武藏亭日本料理的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市西區南屯路一段224號
電話 : +886 4 2376 8980
附近：台中正宗日式料理餐廳
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位置隱密的餐館，用餐環境平實，提供經典日本料理。
推推，紫芋捲超好吃～創意又好吃，也有素食定食超級讚～素食友善:)
不經意經過的一間店，在店內的氛圍很好，服務很親切，熟悉的顧客經過會進來寒暄，特殊菜單料理很推薦，很可以襯出店家的特色跟風格。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一家非常有創意的日本料理店
東西都很好吃，只有第一道菜來得及拍照🤣
個人套餐很推，長壽麵特別好吃，生魚片也很新鮮 …
從之前的舊店址吃到現在，不變的是老闆的手藝和熱情。
老闆除了在菜單上很用心地不斷推陳出新，卻也沒有因此疏忽了在料理食材與口味上的原則與堅持 ！
大推握壽司，食材新鮮、份量十足不用說，光是醋飯，就能吃出細膩用心的口感；尤其比目魚握壽司，實在是太黯然、實在是太銷魂了，很怕以後吃不到啊～😆
蒸蛋的調味香氣濃郁吃起來卻清爽回韻，令人驚艷！
蝦手捲和蘋果醋蝦沙拉，跟其他日料店不一樣，老闆會連同剝得很漂亮的蝦頭一起上桌，一來能品嚐蝦膏的美味，二來更能從當中確認食材的新鮮度，是對產品很有自信的呈現手法！
特調的天然蘋果醋溫潤爽口，沒有一般常見的刺激口感！
蟹殼黃壽司不但好吃且份量十足，還附上野菜天婦羅與南瓜泥，跳脫傳統做法，看得出老闆的用心！（南瓜泥真的很好吃！）
其實價格上有稍微高了一些些，但我個人認為比起過往吃過好吃卻千篇一律沒有溫度的料理而言，老闆的料理除了美味，還是有溫度、有故事感的料理，就跟老闆和老闆娘的為人一樣，熱情、真誠！所以對我而言是值得的！
我不是部落客或美食評論家，甚至其實我很懶得去為了吃去打這麼多字，但很擔心這麼嚴重的疫情下，這麼棒的店受到影響，很怕以後吃不到。
推薦給有緣的人，有機會，去店裡感受料理的美味，以及細膩的人情溫度……
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鮭魚生魚片真的好吃
胡麻麵的胡麻味偏淡
等待很久很久的炙燒鮭魚
口味偏重沒有想像中驚艷
從訂位就能體會到老板的用心
介紹菜色也很細心
餐點有實力
下次還會再來！
第一次來，老闆娘很貼心的介紹
餐廳也不收服務費
對餐點的解說很詳細，用餐環境很好！
骰子牛好好吃，綜合壽司也很特別，不收服務費，老闆還會親自桌邊介紹料理唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
意外發現離家很近的日本料理
餐點真的好吃，老闆娘親切，真的是外食的好餐廳。
非常好吃！全家人吃的很開心🥳
服務親切、職人精神💪
服務
內用
餐點類型
晚餐
無菜單料理，沒有提供茶水，不收服務費(很重要，大概說了有10次)
中午第一組客人，竟等了約40分鐘才上菜 (六份定食跟一份炙燒鮭魚)，帶長輩吃飯，用餐心情大受影響。
隱藏版料理很好吃，外帶寶船燒有我最愛蝦子大甲芋頭、混合著蟹肉龍蝦沙拉和蘋果舖底 炙燒過後的起司 內用可享受多重美味堆疊及炙燒過後的起司在口中完美的融化了！ 外帶回家搭配超市的白酒很對味超讚的😋😋😋😘🥰 …
第一次來這裡幫爸爸過生日，服務很貼心很棒，擺盤也很精美，尤其是菜名為寶船燒的料理，芋泥柔軟不會太乾，很好吃，有機會的話，會再次光臨喔！推薦給大家
餐點類型
午餐
價格相對食材來說非常不值得，都是一些便宜的東西，加一點創意後賣很貴，但其實吃起來很膩。
每道菜都超級好吃，創意料理真的很厲害！大推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆娘好熱心
創意料理口味都調和的很好👍🏻👍🏻👍🏻 …
生魚片新鮮又好吃，綜合生魚片裡種類繁多。手卷也很好吃，浦燒魚肚手卷、蝦手卷都很新鮮又好吃。炙燒和風牛一上來就秒殺，牛肉鮮嫩、配上洋蔥和自製醬汁，真的讓人一口接一口！
最後來一個創意的招牌料理-芋泥壽司！飽足感十足、新鮮感十足，雖然是創意料理但完全不違和！好好吃！！！
雖然沒有免費茶水，但是可以來個土瓶盅或味噌湯都很棒喔！
闆娘熱情招待也讓人很舒服❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好 東西好吃😋 …
鮭魚壽司極推、芋泥壽司很酷很好吃但需要配點喝的，是間充滿驚喜的店
好吃～外面吃不到的創意料理！
老闆 親切 細心 推推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可以把食物做成這樣也是相當的不容易啦⋯⋯想來吃的先看看一顆星評論再決定吧！連給一顆星都嫌多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
可以先訂餐，到訂位時間上菜速度快，不需要等。 醬燒牛肉定食牛肉極嫩，小卷划龍舟也很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆及服務人員熱情接待
很期待滿桌的美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
是有多慘才會連茶水都沒有提供==，現在外面天氣那麼熱，渴得要命，進來才說沒有茶水，很讚欸，東西又賣貴的要死，還自稱平價料理，呵呵，三顆飯糰300，真平價。
非常值得推薦的日本料理，夫妻兩人很用心研究每一份菜單，不論是固定的菜單或是無菜單料理，都是獨一無二的設計，美味平價也色香味俱全，夫妻兩人服務也很棒，很有服務熱誠，如果停車有需要也可以跟他們反應，會幫客戶解決需求，只要來一次就會想帶親朋好友一起用餐的好店家
第一次來吃看看
每樣都很好吃 老闆親切健談
感覺到老闆對餐點的用心 謝謝招待🙏😊 …
餐點還不錯！
適合大人小孩來…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
夫妻兩人經營、創意日式料理、小巧精緻。建議：座位少要先訂位
真的太好吃….好吃到主動上來留評論
還好剛好顧客不多不用等太久
要是這家在高雄一定常常上門光顧😋 …
鯖魚便當150元 大推!!
創意料理
香酥龍蝦杏鮑捲：外皮酥脆，杏鮑菇口感較紮實，龍蝦沙拉偏鹹，所以自己再創意加高麗菜絲😁
服務親切
不收服務費，不供茶水
有停車位
來這裡過生日
家庭式日本料理
好吃
生魚片入口即化很新鮮很好吃
哇莎米也很夠味很好吃
胡麻細麵份量一份90$但個人覺得份量有點少胡麻味比較淡，有點可惜
然後等的時間比較長🫠 …
來店過生日，餐點好吃～環境也很舒服！有隱藏版菜單可以先預訂出餐會比較快\^O^/
服務
內用
餐點類型
晚餐
來過結婚40週年紀念日，老闆老闆娘特地做了一個結婚週年紀念禮物，上面有蠟燭還可以許下心願吹臘燭，達成我的結婚週年願望，餐點真的很特別很有創意，真的就像評論寫的一樣那麽特別好吃，真的要來吃看看才知道喔！
真的 很～好～吃～ 😋 而且是 每一道菜🥺
醬燒骰子牛、個人超值套餐、炒烏龍麵、炸蝦壽司、紫心地瓜等等
感受得到店家非常用心，料理新鮮且獨特！
服務
內用
餐點類型
午餐
骰子牛很好吃，不會很硬
鱸魚飯做的跟鰻魚飯味道一樣，真的很厲害
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片
店家有隱藏菜單已經有十年了、很推薦來的客人可以品嚐隱藏料理，色香味俱全🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃的創意日本料理店，我推薦寶船燒.炙燒和風牛(肉很嫩).鮭魚飯糰(100元/個).紫芋捲.厚切豬排.會再回訪的店.無踩雷的料理
服務
內用
餐點類型
午餐
店員（闆娘？）很親切
很熱情的招呼客人
菜單種類很豐富，有很多創意料理（？）
口味也不錯不過沒有太大的記憶點
一直在四星跟五星中間猶豫XD
午魚捲$450男性友人表示是點心的份量
男生要吃飽可能要多花點錢
壽喜牛定食也要$400
兩人吃下來要近千元
價位覺得偏高一點點🤏
會比較沒有物超所值的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆娘服務很好，東西好吃
媽媽生日，帶家人一起來用餐，親切的老闆娘詳細解說店內招牌料理，每一道都新鮮美味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
店裡很乾淨，餐點很有特色。
大推
第一次來體驗無菜單料理，有感受到老闆對於料理的堅持，除了新鮮好吃以外每道都像是藝術品呈現，菜色也都是外面很少見到的料理方式，很推薦大家來嘗試無菜單料理
女朋友吃完後覺得很滿意，她說我很用心找了這家餐廳，其實不是我用心，是老闆很用心，感謝老闆給我們一個很美好的過節體驗，真的很開心跟幸福
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點精緻，食材新鮮
除了醬油之外都是自己製作的醬料（今天吃到好吃的豬排配上自己熬煮的番茄醬，還有自製的胡麻醬～聽說蘋果醋也是自己做的喔）
感覺得到店家滿滿的用心～還有很多隱藏菜單，記得預約🥰 …
非常好吃！！ 老闆很親切，點了醬燒牛肉定食，炸鮭魚，天使蝦干貝握壽司，三道菜都非常好吃！有機會會再來！
海鮮火鍋湯頭美味！每一道都好吃喔！
第一次遇到這麼用心對待客戶的日式料理店
因為非常在乎食材與客戶用餐感受！有點令人感動
食物有創意又美味❤️ 屬創意日式料理
如果第一次去不曉得怎麼點，也可以跟老闆娘說
她會細細為大家介紹跟解說
一家店連番茄醬都用心
自己調配新鮮食材製作，是吃的出來下過苦功的好味道
因為肚子太餓沒有多拍
假日客量會較多，可以粉絲團訊息先跟店家先點餐
重點當日不能改菜單，記得可以提前一天跟店家說修改的品項！
有機會大家也去吃吃暖心又有創意新鮮食材的
日本料理武藏亭。