熟食店 高記生炒魷魚 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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魷魚NT$45/蘿蔔糕NT$20/米腸NT$10
這間是在板橋府中站旁市場中的在地美食,兩家攤販一起賣,看到價錢真的嚇到,飽到吃不完還不到100塊!
首先🦑多到有夠誇張,直接跨越碗邊緣沒在跟你客氣湯匙撈下去滿滿滿的料,口感軟Q中帶有脆度,還吃得到新鮮魷魚的肉感每一片都很厚實!
羹湯爆香到非常誇張之外,裡面高麗菜的口感也爽脆美味,不同一般甜膩的柴魚羹湯,他們調整成清爽許多的酸甜口味(有一點點結合泰式感)吃起來有夠ㄕㄨㄚ嘴🤤🤤🤤 蘿蔔糕這個厚度才20塊也是嚇到,皮炸的非常酥脆,完全不油膩,是傳統沒有加餡料的蘿蔔糕,剛好是我的最愛,超厚咬下又脆又滿足,看影片就知道他們蘿蔔糕超夯狂炸到不行
糯米腸就比較沒有那麼那麼驚艷,可能皮如果再脆一點會更讚,但是糯米非常的香且軟糯,才10元我下次還是會點💗💗
這麼熱的天還是滿滿的人潮,怕熱的人內用要找電風扇最大的座位😂雖然前面寫必吃,如果晚一點要去約會可以選別天吃(吃完會有超香大蒜味🧄融入你的嘴裡)
先說他不是一般台北炒沙茶的魷魚羹,是高麗菜加醋,口味偏酸甜,板橋在地人美食!
點一碗魷魚吃不完,爆多料!
通常跟朋友來一人一碗加炸物(米腸.蘿蔔糕.芋粿)各一份會超飽~
如果能天天來吃魷魚羹跟炸物真的很幸福,平日假日營業時間都蠻多人的!
假日13點的排隊盛況人氣超高,魷魚超脆好吃,羹湯口味帶酸不是我的愛,蘿蔔糕炸的剛剛好,芋頭Q米腸也都好吃,硬要挑剔就是環境了,但傳統市場就是這樣囉
評價:3.8顆星
生炒魷魚料多,配料有高麗菜,價格平實,但比一般魷魚羹更酸也更甜,口味較重,好不好吃看個人口味。
便宜又大碗的魷魚羹,雖然魷魚本身沒啥味道,但老闆羹湯味道調的恰到好處,很夠味但也不會覺得太辣,脆脆的魷魚搭配高麗菜吃起來口感很不錯,魷魚給的也不小氣,滿滿一碗,不過來吃的人要忍耐排隊一下,否則就外帶(不用排隊)。另外他們的炸蘿蔔糕與糯米腸也不錯👍,好吃又便宜~ …
這是一家位於板橋府中捷運站附近菜市場內的排隊美食,生炒魷魚的口味(個人覺得偏甜)。
糯米腸太晚到就有可能賣完了(這次就沒有買到),蘿蔔糕外酥內嫩(不錯吃),芋頭糕的口味也可以,但是如果外皮能再炸的酥脆一些,應該會更加分。
魷魚發的很好,很鮮很Q彈
湯頭帶酸味,喝起來有點像臭豆腐的泡菜的汁
但酸味不嗆很溫和,好吃
糯米腸就一般的口味
芋頭Q好吃
最好吃的是蘿蔔糕,外酥内軟
而且蘿蔔味很濃
這是第二次光顧, 印象中之前羹湯的味道沒有這麼重(必較帶鮮味),這次的羹湯喝不完,但是魷魚的份量一樣很多,很彈脆
個人很喜歡蘿蔔糕 這間店平價大份量 或許味道不是最好的 但是很飽足
《生炒魷魚羹🦑》一碗滿溢的魷魚羹,濃芡、微甜、微辣、偏酸,極度開胃,滿滿的高麗菜和新鮮彈牙脆口的魷魚,只賣45元真的佛心🙏🏻
《蘿蔔糕》炸的酥酥脆脆的外皮,裡頭的蘿蔔味夠厚,吃起來又不會像市面上那種粉粉的蘿蔔糕,貨真價實的好吃👍🏻
《糯米腸》加點的糯米腸也才10元俗到哭,糯米香氣夠又紮實,沾點醬料馬上清空
板橋黃石市場附近的猛店,強力推薦有來的朋友絕對不能錯過的街邊小吃!!!
#板橋美食 #府中美食
#高記生炒魷魚
#生炒魷魚羹 #蘿蔔糕 #糯米腸
#俗擱大碗欸路邊攤
#阿no推薦你必是好料理 💯
魷魚大塊又多又好吃,每次都咬到嘴酸,搭配旁邊攤位的炸物個來一份直的很滿足,而且這麼多年了幾乎沒漲價,佛心來的。
便宜好吃,尤魚很特別台式泡菜口味
傳統口味蘿糕,20元/塊煎得焦香好吃,芋頭粿15元/塊煎過頭了,有些可惜,米腸五點已完售,下次再試。分量大,一人35元會吃很飽,店內用餐環境不佳,建議外帶食用。
首先,這價位跟這份量就值得讓人歡喜感激萬分
魷魚川燙後保有脆度,雖勾芡但相較於其他羹湯反而鎖住高麗菜原有的鮮甜,酸中帶甜一點也不辣
糯米腸和炸蘿蔔糕似乎是基本配備,綜合了酸甜的魷魚
不黏牙有些燙口,就算沒有沾到醬也讓人欲罷不能,生大蒜絕對是畫龍點睛
吃完後,還是忍不住驚呼這價錢真的是佛心來著
很早就有人推薦我這家店!但一直不得空~
順道跑一趟!赫然發現~
無論在口味、量、價位上都讓我驚訝!
2碗生炒魷魚、蘿蔔糕、糯米腸、竽粿Q各一才135元😱!讓我們開心不已🥰🥰🥰🥰🥰
用餐環境在傳統菜市場內,沒有很優!所以才給出4星評價🤣🤣🤣🤣
魷魚羹偏甜南部口味好吃 魷魚不少唷 粿可以吃飽用 米腸剛剛好的美味 芋粿吃起來類似Q餅 整體表現好 尤其適合喜歡吃甜鹹路線的 缺點是裝羹的碗太小 店員一端上來就溢出 內用環境看在價格實惠並不會苛責 但拜託用大些的碗裝吧
平價小吃,便宜又大碗,口味還算可以。魷魚羹份量多,口味偏甜。
五星超推薦
酸甜的滋味很美味,很少吃到這樣的味道,魷魚的份量不可思議的多,價格非常實惠啊!
隔壁攤的炸物有米腸蘿蔔糕跟芋頭粿可選擇,蘿蔔糕的份量大到恨誇張。
小小一碗,只爲尋回幼時的回憶,風味….吃過就好,一旁的蘿蔔糕糯米腸也尚可。
吃完後,嘴乾,心中覺得不妙,有味X…,若真有,就可惜了。
人多到滿出來
還沒到吃飯時間
整個市場人潮最多的地方
一生一定要來吃一次的美食
缺點:沒有廁所,環境非常「市場」
平價的小吃,分2條路隊,只要生炒魷魚外帶會比較快。
魷魚羹口味偏甜,湯裡加了大量的高麗菜,以及滿滿的魷魚,很脆,蠻特別的口感滋味;蘿蔔糕芋粿米腸還可以,佛心平價小吃組合。
大排長龍的美食,蘿蔔糕外酥內軟,份量之大讓人嚇一跳,生炒魷魚羹酸酸辣辣很開胃
魷魚羹味道酸甜非常值得推薦,尤其要跟老闆要辣椒粉加,我個人給予一個4.5顆星的分數
這間應該算是黃石市場最為人知的店家之一
外帶的話分開排隊(圖4),內用則是使用共同店面
我們點了生炒魷魚(圖1-2,45元)
蘿蔔糕(20元)、糯米腸(10元)及芋粿Q(15元),
總共90元就可以包下整間店的菜單,
還有比這更划算的事情嗎🤪
招牌的蘿蔔糕份量十足,
外皮薄薄一層酥脆內層綿密,煎工了得👍
芋粿Q帶有嚼勁、可以吃到一點芋頭顆粒,飽足感也很夠!
至於生炒魷魚的湯頭是微微勾芡、有加入一點醋的酸甜,
搭配高麗菜很清爽,
魷魚不是滑口的那種但份量實在很讓人滿意🤣
店內環境很對得起食物價格,請不要抱任何期待,
一邊吃一邊還可以欣賞店家豪邁地處理高麗菜、消化不間斷的人龍😳喜歡傳統街邊小吃的話很推薦來體驗看看喔!
更多介紹請看instagram:@i.am.olafood
黃石市場內最有名的店家之一,在豔陽下排了15分鐘的隊。此店有兩種料理,一邊是生炒魷魚羹一邊是炸蘿蔔糕、炸米腸、炸芋粿。生炒魷魚一碗45元料非常滿,魷魚鮮脆爽口高麗菜脆甜,湯頭酸辣爽口。炸蘿蔔糕20元非常大一塊,外酥內軟醬料酸甜一口接一口。可惜內用區的環境非常差很擠很熱,衛生暸解也不好,建議外帶買回家吃。
好吃好到地!
生炒花枝羹超讚
米腸偏油
蘿蔔糕超多,外皮酥脆,兩個人以上再點
芋粿Q還可以
油油的小點,搭配羹湯還算順口
到地好口味
好吃 口味是南部那種酸甜口味 魷魚很多很過癮 可以配炸糯米腸 推薦唷
怎摸說…………就是俗擱大碗……但若論是否美味?…………只能說,難吃,但若是在地居民,覺得沒有必要慕名而去捏~~
內用外帶分兩條動線排,很快就會排到了!別擔心~ 一個成人吃一套會太飽,量力而為啊⋯⋯
給她3.5顆星~
內用環境偏髒亂,怕不衛生的可以選擇外帶~
這次點一套(魷魚羹+蘿蔔糕+米腸+芋粿) $90 超便宜!
魷魚羹不像外面是重重的勾芡,整碗滿滿的魷魚羹及高麗菜吃起來很爽,口味略甜,有台式泡菜的感覺~
蘿蔔糕外脆內軟,大大一塊只要20!CP值超高!
另外兩樣普普就不推薦了XD
🏠在板橋媽慈惠宮對面的巷弄中,距離捷運府中站步行約5分鐘內,內用有幾張桌子,空間略微擁擠,平日早上生意也是相當好。
📝有生炒魷魚及賣蘿蔔糕的兩攤位,內用可以一起叫餐,吃完再一起結帳。
🦑生炒魷魚(45元),魷魚飽滿彈牙香氣足,高麗菜清爽脆口,湯頭為酸甜的風味,開胃且意猶未盡,魷魚份量多。
蘿蔔糕(20元),屬台式蘿蔔糕,裡面無配料,份量挺大一塊,佛心價來的,外表炸的酥脆,搭配蒜蓉醬汁,超有滿足感。
糯米腸(10元),口感算Q彈,糯米香味不錯,中規中矩。
銅板價的美味小吃,炸物低調的熠熠生輝。
《 板橋超人氣必吃美食 高記生炒魷魚 》
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✔ 生炒魷魚 – 45元 – 👏 👏 👏 👏 👏
魷魚🦑多到滿出來
湯頭酸甜帶勾芡
來板橋黃石市場必吃小吃
CP值超高,但環境髒亂,就在菜市場內
生炒花枝搭上白菜、紅蘿蔔與勾芡的湯,材料簡單,但給的十分大方,花枝超多
以一碗45元根本超划算~ 湯的口味偏甜,我以為來到台南。桌上沒有可以再另外調味的烏醋,所以都是固定比例,老闆也會加一小匙的辣椒提香,不會辣但有畫龍點睛的香氣~
搭上現榨蘿蔔糕與糯米腸,一份是20跟10元,同樣CP值超高,蘿蔔糕超大份,外皮酥脆,裡面也吃得到蘿蔔香氣,而且十分燙,要小心吃
把蘿蔔糕搭著炒花枝的湯吃也很好吃~~
平日中午十二點就開始有排隊人龍,若不想排隊要提早去吃
推薦~會再回訪
一碗45元 純羹不大碗
但魷魚非常多塊 幾乎每口都能吃到魷魚塊
裡頭主要配料是甜脆的高麗菜
美味的程度不輸給魷魚
不過最重要的還是羹湯本身
強烈的火候炒出類似南部羹湯特有的甜鍋氣
一口接一口停不下來
另一攤與他們共用店面的炸物店提供傳統的蘿蔔糕、糯米腸、芋粿
滿適合搭配一起食用
但魷魚羹依舊是最亮眼的
算是值得專程來享用的美食
料好實在
湯鮮味美
價格親民
雖然沒冷氣
還是超級多人啊!
深深愛上這裡的生炒魷魚啦!!!
這邊的魷魚非常的大塊厚實,
吃起來飽口感十足,
魷魚的肉質彈牙脆Q!!!
非常非常的好吃!!!
至於羹湯的部份,
微酸、微甜、微辣,
但是每一種味道都不搶戲,
融合的恰到好處,
讓魷魚吃起來更有滋味!!!
蘿蔔糕是隔壁攤可合併點餐,蘿蔔糕.米腸口味就像一般鹽酥雞攤一樣,酥皮內軟但沒菜頭粿味,魷魚份量多但湯頭很甜,看攤頭旁空的味素空盒用量就知道味素加很重,吃完口很渴會一直想喝水
但價格就真的便宜平價
一碗裡面滿滿都是魷魚
雖然有的人覺得味素下很重
是覺得吃起來口味偏甜不過是好吃的
記得要點炸物
一整組有蘿蔔糕、米腸、芋粿巧才45
這樣全部點下來才85真的是有夠俗👍🏻
用餐環境實在不好,有點髒亂,頭頂上的風扇跟水霧搞得像在狂風暴雨中用餐,食物本身平平,不好不壞,料蠻多的,大概就是便宜吧。
魷魚厚切有嚼勁,高麗菜鮮脆,羹湯滿緣,口味偏酸甜,與一般羹湯味道不同,50元有找。
鄰攤蘿蔔糕炸的外皮酥脆,雖然沒有肉末、蔥酥,但吃得到米的單純滋味,厚厚一片才20元。
非常親民的庶民美食,蘿蔔糕厚實又大塊,魷魚焿更是滿滿一大碗約有15~16片,每一片都很紮實大片又爽脆,真是太好吃了⋯⋯
這4.2顆星!?騙誰
這家至少值得4.8顆星
魷魚焿酸甜提味,魷魚本身水分飽滿清爽彈牙
一碗只賣45難怪大排長龍簡直做公益!
蘿蔔糕稍厚不是我的愛
但芋糕Q大推!芋味香濃口感外酥內軟
其次我覺得店員很棒,看到身障人士優先服務的態度令人感動,遇到奧客插隊也很積極捍衛排隊者權益又不失禮貌,這 五顆星啊!
魷魚料很多,大概一碗有2/3都是魷魚
羹吃起來甜甜酸酸的,口感有點像酸辣湯
蘿蔔糕真的讓人驚艷,炸得脆脆的
配上店家的甜辣醬真的很好吃
今天外帶生炒魷魚,羹湯裡放了台式泡菜魷魚蠻多的,酸甜酸甜微辣喜歡的會很喜歡。
在黃石市場裡面,生意很好要排一下隊,我點一碗羹、一份綜合,吃超飽,CP值很高!
生炒魷魚的量很多,以45元來講是很超值的,口味微酸微辣又帶甜,芡汁有點過於濃稠,但以我個人來講沒辦法喝光。
蘿蔔糕表皮酥脆,一份20元,很大一塊很超值。
點了大套餐
就是全部來一份
花枝甜到飛天也太甜,
其他沒意見,
但是蘿蔔糕真的好吃👍
終於來吃到,魷魚羹有點太甜,料超多
一碗滿滿的魷魚,甜甜湯頭加上微酸高麗菜,味道讚到不行!
酸甜滋味的生炒魷魚令人開胃,還有其他炸物可以滿足,夏天很熱,位子很擠。