夜間部爌肉飯的最新評論
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很油但真的好吃
內用/外帶的單都很多，但仍可有序管理人潮與出菜順序，推
果然得到必比登後生意火爆，爌肉飯瘦肉略乾還好不柴，白菜滷還可以，綜合湯料很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
終於有機會來踩點
內用服務員會叫號
舉手就會幫你送上桌
爌肉飯真的蠻好吃的，另外還推薦白菜滷
湯、炒麵、滷味我都覺得普通
附近不好臨停
但走路3分鐘內有台灣聯通的停車場
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白菜魯, 夜間部爌肉飯
這是一間滿足饕客晚餐及夜宵的地方，除了招牌的控肉飯外，還有滿滿的小菜及湯品可選擇，每到用餐之際可說人頭鑽動，不論內用外帶，擠滿了整個店面。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 筍乾, 白菜魯, 夜間部爌肉飯
控肉飯算是我吃過最難吃的了，瘦肉又乾又澀，咬了半天也咬不爛，無法吞嚥，炒麵就是一般炒麵，也沒什麼特別的，完全不會想再去買來吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點不錯但真的太熱了
會影響用餐的食慾
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
用餐環境乾淨，服務親切，餐點好吃，湯可續。
爌肉飯的精華，
滷汁入口的香味去哪了⋯
用時間熬煮的肥肉，
一口咬下的香氣去哪了⋯
到底，我去吃爌肉飯的時間都去哪了😒
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
夜間部爌肉飯
爌肉是好吃的，辣蘿蔔也是好吃的，用餐的人很多是要耐心等待，是晚餐或宵夜的好選擇。
台中宵夜爌肉飯名店，也入選2023年米其林必比登推薦餐廳，從下午五點營業到半夜兩點，是許多宵夜族的最愛，半夜不管是內用或是外帶，還是經常大排長龍，不過店內人手充足，所以看起來很多人在排隊，實際等一下來並不會太久，通常10分鐘可以取餐完畢。店內人氣爌肉飯肥瘦適中，入口即化，滷肉飯是手切五花，看起來很肥，吃起來卻是老滷汁，底藴十足的傳統香氣，非常下飯，配上鹹菜和辣菜舖，半夜來上一碗確實罪惡又銷魂，各類湯品也很推，湯頭不是加很多味精，本人對味精很敏感，這裡的湯頭吃完不會很渴那種
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 筍乾, 白菜魯, 夜間部爌肉飯
晚上來吃宵夜，環境明亮。客人很多但翻桌率快，不會等太久。
焢肉飯真的很好吃，肥瘦適中，入口即化。豬腳更是一絕，總之非常好吃，大推薦！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 夜間部爌肉飯
晚上還沒五點就開始有人內用桌畫單子
櫃檯點餐則是五點準時開門營業
結果點餐的人開店前五分鐘已經大排長龍
這真的有夠猛
內用空間半戶外
會有人幫你安排
缺點是外面有人抽煙
超影響內用的感覺⋯⋯
也因為人真的超多
感覺趕緊吃一吃離開的氣氛
哈哈哈😆
內用是聽號碼舉手 有人會送來
餐點我個人是覺得肉有點不是我的胃口
但是苦瓜湯跟菜會吸引我想回訪👍
有廁所🚾👍
提供悠遊卡💰line pay💰
因為人很多 找車位是一種運氣 哈哈哈😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：3
服務人員態度很好，環境也不錯，瘦肉部分很嫩，同等商品價位來說相對便宜，肥肉跟飯的部分各人比較prefer李X
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
男友覺得蠻多需要改進的地方 一起加油👏 炒麵有點失望了哭哭 …
親切的服務、乾淨的用餐環境，控肉不油清爽、米飯粒粒分明！好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
夜間部爌肉飯
服務很好，服務生很積極，辣椒滿搭配的，就是環境是半露天的，應該可以提高翻桌率
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 荷包蛋15, 夜間部爌肉飯
內用很悶熱但東西是好吃的
(歡迎到IG:blue_eateat 看更多介紹
米其林必比登推薦的超人氣宵夜
生意非常好，但動線蠻順暢的
內用翻桌率也很快，不會等很久
缺點大概是很難停車吧~~
🔹爌肉飯(小)NT$65
🔹炒麵(小)NT$35
🔹荷包蛋NT$15
🔹魯豆腐NT$20
爌肉滷得入味又不死鹹
肥瘦比例很剛好
肥肉的部分口感柔軟不油膩
白飯也不會糊糊爛爛的
搭上一點酸菜味道更豐富~~
炒麵非常夠味非常香
吃第一口蠻驚豔的，吃到後面覺得有些油膩
餐點：5
服務：4
氣氛：3
從必比登推薦前就吃過幾次了，其實大部份的餐點都不錯，但荷包蛋沒得選半熟🥹、苦瓜湯煮了兩次所以不苦🥲（苦瓜湯不苦！！！我到底喝了什麼！）、隔間肉、燙青菜之類的配菜偏少，整體來講口味稍重口味但頗有水準，尤其滷肉飯的飯粒和醬ㄓ默契搭配，但就是會覺得偶爾吃就好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯
明亮乾淨 服務親切有禮 做餐速度快
餐點：4
服務：5
氣氛：5
餐點便宜大碗又好吃！
可惜人實在是太多了，如果不趕時間一定要來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
從開在停車場吃到現在，店內酸菜蘿卜不錯吃，以前外帶都會放酸菜，現在外帶酸菜都省略沒放了！？
餐點：3
服務：4
氣氛：3
環境悶熱、人潮眾多，會跟他人併桌。
服務人員引導速度流暢，效率極快、餐點等待也很快。
爌肉飯和肉燥飯都不錯，爌肉很嫩，苦瓜湯清甜好喝，小菜都不錯，可惜飯粒偏軟非自己喜歡的口味，整體來說CP值搞，平價美味首選～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 苦瓜湯, 荷包蛋15, 筍干魯, 甜辣醬, 夜間部爌肉飯
態度差 吃到酸掉的食物第一反應不是看是不是酸掉也不是道歉而是說我們這整鍋都是今天做的覺得酸就不要加ㄌ
餐點：1
服務：1
氣氛：1
控肉軟瘦肉不柴，小菜新鮮超好吃，湯品湯頭也夠水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
夜間部爌肉飯
那個爌肉蠻不推的 沒入味 瘦肉肉柴柴 肥肉的部份愛吃肥肉的我 看到那團白白的 原諒我沒吃完 滷汁希望給多點 這樣也許能蓋過不好吃的肉及過乾的白飯。
除此其他小菜跟湯都不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
晚餐時間經過都很多人等候的「夜間部爌肉飯」滷肉飯肥肉油脂剛好搭配酸菜超下飯！爌肉飯的肥肉看起來雖然很肥，但皮魯的很Q入口也很滑順！第一次點魯豬皮魯的很入味，皮也Q彈膠質滿滿！大腸豬血湯也好喝，大腸處理的乾淨。
店家環境明亮乾淨，點餐動線和送餐速度都很順暢迅速，只是半開放式的空間，風扇冷度稍嫌不足！但不影響餐點的美味!
餐點：5
服務：5
滷汁沒有味道，控肉的肥肉很腥😀
不過這一顆星是給櫃檯的唷
如果這麼不爽不要做，沒有人逼你在這裡上班：）
喔翻桌速度蠻快的這點值得一提
內場的人員也很親切出餐
跟櫃檯那個樣子比起來，沒有比較沒有傷害嘻嘻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：2
吃到酸掉的菜反應給店員 居然說這都是當天做的不會酸掉 說那就不要加ㄌ 把菜拿掉拿一碗存白的飯加肉給我 ！？？？ 酸掉就是酸掉 不是找碴 只是希望問題可以得到答案或被解決 這麼常來吃這次吃到酸掉的菜我也覺得很錯愕加不可置信 這一次瞬間對他們的印象掉到谷底
餐點：1
服務：1
氣氛：1
精誠.公益路口超商旁邊，自巷內小攤位經營到目前的規模，自然是有獨到之處，口味佳.菜色多.自由選擇，需有座位才點餐付現後就座，上菜快，花少少的錢，享受著可口快速的餐，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 筍乾, 白菜魯
控肉飯的瘦肉有點柴,只有燙青菜+滷豆腐、滷白菜不錯外,其他都普通。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
小菜, 白菜魯
店員喊號很辛苦，建議可以用抽牌機或叫號機顯示外帶、內用號碼
豬血湯好喝
魯白菜稍油
魯豆腐是薄片的 個人比較喜歡一大塊
控肉足夠大塊 排骨也厚 小貴能接受 排隊也沒等很久 唯一缺點 酸菜超少
去台中時必會繞過去吃，人很多 但服務員處理動線規劃很好 ，服務態度也非常好 這次第一次遇到老闆，老闆很親切像和朋友一樣聊家常
滷肉飯每次去必配酸菜與半熟荷包蛋，真的是好好吃，我不是很愛吃滷肉飯 但這家是我唯一會一次吃兩碗的一家
滷豬腳，滷排也都很入味軟嫩，大腸豬血湯 腸子很多 湯頭濃郁。家人很愛他的炒麵 但個人覺得還好～還是最推滷肉飯
也很好停車 後面有一個大停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷肉飯便當
骨仔肉豬血湯，蠻喜歡湯頭的味道，喝完湯想再喝還可以續湯哦！
台中宵夜場必吃景點之一‼️
⏰營業時間：下午17:00-02:00
推薦：控肉飯、骨仔肉豬血湯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雖然人很多 但如果外帶真的不用等太久
點了兩個爌肉便當和一碗湯
不到5分鐘就好了
速度很快
但口味普普
拿到的爌肉幾乎整塊2/3都是肥油
喜肥肉的我都有點吃不下去
也有可能是期待太高
應該不會回訪
爌肉香Q不軟爛，吃過幾次尚未踩雷，尤其皮很Q彈且毛處理的很乾淨，配上微辣的菜脯跟酸菜，平價美食
還有濃郁味道的湯品，尤其苦瓜湯帶點自然甘苦味，沒有添加太多提味配料，超讚的！
最棒的是每個員工都很客氣且有禮貌，這是很多生意很好的店常會忽略的
謝謝店家，讓我們能吃到這麼美味的厲害美食~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 苦瓜湯, 小菜, 魯排骨
2023/11/12 半夜12點半去，幾乎沒有排隊，點完餐就入座，併桌坐完全不排斥，點2碗豬血湯、筍乾、魯肉飯、爌肉飯還有炒麵，唯獨炒麵可不要點，其他都還不錯吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
夜間部爌肉飯
還不錯吃，只是沒有發票是一個缺陷
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
筍乾, 白菜魯, 夜間部爌肉飯
從排隊開始就可以感受到這家店的人氣，看著生意不錯還怕等很久、還好😅蠻快就輪到了（可能因為是星期一），我們兩位叫單子號碼的時候，店員還請我（一位）先入坐、朋友（一位）去買單（感覺還不錯）！再來就是送餐上桌開吃了，我覺得我點的每一道都好好👍吃、湯也是好好喝！真的推～值得愛吃台灣小吃的朋友一定要去品嚐一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
荷包蛋15, 筍乾, 夜間部爌肉飯
剛好公司附近騎腳踏車可以到，來朝聖一下，爌肉飯可圈可點，搭配半熟荷包蛋口味更佳，點一個綜合湯因為只有自己來，剛好一次都滿足，唯一美中不足是滷豆腐味道沒有滷透，這是排隊美食常遇到的部分。環境相對第二市場要來的乾淨，排隊動線跟處理速度相當有效率，是蠻適合單人或是二人來吃個晚餐的好去處
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 荷包蛋15, 白菜魯
米飯粒粒分明，加上甜香的滷肉是肥肉多帶一點瘦肉的完美比例，油而不膩，旁邊搭配酸菜轉化一下口味，整碗5分鐘就扒完了享受
湯點了粉腸+豬血 湯吃的出來食材很新鮮，粉腸有嚼勁沒有不該吃到的苦味, 豬血也不易碎好吃.
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
爌肉飯 滷肉飯 吃完不會膩或太鹹的 一定要加辣菜脯
配菜滿意 白菜滷 筍絲 推
苦瓜湯 燉的有軟不苦
味增湯 有小豆腐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
滷肉飯爌肉飯綜合湯, 苦瓜湯, 荷包蛋15, 筍乾, 魯排骨
食物種類很多
每一樣都蠻好吃的
店家有自己炒的辣蘿蔔乾可以供應客戶吃爌肉飯搭配 很棒
人很多 要排隊就是
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
苦瓜湯, 滷豬皮, 筍乾, 白菜魯
生意很好動作很快，建議騎摩托車來，乾麵還好，同行有人說飯好吃，鹹菜蘿蔔乾可以自取！大腸豬血湯好喝
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
肥肉的部分不嫩瘦肉則是有點柴，重點是超小一碗有夠貴還很多人在排隊買
餐點：2
服務：3
氣氛：3
魯排好吃，但爌肉瘦的太柴，肥的不夠爛，而且一打開感覺肉有點黑乾黑乾，魯肉飯的話魯不夠爛喔，結果免費的酸菜，才真的是水準之上
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
晚上用餐時間人很多，雖然店名是爌肉飯，但這裡有非常多選擇。比起爌肉飯更愛滷肉飯，醬油不會死鹹，也不會太甜，尾韻會吃到一點肥肉的甜味，吃完嘴唇會有黏黏的，可以感受到滿滿的膠原蛋白。建議搭配荷包蛋一起，荷包蛋煎得恰到好，淋上一點醬油很美味！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
不是軟爛的那種三層肉，不過爌肉的肥肉好吃！瘦肉就相對比較不嫩，搭配著店家供應的酸菜，整體味道好吃！
但魯肉飯的表現就平平，如果沒有搭配半熟蛋一起吃的話我可能會覺得膩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
荷包蛋15
豬腳飯大推，爌肉飯還可以，有漲價漲的令人驚訝