沙拉及好吃的義大利麵，及不限時間的用歺方式，是我今年過年外出吃飯最喜歡的餐廳，且價格不貴，值得一來再來
餐點滿分，主餐的份量跟口味都很剛好，不會死鹹。
自助的補餐也十分迅速，希望可以永遠存在的店🫶👍👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5
點餐可以使用自助沙拉吧，氣氛佳，是我們常去的地方。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
義大利麵本身還不錯
沙拉吧略低於預期
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
外型建築很特別！內用氣氛好棒👍
還有巴菲吃到飽！
第一次來…點了毒癮⋯⋯不過附近停車費不好找！
整體上還不錯 …
服務
內用
自助吧吃到飽很棒
很喜歡
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
自助沙拉吧 夾自己喜歡的菜
個人覺得餐點表現普普
吃氣氛的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
是一間歷史悠久，菜色新鮮豐富沙拉吧吃到飽餐廳，商業午餐才330,超佛心，只是要提早訂位喔！因為都客滿，值得推薦～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧-義式脆餅, 沙拉吧的自由配
餐點美味度中間，毒辣義大利麵有淡淡酒香，麵量來說不算多，環境不錯，很像在義式風情小島用餐，自助吧其實種類不多也都是清淡的配菜不建議單點自助吧，麵包口感蠻特別的，加奶油醬和起司還算順口。布丁比較普通，有提供現刨起司，不過對力氣小的人很難刮又費力。
平均每人消費金額
$400-600
兩人大概900$
沙拉吧可以自取
有飲料跟湯
環境不錯
口味清淡健康
餐點好吃，空間迷人，用餐環境很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5
主餐味道覺得普通沒有特別驚艷，但以他的價位，有美麗乾淨的用餐環境、自助吧食材新鮮可吃到飽，是CP值瞞高的，另自助吧的食物很台式
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：5
平日的晚上去消費
只有三桌客人
單論主餐的義大利麵和燉飯
臺中同價位確實有更好吃的
不過搭配上店內悠閒的氣氛和自助吧
覺得吃得很開心
心滿意足
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
酥皮濃湯, 沙拉吧-義式脆餅
台中訪友必吃餐廳，享用特有buffet & 沙拉吧，CP值很高。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沙拉吧-義式脆餅, 牛肝蕈野菇燉飯, 沙拉吧的自由配
來藍洞用餐多次，
而且也介紹家人跟朋友都來這邊聚餐，
每次用餐經驗都很棒！
朋友回饋都很好，甚至也有另外包場地辦尾牙跟寶寶性別趴～
重點是餐點份量非常多！
幾乎是吃不完的狀況，
結帳時店員也會主動關心菜色是否滿意或是哪邊要改善的～～
是很謙虛也很懂得永續經營的餐廳哦！
如果還沒來用餐過，可以給他們一次為您服務的機會哦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
環境舒適
服務親切
餐點好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內氛圍彷彿置身歐洲 環境讓人放鬆 點主餐其餘自助吃到飽 價格也沒有到很貴 很特別的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
去過幾次 ， 是個讓人放鬆用餐的氛圍
主餐美味 自助吧很有誠意 烤雞 鱸魚是我最常點的
食材新鮮 調味也好 沒有味精感 餐廳裝潢得很漂亮
服務人員態度都很專業客氣
在這裡吃飯 心情會很好😄💕👍 …
只是連假期間打電話過去詢問確認營業情形，接電話的人員不知道態度是在差幾點的，披頭就用不屑+不爽的語氣回說：「有接電話不是有營業是什麼」、「所以你打來是要做什麼」等等，啊我也只是想要禮貌性確認一下而已，是冒犯到貴店什麼了嗎，莫名受接電話人員的氣⋯
食物好吃！環境舒服！已來訪第五次❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
自助吧很用心
每次去都有不同的小變化🫶🏻
好吃😋 …
超級推薦藍洞！小時候(約1993~1996年間)在藍洞對面的幼稚園(後來拆掉蓋了百達翡翠)上學，一開始還沒有藍洞的存在，後來看著藍洞開業到現在屹立不搖近30年，還是覺得很神奇呢 ~~
吃過兩次，雖然已經是好幾年前了，但還是記得主餐美味、沙拉吧很厲害、可以自己挖的起司🧀️，還有風格獨具的用餐空間🍴
服務
內用
餐點類型
晚餐