藍洞意式廚房的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市西區向上北路127號
電話 : +886 4 2302 6545
附近：台中意大利餐廳
關注facebook：Facebook
供應義式料理的餐廳，刷白牆面與花園座椅讓空間備感寬敞。
餐點還不錯喔~氣氛也很棒棒
超高cp值 東西都很精緻 好吃 自助吧也很乾淨衛生
非常推薦呀～～～
不只餐點好吃 自助吧檯都超好吃的
自助吧檯食物很多樣（有海鮮～～非常划算）
不能錯過這家😁 …
環境好，菜色佳
很久沒來了，價位還是沒什麼變，口味不一樣了，是比較清爽，但青醬不像青醬奶味超重，全雞有嫩不材很可以，五分熟牛排像8分。沙拉吧東西越來越簡陋，莎莎醬味道不對，整體來說沒進步，只有原地踏步。
氣氛很好 適合跟朋友、家人聚餐約會
不知道是不是平日中午接近一點用餐，沙拉吧上幾乎沒什麼可以拿，朋友說他之前去有麵包，我去的時候只有看起來夾剩的生菜跟一些豆腐、番茄冷盤⋯⋯有點失望，畢竟第一次聽朋友推薦才去的。
點了一份商業午餐跟義大利麵，意麵醬很稠、調味沒什麼特色，濃湯只有加一點菜，沒有什麼肉配料或玉米的，價格算起來小貴，而且出餐等蠻久的…
整體來說不會想再去。
N年來過一次
原來這家餐廳有28年了👍能屹立不搖一定有他迷人之處😎
商業午餐里肌豬排+自助吧+飲料🥤+濃湯=$300。（預約可免服務費喔）
沙拉吧雖精簡，但，隨客人取餐速度，空盤就會再換新菜色👍
今天的里肌肉普普、飯太黏稠、是缺點，難怪爬文會說沙拉吧比主餐優🤣
環境好，安靜，料理健康，口味不錯，自助吧檯種類多。
有南法風情的餐廳，有趣的地方，飲食也不錯，一個大乾酪隨你挖，好吃好吃😋！ …
第一次嚐鮮，沙拉吧簡單實在口味可，主菜味美，可以再次品嚐。
就像來到異國空間
點主餐就享有沙拉吧、濃湯跟飲料
二訪之後發現第一次來沒帶攝影師太可惜🤣
推薦一定要穿美美的來 …
本餐廳的設計真的很義式風格，尤其是晚上燈光美，氣氛佳！自助吧也很好吃，主菜很精緻。
#CP值超高
#餐點平價
#沙拉吧精緻樣式多
#空間氛圍很美
#服務態度佳
#適合網美用餐好地方
莎拉吧做的很用心！
有我愛帕馬森起司、新鮮的生菜、還有特色番茄國粒醬+1種烤餅乾好好吃喔！
總之～光沙拉吧就能品嚐到各種不同的搭配醬料、都是義式口味，感覺很用心在料理調配的ㄧ家店～
主食的部份，今天點了焗烤海鮮飯每一口都可以配到海鮮呢（非常新鮮），生鮭魚義大利麵也是每一口都可以搭配到好吃的鮭魚～覺得用料鮮甜實在♥️蠻驚喜的♥️
很難得我那特愛吃中式料理的媽媽一直讚美好吃😋店家的服務也很好^ – ^。喜歡
義大利麵味道不錯
麵條軟硬適中
醬汁很美味 …
商業午餐的CP值極高！還可以享用自助吧，自助吧的小菜跟麵包都非常好吃，店內裝潢跟外觀都很美，不愧是台中老牌名店
Cp值超高！
點主餐就有濃湯、飲料跟沙拉吧吃到飽！而且沙拉吧一點都不馬虎，很優質~會跟朋友推薦！
適合朋友聚餐的好餐廳
環島第一次到這裡
這種價位跟品質 在台北吃不到啊！
這種店不推 還算人嗎
套餐好吃，價格合理
我能理解服務生忙碌臉上沒掛笑容，但商業午餐明是寫雞肉送來的是豬肉，也沒提前在這點菜時告知，主動詢問才知道原來是食材不夠，送餐時也不是很有耐心及服務熱忱，希望店家可以多安排一些服務人員
但餐點是真的好吃豬肉厚實但不會柴
這家店服務態度非常好，餐點好吃，而且沙拉吧也很用心，不是隨便把生菜擺一擺而已，道地的乳酪、會更換的沙拉吧菜色！超級推薦！！
與朋友相約聚餐在此，這裡好幾年沒進來了，沒想到價位變得如此親民，甚至超值！
我們大家都是一致聽朋友的建議點平日午間特餐，每客300元，今天的餐點是黑胡椒雞腿排+藥膳小鮑魚+鴨肉青醬麵；這裡的餐點都是內含自助沙拉吧吃到飽，（我的照片中有雞排及青醬義大利麵的那盤就是午間限定餐，其餘的料理都是沙拉吧料理）
Cp值高，建築美，服務親切
店家位置於勤美附近，交通十分便利！
停車資訊：附近有路邊停車，可停置勤美誠品的停車場或草悟道廣場的停車場，走過到該店約5分可抵達。
一般餐點價位420～500，平日另有商業午餐價，服務費另計10%。
餐點以主餐、飲品為主軸，另有自助吧可使用（甜品、沙拉、麵包以及小菜）
服務人員親切又貼心！
是值得來用餐的地方！
當天的午間套餐 炸魚沒有熟 中間冰的 盤子裡水水的 另一盤就不會 該不會是魚退冰的水吧
有反應了 說是要再炸一份 算了 等炸完都沒胃口了 今天感覺很不好
開很久很久的老店，從小吃到大，大推德國豬腳！
食材新鮮，份量充足，服務親切，氣氛佳。景觀蠻有特色，用餐環境寧宓，沙拉吧無限供應，適合聚餐、商談、約會的場所，cp值超高。
很喜歡吃沙拉吧！只吃沙拉吧就能飽了😂主餐來了卻沒有太多的胃可以塞下😥
致電兩次都是同一個人，服務很親切！用餐完畢也詢問餐點是否合口，雖然當下不好意思説，沙朗牛$880有點小，沒什麼咬勁，個人喜歡厚一點，外面酥脆，裡面軟嫩的感覺，太薄就吃不太出來了，男友的羊排也沒有羊騷味（個人喜好問題），還有點生，不好咬，所以最後沒有吃完😓
所以下次有機會，應該會試試義大利麵！然後吃沙拉吧😋 …
雖然服務人員較少，但服務不錯。特別是商業午餐的消費附加沙拉吧，豐富配菜可滿足較不愛吃肉的饕客。團體、親友或情侶聚餐聊天不錯的選擇~
位置於向上北路近市民廣場和民生路的審計新村，周邊商店林立，吃飽散步消化很愜意。
很棒用餐空間，還有好吃的美食。
食材新鮮、料理美味、氣氛佳
餐點很美味，蔬菜的品質很好，不油膩，真的很超值😋
服務
內用
餐點類型
午餐
用餐不限時，自助吧 吃到飽！
還蠻不錯的體驗，環境跟餐點都可以
肉嫩汁多好棒棒，buffet 品值好，燉飯香濃，用餐環境舒適
一顆星僅獻給廚師…
用餐當天的主食餐點口味尚可
1.貴店收取一成服務費，於Google商家的歇業時間前一個小時便開始打掃整理環境，看到時已覺得相當誇張，服務人員更掃來當天用餐的隔壁桌，完全不顧顧客的用餐品質。
2.提供沙拉吧自取，但麵包切面上一堆果蠅飛沾，實在不敢恭維。
3.服務上不推薦。
結論上，並不推薦此店家。
食物質數其實是可以的，但衛生程度是一大問題！今天被安排坐在2樓，其實從樓梯上來，已經見到一隻小強在歡迎我了。我不以為意，餐廳有小強的問題其實常見，但接二連三的跑出來迎賓，真的可以想象他們的廚房會是什麼樣子…建議店主可以多做滅蟲以提高餐廳的衛生
服務
內用
餐點類型
午餐
環境、氛圍、餐點都不錯，自助吧也很新鮮👍
可惜男服務人員們態度散漫，不是無精打采就是行屍走肉！
用餐到一半還突然把餐盤收走== …
1.服務態度不佳：點餐前告知小孩超過105公分要收費，後來看菜單寫110公分= =（故意騙消費者？）
2.餐桌上有螞蟻🐜在爬行，告知服務人員後，螞蟻被壓扁，餐具也沒換新的，建議「藍洞」改名為「螞蟻洞」。
3.主餐的干貝和蝦子好吃，菲力牛較普通。
整體：服務態度和衛生有待改善！
2020/12/28回覆老闆：
請問菜單有寫兩位小孩90cm要收錢嗎？建議菜單寫清楚，避免服務員不知所措，亂跟客戶收錢🤔（如果擔心小孩吃，可以開放點套餐就好，不給使用自助餐，感謝）
環境頗美
食物尚可
Cp值高 但義大利麵擺盤太隨便了，自助吧都不錯吃
第一次用餐，覺得主菜好吃
應該算是同價位我覺得最好吃的羊排
今天的沙拉吧的菜也算滿意
雖然不是什麼貴重的食材，但是口味都很不錯
（考量到最便宜的主食才300左右，其實菜色也很棒了）
還有炸水煮蛋料理，很喜歡
剛剛看評價很多人在抱怨態度
可是我覺得今天服務人員的態度也都很好啊
離開前也都有看到在補菜
非常滿意的用餐體驗
氣氛好，食材棒，服務也很到位。
看到網評不錯才去用餐，但是有點小失望，CP值不高，除了用餐沒有限定時間算ok，其餘尚可，不過也不會想再去第二次。
沙拉吧口味都很不錯，主餐也好吃，南瓜濃湯尤其好喝！
缺憾只有2點：1-藥膳鮑魚我覺得口味可能比較挑人吃 。 2- 12″35之後，沙拉吧出餐速度減緩很多，但餐廳內用餐人數其實還滿多的，也都等著吃甜點跟水果，但昨天我等到13″05才吃到西瓜 (雖然中間出過一次少少的，但很快就被夾光)。
整體來說仍願意回去消費，商業特餐很划算，再加上預定可以免服務費，很推薦喜歡義式料理的人。
沙拉吧種類雖然不是太多但口味都蠻好
自己現切麵包居然讓我感覺比飯店的好吃
一整顆要自己尻的帕瑪森乾酪很有噱頭
果凍的軟硬度做的非常剛好 這點個人絕對要給讚
點主餐的價位已包含沙拉吧自由取用
應該不怕吃不飽 推薦家庭或好友聚餐
哇！餐廳是台中的老店了，氣氛很好，聞名而來。。。。點了當晚的商業晚餐，豬肋排肉質軟嫩，肉本人應該頗有品質，但是醬汁完全被番茄醬淹沒了，不太知道重點是什麼，炸明蝦也不太行耶！還有我應該拿蔬菜粥如何是好？整體來說，就屬我的冰咖啡，最合格了。
點一份主餐或義大利麵，搭配簡易自助沙拉吧，附餐飲料還有湯跟咖啡，一定吃得飽，但口味普通，家庭聚餐CP值尚可
用餐環境極佳！
主餐份量少；但沙拉吧菜色精緻，可以吃的很飽！