日月水台居酒屋的最新評論
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鮭魚親子丼這樣要480？？？
建議點鮭魚丼就好..
炸牛蒡與炸雞是全場MVP
餐點：4
服務：4
氣氛：4
下班的好去處，店裡氣氛佳，老闆人很親切，料理超好吃😋 …
好吃 豐盛餐點
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
超過 $2,000
東西品質很優 口味很道地 日本老闆和店員都親切！
店員親切 食材新鮮好吃😋 …
外面廣告打那麼大 結果食物根部不知道是三小 …
服務人員一問三不知 ，餐點跟價位根本就是亂來的 鮭魚炒飯難吃到爆炸 是爆炸那種 ！
不推 ！！！
店裡的佈置-東、西位置最好💕
氣氛很好，我點的東西都很美味！ …
非常適合與好友一起聚餐的地方，漢堡排與炸牛蒡絲都非常美味！
餐點都超級新鮮好吃
溫馨的環境 老闆還會招待小菜
價格稍高 但美味所以值得~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食物很好吃， 老闆跟店員態度都很好， 下次來台中還會再來吃！
服務
內用
餐點類型
其他
超好吃
平均每人消費金額
$1,000-1,200
這是低CP值料理吧!?吃不飽又超貴.很不誠實.這種態度經營是撐不久的.
廣告倒是打很大….1星評價才是真正去吃過的人。
氣氛佳、食物好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
烤物好吃🥹 …
口味一般，燒烤品項能選擇的比較少，整體價格偏高，梅酒和柚子酒好喝
老闆娘很親切，人雖然很多，但是送餐速度我覺得沒有評價這麼跨張的慢，可能剛好很快吧？整體來說口味還不錯，有些吃起來的味道跟台式居酒屋味道真的不太一樣！推推
這餐廳水準不管是餐點還是環境還是老闆、服務人員親切態度都很讚很推薦👍！ …
一切都不錯，上菜有點慢沒關係。
今天沒吃到海膽殘念。
最大的缺點就是隔壁坐了一桌四個喝醉的老男人，一直在說嘴跟某黨的26名議員很熟，某校會計系所長是兒子的乾爹，跳針一直講，吵死了啊！
服務親切。
甜地瓜像蜜地瓜，軟糯香甜。
南蠻炸雞有自制塔塔醬，丈夫很喜歡，但我本來就不喜歡濃郁系列沾醬，但炸雞肉滿嫩。
鐵火丼飯的飯是熱飯不是醋飯，這是典型作法，不喜歡的人可以跳過。
海鮮奶油燒醬料調配得宜，好吃。
鮭魚炒飯的飯粒粒粒分明，我喜歡的口感。
生蠔鮮嫩，擠上檸檬汁就很優秀。
香魚是鹽焗，外皮很鹹不能吃，但魚卵超大塊，很棒。
坐檯的狗狗很可愛。
吃完了，離電影還有點時間，再一杯柚子酒慢慢聊。
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,600-1,800
今天內用鮭魚卵飯真的大飽眼福，雖然不是在日本看到，但是店員及師傅出來喊口號，真的有讓我們開心到不行，日式文化真的很敬佩。
另外點了鮭魚生魚片也很新鮮好吃♥️
至於炸物，唐揚雞塊就不那麼推薦了，有些乾柴。
烤物，雞心 雞腿串肉質很鮮嫩，松阪豬因個人口味，有豬肉味就不是很推薦。
平均每人消費金額
$1,000-1,200
老闆說日本人，來台20年很親切
老闆年跟部分店員都是日本人，在不知道要喝哪一種生啤酒的時候，闆娘推薦了麒麟，真的就像在日本喝的一樣，清甜、不膩口、氣泡味道不重、尾韻也沒有啤酒花的苦、整個很順口。
還有日本店員推薦的南蠻炸雞，清爽的醬+多汁的炸雞，整個口感非常好👍🏻
就算是日本店員 中文溝通也是沒有問題的
但大部分客人都是日本人的樣子，沒有聽到中文聊天🤣喜歡這樣氛圍的人，可以來體驗👍🏻
串燒整體都好吃，生魚片新鮮
店狗很可愛
食物非常好吃
老闆超級熱情
員工親切漂亮
狗狗也很可愛唷！
一定再次造訪！老闆非常熱情
餐點類型
晚餐
道地正宗
🌟炸章魚燒
滿好吃的
外皮酥脆，章魚塊滿多的
少數有吃完的餐點
柴魚片也給的很大方
🌟鮭魚卵飯 $680
「日月水台」獨有招牌！
白飯和附贈的豬肉味噌湯
接著師傅會捧著一大碗鮭魚卵出來
上菜時會全店一起喊口號
還有店員會拿著鼓在旁邊敲
邊喊口號邊加鮭魚卵
直到卵鋪滿整碗飯滿出來
師傅才會停下動作
滿滿一整碗根本不知道從哪裡挖😂
飯吃完還可以續
但只有卵和白飯其實吃起來滿單調的
吃多了很膩也有點鹹
適合吃個樂趣和口感
小編和朋友兩個人完全吃不完…
建議多人來再點
🌟鮭魚生魚片
山葵是新鮮磨製的
還有加入山葵莖，能吃到脆的口感
但小編覺得完全不辣
少了平時在吃哇沙米的爽辣感
生魚片好像也沒有很新鮮…
🌟生牡蠣
一上桌就聞到大海的味道🌊
很新鮮
由日本宮城縣新鮮冷凍直送來台
檸檬和日本進口的柚子醋和一起吃
酸酸甜甜更能帶出牡蠣的鮮味
🌟雙胞溫泉蛋
一份2顆
半熟的溫泉蛋滑嫩順口
冰冰涼涼好開胃
🌟山藥細麵
🌟牛肋條
筋很硬，難咬爛
店員服務態度都很好
上菜速度還ok
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
老闆熱情 餐點好吃
2022/12/02 當天起去台中想吃個日式料理。來的不小心！進了「日月水台」。
點了：鮭魚生魚片、ㄧ顆生蠔、ㄧ杯柚子酒、博多碳烤豬腳、碳烤蔬菜。
雷！雷爆了～就是不去冒險吧！
鮭魚生魚片來時顏色就暗了些（日式愛好者），那わさび不就單純的原本的氣味嗎？加個什麼鹽呀，竟然是鹹的わさび！
生蠔不就要鮮甜的嗎？就不鮮也不甜！
柚子酒！在下也喝過，你是化學柚子酒嗎？
碳烤豬腳、蔬菜！豬腳的豬腥味噁心，再者你有烤嗎？還是噴槍噴一下而已，烤什麼鬼蔬菜啊！
我烤的都比你好吃。最後連拍照也沒了！氣！
料理這麼不用心，怎能開店？你有去吃過別人料理嗎？是怎麼經營？望你改之、用心之之之！氣！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
不是很推薦
除了上菜比較不順以外整體餐點不錯❤️
ʜɪɢʜʙᴀʟʟ也很實在👍
雖然舊址比較小 但是比較喜歡舊址的氣氛🥺 …
六星好評，這是多出來的那顆🙃
菜單寫高麗菜吃到飽
是吃到飽啦⋯⋯
最後一盤才來高麗菜
不用煮不用炒，生菜加醬做這麼久，由此可見店家細心及用心，值得嘉獎😊大家說484
第一碗高麗菜正常，第二碗高麗菜也正常，第三碗高麗菜大概是菜鹽重量比例1:10不誇張
鹹到您吃出鈉離子鹹味之外，還可以吃出鉀離子的苦味唷！
有興趣體驗化學週期表的味道的朋友們可以去體驗看看唷！
看來店家生意應該頗為興隆，幾十塊的餐點要這麼謹慎小心出餐，怕下一組客人沒有食材可以提供，真的是貼心至極🥰😍
紛來踏至，歌吹為風，粉汗為雨，猶為興隆。
十分非常超級推薦並且建議大家前來嘗試，絕對超值絕對推薦。
（因相信店家品質 特別請店家搭配個人特製套餐 趁興而去 敗興而歸） 大失所望
食物很棒，工作人員很友好，肯定會回來。
放鬆的Friday night 💕
炸牡蠣好吃
花枝明太子口感特別～
雞軟骨串焼ㄎㄠ ㄎㄠ 好有嚼勁😋 …
食物新鮮又好吃😋 服務態度親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
跟當時在日本吃到的口味一樣，真的超棒！
日本料理🥘日本攤販👍🏻 …
不難吃，但是店門口菜單把低消400的字（中文）塗掉（日文的還在），而且沒寫有服務費，結帳才說要10趴服務費。出餐偏慢。
好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價格偏高，不過生魚片好吃，山藥細麵也很不錯，整間店很有日式風格。
鮭魚卵飯的上菜秀 氣氛好嗨森
好棒的體驗好喜歡💕
日本老闆做芥末好道地 很好吃喲
（豎起大拇指）
一定會再來吃！！
非常推薦串燒 雞肝 雞翅 雞肉丸 豬腳都非常好吃 最有名的鮭魚卵丼其實只是噱頭 一份888＋10％比較不推 其他環境氣氛 生魚片都不賴 下次還會再來
二訪 店家已經遷移新店址
懷念之前吃過的味道 重複點了雞肝 雞翅 豬腳 以及明太子花枝 烤功還是一流 沒有失望
東西貴又難吃
除了生魚片都no
目前吃過最不行的居酒屋
價格合適，餐點尚可
店內稍有廚房的味道
排風有改善空間
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
玉子燒, 鮭魚親子丼 鮭の親子丼, 鮭魚生魚片
女店員介紹的很細心，雞皮超好吃
配上老闆自製的柚子辣椒超對味
鮭魚卵丼的飯可以續
老婆一碗接一碗總共續了四碗
可以加點七味粉或是柚子辣椒交換口味
但最後老闆的狗狗跑出門了，希望最後有找回來😢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務人員親切、可愛、料理很道地、氛圍也很日本，下次還會再訪👍 …
中山迅一天到晚到別人的店鬧事喔,很大尾是吧
服務很周到，很像來到日本的感覺
炸牛蒡和強棒麵真的絕
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：5