日本地方料理餐廳 和食 望月 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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口味相當道地,食材味道互補不互搶!分量可以,老闆與外場的服務很棒~
在找今年的生日大餐的時候
發現了一家評價不錯的無菜單日本料理
本來是想先去吃吃它的平日商業午餐
(最低的價格480元就有了)
但因為時間上無法配合
所以就直接在生日當天去吃晚餐了
(如果覺得好吃下次再來吃平日商業午餐 )
原本是想預訂晚上六點半
但店員告知此時段人潮較多
所以就改訂七點
而當天前往的時候
沒想到竟遇到了大塞車
就趕緊打電話給店家
告知因為遇到塞車加上要找停車位會晚點到
(停車位真的不好找,最後我們決定停勤美誠品,
再走過去)
店家很貼心的回覆一定會幫我們保留座位,慢慢來沒關係
(這樣的回應真的大大的加分 )
入座後店員詢問要選擇880元?
還是1280元的無菜單料理?
思考了一下後
決定還是選880元就好
畢竟是第一次來用餐(這也是我第一次吃無菜單料理)
先試試好不好吃
決定好價位
店員簡單詢問有沒有不吃的餐點後
就開始等待餐點囉
首先登場的是前菜
鴨肉~店員建議先從右邊口味較清淡的醃蘿蔔開始品嘗
翡翠茶碗蒸
生魚片~黃金鯡魚、旗魚、紅甘、海鱺,
其實個人現在不太喜歡吃黃金鯡魚,
因為已得知它是加工後的產品,
不過紅甘和海鱺還不錯吃
烤午魚~因為我親愛的老婆不吃生食,
因此店家就改成烤魚料理,
這烤魚真的好吃,讓不愛吃魚的老婆讚不絕口
魚卵海鮮餅(確切的名稱我忘了)~這個也不賴,
跟最下面的餅乾很搭
當月壽星的招待~很像大阪燒的料理
看到一些網友的說法是
原本在訂位或是現場用餐的時候
店員會詢問是否有當用壽星來用餐
然後就會招待這道料理
不過在訂位或是用餐的時候
店員沒有主動提起
我就直接問當日壽星是否有特別的招待
店員才告知有這個給壽星的料理
(後來在結帳的時候,得知店家今天遇到了幾位奧客,
我們推測有可能是因為今天的生意較忙,
再加上遇到了奧客,所以才忘了詢問這件事,
不過自從我們問了之後,店員也立即問了其他的客人
是否也有當月壽星?)
馬鈴薯燉肉
起司牡蠣
蕎麥麵鍋
甜點~味噌蜂蜜蛋糕,這個好吃!
最後是如果吃不飽的話
店員會送上傳說中的蟹膏粥
蟹膏粥~這個bonus很讚,一定要點來品嘗一下
這家店的料理真的好吃
價位也能接受
下次我一定要找個時間來吃平日商業午餐
用餐十月中旬 這次選擇望月套餐 份量驚人 三個女生吃到後面吃不完 可以打包
老闆服務非常親切 套餐內有不吃或過敏食材可以事先告知 會更換菜色 ☺️
其中最驚艷的是鴨肉治部煮 因為本人不愛紅肉 但主廚把鴨肉燉煮軟嫩沒有腥味 太刀魚的味噌醃漬很入味
這次有當月壽星 店家招待鮭魚握壽司蛋糕🥳 是個溫暖可愛的小店 需要預約喔~ …
我真的很喜歡
絕對會二訪👍🏻 …
超級推薦!老闆非常用心
每一道料理好吃到不行
二訪 三訪都不是問題
完全不會失望的餐廳!
網上評價都是真的!好吃有特色,老闆親切,CP值超高的!我來吃兩次了!下次有機會再來
在台北880的價位要吃成這樣好像做夢一樣,有點羨慕台中人。
服務的用心與熟練的出餐流程,感謝三位師傅的招待,很開心的一個午餐時間。
餐點有本格懷石料理的精神,從先付、椀物、煮物、燒物、次身等依次上菜,滿足視覺味覺享受,但覺得口味講究度覺得還可以再提升
食物尚可但讓人感受度很差的一間店
因為臨時有事耽擱正要打電話告知會晚點到時剛好接到該店電話,因此告知會晚點到,結果店家態度不佳的表示為什麼不早告知,但因為臨時事情中間很難抽身講電話,等空檔能打電話時就接到電話了,我們也不是故意的,到達此店,開始用餐時店家又跑來訓話,覺得感受非常差,我能理解我們錯在先沒提早告知,但我們之後抱歉了說晚個半小時趕到,也不是惡意取消,你電話已經表示過你的不滿了,沒需要在用餐中間有一堆客人面前訓一大堆話,如果要說也可以結帳時再來小聲告知,搞得別的客人都往我們這裡看,也搞壞了整個用餐的心情,不管食物多好吃,之後再也不會光顧,你有你生意難處能理解,但服務業如果連體諒顧客感受都無法做到,真的令人無言!
老闆和店員很和善,用餐的環境很舒服,沒有限時間悠哉地吃,也會跟客人介紹餐點的理念,很不錯。餐點精緻度還可以再提升,生魚片的筋有點多,湯的蝦子有點小,也有一些火鍋料,不過南瓜湯頭是滿不錯的。最後的甜點以為是師傅手作的,但是是半顆草莓大福,有點失望。蟹膏粥很香,可以續很讚。總體而言還是推薦,也覺得老闆很有想法,一定可以把餐點的細膩度再提升,感謝老闆。
餐點很精緻美味!
每道餐都能感受到廚師的用心與精湛的手藝,
上餐後每個餐點都會做介紹👍
服務很周到會隨時關心口味吃的習慣度
最後套餐結束還會問有沒有吃飽?
沒有吃飽的話有再供應粥~
但吃完套餐就很有飽足感了XD
當月壽星會招待一份壽司
擺得很像小蛋糕超可愛的
無菜單料理的餐廳,我吃的是1200的價位。
鬧中取靜,餐廳前方有停車位(兩台汽車)
1、莎拉:清爽口味,裡面有蝦與貝類。
2、蟹膏蒸蛋:這個很好吃,口味很搭!讓我想要以後買便利商店的蟹膏,加到自己煮的蒸蛋裡面。
3、生魚片:花枝、甜蝦、鮭魚、紅甘、鮪魚。有附芥末與金桔,但沾醬油吃原味就很好吃了!
4、小丼飯:松葉蟹肉與海膽鮭魚卵。這道菜我覺得有點太鹹,但瑕不掩瑜就是了。
5、薑汁豬肉:搭配的很不錯,在無菜單料理中出現雖不夠高級昂貴,但好吃。
6、赤味僧烤牡蠣:我沒有很喜歡吃牡蠣,但他料理的讓我可以接受。
7、昆布水蓮鍋:湯很鮮,很像土屏蒸的湯。
8、茶泡飯:這道菜是option,如果沒吃飽讓你加點的。好吃,不會讓你覺得沒誠意。
9、甜點:草莓大福,口味高雅,不會太甜。
茶普通🍵服務很好👍隔壁桌生日有送蛋糕🎂可惜我沒生日,就沒吃到。
食材好吃但沒到「高級」,1200沒收服務費👍
服務是讓你覺得很舒服的貼心
最驚艷的是服務跟茶碗蒸😄
衡量價格,整體我我會給4.2-4.4顆星。
老闆人超讚,食量剛好飽足
懷石的份量,創意的日式料理,离付費停車場稍遠
優美的環境!真適合放鬆!餐點很美味!強烈推薦!
東西非常好吃,保留食物的原味和鮮味
跟一般的日料店不太一樣,非常特別
老闆人很好,每一道菜上來都會做介紹,也會教我們怎麼吃比較好吃!
因為是慶祝紀念日,還有送一個壽司小蛋糕給我們~
下次一定還會再來,真的好好吃❤️
第一道沙拉還可以,水果吃起來很新鮮;第二道酒蒸蛤蜊看起來很普通,吃起來蠻驚艷的,蛤蜊新鮮肥嫩而且完全沒有任何一顆沙子,真的很用心,第三道生魚片我個人偏愛蝦(很甜)和鮑魚(很Q彈),其他的生魚片中上,但真的都很鮮甜👏,第四道握壽司,左邊的是魚子醬搭配紫蘇葉,很特別很開胃,中間稍微緩和一下,最右邊海膽鮭魚卵軍艦完全是主角,海膽綿密鮮甜的口感搭配新鮮鮭魚卵,完全就跟健達出奇蛋一樣,多種願望一次滿足,太好吃了,第五道馬鈴薯燉肉,先前看深夜食堂就很想吃,沒想到在這裡可以吃到,很簡單的一道菜,在握壽司之後,剛好可以暖胃,份量也不會太多,唯獨一個缺點就是「我好想配白飯😂」,第六道的扇貝在燉飯後面出來,原本覺得常常在其他地方看到應該蠻普通的,結果又一次讓我超驚豔,他們家的食材真的有夠新鮮,干貝即使焗烤過還是可以維持它的甘甜有夠好吃,就連旁邊的茭白筍也不遑多讓,讚!最後是隱藏版的甜點和蟹膏粥,甜點和菓子據說是隱藏版,光是看外型就超級療癒,內餡滿滿的紅豆泥卻甜而不膩,兩三下就被幹掉,搭配上茶真的超順口,招待的蟹膏粥也不馬虎,除了大概一湯匙滿滿的蟹膏以外,搭配上高湯的粥在現在這種冷冷的天氣吃完全就是Happy ending,cp值真的超高,大推,喔對了,最後還要稱讚一下芥末和薑片,對吃習慣連鎖壽司店的我來說,真的對於望月在小地方的用心佩服的五體投地👏
很值得每個月換菜單來吃一次!喜歡吃海鮮、生魚片很推薦,真的很新鮮👍 …
餐點很美味,讓人會想再去很多次
師傅都非常熱情講解每道菜的味道和建議食的步驟,非常專業👍 …
非常新鮮的食物 廚師手藝一流 並且態度和善親切專業 已經去吃兩次 每次都有不同的菜色
每月翻新套餐菜單.今天和女兒同去,體驗了兩種不同套餐.含甜点共9道,每道份量不多,但還是很飽。
食材很新鮮.不過多调味,很棒的料理 ! 服務親切.位子不多.假日去最好先預定。
東西好吃,價格實惠,cp值很高
師傅人很親切,會讓人再訪的店👍 …
約八月中來訪,若想品嚐圖片內的品項,可以考慮差不多季節前往
是一家平價創意日式料理店
可以客製化不要起司,沒有牛
本次是點了父親節套餐1200、加點生蠔150、胭脂蝦150、烤龍蝦300;不需要服務費
當月壽星會有招待
先講結論:
如果你是對無菜單料理的魚很挑剔的人,那建議這家店可以略過了。
生魚片的肉很像辦桌出現那種,在口中咀嚼都沒有魚的甜味出現,就是在咬一塊魚肉,然後吃完嘴巴中也沒有他們的鮮味留著。
各種品項都有一些(我覺得)調理上或是新鮮度上的缺陷,甚是可惜,可能是我運氣不好。
其他食材口感味道都是一般般,不會有很驚豔的感覺。
優點:
服務很周到
最滿意的料理:
這邊是選明太子茶泡飯,和諧度最高,但我這次吃裡面某塊肉也是有點怪味,不過這邊評的是整體
最不行的料理:
生魚片盛合
好吃~CP值很高,不吃生食的話店家會把刺身做成炙燒或全熟,另外壽星會被招待一份類似鮭魚散壽司的小餐點👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐環境舒適 食材新鮮
物超所值 值得再來
生魚片好好吃,握壽司也好吃,湯品非常暖胃,煮物的搭配也很好吃,上菜速度滿快的
服務
內用
餐點類型
晚餐
相當自在的好店,店員也都很客氣而且熱情的服務,師傅在吧檯也時常與顧客互動
講究的是「慢食」、「精緻」、「體驗」,真的是巷弄內的美食!
民111年9月11日:沒想到還有機會再次光臨,食材用料紮實,真的是不負盛名,但結尾的甜點:湯圓是冷的、硬的,在個人感覺上似乎不夠精彩!
9月13日:看到業主有所回應,感覺上還不錯。另外還有一個事,上回忘了提出來表揚一下;在店內等待的時候,把手機拿出來準備打發時間的時候,店員主動告知:店內的手機訊號不是很好,所以備有WI-FI網路,輸入密碼即可使用。這個經驗是在別的地方享受不到的!
另有一個小問題可以私下請教嗎?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
每一道菜,都令人驚艷,服務即好,再去台中的口袋名單
已多次來用餐,整體來說都很好,不論是料理還是服務的溫度。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
選擇簡單,餐點精緻,食材特殊
食器別緻,環境乾淨,和風尚可
最後一道甜品等待約10分鐘之久,後來是服務生顧聊天,放在料理台上許久,有點小扣分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:4
氣氛:3
態度並沒有很好,明明訂位3位被告知2位,還被強調如果沒位置即便沒吃完也要離開哦,當下有點無言錯愕,後來查看訂單的時候確實是3位沒錯喔(郵件跟app都是),整個莫名奇妙
食材的部分cp值普通,嚐鮮過一次即可
食材新鮮,不會過度烹調,吃的出來食材本身的原汁原味,一定還會二訪的店
來第二次了,推薦!好ㄔ
很新鮮的食材,雖然在吧台區但空間寬敞,不受干擾。服務親切,下次會再來!
小孩友善店家~
招待小朋友茶碗蒸跟茶泡飯👍
餐點都很可以,生食、熟食都很棒👏
定價也很聰明🤝
會再訪🫵🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
生日來這裡慶祝,氣氛很好,食物也很好吃😋 …
每月菜單Facebook 都會發佈🪧
餐點部分有用心、我們兩種價位的套餐都有點,cp 值還算高,加上服務非常好所以給到5顆🌟
(忘記拍壽星禮-散壽司蛋糕🍰謝謝師傅們的招待🙏🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
來台中無目標的旅遊
查了這家無菜單料理
充滿期待的走進店裡
分為輕鬆愜意沒壓力
美味食材一道一道上
每一道都吸引我眼球
拍攝食材美麗的一面
食物原味停留在舌尖
也深烙印在我記憶中
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
好好吃😋
飽足感也很剛好
吃完最後一道喝完茶
嘴巴裡不太會有食物的味道好讚🥹
當月壽星的小驚喜也超可愛的
師傅還會幫忙點蠟燭😆😆🎂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
在網上搜尋後看到許多人推薦
決定要在生日月來用餐試試看~
這是一間隱身在巷弄內的創意日式小店
每月菜單都有變化~建議可以先到FB上看
空間不大,但是用餐環境很舒適安靜
讓人可以用心品味每道菜
老闆和服務生也都很親切有禮
感受到的不僅是餐點的美味更是一種服務的溫度
出餐速度 和份量都很剛好 讓人滿足又不至於撐
當日有壽星 也有提供特製壽司蛋糕
謝謝店家的用心 讓我們在這裡留下美好的回憶
未來有機會會再回訪🧡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
刺身盛合, 海味蟹膏粥, 生魚片拼盤
第一次來吃這類日式的套餐料理 每一道菜我覺得師傅都很用心的處理 讓我們的慶生約會非常的驚喜~雖然中間上菜順序有點錯 可是並沒有影響品嚐 感謝板前師傅的招待 非常的好吃
食材新鮮沒腥味非常好吃~服務一流老闆拍照技術很棒唷~門口還有停車位~棒透了
餐廳小而巧.
餐點簡單, 很適合有選擇障礙的人.
用的食材也十分講究, 也與時俱進, 除了好吃之外在外觀上也下了不少功夫.
以男生的份量來說也剛剛好, 用餐環境整體讓人感到舒適.
除了在巷弄內不好停車外, 沒甚麼重大缺點.
相當推薦
臨時起意來嘗鮮,當天限定$1200的套餐好吃,會再回顧!
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持續回顧中,聚餐好地方,新鮮美味且精緻,每道餐點份量恰到好處,若沒吃飽主廚會在提供蟹膏粥食用,至今持續持續光顧中。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
氣氛好,食物好吃,老闆熱心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
老闆很貼心會詢問口味喜好
預約制的用餐體驗很棒,可以很有儀式感的品嚐美食
刺身料理很鮮吃得出老闆把關的品質
一定還要再來吃❤️
小巷內小巧精緻的店家,座位不多,務必先預訂。
選擇只有兩種,分別是880元的望月套餐和1200元的千花套餐,省去不必要的考慮時間。
我選擇千花套餐,總共有8道,每一道都很賞心悅目,味道也很不錯,有幾道口味偏台式,例如漁師鍋用九層塔去調味。份量算剛好或少一點點,如果不夠飽還可以再吃一碗蟹膏粥。
服務態度親切,環境乾淨衛生。
服務
內用
餐點類型
午餐
店員態度佳,每道料理都會盡心解釋並且推薦最佳吃法