日月湖日本料理的最新評論
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新鮮好吃！菜品多樣！聚餐的好地方
菜盤豐富多樣又新鮮，細心的擺盤，讓人感受到他們服務用心，一定會回訪
餐點新鮮好吃，感受的到老闆與廚師的用心，推一個
服務
內用
餐點類型
晚餐
日月湖的料理好棒、
沒有半樣日本料理的臺菜店
台中老字號經典日式氣派餐廳
套餐價錢從680-1880/人都有
–
🍱日月湖招牌套餐 1880/人
照片從第二張開始依序是
📍上等御品刺身
📍活鮑魚前菜
📍極上握壽司
最喜歡的是期中一款 比目魚上面放了松露 在比目魚融化同時 加上滿滿的松露香氣衝擊 超療癒
📍活龍蝦雲丹燒
最滿意的一道…吃到它1880就值了 龍蝦十分肉彈牙汁多 湯頭也真的非常鮮美
📍安格斯無骨牛小排
最無感的一道 不夠鮮甜軟嫩
📍酒蒸鮮旬魚
📍吸物
它的湯真的都十分優質 海鮮給的份量也十足
📍手工甜品/水果
–
好吃程度🌕🌕🌕🌕🌑
氣氛環境🌕🌕🌕🌕🌘
再訪程度🌕🌕🌕🌕🌑
大理石地板跟木質與原石擺設 除了展現氣派質感外 也展現細緻美感
有包廂也有案前吧台 不管是家族聚餐
或情侶用餐都很適合ʕ •ᴥ•ʔ
總結一下 不愧是存活於江湖十多年久的日月湖（有點雙押
用料十足CP高整體用餐經驗也都不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境優雅、料理到位
覺得東西很新鮮好吃也不貴、店內裝潢也不錯乾乾凈凈，很推👍 …
餐點和食材的精緻度與用餐間的服務都非常好👍
老闆娘的推薦和建議也都很到位。
很值得推薦的一家日本料理餐廳喔。 …
用餐環境舒適，食材新鮮、料理用心，每道餐點都不錯（不踩雷），自製胡麻豆腐超推薦！
值得再訪~~
食材新鮮 用料實在 老闆娘又會聊天
帶朋友聚餐的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
讚
食材很新鮮、餐點擺盤也用心，感覺的到用心經營的店家，非常讚
台式日本料理，新鮮好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
生鮮帶甜的海味生魚片, 鹽烤大明蝦, 鮑魚沙拉
第一次在這宴客，停車方便，服務貼心，菜色鮮美，讓人驚豔，賓主盡歡，給五顆星，讚。
餐點新鮮，味道非常的好。
是一次奢華的享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：4
朋友請客第一次來日月湖吃飯，我們點竹定食，生魚片非常新鮮，手作胡麻豆腐很有特色，金沙炸大蝦裹弦蛋黃，味道特殊鮮美；可惜味噌蜆湯有沙沒吐乾淨；手工抹茶奶酪綿密不甜好吃。環境安靜，老闆娘親切。
服務
內用
餐點新鮮好吃😋服務很好👍很忙的現場還是有幫大家打包服務生真是辛苦了
服務
內用
餐點類型
午餐
看評價來的⋯
點1280套餐（服務費另外加）
東西真的很少（跟台北比）
照理說南部應該食材要更好才對
最誇張是甜點與水果發一顆棗子跟一根單包裝蛋捲
難免讓人聯想是過年拜拜的食物⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
材料新鮮 料理方式細緻 有各種新奇的食材
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
公司尾牙訂六點半 同事都準時到了結果快七點才慢慢上菜
兩三個月前確定好菜單 結果用餐的時候被臨時換菜 而且沒有事先通知
菜色不說 光是服務就令人卻步：（
食材新鮮、環境舒適，值得推薦❤️
服務好食材用心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美味，料實在。
还不错
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生鮮帶甜的海味生魚片, 手作胡麻豆腐, 鹽烤大明蝦, 丼飯, 新鮮的生魚片, 松露野菇燉飯, 金沙大蝦, 金沙炸蝦
家族聚會選在這邊，東西很好吃，食材很新鮮
但是服務員需要加強訓練，點菜時要點給孩子們的菜，上菜吃了發現會辣
大家聊天聊的很開心，悶煮的火鍋燒焦聞到味道才發現，可惜了昂貴的食材
菜很好吃 每一道都讓人驚艷 甜點還是師傅自己做的奶酪 個人認為壽司部分比元手壽司好吃 非常值得來吃 人也超多的 有很多來家庭聚會之類的 一定會來再來個好幾次 吃的真過癮😍 …
1880套餐好吃 服務還不錯 CP值很高 會再光顧👌師傅專業十分喜歡無骨牛小排跟活龍蝦老闆娘親切 服務生很態度很好👍 …
日式風格的料理餐廳
餐點：4
服務：3
氣氛：3
料理新鮮好吃老闆娘服務很親切
CP值高餐點有特色，包廂服務裝飾不錯！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃非常推，已經來吃第三次了❤️️❤️️❤️️
好讚
親切的服務價格適宜的日式料理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 出餐快 老闆娘親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
新鮮美味爽口
對於剛開葷的我都能下肚了
您還在等什麼
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境良好，食材非常新鮮
老闆娘很親切
無菜單料理令人驚艷
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.生魚片：太冰
2.胡麻豆腐是我吃過最好吃的，像冰淇淋
3.蝦：殼好硬，蛋黃很香
4.握壽司：蝦子上的美乃滋吃起來廉價。鰻魚醬很多，但比蝦子好吃。
5.松阪豬：普通
「裝潢高級盤子漂亮的日本料理店」
1.胡麻豆腐的豆腐真的好吃綿密
2.炙燒鮭魚肚跟比目魚普通沒有特色
3.烤中卷佐海膽醬的中卷沒有多汁的感覺
4.鮮抽海蛤湯都蛤蜊只是比一半蛤蠣大一點
5.嫩烤羊肩排不錯
整體食材沒有覺得很特別驚艷、就不錯吃但
CP值真的不高，畢竟裝潢也花了不少錢。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食物上是不錯吃，但是，但是，上菜速度實在有夠慢，真的太慢了！太慢了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
讚
這個價位 這樣的服務真的很傻眼 沒有桌面整理從開胃菜到沙拉 主食 水果沒有來換過餐盤 菜沒特色 唯一優點就是食材還算新鮮
只有美味可形容
若有需要質感的聚餐絕對大推
好吃！cp值高
之前新年曾經到這吃過（印象中差不多是1500/人套餐），感覺很普通，但因為近期老闆用餐後大力稱讚，所以還是想來再試試。
接電話訂位的先生態度很好，感覺應該是可以放心的店家，但因為當天到店時間緊迫，所以先讓家人進去，到特約停車場時已經沒有位置，只好再另行尋找（也因為這樣，後面不再給任何停車優惠，先扣一星）。
進店後服務員（綁馬尾的黑衣中年女子）來包廂趕著點餐，我說想再看一下菜單後，她臉色一變、就離開包廂（後面也找不到她服務，態度不佳，扣半星），整晚都是一個較豐腴的服務員幫忙點餐上菜和結帳，感覺人力不足，很多時候都找不到服務員。
這次簡單點了880套餐（整頓飯含單點吃下來將近3300），只能說是吃粗飽的，只有前菜豆腐稍微能說有特色（上次用餐也覺得這個好吃），其他的只能說普通，出菜順序亂七八糟，完全不像餐廳，都已經吃到最後了才送炙燒壽司（當天最雷的一道），其中星鰻壽司一口吃下只能感覺到燒焦味，另一個起司蝦壽司肉薄的可憐，另一道金沙烤蝦烤到蝦肉乾澀，到了這邊，我想以後應該沒有回訪機會了！母親不吃生魚片換星鰻手卷也很慘，炸星鰻是冷的，味道不行！
最後送水果甜點時，馬尾服務員又再出現了，送上黏著小果蠅的蕃茄，我當場反應，馬尾女一臉不相信的回覆我：那時火龍果的籽。我問她：你們的火龍果籽都長翅膀嗎？她連道歉都沒有，說了換一盤給我就離開（事實上我也很懷疑她有沒有換，因為不到一分鐘她又端了一盤進來，一樣臉臭），她一個人就扣了餐廳2顆星，整晚吃的亂七八糟的，無言，很對不起難得出來用餐的家人！
心得：出菜非常緩慢（可能做不來？）、很多菜送上來已經冷掉了（非常糟糕），氣氛很吵雜（聽得到隔壁包廂喧嘩），服務不夠（常常找不到任何人），菜色普通（可以改吃平價丼飯還比較有料），再訪意願接近零。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：2
氣氛：1
日式炒烏龍 真實日料風味
羊肩排香嫩酥脆
松阪豬清脆彈牙
實在好味道！
朋友聚餐 包廂制 不被打擾
商業開會聚餐也適合
服務人員又親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
松阪豬鹽燒, 金沙海大蝦, 烤香魚
壽司🍣好吃，生魚片也新鮮，唯獨雞湯口味稍偏鹹膩，喝完之後會覺得很口渴。 …
螃蟹🦀️新鮮、烹調美味、生魚片擺盤精緻、穴子揚必點趁熱吃驚豔、塩烤牛小排熟度剛剛好👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點餐點了40分鐘火鍋都還沒到，還覺得理所當然只是叫我們一直等，雖然食物的原味和鮮味不錯，可是份量小的可憐，收費倒是很大方，套餐裡面可以吃的是豆腐和生魚片和烤蝦，魚的味增湯刺一堆而且大骨頭一堆比百八魚場免費的湯還不如，這店只適合慢慢吃精緻的有錢老人家，大食量年輕人千萬不要來。
餐點：4
服務：2
氣氛：5