日本地方料理餐廳 和食 望月 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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食物好吃 師傅也很貼心料理介紹
值得推
商業午餐480真的很超值!
師傅也會一直關心客人有沒有吃飽
我們今天剛好是鮭魚茶泡飯 是可以無限續的
cp值超高的無菜單日料~
在8/30用餐 對那天的餐點很滿意
當天晚上吃的是鬼太郎的套餐
價格不貴且 不收一成服務費
居然還能讓客人刷卡
師傅很貼心會告知如何享用餐點
過程中也有來詢問餐點是否滿意
上菜速度會依照客人的用餐速度
整個晚餐吃起來非常舒服
不會太飽造成身體的負擔
是在享受食材的味道
吃完當下會想再訪
期待下次的餐點
美味又平價
晚餐套餐NT$880
不收服務費也沒開瓶費
食材新鮮用料實在
更多美食搜尋🔍IG:@eating_club
台中🌱西區
好吃又有質感的日式料理店🇯🇵藏在向上市場的巷弄裡,Cp值滿高的✨門口還可以停車!一整個很方便🚗每天的食材都會不一樣,基本上是無菜單料理,然後是一道一道上的🤩生意真的很好,所以要提早預訂喔👍🏻
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今天吃的是~~~(敲鑼擊鼓🥁
🦔#豪華午間套餐 $480
▪️#前菜
✍🏻豆腐春雨沙拉、梅子干貝沙拉
豆腐沙拉🥗清爽好吃,切的細小的豆腐非常適合夏天🌞梅子的酸與干貝的鮮甜,兩者之間的結合讓人耳目一新!說實話干貝新鮮到沒有任何海鮮味,非常純淨軟綿冰涼的口感真的難以忘懷❤️
▪️#生魚片
✍🏻旗魚、鮭魚、花枝
新鮮的生魚片,肉質非常細緻,而且他們家的哇沙米!不會太嗆我很喜歡🥺這三種最讓我驚豔的是花枝!口感層次比想像中的還夠~一開始脆脆的到後面口感綿密✨
▪️#壽司 ✍🏻比目魚鰭邊肉、鮮蝦
調味適中的醋飯,食材都非常新鮮,蝦子也甜甜的🦐其實是第一次吃到比目魚鰭邊肉,真的非常好吃,顛覆我對於比目魚的映像🐟
▪️#烤物
✍🏻烤鯖魚、明太子雞肉
鯖魚完全沒有任何腥味!肉質也很彈牙🥺調味適中~擠上檸檬之更加清爽好吃更提味🍋明太子雞肉的皮烤的酥酥脆脆🐔肉質不軟爛還保有嚼勁☺️明太子配上炙燒起司🧀️香氣十足💪🏻
▪️#蒸物
✍🏻季節蒸野菜
基本上就是蒸各種季節時蔬🥬用蒸煮的方式把青菜的鮮甜鎖住,這次吃到的有鴻喜菇、玉米筍🌽、花椰菜🥦…醬汁有梅子跟胡麻兩種可以做搭配👌🏻
▪️#食事
✍🏻鮭魚茶泡飯
日式料理其實都偏冷食,所以有這道茶泡飯暖暖胃真的是太棒了🥰淡淡的茶香跟鮭魚碎末攪拌之後就可以食用了!口味偏清淡~
▪️甜點
✍🏻白玉芒果羊羹
外觀精緻~口感Q彈而紮實不黏牙😋芒果的部分🥭可以感覺出來不是一般隨便的芒果醬!飯後來一個很簡單無負擔🤗
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坐在吧檯區看著師傅慢慢的把零散的食材,拼湊成華美精細的料理,望著料理的眼神可以說是深情了吧🤣每次看到這樣的場景都很想好好品味師傅做出來的料理🙏🏻
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📍和食望月
🕐星期一~星期日 11:30~14:30 5:30~21:30
🔥熱門標籤
🏷️#偷懶🐷台中
🏷️#偷懶🐷鹹食
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今天在被瞞著的情況下來用餐,很驚喜,店裡很舒適😊餐點是無菜單料理,吃的出來很用心,最特別的是抹茶茶碗蒸,淡淡的抹茶味吃起來無違和感👍🏻握手司也好吃,吃完很有飽足感又不會太撐,還招待了草莓酒跟茶泡飯,讓生日的我心情很好❤️下次還要來😆 …
食物新鮮,菜色搭配精緻又好吃,如果有食量大一點的客人吃不飽會再提供茶泡飯。喜歡裡面舒適的環境還有老闆和服務生用心的服務。非常推薦
是自己一人來吃也不會突兀的店,老闆很健談也很有禮貌,店裡整體感覺也讓人很舒適
今天吃的是480的商業午餐,餐點部分相當新鮮,整體口味剛好適合感冒中想吃清淡點的我😂
時間許可及心情適宜的話會想再訪,每個月都會更換菜單,很用心 …
超棒的日式無菜單料理!
店家很親切的詢問各種貼心的服務也會熱情的加入各種話題
這輩子吃過最好吃的魚料理就獻給這裡了!
如果最後沒吃飽還有超鮮甜的蟹膏粥
食材新鮮,老闆很貼心地關心大家合不合胃口有沒有吃飽,是個溫馨的日式料理❤️
店家知道我們要慶生 送了一道握壽司 好貼心喔。
餐點好吃
好吃,cp值很高,值得再前往
第三次到訪了,師傅都會一直關心客人有沒有吃飽~
用餐環境好 服務好 食材新鮮 份量足 CP值高的無菜單料理 老闆主廚很客氣 很熱心 還請我們品嘗燒酒。[後記]: 離開之後,我們都覺得口唇乾燥,不知道是不是味精的關係?
烤物好吃
老闆/員工待客親切
巷弄裡的日式料理店,門前能停兩輛車,提供套餐,菜單在店家臉書。店內布置著日式擺設,有趣而不顯雜亂,座位十數個高腳椅,底下有置物籃。餐點依序上桌,有專人說明食材及食用順序,師傅態度親切,即使第一次造訪也十分熱情。餐點無過多調味,吃的出食材原味,擺盤精緻,份量適中,最後如果不足,另提供粥品,也十分美味,甜點布丁及草莓抹茶大福也頗具匠心。整體服務周到,無另外服務費,可刷卡,值得再訪。
有商業午餐480元
一個小時左右可以吃完 真的是上班族的好選擇
雖然是無菜單但是不吃生食也可以做炙燒💯
扣一顆星是覺得坐吧台覺得有點吵 …
食材新鮮,師傅及服務員都很親切。
精緻的日本料理店,午間套餐價位580元,吃的非常滿意😊。 …
值得到此用餐,因為CP值高$1200晚餐套餐!!!
餐點道數有八道,份量足夠,我平常是大胃王但吃到第四道時,已經有點飽。還有老闆招待生日餐點!非常感動我,誠意十足。
第二道的蟹膏蒸蛋非常特別!濃厚的蟹膏和清爽蒸蛋很不錯,最喜歡的紅甘魚下巴,很新鮮,最後一道的鍋物我也喜歡,清單少油,白桃沙瓦配海鮮還不錯的體驗。
服務:當天晚上只有我一人,所以得到三個人的服務,運氣不錯,服務節奏平穩沒有緊湊的上餐,給我很多空間用餐,加上愉快的聊天內容非常有趣,本人推薦。
用餐環境:乾淨、明亮、洗手間乾淨。
店裡很漂亮氣氛也很好 好吃
💙5/31初訪:
店面位在巷子內,招牌很明顯🌙
店門口濃濃日式風,不知不覺將步伐減輕音量。一開門就能看到師傅在吧台作業的模樣,並親切的帶位介紹兩種價位的套餐內容。這天點了$1200價位,從前菜到甜點都很有特色且食材新鮮。整體來說很滿意,會再回訪的。
食材新鮮
料理用心
空間舒適 …
平價實惠的無菜單料理餐廳。
人多要先訂位才方便。
餐點極具創新與特色 研發菜單的應該非等閒人之輩
8/14中午用餐,感覺很棒,並非傳統日式板前料理,但基本功十足,食材也很新鮮,出菜間循序掌握也很棒,尤其師傅們偶爾會跟客人閒聊下的感覺讓人更感親切!
店內座位有些少的感覺,所以想要嚐試的朋友還是建議訂位以免向隅。
吃了880的套餐
熟食不錯 待客有善
但刺身味道普通
擺盤美感差一點
有員工穿圍裙 感覺格格不入
繼續努力
平價又美味
生魚片很新鮮,烤魚下巴有用酒醃過,火候適中有夠好吃,每道菜表現都在水準之上。雖然不是當月壽星但老闆聽到是來補吃生日的又招待了一個炙烤壽司上面還插了小蠟燭,有夠貼心,放入再訪名單~
日式無菜單料理,食材新鮮,老闆人很 nice , 用餐前會先詢問有什麼不吃或對什麼過敏,每道料理都會詳細介紹所用食材和食用的先後順序,是一間值得推薦的餐廳。
第二次來這間店,老闆一樣很親切,食物一樣美味,每次來都覺得很值得,餐點精緻又美味
本次最驚豔的五色海鮮丼真的好吃到爆炸!
也謝謝老闆幫我們慶生
中午去吃 選了1200的套餐
每一道都非 常 優 秀❤️
令人驚豔 CP值超高 大推
老闆很貼心 也謝謝老闆的招待 男友很開心👍
非常期待下個月的新菜單!
一定會再訪❤️❤️❤️
不得不說 接電話的先生服務非常好
原訂11點半 重撥打電話改至12點
口氣、態度都很棒 還沒到店裡就覺得心情很好
原本在網路上觀望很久
今天終於報到了 果然真的美味
吃的很滿意 因為是中午用餐
點了商業午餐480 跟升級版套餐1200
一開始主廚會詢問是否有什麼不吃
過程中也會詢問口味是否合適
整體而言吃的很開心很滿意
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價格實惠,每一項餐點都見用心且美味,讓人驚艷!老闆和店員都十分認真細心,每道菜會說明並建議食用順序。
無菜單料理,很精緻
餐點好吃也很細心解說❤️❤️❤️
超親切的店家 推推‼️‼️
去吃生日餐還被招待了很多餐點 好喜歡👍🏼 …
食材用心新鮮,服務人員一個比一個用心
很好吃的商業午餐,服務也不錯…唯一讓人傻眼的是,明明電話預約自己詢問是否有當月壽星,結果說有之後,菜上到最後一道…(跟我們說是最後一道了…)然後想說當月壽星是有什麼活動嗎?說有蛋糕…後來還要我們自己再說一次有當月壽星(尷尬)然後服務生說馬上準備…接著又過了幾分鐘,換廚師過來,說不好意思人比較多要麻煩我們離開…重點是說好的蛋糕呢?然後又不好意思問了蛋糕,結果說人太多沒辦法幫我們準備…(整個感覺很差….)不是因爲沒吃到蛋糕是奇摩子…然後如果不給也沒關係,電話預約時就不要問我們…
食材新鮮,師傅親切,環境很舒適。不常做評分的我都忍不住上來給5顆星!
這是我第一次吃無菜單料理,一開始還想著應該份量不會太多而且也吃不飽,但吃完之後真的覺得有飽而且cp值蠻高的。 店家也很貼心的準備熟食(如不吃生食可提前告知店家喔) 先講一下比較令我喜歡而且讚嘆的餐食,首先是松茸蒸蛋,蒸蛋的口感相當綿密而且清淡順口,但卻沒有那種另人不適的蛋辛味這點真的可以給5顆星,再來是烤扇貝,鮮甜的扇貝加上馬鈴薯泥以及杏鮑菇片最後加上一點起司下去烤真的讓人覺得吃一個還不夠!非常的好吃😋 主菜的魚,用了酒下去一起烤增添了另一種香氣,南瓜海鮮砂鍋湯的湯頭也讓人喝了會想一口接一口,南瓜的清甜配上海鮮的鮮味真的很搭,甜點的草莓大福甜度剛好,配上草莓的酸甜味真的很棒! 這次是用880的套餐,整體可以給5顆星,吃完後店員還會詢問是否吃飽,沒吃飽的話還會在給一碗蟹膏粥~相當貼心。
唯一比較不方便的是如果要停車店門口有2個車位,但停滿後就只能附近找車位,巷子裡基本上沒有車位可以停 建議開車的朋友可以提早到。
缺點:
1.有註明慶生但座位被排在廁所旁,問能不能換秒被拒絕。
雖然最後有換但好心情已被打壞,而且廁所隔音爛到進去幹嘛都聽得一清二楚,要不是最後怕隔壁桌客人尷尬我還不去把廁所上爆。
2.服務生不專業,並沒有說花可以食用。
態度不好就算了連專業都沒有就比較誇張了。
3.網路說可以續加但服務生從頭到尾沒提也沒問。
重申一次態度不好沒關係,專業請拿出來好嗎?難怪服務業被說是免洗職業。
4.別人慶生握壽司,我們慶生氣泡水。
優點:
1.慶生有招待氣泡水。
2.名片設計蠻好看的。
3.台中480的商業午餐真的算少。
4.老闆比服務生專業一點。
食材新鮮好吃!服務親切!會想再次光臨的優質餐廳
服務超好,食物性價比超級高,小孩的食物也用的很厲害,超級推薦
食材非常普通,完全不到這個價值。且點了1200套餐,但說明有不吃的食材,結果那道菜換成了跟880套餐一樣的食材………
生魚片鮮美可口,師傅處理的很好
食物美味擺盤精緻,師傅還會邊介紹今天的料理,相當不錯的餐廳
平日限定
商業午餐 💰480 免服務費
無菜單料理
食材新鮮
Cp值爆表
很溫馨的日式小店
服務人員也很親切
非常值得二訪的美食餐廳❤️
巷弄內的日式無菜單料理,位於勤美商圈外圍約5~6分鐘腳程,採全預約制,會依照當日進貨與季節菜色配餐故分享菜色僅供參考。
🔺望月套餐 NTD880
🔹先付:梅醬小黃瓜、柚香大根、冰釀番茄、干貝。
🔹炊物:春櫻茶碗蒸。
▫️和食望月是無油餐廳、無炸物,食材以當季蔬果為主,訴求呈現食材本身原味與調味。前三樣先付小菜,酸甜解膩,不僅僅是醃漬,添加的梅香、柚香都讓餐點更加雅致的小細節。裝在竹筒內的涼拌藕片與干貝新鮮爽口,和風感十足。以高湯炊煮的茶碗蒸好滑嫩、裏頭還有鮭魚配料喔。
🔹向付:生魚片盛合
▫️生魚片記得要先由白肉開始吃,鮭魚油脂豐厚搭配魚子醬香氣十足、切成鹿斑(鹿の子造り)的紅甘口感更加豐富、旗魚上則與鮭魚卵共舞、滑Q彈牙的花枝與甜蝦,每一口都好新鮮啊。
🔹壽司:お花見弁当。
▫️本日最期待的就是這以風呂敷包法的木盒便當,包巾花紋充滿濃濃日式風情,解開過程很是驚喜,四顆握壽司,其中兩顆圓滾滾的手毬寿司特別吸睛,讓你一秒就有野餐感啦。
🔹強肴:醬燒松阪豬。
🔹烤物:松露迷迭香烤時蔬。
🔹鍋物:味噌泡菜海鮮鍋。
▫️松阪豬肉緊實不油膩,肉質細緻鹹香入味。烤時蔬以焗烤出餐,充滿濃郁松露香氣好迷人。吃到這裡差不多想喝點熱湯了,同為發酵食品的泡菜與味噌其實很適合結緣,有了味噌泡菜辣度溫和許多,加入的食材吸飽湯汁,豐潤順口。
🔹甜點:櫻花抹茶羊羹。
▫️有著鹽漬櫻花的雙層和菓子,口感像是羊羹般香甜綿密,底層的綠色豆沙咀嚼後散發出淡淡的抹茶味,完美結尾♡
真的不錯
師傅也很親切
價位也可接受
所以跟老婆說
要是可以
一個月吃一次
無菜單日本料理880,每一口都是驚奇開始