夜間部爌肉飯的最新評論

過譽。

炒麵死鹹又乾，完全吃不下下去。
蛋則是煎到太老，上面淋得醬油膏也是死鹹。
貢丸湯還可以。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

服務生態度良好😊😊

入座後填寫內用菜單再結帳
店家採取先後叫號碼取餐的方式

控肉很入味，且軟嫩😍好吃
我很怕肥肉，因此跟服務生點餐時
說控肉要瘦ㄧ點的， 沒想到服務生
很貼心的問說可以點全瘦的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

整體來說很不錯，只是醬汁偏鹹，個人很推薦白菜滷和荷包蛋，也可以來碗湯解解吃爌肉飯的膩口😋
給四顆星是因為疑似是店長的人會有點趕客人的情況，能體諒人多不便，不過這樣好好吃美食的心情多少有點被破壞掉，如果不喜歡這樣的感受，建議大家可以改成外帶~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
荷包蛋15

店面乾淨明亮。動線清楚。
控肉飯好好吃啊～
大半夜吃好滿足～
餐點：5
服務：5
氣氛：5

忘記拍肉了！！吃完才拍
跟以前有差異了，不是那麼好吃了
可以有其他的選擇

👍🏻 這間的飯和麵都很好吃，櫃檯前面有酸菜跟蘿蔔可以加，會有不同的風味，滷肉飯加上去直接口味升級
👍🏻 骨仔肉湯跟苦瓜湯也都很推，價錢合理味道又很棒
👍🏻 唯一要說的缺點只有內用很熱
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

來的時候點了炒麵跟綜合湯：炒麵很道地，是我一直以來吃到的台中炒麵味道；綜合湯料不少，也蠻豐富的，至少吃到5.6種不同的配料，宵夜來一套真的讚讚。小遺憾就是內用滿熱的，吃完就滿頭大汗了XD
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4

晚上19:00左右，一人前來吃晚餐，拿號碼牌等候約20分鐘入座。
滷肉飯（小）$45
荷包蛋 $15
燙青菜 $35
滷肉飯的滷肉偏肥，膠質和油脂都非常多，搭配店家提供自取的辣蘿蔔和酸菜吃很不錯，但實在是太油膩，吃到後面會覺得有些膩口。
建議可以灑一些白胡椒或是東泉變化口味！
辣蘿蔔偏甜，辣度大約微辣，個人喜好再香辣一點，比較起來喜歡他們的酸菜多一些！

荷包蛋可以跟店家說要半熟，但老闆娘有說因為人非常多，她沒辦法保證上桌的蛋會是我們想要的熟度

燙青菜有三種可以選擇，這次選了大陸妹，川燙過後會再淋上肉燥

整體而言味道是還不錯的，沒有特別偏甜或是偏鹹，推薦可以搭配辣蘿蔔、酸菜、半熟蛋一起吃。
如果想吃一些配菜，可以點「滷肉飯便當」，會多附上三樣小菜（魯白菜、油豆腐、魯筍乾）

人非常多，拿了號碼牌後在現場等候就可以了，翻桌率蠻快的。
但也因為要拼翻桌率，店家會一直在身邊刻意走動甚至一直盯著你看，壓力蠻大的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3

炒麵胡椒味重
份量可以
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

魯肉飯真的好吃到炸，小菜表現也很不俗
禮拜天晚上2人約1930吃其實不用等太久
吃完會很開心！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
免費的辣蘿蔔及酸菜, 滷肉飯 半熟蛋

口味還行，隔天星期一晚上11點了，但人真的還是很多，個人認為小貴，味道中上，偶爾跟朋友聚聚當個宵夜場是還不錯的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4

夜間部：滷肉飯、中段豬腳、燙青菜、豬骨肉湯、煎蛋、辣蘿蔔評論

夜間部是一家位於寵夜時段的小吃店，他們的滷肉飯可謂是招牌美食之一。每一口滷肉都入味多汁，配上蓬鬆的米飯，讓人回味無窮。另外，他們的中段豬腳也是絕佳的選擇，肉質軟嫩，搭配著特製的醬汁，口感十分滿足。

然而，對於燙青菜這道菜，我覺得有些無聊。雖然燙青菜算是營養豐富的健康選擇，但在夜宵時段，我希望能有更具特色的選項，以滿足大家的味蕾。

另外，他們的豬骨肉湯中還加入了豬血，這讓湯的口感更加豐富。如果你喜歡豬骨湯的濃郁風味，這道菜絕對不容錯過。

煎蛋雖然普普，但在夜宵時段還是可以當作填飽肚子的選擇。它的簡單口味和蓬鬆質地，給人一種家的感覺，讓人感到溫暖。

最後，我必須提到他們的辣蘿蔔。這道小吃絕對能滿足辣食愛好者的胃口。它的辣度十足，刺激味蕾，配上其他菜餚一起享用，絕對能增添一些刺激的風味。

總體而言，夜間部的滷肉飯和中段豬腳是絕佳的選擇，煎蛋和辣蘿蔔也是不錯的配搭。不過，他們可以再增加一些創意菜式，讓整體菜單更豐富多樣化。無論如何，如果你想在宵夜時段享受美食，夜間部是一個值得考慮的選擇。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點

滷肉飯配辣菜脯、酸菜
台中出差連吃兩晚👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
荷包蛋15

好肥 好愛 ..
🉑️媲美彰化的
特別說要肥一點 給了一塊可分為二 小塊的很像腳筋口感 富含膠質 長條的就是大鰻魚本人 超級長 這樣只要$55 會不會太好🥹

夜間部真的有滿足到 之前印象中其他菜類偏鹹 不過因為控肉 我願意再給全部一次機會🫶🏻

控肉吃完不會黏唇 也不會有油膩感 很 剛 好 這個名聲完全值得 讓我現在好開心 因為方才吃一家控肉讓我小失望 所以跑來夜間部控肉巡禮🥳

夜間Comfort food的好去處！

一整塊古溜古溜又入口即化的控肉，搭著焦香的醬油荷包蛋跟白飯，就是完美的享受啊！除了這些還有很多熱湯跟小菜的選擇，不想吃飯也有古早味炒麵，絕對可以讓肚子暖暖的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

爌肉的肉有點硬，不過湯跟小菜蠻不錯的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5

控肉飯跟滷肉飯都很有膠質
吃完嘴唇會黏黏的那種！
搭配酸菜跟辣菜脯很搭～
鹹的剛剛好不會太鹹或太淡
不過滷肉飯是肥肉比較多的那種～
喜歡肥肉的可以試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很普通的爌肉飯店，不需要排隊吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3

口味都不錯！
主打的爌肉有軟爛但仍帶點口感，
有膠質煮出來的黏感，
不過我個人是更愛東興魯肉義的那種軟爛！
滷排骨就挺愛的，有厚的肉感，口味我愛！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

酸菜可以自己加了~
一碗集鹹甜香嫩Q的滷肉飯配上滿滿酸菜，簡直是叫人不要太幸福~🤤🤤🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 荷包蛋15, 免費的辣蘿蔔及酸菜, 燙青菜 地瓜葉, 滷肉飯 半熟蛋, 小菜, 筍乾, 肉燥飯加荷包蛋

豬腳滷得非常入味好吃，滷排也很推薦，控肉的部分不太喜歡肥肉沒有軟爛是有點Q度的。
餐點：4
服務：5
氣氛：5

真的真的很熱很悶 會來吃是為了朝聖 但是餐點的部分會讓我覺得不值得來這裡流汗吃飯 就是好吃的滷肉飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯
附近的停車場
付費停車位

宵夜好去處！每次補完習都快半夜11.，很常跟朋友順路約吃夜間部～～～
雖然每次內用人數都很多，但翻桌率跟出餐算很快！

🍴滷肉飯（小）$45+荷包蛋$15
滷肉飯是屬於重口味、肥肉較多的類型，整體較油一點，酸菜能夠稍微中和油膩感，再配上一定要加的半熟蛋！將蛋黃和滷肉稍微拌在一起，再一口吃下，膠質感、蛋黃香，補習被摧殘的心靈瞬間得到慰藉😌

🍴豬血湯$30、豆皮湯$30
最常點的兩個湯品，cp值很高！料很～多！而且豬血沒有腥味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4

滷排骨非常好吃 推
點餐敘率高 出餐速度快
帶位老闆活潑熱情 還給同行女生
橡皮筋綁頭髮 怕太熱
出餐阿姨真的很快
餐點準確率也很高 讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 荷包蛋15, 爌肉飯 炒麵, 夜間部爌肉飯

2大爌肉飯、1大滷肉飯、苦瓜湯、卜皮湯、燙青菜、荷包蛋、骨仔肉盤。
爌肉飯是帶大塊皮有點油，但因個人很愛吃，加上旁邊有辣酸菜解膩，個人覺得剛剛好👍🏽肉很嫩👍🏽
滷肉飯普通，不如選爌肉飯🙂但怕大塊皮的可選滷肉飯。
店內滿熱、要忍耐一下。
清潔人員清桌快速，擦完是乾的、不會很濕又有臭抹布味道的那種🙂
有接待人員會安排位置，入座後點餐付款。菜單上都有教學😂阿姨會叫號舉手就好，餐點過一會就會送來囉😉
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
苦瓜湯, 荷包蛋15, 夜間部爌肉飯