淇里思CHILLIESINE 印度餐廳 存中店Cunzhong的最新評論

店內有許多外國人的服務生 裝潢也很用心 頗有印度風格和氛圍 有特色 餐飲價格小貴 整體素質不錯 各式咖哩有各自獨特的香氣和口感 招牌烤餅配上醬料十分令人驚艷 服務到位 餐飲份量不是很理想 建議大食量的人多叫幾碗白飯配著吃 單點餐食不要太多 不然付帳時有可能驚訝

蒜味烤餅很好吃，咖哩也不錯，整體來說食物在水準之上，但當時去洗手間地板都是水比較不愛，應該保持乾燥。

建議先預約，以免白跑一趟，價位一個人吃飽大概600上下依此類推，有雙人及6人套餐，蔬菜咖哩配烤餅很好吃，米飯的口感也很好，附近停車位很多不用擔心。

味道道地美味，餐廳氣氛也非常好，烤餅軟嫩白米飯香甜，烤爐食物焦味恰到好處，蕃茄湯我個人是覺得偏鹹，拉茶帶薑味很特別，原味優格不帶糖我喜歡，加上服務生大多都是印度人，電視也播著印度MV，推薦。

氣氛非常好，飲料很夢幻，印度拉茶超級好喝。蝦仁超大顆很好吃，有價值的一次晚餐。感謝店長溫柔且非常好的服務，年紀小小就非常有為。

咖哩的香料味比較沒這麼突出
蝦子類很不推薦，因為採用泡硼蝦，雖然很多隻但完全只有脆口沒有鮮味實在可惜。
奶油雞肉比較偏甜，雞肉的部分有醃過所以不會突兀。
咖哩都建議加辣比較能引出香氣層次
烤餅還不錯，但其他家印度料理也有同樣水準
香料奶茶店家口味是大眾都可接受的，但如果期待有更奔放的香氣就不建議花錢了
價格算中高，不特別推薦

台中市的印度菜發展的相當長一段時間了，在過去這20多年來，有相當的數量，這是讓我蠻意外的，記得最早，在健行路，開始有幾家印度餐廳，當時大家對於印度料理還是很陌生，就是咖喱，印度麵餅（naan), 等等，那時，味道，大多偏重，偏油

後來，在西屯路，精誠路，認真向上市場附近，開始都有印度餐廳出現，這幾年，我倒是都吃淇里斯本店比較多，也算是讓我比較印象深刻的（因爲朝富店之前吃過，味道覺得不到位）

店裡的裝潢，明亮，有氣氛，乾淨，這是我喜歡的主因，口味也適中，辣度，都可以調整，大人小孩，其實都很容易適應，讓我訝異的是，有一次帶父親去吃，一個超傳統的人，居然也可以適應

這裡的點菜方式，有台灣人熟悉的套餐，也有單點，一般來說，我都是單點，因爲有如餐廳冒險遊戲，每次來，都盡量點不同的東西，去感受不同文化的飲食

值得memo 的，是這家餐廳，從2015年開幕到現在，在台灣已經開了5家店了，還在陸續增加中，當然，很特別的，他們聘請的印度師傅，給了這家店的食物味道，傳達的蠻到位的，雖然我沒有正式去過印度，但是，以在台中市來說，他的菜，口味，是乾淨度夠，也衛生

想到，我當年在新加坡小印度吃咖哩的時候，經過廚房去上廁所的經驗，當時，考慮，看到整個黃黃的咖哩味地板，有考慮過，是否要吐完再出去，至少在這，我覺得很安心，哈哈

其實，這家餐廳，我特別想記錄的不是它的菜色，反而是它的裝飾，它的燈飾，非常的有特色，每盞都不同，應該都是老闆從印度引進的，有到這邊吃飯的人，一定要特別欣賞下，每個角落，都非常的有藝術氣息

很好吃很有特色的印度料理店 不過單價有點高 點咖哩的話是只有咖哩醬而已，需要另外加點飯或是餅來搭配

這裡的裝潢比朝富店更有趣更有印度風味欸
兩邊的食物都一樣好吃！
但如果說要好停車 朝富店對面的大停車場完全KO這裡～～

1️⃣服務員中文很差，我都不太確定他是否有聽懂我說話。
2️⃣點了菜單推薦的羊排 台幣480 2隻小肋排，其中一隻裡面是冰的。🙄️
跟服務人員說，第一個人聽不懂，找了第二個人來；我們再說一次，他聽完還是不知道該怎麼辦；然後來了第三個人，我們再說一次⋯
然後幫我們冷的那隻換了，換了一隻更小隻的⋯
480只有2隻肋排，推薦的大菜，還不是現做，是用微波的我真的無言。
3️⃣紅醬咖喱雞肉的雞很柴，不入味，肉不夠新鮮，這應該是很基本的菜，對於這樣的餐廳來講應該要毫無懸念的標準以上，但是看起來只有勉強過標準線⋯
4️⃣烤餅 跟優格是比較ok的，其他都是勉強標準或是以下。

ps 給了冷的菜除了幫我們換之外，也沒標示其他任何的抱歉了⋯還收了120的服務費，這餐吃了1300多，沒很飽，不好吃，還很無言，

要來這家餐廳的可以參考一下我的評論。

-食物的部份
台中最好吃的印度咖喱～～～～
不管是素食或是葷食，都有很多很多選擇！！葷食有雞肉牛肉羊肉魚肉全都好吃的啦～辣度也都可以調整ㄛ
除了咖喱，還有各種炭烤和炸物，也有風味飯，烤餅也有很多選擇～～
素食大推綜合蔬菜還有鷹嘴豆咖喱
葷食很推炭烤雞肉咖哩
烤餅推薦茴香或是蒜味烤餅

-服務的部份
服務生基本上都是外籍人士，但服務品質絕對不會差的：）點餐很細心，送餐也滿快的～～
哦哦很棒的是，一入座服務生就會幫你噴酒精，他們也口罩也都戴得好好的，所以很安心！！

-環境的部份
裝潢非常金光閃閃XDDD浮誇但是不會讓人有不適的感覺～在這種環境用餐特別有fu!!!!
椅子坐起來也都很舒服，餐廳內也都很乾淨～～

-地理位置的部份
在美術館附近，交通很方便ㄛ～附近很多停車場/停車位，不用擔心找不到車位

環境乾淨，本來還擔心東西不合口味，吃了以後，覺得還滿適合台灣的口味（比起印度當地)應該有依台灣口味做改良。服務也還滿親切的~可以說得上算是非常道地的印度式餐飲。

餅超好吃，蒜味是店家說賣的最好的，但馬鈴薯我也很推。這次點了咖喱雞醬非常濃郁夠味，羊肉的略顯騷味，而且羊肉肉質比較沒有甜味了。喜歡重口味咖喱，可以去試看看，台中非常多分店，因為店員幾乎都來自國外，有印度印尼蒙古等…所以有些店員在溝通上會比較沒熱情，不知道是語言表達不好還是怎樣，這間店的女店員我就很推，熱情服務親切，本來是預約朝富店，但因更要改時間打去，還沒說完就被男店員掛電話（是因為外國人聽不懂我的語言嗎？），之後打去也都沒人接，所以我直接取消預約，換存中街分店，前面也好停車。

✅淇里斯印度餐廳
香料果然令人著迷，每一道咖哩都單獨烹調，該有的油脂跟濃稠度都很喜歡，蔬菜甜味跟辣度鹹度夠味，茴香飯很特別，一直想印度人到底怎麼用手抓飯的啊，烤餅也很棒！
已經想著下次來要吃什麼

台中開了很多分店
但是我是第一次吃
基本上，咖哩,烤餅類的我覺得不錯
另外像是雞肉湯
感覺就很台式…
雖然裡面雞肉真的不少
但是完全沒有印度的感覺啊
甜點雖不錯，但是價位真的高
整體來說，雖然確實有不錯吃的菜色
但是，整體價位高
再加上服務人員好像真的有一點聽不懂中文…
期望店家可以改進並帶給客人更多

兩顆星給湯，蕃茄湯真的好喝。
服務好怪，服務生中文講不好所以聽不太懂在介紹什麼？

其它沙拉、烤奶酪、烤羊肉、烤雞肉真的不行😭，沙拉醬就是怪，也不是清爽，也不是無味，奶酪是什麼啊？吃不出來，是口感跟味道都很怪，羊肉與雞肉都有股腥味，真的吃不習慣，抱歉，以後印度料理只吃甘閣。

味蕾舒服的不要不要的~~~~~
塔都雞肉塊好吃~香料和奶酪口味是不同享受
非常推薦咖哩點香料羊肉！沒羊腥味肉大塊又鮮美~另外單點的綜合海鮮也很讚，適合不吃辣的人~兩樣咖哩都是香濃又不搶食材原味，真的很厲害
第一次吃到印度米，外型比我見過的米都長XDD，口感有些微的彈性，應該蠻適合愛吃硬米的人~
印度冰淇淋含香料，不難吃但想點要三思喔

店員介紹菜式基本上口味有做過一些調整、比較符合台灣人口味、拉茶味道很特別。說法比較婉轉。
實際覺得奶烙炭烤雞肉塊、鷹嘴豆咖哩和香蒜烤餅十分好吃！
拉茶口味覺得無法接受、實在不推。
馬鈴薯烤餅吃起來普通。

I do international business, so I travel a lot, of course including India.
There are few Indian restaurants I tried before in Taiwan.
So far, I have to say, Chillies taste very nice.
I was non-vege few years ago, but now I’m vegan.
So this time we order all vegan foods.
We had a thin and chronchy vege roll. The mix vege taste like southern America salsa flavor, if add a bit more of masala or other Indian spice world be better.
Garlic naan taste very balky and soft, which not like I prefer is more chewable, but garlic paste is fresh and medium light for all, and roast on a good timing.
2 orders of gravy are all brown sources, one is mix vege, another is potato and others. I should ask before order, so we may have 2 different color of sources to try.
Even though it looks similar, but still can taste some different from the spices.
I ask a rice with fennel, which I really like it, even thought it’s a bit small compare to it’s piece.
We must be very full of what we ordered when we ordered even after all foods were served.
Even it looks not a big quantity, but my experience, Indian food is kinda heavy, specially with naan, that will make you feel very full, just very so slowly.
Masala milk tea also good, even though the flavor maybe is not too much like north India as I had in mind, or maybe it’s the popular flavor from Malaysia.
There are 7 people walk into the restaurant at the same time including us. But they prepare very well, so foods are served very fast.
Only one thing I hope to improve next time, is the main dish needs to be more hot before serve.
Overall, I will recommend this restaurant to who want to have a first try of Indian food.
像我這樣因為工作的關係而常出差到國際上世界各個不同國度的人，當然也去過印度，而且很多次。
但是在台灣，我還是有去吃過幾家不同的印度餐廳。
目前為止，我必須得說，淇里思的餐點我覺得是很不錯的。
幾年前我是吃葷食的，但現在我是已經全都吃蔬食了，所以這一次我們選的餐點都是選擇蔬食的。
我們點了薄餅捲，裡面有一些綜合蔬菜沙拉，口味吃起來有點像南美洲的莎莎醬的感覺，我個人覺得，如果再加一點瑪莎拉或是其他的印度香料，應該會更美味一點。
蒜香口味的印度烤餅，吃起來很蓬鬆也很軟，雖然不是我喜歡的那種比較有嚼勁的感覺，但是蒜頭的醬料很新鮮，也不會太嗆辣，適合大眾的口味，重要的是，烤餅烤的非常恰到好處，酥脆恰當。
我們點了兩份的印度咖哩都是黃醬的基礎，一份是綜合蔬菜，另外一份是馬鈴薯的基礎再搭配其他食材。
點餐之前我應該先問一下這兩道菜的醬料是什麼基礎，這樣我們就可以點不同的顏色醬料的菜色來試試看。
雖然這兩道咖哩都是黃醬，但是口味上還是有些許的差異，主要是來自不同的印度香料配方。
米飯的部分，我是點了有含茴香的口味，我覺得很不錯，只是比起他的價格，覺得量有少了一點。
當我們的食物都上來之後，我知道我們會吃得很飽，雖然我們點的食物看起來沒有很大的份量，但是根據我的經驗，印度菜口味偏重一點，同時也是非常紮實的，特別是搭配了印度烤餅，會讓你覺得很飽，只是很慢才會感覺到很飽。
印度香料奶茶也不錯，只是口味不像是我印象中的北印度口味，或許這是馬來西亞熱門的口味。
當我們剛進到餐廳的時候，總共有7個人準備用餐，包含我們兩個，但是他們準備的非常好所以餐點很快的就上齊了。
只有一點我覺得希望下次他們可以改進，就是主菜需要再更熱一點。
整體來說，我會建議淇里思這家印度餐廳給第一次想要嘗試印度差菜的人。
服務
內用
餐點類型
午餐

餐廳氣氛佳，適合家庭朋友聚會，4人份的套餐豐盛多變❤️開胃菜爽口開胃，優格不會甜，爽口解膩。拉茶口味相當獨特，跟一般拉茶不太一樣～
非常喜歡起司烤餅，香甜Q軟，餅皮很有嚼勁👍🏻 …

服務非常好，小姐姐們都好親切。
味道改良不多，所以很有異國風味，個人認為口味偏鹹。印度拉茶喝起來有夠神奇wwww
有茶葉蛋的味道，會越喝越順，好奇的可以來挑戰看看。
✨大推✨
1. 塔都炭烤雞肉塊
2.香烤羊排
3.馬鈴薯烤餅
她這裡只要是“肉”都很~~~~嫩！！

咖哩口味真的是隨便點隨便好吃欸，不要看好像小小一鍋沒什麼，料沒有開玩笑給一堆。
因為是印度料理，所以沒有牛肉，不吃牛的安心點，素食朋友也適合來。

如果第一次來吃，可以請服務員推薦，推薦的都蠻有良心的，不會故意推高單價。

番茄清湯意外好喝，烤餅稍有退步，羊肉咖啡依舊軟嫩，香料烤雞腿不行！
美味：8
環境：7
服務：7

回訪一樣非常喜歡，食物美味，多人聚餐或兩人用餐都適合，記得預約訂位。菜單選項也滿豐富的，如果沒有頭緒，就是懶人點法吃套餐，再從品項做更改，這次吃雙人套餐999元再部分品項補差價，兩個人吃很飽！沙拉滿大份的，兩人一盤吃不完，大推奶酪炭烤雞肉塊非常好吃、綠醬菠菜雞肉咖哩配奶油烤餅超好吃！不過下次再訪我會選單點，因為來過兩次大概已經熟悉掌握了自己對印度料理喜好的方向，飲品湯品真的很有印度風味，當月壽星也會送飲品，另外打卡還有送甜點布朗尼。

很棒的一間餐廳！東西食材美味！尤其蒜味及奶油烤餅配上海鮮咖喱！堪稱一絕！店內風格也很道地！

美食部分：雖然份量不多，但點多樣一人550$可以吃很飽。餐點美味，咖哩濃郁，烤餅蓬鬆，唯獨甜點不推。
❶🌱開胃菜：
⑴瑪莎拉薄片捲(4入)120$：餅皮薄脆，餡料清爽開胃，這個當熟食結尾也很棒！
⑵蔬菜黃金餃 (4入)220$：炸的，餅皮很酥脆，咬下去會掉不少餅皮屑屑，內餡使用馬鈴薯泥，口感非常扎實，原本7分飽在結尾吃完一顆直接10分飽。
❷🍛印度咖哩：
⑴綜合海鮮咖哩340$：♥非常好吃！溫和滑順的口感，不會過濃郁也不會平淡，不管配飯還餅都很搭！而且海鮮類非常新鮮！蝦子Q彈鮮甜，花枝也是！
⑵白醬羊肉咖哩390$：羊肉味不會過於突出👍白醬口味不會像紅黃咖哩強烈，白醬有加入椰奶，味道溫潤。
❸印度烤餅：
⑴原味印度烤餅50$：其實烤餅加咖哩後味道都差不多XD
⑵奶油印度烤餅60$：跟原味味道差不多，只是表皮明顯更油。
⑶蒜味印度烤餅85$：剛送上時有聞到微蒜香，但加咖哩後餅類口感味道根本沒什麼差XD
❹印式雞肉特味飯350$：真的很特別，就香料飯，搭配優格小黃瓜醬，醬偏酸，不沾醬就滿好吃了，雞肉很軟嫩！
❺🍚白米飯(泰國米)20$：細長米，粒粒分明，不會黏成一坨！
❻🍩甜點-檸檬黃金球90$(2顆)：連我這個螞蟻人都覺得甜到爆！不推！甜到發膩已經是死甜了。雖然有附檸檬，但加下去只覺得一入口酸爆其他地方地方甜爆。
❼飲料：
⑴印度拉茶(冰)100$：感覺比熱的容量多一些，味道見仁見智，個人不太習慣。
⑵印式芒果優格110$：偏酸不過芒果味濃郁，還不錯，不過建議記得去冰塊，因為喝到最後冰塊融化讓整個味道變淡且稀。

📢須另付10%服務費
📢桌上有服務鈴可按
📢現場很多印度商品可購買
🏡環境：乾淨整潔，滿滿印度風格，吊燈&椅子都很華麗，桌面不算大，需要一直挪位布菜。
💁服務：很親切，全部都外國人，但來自印尼的員工都會說中文，很厲害~而且有問必答！

是間雖然份量不多但味道不錯的餐廳，我們四人每人不到550$吃非常飽，同伴說比起taxty更願意來這，願意再訪~