拉麵店 無招牌日式雞白湯拉麵- 日式 雞白湯 拉麵推薦 宵夜 人氣 必吃拉麵 深夜食堂 高CP值 勤美附近美食 的評論 (442則 )
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不錯的拉麵小店,據說是熬很久的湯頭下來,店家很客氣,有檸檬水可以喝,味道不錯。
拉麵達人,雖只有雞白湯,但老闆的專業和用心,吃得出來!
湯頭濃郁,大推。
下班後很適合來吃一波
湯頭濃郁好喝 麵多吃超飽🍽🍽🍽 …
超濃郁蒜味雞湯 一端上桌香味就撲鼻而來
份量夠 也不會太鹹 非常好吃😋
重點老闆人好有很帥!!!
一天只睡四個小時的美味👉無招牌日式雞白湯拉麵
到底是誰只睡四個小時呢!
嘿嘿~就是這鮮肉老闆咩!
每天熬煮6個小時的全雞雞白湯(一喝就上癮)。
老爺說,這個湯好唷!
喝起來完全不一樣呢!
果真如此,是的。
一碗原味雞白湯拉麵,一碗蒜味雞白湯拉麵。
個人偏愛原味雞白湯(比較清爽嘿)。
蒜味👈湯頭一整個超濃郁唷!
尤其這入口即化的叉燒肉呀~
鮮肉老闆細心的,採用熱滷汁來過這叉燒呢!
他希望這碗拉麵可以完整的呈現在客人面前。
超值得稱讚的呢!
再來這迷人的糖心蛋呀~
也是出自於鮮肉老闆之手唷!
不論是叉燒還是糖心蛋👈我們都有喜歡嘿。
麵條口感比較偏日式硬度👈這樣的口感搭配濃郁的湯頭。
真的有種在日本街頭吃拉麵的感覺呢!
滿滿的蔥花兒,再來點小木耳。
完全看得出來,也吃得出來,這是一碗非常有用心的拉麵呢!
對了,假日還會有老闆的一日店長妹妹來幫忙唷!
可愛的一日店長,知道我吃很辣,馬上拿出剛剛做好的特製辣。
然後用了一大碟給我🤣。
老爺說,誇張了~
那個狠辣呢!
嗯~哼!妳沒看錯,我把狠辣給吃光囉😎。
貼心的鮮肉老闆,在每個桌上,都有放上可愛的小貓咪筷架唷。
對了,那自己滷的筍乾,就是特別的對味。
一碗看似非常簡單,可是入口卻是完全不簡單的👉雞白湯拉麵。
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無招牌日式雞白湯拉麵
地址:台中市西區模範街23巷2號7-11對面
時間:17:00–01:00
公休:暫時留意店家FB
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非常好吃,尤其是蒜味完全對我的胃口,老闆親切好相處,整體來說完全沒什麼好挑剔的,五星奉上。
很不錯的拉麵
湯頭很濃郁美味
溏心蛋木耳筍絲等配料也都很好吃
湯很濃郁好好喝~感受得到用心的好店👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 …
接待親切環境乾淨 口味道地 非常棒 價錢合理 推薦給大家
麵條Q彈、湯頭濃郁!!滿分💯
外帶老闆還細心的分裝、交代回家後若湯頭冷了如何復原,細心又有耐心!! …
老闆煮拉麵很道地日式而且吃起來不膩,都真材實料下去熬煮!很推!老闆也很好聊~值得再訪的拉麵店✌️
麵條有勁道,叉燒軟嫩不柴,推推!
老闆親切又細心,叉燒跟溏心蛋都好好吃,
湯頭很夠味又不會太膩太鹹
忘記帶手機,沒拍照
麵條是我喜歡的極細麵
湯好喝
溏心蛋好吃
接下來是個人口味
覺得叉燒太厚,好卡牙縫,還是我牙口不好?XDD
湯可以再鹹一點~
價格是店面價格
但他是路邊攤,沒冷氣,現在夏天很熱
但還是推薦大家去吃吃看
讓老闆多賺點錢看能不能升級配備之類的~😆
麵真的很日式,湯頭濃但不膩,真的很好吃
而且老闆很細心
非常道地的日式湯麵 口味一吃就上癮 環境 乾淨 食材又新鮮 值得一去再去 的店家 大力推薦
雞湯非常濃郁好喝
純度跟香氣很足夠
吃完很舒服
因為料很實在
吃宵夜的好去處
好吃 湯頭濃郁 麵料多 整體吃起來就是一個爽字
湯頭濃郁、老闆熱情,非常推薦!
老闆還沒決定公休日 ,可惡 !怕臨時想去沒吃的 。
湯底非常用心熬製6小時 ,看起來很油所以要攪拌下 ,吃起來並不會油膩還有很濃🐤的高湯精華 ,也不會死鹹 。
配菜筍乾和溏心蛋都是老闆自己做的 ,很用心 ,筍乾吃起來很脆帶點鹹味配湯很順口 ,讓人欲罷不能 。
叉燒很厚味道夠味 ,可惜有點柴(唯一的小缺點 )但是不影響我再訪 。
老闆很親切哦 👍🏻
PS.人手不足so吃完要自己收碗
超級好吃~我等下要再去吃~
老闆親切以外,重點是麵跟湯都是上上之選!
湯頭濃郁,麵條Q,下次可以再訪~
他的湯頭是真的很香濃,自製辣椒很帶勁。
麵條偏硬是我喜歡的口感
但是湯覺得味道不夠重
叉燒蠻夠味的
整體來說是不錯
勤美宵夜拉麵🍜
《無招牌雞白湯拉麵》
雞白湯拉麵$180💰
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採用六小時熬煮雞白湯
附上好吃😋半熟溫泉蛋、筍絲、海帶絲
類似一蘭的麵條
營業時間到凌晨1點喔
羨慕台中人的宵夜
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口味道地,平常價位。
整體表現中規中矩,口味不錯
但用餐環境,跟價格…
就無法再回顧了
老闆人超親切~東西又好吃~~
越做越好吃~
老闆親切,湯底濃郁但不膩,口味適中,個人推薦蒜味口味,值得大家試試哦!
慢火熬煮6小時的雞白湯,
還沒吃就感受到濃郁氣息🤤
好吃!值得來試試~ …
非常道地的湯頭,可以從整體味覺感覺到實在用心地熬煮,口感濃郁卻又不會感到一絲負擔,並特別為了台灣人的口味調整,有別於純日式的重口味,可以讓人完整享受喝湯的滿足感。
實在大推!
老闆是跟日本師傅學的,真的很用心,湯頭是自己熬煮不是弄粉泡
麵條有嚼勁,湯頭又濃郁,超級好吃😋 …
湯頭濃郁,麵條很有嚼勁,真的會想再光顧!老闆人也超nice又很健談,期待以後的店面裝潢~!
湯頭濃郁,好吃。
乍看之下很難看出這是一家拉麵店,但這是一家店主認真對待拉麵的正宗日式拉麵店。湯雖濃鬱,但味道均衡,易於食用,無異味。我想台灣沒有多少地方可以180元就能吃到這麼道地的味道。
湯頭很厲害
真材實料
湯頭濃郁、叉燒肉就連邊角的瘦肉也處理的很好不會柴、麵條也不軟爛剛好是我喜歡的口感,就連外帶回家麵條也還是好吃♥超級推薦
從五月某天晚上偶然經過
到現在起碼已經吃了十次以上了吧
而我每次都是點最基本的雞白湯拉麵
完全可以感受到湯跟溏心蛋的表現都是很穩定的
麵條也是我自己喜歡的偏硬口感
因為湯頭是用大量雞骨熬煮的雞白湯
有別於平常豚骨湯頭會有的豬腥味🐖🐖
一般的豚骨拉麵我只會在剛端上桌時喝個三四口
但是這裡的雞白湯我起碼都可以喝個半碗左右
如果想吃拉麵的人不妨可以試試看
真的蠻推薦的!
筍乾也很好吃~~~
而且這邊的加麵真心很大份量
我算是食量偏大的人,加麵真的差點都吃不完😂
頭湯好吃 麵量又多 老闆待人親切
期待推出地獄拉麵系列!
湯濃味鮮可惜沒空調
湯頭很棒~老闆很客氣也很健談~加麵跟加糖心蛋兩個人就吃超級飽~
湯感覺油+鹹了點
而且在等待朋友吃完準備離開時發現湯表面凝結了一層油(?)
筍味道重,有些蓋掉湯頭的味道
非常喜歡糖心蛋
有機會的話會再光顧
湯濃濃郁,拉麵的靈魂 湯、燒肉,很棒!
覺得前面評論說的好吃是跟我吃的同一碗嗎?
整體口味中下 叉燒偏柴
拉麵好吃湯頭很讚
每天熬6小時出來的雞高湯超濃郁,推薦的宵夜好去處!
湯很濃郁~讚👍 …