餐廳 Panslut 的評論 (188則 )
4.4 based on 188 reviews
Add a Review 取消回覆
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
無菜單料理,每一道菜都是新的口感體驗👍 …
無菜單料理。當日不接受預定。料理用心,服務親切,貼心附上唐寧茶。少見不收服務費😉 …
餐點美味,cp值高
聚會的好地方💕💕
老闆又很親切唷~~✨✨✨ …
第N次在台中吃無菜單料理,老闆的每一道菜都有驚喜也很好吃😋
老闆一個人,內場兼外場,真的服務很好,來這邊就是要先預約,記得想吃先預約起來~
生菜沙拉🥗老闆超用心特製醬汁真的很開胃
南瓜🎃濃湯個人覺得超濃郁的好喝~
威靈頓牛排真的物超所值的好吃😋
甜點也是老闆特製無麩質甜點,健身的人不用擔心有負擔,整個都能吃😋
▫️無菜單料理 𝗡𝗧$ 𝟭,𝟬𝟬𝟬 / 𝘀𝗲𝘁
▪️重點就是要預約啦~
▫️🅿️隔壁🈶️
#Panslut #台中私廚料理
隱身在台中榮華富貴市集的私廚料理
因為是無菜單料理
所以上菜時都會有滿滿的驚喜感🥳
每道菜都吃的出主廚的創意與用心💙
而且老闆人很nice好聊👍🏻
目前全店採私廚-預約制
可由電話預約或ig私訊
提出過敏清單或是討論用餐預算☺️
而且還有年菜可以預約!
—————————
📍SET$1000/人
▪️開胃菜
▫️湯品
▪️沙拉
▫️雪酪
▪️Primo
▫️肉類主餐
▪️精緻甜點
—————————
✏️吃後心得:
這個價位來說覺得很值得!
鮮美的炙燒干貝作為開胃菜讓人眼睛為之一亮,整體食材吃起來都很新鮮~因為我是海鮮探測器,不新鮮會有反應🤣
巧克力紅酒醬佐松露牛小排的搭配讓人很驚艷難忘~最後的甜點也是我的愛!因為是無澱粉巧克力蛋糕配上優格冰淇淋🥰健身者點點頭👍🏻全部吃光光~
#台中美食#台中必吃
#台中餐廳#台中聚餐
#台中牛排#台中餐酒館
#台中生日餐廳
#台中無菜單料理
#台中紀念日餐廳
#台中美食地圖
#台中年菜 #年菜 #年菜外帶
#Taiwan#taiwanfood #food #taiwantravel#taiwanview #delicious#taichung#taichungfood
老闆年輕有為又健談,餐點很用心好吃,食材也很新鮮
很有風格的餐廳
服務溫和
前菜搭配的味道有新意
鮮度佳
主菜的肉 筋稍微多
甜點收尾比較可惜
無菜單料理,少見的威靈頓並且不吃牛可以換成威靈頓豬排,真的太好吃了😍 無麩質布朗尼跟蜂蜜檸檬慕斯也超棒❤️服務好,價格實惠!很適合跟家人聚餐!非常推薦🥰 …
食材很新鮮,每道料理都非常好吃
值得回訪的一間店!!
燈光昏暗適合約會
威靈頓牛排超級好吃
肉質非常軟嫩
熟度剛剛好
葡萄蝦也超Q彈很好吃
附近有停車場
缺點是上菜有點慢
非常好吃❤️❤️❤️服務很好
好吃 cp值高 有飽 但環境聚會略顯安靜 無法少女聚會好happy~
一道一道用很心的料理
調味的新鮮感 食材的鮮甜
都是主廚的精心製作
值得慢慢品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
來台中得來吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
每一道菜都精心製作與解說
因為開車只能喝無酒精白葡萄紅葡萄飲
依主廚建議搭配適合的餐點使用
搭配起來非常好喝
蝦醬薏仁超級好吃 驚艷!
淡菜湯超濃郁,生食干貝超大顆 很甜美
主廚套餐搭配的是羔羊排 無羊騷味 鮮嫩多汁
非常非常好吃
威靈頓牛排肉質非常嫩
熟度控制的非常剛好
整體cp值超高
非常推薦去吃!
料理都很有水準,推
服務
內用
餐點類型
午餐
特色料理!大推精緻創意!預約制唷
真的很棒 每道菜都很用心很新鮮 下次還會想來!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
謝謝主廚招待飲品👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
情侶約會、慶生或聚餐都很推薦!!!
服務生和主廚除了帥跟美以外,都很親切~
也很好聊天~下次親朋好友生日或聚餐一定會再來光顧的!!❤️❤️❤️
平常對西餐都還好的我
居然覺得每道都很好吃😋讚讚
直接推薦給很多朋友
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
造訪三次的綜合評價:
會再想再訪試試看
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天還有另外搭配一白一紅的wine
Pairing,搭配上很棒,餐點份量很足,風味也令人驚艷,真的很推薦
好吃😋 …
提前一兩個月預約,期待很久終於吃到~氣氛、餐點、服務,都超棒!同行的兩位友人都讚不絕口,會讓人想一直前來享受,當天發IG馬上就有其他朋友詢問地址電話要預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點精緻美味,但份量偏少
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
好吃到眼眶會泛淚的威靈頓牛排..🥺❤️🥺
酥皮的酥脆程度跟香味都恰到好處
咬下去的瞬間蕈菇味跟火腿融為一體的搭配
真的會讓人覺得是完美組合
店員很親切也很幽默 整體來說都非常喜歡☺️
覺得能在Panslut享用生日餐 是很幸福的事情。
套餐的鴨胸腥味很重,一份1500,硬著頭皮吃完,蠻噁心的
預約制,食材好,技巧佳,有創意。可是如果用色香味三種感官品嚐料理,餐廳昏暗的燈光蒙蔽了視覺感官,猶如戴著墨鏡用餐,拍照時得調亮光線才能拍出料理美麗的色彩。料理的溫度也讓嗅覺發揮不了作用,全部的料理只有威靈頓牛排的酥皮香明顯。店家另有搭配鴨胸與牛排,肉類的處理並非個人所偏好,
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
從踏入餐廳一直到到離開餐廳只有完美兩個字可以形容
服務
內用
餐點類型
晚餐
很值得推薦的無菜單料理,威靈頓牛排超級好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
創意料理,每一道菜都很用心煮,調味的很好。
位於西區福人街一條小街裡的店,店裡的裝潢雖說簡單但很有氛圍。
主要是上菜的速度平均25分鐘上一道菜,很適合細細品嚐食物的人前來品嚐。
不只吃的是食物的口感也是吃一份感覺,尤其是威靈頓牛排的口感更是出神入化。
每道菜都有他們獨特的口味與口感,會讓人有一種非常驚艷的感覺,把最簡單的食物做到最極致才是真功夫👍
餐廳採用預約制的,因為廚師們需要提前準備食材,這也是很特殊的地方,很適合過節日去慶祝的一家好餐廳👏👏👏
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯只是出餐真的慢 (店家有先告知)
如果太餓可能會崩潰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
從開胃醋飲、前菜、湯品、沙拉、主餐到甜點,每一道都滿喜歡的!
▪️開胃醋飲
柚子醋為基底,裏頭還有鮭魚卵、海葡萄、柚子果肉增加口感
▪️前菜
西瓜雪酪搭配胭脂蝦和蜂蜜漬白葡萄
生食的胭脂蝦很鮮甜,蜂蜜漬白葡萄超好吃😋
▪️湯品
海鮮清湯
湯底是用淡菜熬的,加上店家自己熬的辣蝦油,搭配生食級干貝。
不知道為什麼湯底喝起來很像剝皮辣椒湯,但滿順口的,干貝也是很新鮮,但兩者好像融合不起來,但個別都是好吃的~
▪️溫沙拉
忘記裡面有什麼了😆,但是調味偏重,有香菜苗和玉米苗點綴!
主餐
▪️威靈頓牛排 三分熟
牛排處理的很棒,沒有多餘的血水,入口十分軟嫩多汁,和酥皮及蘑菇內餡搭配起來更多了奶油和蕈菇的濃郁香氣!
▪️鴨胸
鴨胸肉質超級軟嫩,和酥脆的鴨皮一起吃,口感豐富,可以沾上在一旁的桑椹醬汁,酸酸甜甜也很適合~
▪️甜點
香蕉磅蛋糕佐蜂蜜檸檬奶油
甜點超級好吃,真的是完美的ending😋香蕉磅蛋糕外層烤得酥酥的,蜂蜜檸奶油是較厚重的濃稠口感,但是一口吃下意外清爽(好想再打包一個回家吃🥺)
服務
內用
餐點類型
晚餐
超推、超推、超推‼️
每一道料理都很優秀
為了怕一般刀叉會影響料理,還附上貝殼湯匙使用
道道都是驚喜,而且非常好吃😋
環境很棒、服務人員也很親切
總之,肯定會回訪的那種✅
餐廳氣氛不錯!餐點也好吃~
主餐蠻意外的很大份😋
一點點可惜是上菜速度有點過慢~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
好好吃超好吃
從湯品到甜點都好吃
完全超級推
很美好的一餐٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
牛排跟鴨胸都很好吃~服務很親切
不多說,吃了你就知道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
👍🏻👍🏻 …
威靈頓牛排好吃
三分熟度剛好是我喜歡的熟度
湯品是淡菜熬煮配生食級干貝加辣蝦油很提味
開胃菜有用蜂蜜醃漬的綠葡萄非常喜歡
大致上是不錯的體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
採預約制
用餐前記得先提前預約
並付訂金確認席次
每一道服務員都會解說內容物
邊吃邊感受食物原來可以如此料理!
主餐分別是
威靈頓牛排1800
主廚套餐1500(此次是鴨胸)
真的讓我們感到很驚豔
牛排肉質相當軟嫩 入口即化
鴨胸5分熟的熟度拿捏的很好
表皮煎的也很酥脆可口
值得推薦👍🏻
走精緻料理方式
整體菜色並不多
但剛好可以飽
前菜每一道都是把食材彼此的平衡
拿捏得宜
威靈頓牛排🥩味道很濃郁
家庭,情侶都適合的好場所
服務也是很棒
Ps.大食量可能需要再後續覓食行程
服務
內用
餐點類型
晚餐
不能說是台中最棒的,只能說全台灣最棒
#威靈頓牛排套餐($1800)
#主廚套餐($1500)
–
已經關注 @_panslut 一段時間✨
這間為「預約制」的無菜單料理
直接從IG私訊就能預約囉🥰
店裡的燈光非常昏暗也蠻有氣氛
因為要拍照所以服務人員貼心幫我們燈光調亮一點😂
店內裝潢較簡約但撇開硬體設備~
餐點和服務都讓人十分滿意😍
入座後會先送上飲品 #Twinings伯爵茶
套餐包含湯品/沙拉/海鮮料理/肉類料理/甜點
價錢會依照肉類料理的選擇而不同
最剛開始的 #淡菜湯 便是一個驚艷的開端!
味道非常鮮甜加了麻油更畫龍點睛讓層次再度上升🤩
沙拉是以 #雜菜煲 的方式呈現
層層堆疊的烤蔬菜搭配上特製醬
吃起來口感豐富讓人意猶未盡🥺
海鮮料理為 #生食級北海道干貝搭配鮭魚卵
這兩個組合在一起就是優秀不出錯呀!
來Panslut 絕對不能錯過 #威靈頓牛排
牛排呈現完美的3分熟吃起來軟嫩又多汁
搭到烤到金黃的酥皮與火腿一同搭配非常美味🤎
當天吃到的主廚特餐為 #羊排
超乎想像的水準肉質軟嫩且沒有腥味
完全會為了羊排再度造訪🤤
甜點為 #香蕉磅蛋糕佐檸檬蜂蜜鮮奶油
也是很有水準的一道
紮實的蛋糕體與濕潤的鮮奶油達成完美的平衡
但因為太好吃就忘記拍照了🥲
威靈頓牛排好吃,主廚鴨胸也好吃,熟度掌握得很好,湯品單喝跟配著干貝都不同,之後要開湯品店令人期待,有過敏源記得要先說,店員服務優良
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
威靈頓 牛排 切面
好ㄘ
主廚跟服務員都很親切友善
而且不收服務費
東西很新鮮很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/03/24
今天是為了姐妹慶生,裡面環境偏昏暗,像酒吧似的,但沒有拍到環境照😅由於餐點並沒有菜單,是無菜單料理,友人先訂了威靈頓套餐。
一開始的香草菊蜜熱茶也剛好撫慰下雨天出門的心情,第一道上的居然是海鮮湯,並不是常見的法式麵包球+奶油球,好想吃麵包的我有點沮喪🥲這海鮮湯裡面有蝦仁還有水蓮菜,主要裡面還有一顆湯匙大的牡蠣🦪不太敢吃這麼大的我來說,主廚是有處理過的並沒有想像中這麼可怕,一口吃下滿嘴鮮味,第二道是我最喜歡的一道,雜菜煲,適用各式節瓜還有番茄堆疊搭配特調醬料旁邊還有帕瑪森起司粉,滿滿是幸福🥰接著是第三道干貝佐烏魚子,名字是我亂取的😂簡單處理過的干貝並不會太生,搭配烏魚子還有葡萄跟毛豆,搭配旁邊的黃色的調味海味十足,接著重頭戲上場主餐威靈頓牛排,主餐一出場有點嚇一大跳,比我想像的來的大,盤子設計聽說是主廚的手掌,是不是要讓別人比較這牛排的大小,上菜直接看到這剖面粉紅色的牛排🤤傳統的威靈頓牛排是將菲力牛排塗上鵝肝醬再裹上一層火腿最後包覆酥皮烘烤而成,Panslut是將菲力牛排塗上松露醬並且裹上火腿後裹酥皮烤出爐,一口咬下不需要沾醬就覺得味道很足夠,濃郁的松露搭配火腿的鹹香也是一口驚艷,對於本身不太敢吃太生的牛肉來說,這5分熟的牛排應該可以再熟一點,這道菜對於吃很快的人來說應該比較沒差,但因為慢慢吃後來可能是牛肉的汁讓下面的酥皮浸濕變成軟爛那樣,下次有機會想吃看看7分熟,是不是可以減少一點肉汁🤔最後也是我最喜歡的無麩質巧克力蛋糕,上面搭配酸奶醬還有兩顆新鮮草莓,蛋糕體吃起來有點像布朗尼蛋糕一樣扎實,蛋糕本身不甜搭配酸奶醬是種溫潤口感,草莓也很甜整體很加分👍🏻
這家餐廳不像以往的法式餐廳那樣,有沙拉或是餐前麵包,但吃完一整份餐點是很有飽足感的,不過每道餐點的出菜速度是覺得比較慢些,老闆親自送餐並且介紹態度親切,整體來說CP值還不錯👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
約會首選的地方
環境氣氛都很優 座位分佈寬敞
很有自己的空間
二訪👍🏻菜色有做變化 但還是很不錯🍾
可惜我還是與雜菜煲無緣🥹真的好想吃看看
料理鼠王的雜菜煲🧑🏻🍳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
鴨胸, 威靈頓 牛排 切面