藍洞意式廚房的最新評論

台中西區CP值超高的義大利餐館, 隨便點一個主菜後, 便可在沙拉吧食到飽, 而且還包含飲品和濃湯。

服務跟餐點100分，謝謝主廚的用心、服務生的細心。還會再光顧^^

1.點今日特餐的牛排，點餐時告知是7.8分熟，但上菜時是全熟還很硬，我只吃了一口剩下全切塊看熟度，收餐的服務員完全沒問一下，可能習慣客人覺得不好吃都被回收？！
2.麵包有嚼勁以及淡淡的玫瑰香本體是好吃的，但溫熱麵包直接疊在一起，外皮邊邊都濕濕爛爛的…建議可以改一下，奶油可以早點從冰箱拿出來，整塊都硬的很難取用。
3.配薄餅的莎莎醬番茄丁放不少，但醬本身不好吃。
4.沙拉的配醬 凱撒/芒果醬吃起來很淡，凱薩醬沒有凱撒醬的味道，芒果醬也沒有任何芒果甚至水果味。
5.葡萄柚果凍只有椰果味（飲料店的那種椰果）跟椰果甜，不看牌子完全不會想到他是葡萄柚果凍

不知道上傳的照片為什麼沒出現在留言裡

自助吧選項很多
麵包不熱有點難下嚥⋯

但主餐我沒辦法🥹

店員服務態度很可以👍👍
這三顆星是給員工的

牛肝菌蕈菇松露燉飯 我很喜歡
不知道是用高湯燉的還是調味粉
在嘴裡爆發的味道非常的鮮
總之我很喜歡

裝潢跟外觀都獨樹一格
很有歐式風情
自助吧的薄餅配莎莎醬跟起司超讚 大推
餐前餐後都吃了好幾片
入座後的服務人員都蠻親切的
但我們剛進去的時候在門口小站了一陣子
被2個櫃檯人員及2個路過的服務人員視若無睹
沒人帶位或詢問
感覺有點不好
除此之外
餐點選擇偏少
麵條口感像一般白麵 吃起來比較軟
不像義大利麵本身應該會比硬的口感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

好吃不貴氣氛優
餐點：5
服務：5
氣氛：5

每週會換不同的商業午餐內容
有簡單的沙拉吧無限取用
套餐會有酥皮湯跟飲料
還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐

隔了很多年再次來吃～味道跟沙拉吧真的很優～

一間我已經吃了很多年的餐廳
更喜歡這佈置裝潢的設計
這是無比的用心與經營
才能擁有的佳作~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

真心覺得不錯吃
環境很復古（這是甚麼風格我不知道）
沒有翻桌率 讓你沙拉巴吃到吐
其實是好好聊天拉
商業午餐牛排$320
服務
內用
餐點類型
午餐

主餐價格都包含沙拉吧，明明是西式餐廳沙拉吧卻有中式炒菜，蠻衝突的
點了奶油海鮮燉飯，口味普通，料不算多，但奶油蠻香不膩
印象深刻是有超大顆帕瑪森乳酪可以挖，加麵包蠻好吃的

服務態度不友善，人多的訂位感覺很不想接
小孩要量身高什麼的口氣非常差好像人家欠他的，同行友人孩子未滿90也被收費，還是穿鞋子量的呢🤷‍♀️
收了90的清潔費也不知道是幹嘛
自助吧的生菜沙拉小孩也不能吃啊

主餐還好，自助吧也普通
重點是最後用餐時間還沒到東西就被收光光
飲料都還沒喝到就收走了….
是有多想趕客人走啊！！！！

這間店知道開很久了
第一次來，沒想到也是最後一次🙄

沙拉吧好吃～但那天套餐裡的時蔬海鮮粥味道不太對⋯⋯⋯⋯⋯

10多年前路過台中的第一次造訪~近幾天再度第3次造訪~環境維護的不錯一樣氣氛一樣好~自助區一樣精緻好吃雖不多樣~但沒有贅物~那顆大大的起司保齡球仍然一樣美味~沙沙醬配上脆餅一樣可口~咖啡凍一樣美味.
唯一比較可惜是主餐比較薄弱些

商業午餐CP值很高～沙拉吧非常好吃！
環境漂亮，收送餐的男女服務人員親切～
會再回訪的店家👍 …

環境很舒服
是很愛去的餐廳
家人都很喜歡毒癮義大利麵
還有簡單的buffet
料理美味，蔬食吃了無負擔很健康
沙拉醬有喜歡的芒果醬
之前有梅子沙拉醬也很愛
甜點奶酪也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

這是一家無論午餐或晚餐
都讓客人滿意而歸,午餐有豐富
義式料理、餐廳充滿優雅的氣氛
景觀非常美麗👍推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐

真是糟糕痛頂了，如果你有看到這篇評論，千萬要三思不要再訂位還去用餐了！！！！！變相的被盜刷屠宰了神不知鬼不覺，去了店家兩次，填了退款也承諾會再叮嚀會計，不會同筆刷卡消費付兩次錢的情形發生，結果一週後的今天接到刷卡銀行打來，店家請款了”兩次”，天啊，這是什麼騙錢的招數ㄚ

上週11/25/2022去用餐，結帳時店家將”同筆餐費”竟被刷了”兩次”，當下用卡的我並不知情，知道後隔日趕緊去店家處理，真是讓人傻眼，還得要跑店裡”兩次”才能將問題處理好，填了店家給的退款單後，店家店長保證不會讓我付兩次錢，結果呢，一週後的今天12/1，接到刷卡銀行來電，店家竟然請款此筆消費兩次，天ㄚ，幸好當時以防萬一，打給刷卡銀行說明此筆消費是店家未經允許，請他們幫忙留意，果不其然，被騙了，真是太可惡了

請大家不要再去用餐了，店家當時解釋推託說是”機器錯誤”，可是”操作機器的是人”ㄟ，孰不知我被多刷兩次的那天，有多少人也跟我一樣都不知情同筆金額也被刷了兩次，雖然廚師煮食很用心，可是被這麼不誠實的商家當冤大頭，在你不知情之下多刷你的卡索費，你願意嗎？真是惡劣至極了吧，你還要去用餐被痛宰？你可能覺得是單一事件，但是有一就有二，最最不思議的被欺騙謊言就是已經得到承諾不會付兩次錢，請會計留意，結果店家還是請款兩次，這是怎樣，這樣不誠實的店家你還要去？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

吃了青醬小卷麵，小卷份量蠻多的，還有自助吧，有沙拉、水果跟麵包，沒吃完的主餐不能打包
服務
內用
餐點類型
晚餐

自助吧很不錯，生菜乾淨充足，麵包自己切，若能烤熱、酥點更好。德國豬腳剛剛好的酥，酸菜也不會過鹹，只是醬可以再多一點，飲料若是可以續更好，甜點若是再有儀式感會再更好，提前訂位免服務費👍 …

空間溫馨，餐點不錯

環境，餐點都不錯，
但咩咩頭綁馬尾那個服務人員態度真的很差，很不耐煩要做不做的，如果因為你自己心情不好影響到自己工作心情，那還是不要工作好了==

裝潢及用餐品質都好的店家。午餐時段滿座，自助式沙拉吧用磬會變換菜色，個人很喜歡他們的熟食，入味、用心、有特色，主餐的澄汁雞腿排色澤及氣味令人驚豔。預約用餐優免一成服務費喔。

餐點普普
飲料說餐前說到吃完主餐還沒上
推薦胃口大又不想花太多錢的朋友們