プロ燒鳥專門店 Puro 2.0-串燒專門店 美食推薦(台中西區)居酒屋推薦 丼飯 日式串燒必吃美食 台中西區人氣燒烤的最新評論
評分：4.2 
地址 : 臺中市西區博館二街117巷2號
電話 : +886 4 2314 9322
附近：台中日式烤雞串餐廳
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樸實的日式餐廳，在舒適的空間中供應烤雞肉串和小菜。
太好吃啦啦啦，服務親切~
口味不錯，價格合理，一樓店面小了些，要上二樓用餐
認真對待食材，味道掌握的很好！店內外及料理日味十足。
日本音樂🎵選的超棒，對於30-40的人來說 …
肉質軟嫩，烤得恰到好處，白飯煮的粒粒分明，除了價錢稍高以外沒有缺點
午餐限定的招牌燒鳥丼+溏心蛋+可爾必思沙瓦送雞肉丸=290，非常滿意。科博館中場休息的好地方。店員很熱心，離營業時間還有幾分鐘就請我先到店內吹冷氣了。
雞肉串燒真的很好吃
考慮到這是一家串燒餐廳，我想它並不好吃。
只來拍照打卡也不錯
午餐組合好吃划算～
環境不錯 服務尚可 但點了燒鳥丼飯等了40分鐘來了卻是冷的。。。。
東西好吃，缺點就是要等的比較久
環境乾淨，東西好吃
你們停車格很好停
食物好吃，氣氛佳
店員動作很慢 等待時間久
牛舌很像橡皮筋嚼不爛
份量偏小 烤得口感也偏乾
整體來說蠻失望的
不會考慮二訪
平價美味,店員服務很好
好吃，氣氛好
餐廳的氛圍和裝潢不錯，第一次光顧有點期待，但是最後失望的離開，應該也不會再光顧了。價格跟食物的品質不符，味道偏淡，份量也偏少。大部分的燒烤都沒有驚艷的感覺，比較好吃的有培根番茄，雞翅還有雞皮….
餐點：招牌燒鳥丼，肉串好吃，擺盤用心，可惜的是僅有上層白飯沾有醬汁，下層白飯未淋到醬汁。建議可以在客人食用前，貼心提醒攪拌均勻避免此情況發生。
環境：用餐環境及廁所乾淨。
氛圍：外觀日式建築內裏燈籠高掛，氛圍營造很棒。
中午賣丼飯類的 不用收服務費 酒類要另外詢問櫃台，沒有在菜單上，整體來說還不錯，價格合理，店很有特色
很愉快放下的用餐:)
烤肉串超級好吃，服務也很貼心
這家居酒屋在日式建築內，門口被一顆大樹遮住它半個門面。台中居酒屋🏮很多都從傍晚開始營業，這裡中午卻有提供四種丼飯商業套餐（晚間每人有低消400元的限制）。
招牌燒鳥丼、炭燒親子丼、プロ炸雞丼跟野菜木棉蛋豚丼等四種，我被招牌燒鳥丼的豪氣擺盤給吸引點了燒鳥，現點現烤現做所以你看到的很多照片都是利用等待時間拍的，兩層樓的空間座位沒有想像的中來得多，午餐時間二樓幾乎是沒有開放使用的。酒櫃裡有著眾多清酒品牌，當然熟悉的「獺祭」映入眼簾，幫各位詢問了一下如果自帶清酒內用的話要酌收開瓶費300元。
燒鳥丼的燒鳥是炭烤的，擺盤是類似日本第一天丼-金子半之助的富士山式堆疊很是吸睛，沙拉用的是有果香的醬汁，雞白湯很清淡，燒鳥丼附上的海苔可以用來包卷雞肉、白飯當成壽司卷食用。燒鳥串燒用的是雞胸肉，醬汁偏淡有點可惜（多醮幾次醬汁再烤會更入味），灑上七味粉雖然有些調味，但是缺乏山椒粉也是稍嫌殘念。還有如果四根烤串可以改用ねぎま（蔥段雞肉）、つくね（雞肉丸子）、軟骨、レバー（雞肝）各種不同部位搭配的話我想會層次更豐富更上層樓，畢竟我在日本吃到的燒鳥丼很多是這樣的搭配⋯⋯別忘了烤串吃完之後放在木盒內(日本一般是用竹筒）是日本燒鳥店的基本禮節。
但是在日式老宅內享用燒鳥丼，這個擺盤的視覺效果很療癒加分，看到獺祭、天孫降臨，這才發現家裡的清酒庫存全消耗完，好久沒去日本補貨了！
順帶一提，親子丼個人吃過最好吃的並非京都的西陣 鳥岩楼（鳥岩樓是強在它的庭園跟町家建築環境，*請參考附圖）而是在秋田吃到的比內雞炭燒親子丼，沒有豪華的裝潢但是簡單的好食材就足以讓人吮指回味無窮，念念不忘～
這裡付款接受Line pay, 也可以在FunNow購買折扣餐券，使用振興券1000元可以當作1200元使用。
商業午餐週一至週日均有提供。
好吃！
食物都很好吃！
大推牛舌、雞肉蔥、雞沙朗
唯一的缺點大概只有吧台位子稍小，建議先打電話預約。
從小店面轉移到大的兩層樓獨立店。平日中午提供丼飯類套餐，感覺很滑算，但假日不供應喔。
串燒肉類都很不錯，尤其是雞肉類的，更是主推，但牛肉串稍嫌過老。蕃茄豬串燒裡包的是整顆的蕃茄很特別。
烤鯖魚非常好吃，肉質鮮嫩，也不會過鹹像一夜干一樣，灑點檸檬搭配，爽口不膩味。
特別要大推一下炸雞，真是鮮嫩多汁，炸的熟度恰恰好，完全不柴，搭配的醬料有點像塔塔醬，沾不沾都好吃！
味增鱸魚鍋約3人份，料很多，冬天吃特別舒服！但相對起來湯就沒那麼多，希望湯也能再多點或可加湯。
現做餐點要等約30分鐘，午餐只有幾項丼飯可選擇
整體來說還不錯，雞肉的部分更是厲害，不愧對店名。但是牛肉部分覺得還好，麵的話也不錯，吃起來很清爽。
Suntory 啤酒泡綿密好喝
食材新鮮 食物好吃
份量稍微不足。但燒烤很好吃
來附近辦公
在停車場附近google到這家店
很近很方便，用走的一分鐘就到
服務良好、親切
食物表現中規中矩，有點貴，要再便宜$20-30比較符合
環境很漂亮、很日本風
午餐的丼飯還不錯，飯的份量多吃得蠻飽，座位不太多，空間還算舒適
串燒現烤好吃，均價200左右，可以接受
整體風格很有日式居酒屋的fu
作為居酒屋餐點品質算不錯…
但作為中午的正餐..
味道好像稍嫌不足…
如果在公司或家裡附近，
算是可以輕鬆簡單吃吃
等待是值得的
很喜歡炙燒的雞肉串加上有湯汁的蓋飯，整個地方日式風格很強烈，很喜歡！
蠻好吃的
野菜木綿蛋豚丼飯不推薦，其他的都蠻好吃的哦！尤其他的串燒跟糖心蛋還有炸雞都很美味
已經來過N趟，不管是燒鳥丼或親子丼都值得5顆星評價
停車方便，東西很好吃，服務態度很好很親切，只是炸豆腐有點貴，3塊90元
午餐的照片雞肉串定食好好吃，份量以女生來說很足夠，一份200. 梅子蜜番茄好吃，但是太貴了～
主打雞肉類，的確沒有失望！
價格還好，口味還好。
現烤現吃但確發現牛肉不燙口超冷 雞肉串有腥味 整體上不好吃但也不難吃 個人完全不推薦
本身並不是很挑剔的人⋯
但是丼飯，會用隔夜飯真的很不OK
因為有一種冰箱+電鍋混合的一種很奇怪的味道
第一次來吃就踩雷😭
好吃燒烤的激旨燒鳥，
丼飯午餐限定喲！
限時點飲品送肉丸子，
想喝酒要詢問唷，
午餐不會特地拿菜單出來～
但我們點酒類沒有贈送😢
衛生間有寶寶放置架滿貼心的，
媽媽來喝酒吃肉聚餐也不用擔心，
小孩尿布臭了媽媽ㄏㄠˋ哈哈哈哈
「招牌燒鳥丼」
雞肉串串站看起來很威，
雞肉口感很有嚼勁，
肉質很厚實鮮美滿好吃😋
「炸雞丼」
炸雞塊不會過於油膩，
吃過其他滿多都油油油的
「梅乃宿-柚子酒」
喝起來很順口，
伴隨柚子香氣卻不濃厚，
搭配檸檬片喝起來更美味
「小正梅酒」
我不敢吃梅之類的東西😂
朋友喝覺得蠻不錯的喲
冷氣不涼 食物中等
親子丼的雞肉鮮嫩，雞皮炭烤過帶點焦香，搭配加點的溫泉蛋非常下飯；炸雞塊皮薄肉嫩，雞鈣湯也好喝。餐點整體口味不錯，但配菜少，分量不大，價格略高。
看了一陣子終於來了。雞肉串燒表現很好。雞沙朗超好吃。下次午餐來吃丼飯
串燒很好吃，有像是在日本吃的感覺