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金秋咖哩燉牛腱，非常好吃，小菜非常細緻很厲害👍 …
超級好吃 👍🏻 …
大推優格雞
第一次來，服務的小姐很熱情接待並且解說，點了金秋咖喱牛腱心，坐在吧台位置，等待餐點的過程可以看到主廚很認真的在製作每一道菜。
副餐的白玉濃湯，就是白蘿蔔濃湯，味道真的好特別，屬於重口味，配飯也好好吃，重點是喝完完全不膩～
再來就是配菜的應該是紫蘇蘿蔔，也十分清脆解膩，不過甜也不死鹹
重點來了！就是咖喱！真的可以用多層次來形容他的香氣跟口味，上頭有搭配一支秋葵，調味的也很剛好，也不是水煮的軟爛口感，牛腱的部分，軟嫩又入味，搭配一旁的薑黃飯，真的會不知不覺就吃光🤣
最後再配甜而不膩的桂花紅茶，真的很搭！
處處都感覺得到用心的店，雖說比起一般咖喱，價格算略高，但我個人覺得很值得！
愛吃咖喱的人一定要吃看看！
無意間走路發現的小店
沒有吃過老闆娘也很用心介紹餐點內容
很值得一吃的咖哩
香料味道很足夠
剛入口味噌味道很香
尾韻的辣味很溫和舒服不嗆
雞肉很軟嫩表皮也吸附咖哩的味道
脆脆的表皮內層的雞肉很濕潤不乾柴
醃蘿蔔的酸味也很剛好不會太過
外帶米飯也不會軟爛
真的很值得前往品嚐
人生無大事，吃，而已。
喜歡咖哩，在谷歌找尋咖哩
點金秋燉牛腱咖哩，肉軟爛好吃，配菜也讚，醬汁適合跟飯一起吞。
濃湯濃郁鹹一點點，很適口；桂花紅茶淡淡桂花香淡淡茶香淡淡甜味兒，挺好，挺棒，給五顆星推薦！
蘋果絲瓜湯也太好喝了吧
感謝主廚經常端出令人驚艷的作品！
真的是非常好吃的一家店👍
為什麼我這麼晚才吃到你們！？
從向上市場的攤位起家到現在的店面
老闆用法餐手法料理，呈現出香料咖哩更多元的風味。
一吃就能理解為何店家說不提供炸物跟蛋包，因為這些都會耽誤咖哩單純的美味👌
強烈建議大家必須要加飯，有多預算的話所有前菜跟甜點都必吃，這樣才是一個完美的餐點set
前來用餐前建議先電話預約，為維持品質店家一次接待客人數有限。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
特地從台北下來台中吃，果然名不虛傳～
這咖喱在台北吃不到啊😭
以後來台中必吃餐點～ …
2022/8/20 #5544
豬手口味很好吃，份量也很充足，配菜和濃湯都意外的很有精緻感
有機會要試試蜂巢肚
朋友大推的店！真的好吃😆
點了豬手，肉好嫩、好Q好好吃！
濃湯真的是「濃」湯🤣好喜歡濃濃的絲瓜甜味 …
怎麼會有這麼好吃的咖喱！連配菜、醃漬小菜、湯跟飲料都有夠用心，吃完心情100分🤩 …
咖喱不錯吃，茶飲稍微澀了點，建議可調整
咖哩、甜點、啤酒、都超讚的！缺一不可。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
如藝術品般地味道濃郁香氣也很有層次，吃得出來對於食材的要求以及對食物的愛意滿滿，蘿蔔濃湯真的要喝！我第一次喝就上癮了
服務
內用
豬舌咖哩跟絲瓜濃湯都很棒。吃的到靈魂
老闆很有日式老職人風格，會兇小幫手可以理解人一忙會有脾氣，因為是開放式廚房，對於空氣敏感的人不建議。
好吃到想與之結婚😍😍 …
台中很棒的咖哩店
每隔一陣子的咖哩都會換口味
但這種做法的後果就是客人喜歡的味道可能吃不到
第一次訪很喜歡 只記得是烤雞但咖哩是哪種沒記得
第二次普通
第三次沒記得了
都是隔一陣子去的
所以咖哩都不同
點過烤雞牛腱心
料理感受的到很用心不管是咖哩 肉的部分或菜還是濃湯 紅茶
都是很棒的
尤其是那個烤雞真的意猶未盡
又脆又香 味道又夠 還不用啃骨頭天啊
但沒有固定咖哩菜單 像是招牌那種
沒辦法每次去都吃到一樣喜歡的味道
每次去都像在抽獎一樣
蠻大影響短期再訪意願 臂畢竟第二三次的咖哩都沒第一次吃到的喜歡
二三訪是因為第一次吃到很喜歡再去的
但咖哩的組成和味道都是期間限定不定時更換的
雖然三次都點不同的但有吃友人的確定跟第一次到訪吃的完全不同
期待能有招牌的咖哩永遠在菜單上的那種
不想去了很多次卻還是每次都要抱持著期待又怕受雷到的心情
畢竟已經想好要吃這間店就是想要來吃那個味道那個食物
志氣咖哩可能就是有這種自信
覺得他們怎麼煮別人也會覺得是很好吃的吧
咖喱香氣蠻特別的，盡量要先預約，老闆親切
1月中改裝後初訪志氣微法餐：
頑固主廚阿志改裝後，想專心製作自己心目中的菜式，並期許能讓法餐更貼近一般人的生活，於是將志氣調整為目前的微法餐套餐形式，價位不若全套法餐的難以親近，$790/人，但實際品嚐後發現鮮味堆疊的過程令人驚嘆，雖然是半套法餐的道數，但滿足感完全不打折，收費算起來已經是超值的，十分推薦大家預約用餐，店不大，每天晚餐只開兩個時段：6點跟8點，一個時段只收八位預約（12歲以上）。適合上班族聚餐、美食同好聚會，或是家族成年人聚餐。
———前身志氣咖喱分隔線———
頑固主廚的風格好店。有別於大多數咖喱店，餐點中無處不見主廚的細膩巧思與質感，從主餐肉食的熟度拿捏、醬汁風味層次的堆疊呈現，到配菜的淺漬物的恰到好處平衡滋味與爽脆口感，蛋捲甜而不膩、紮實卻軟嫩多汁，頑固主廚臉總是很嚴肅很臭，但是他的熱情還有笑臉其實都做在他的料理中了，值得大家細細品味。
當日享用的是慢烤豬梅花。
4道菜加1個甜點，790不加一成，只能用100分來形容。
咖哩風味獨特
融合西餐的呈現方式👍🏻 …
主廚很用心的把很多天來一筆的味道MIX在一道菜中!
法餐的靈魂sauces讓主題更鮮明，進化後的志氣真的不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
雖然沒有志氣咖喱覺得可惜
但能吃到如此創新且美味的融合料理
真的為老闆的用心感到快樂
每一道猶如藝術品，用餐氛圍極佳
建議不要看菜色照片保留驚喜
值得來訪
每一道都很用心，有特色，很好吃😋 …
主廚非常用心的料理，注重細節的餐廳。好吃CP非常高的一家餐廳。
服務
內用
CP值超高的Mini site 法式料理套餐，非常適合想要品嚐美食又想吃不胖吃不累的人。
每道餐點都吃得到主廚挑戰饕客味蕾的慾望，把食材發揮到淋漓盡致。
990可以吃到特殊手法熟成牛排的主餐，背後下的功夫，非常值得我從台北跑下去一趟。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料鮮、味美、氣氛佳！
闆娘親切、師傅手藝好！
約會過節的好所在….就是
生蠔渴以單點再來一份嘛…太好吃惹🥺
2022/11到店用餐後，念念不忘卻一直忘記寫評價😆
牛腱心超軟嫩但不失嚼勁！
香料的味道恰到好處，份量也很紮實
飯跟咖哩的比例堪稱完美，不多不少剛好吃完🤌
恨不得舔盤的好吃🤤
加點梅酒跟啤酒也很好喝 直接列入口袋酒單
不愧是朋友激推的店，現在也成為自己的愛店🫶🏻
超好吃😋老闆娘也很可愛
醬汁真的都很特別
份量也很剛好
適合跟男朋友或是朋友來約會
改版後，親民版法餐 超讚👍 …
味道濃郁
口感細緻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
圍繞日常生活的小食，融合了味道的起承轉合，徜徉在大黃瓜湯的餘韻與毛豆燉飯的鮮。身為酒鬼的我，狂喜的買到老闆娘推的沛雷帝10號，由世界各地10種啤酒花所製成的氣泡啤酒，讓我渡過一個微醺曼妙的夜晚呀❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
美好的事 總是在不經意的時候出現。
好久沒有吃到這麽好吃的一餐。
料理中 讓人感動是有靈魂風味。
燉飯是我覺得最棒的。它代表一個人的武林。
也代表這一家餐廳內場只有一個人，就是主廚。
一個人搞定所有的菜，當然外場也只有一位，就是經理。
感動除了菜餚的用心美味，另外就是 一個人的武林，那一種精神的感覺⋯⋯
#燉飯很厲害並須親自體驗那懷舊的香氣
#湯的濃郁中神來一筆的酸度
#厚度的海鱸魚斷生非常可以
#雞肉牛肉也非常用心
#對小朋友友善的大姊姊很有親和力
#CHI料理
店內氛圍不錯，現場料理食材新鮮好吃，感受得到廚師的用心，餐後甜點跟咖啡也超好吃(喝)的🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
每次回台中，都要去志氣吃飯。層次細緻入微的starter, 到充滿底蘊的主菜，完美展現主廚多年料理真實力，其中燉飯更是完全超乎想像。每次看到主廚認真做菜還有闆娘細心介紹的樣子，就有小小的感動，也是讓我一再回訪的原因。號稱民間小樂沐絕對有道理！
現在已轉型法餐，並無咖哩飯，美食風味不同了，卻一樣好吃，美食依然有主廚的風格，頗喜歡☺️
牛肉很嫩、濃湯好喝、甜點超棒❤️
真的很用心.
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐廳氣氛不錯，CP值高，食物好吃！！！
服務
內用
CP值超級高，每道菜都是視覺跟味覺的享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這季餐點越來越厲害耶～
👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
廚師的職人精神全數展現在餐點上面，層次豐富堆疊讓人驚艷，非常用心且平價的店家，值得二三四訪都不厭倦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
特殊餐點
燉飯吃完口齒留香，餘韻猶存～每一道都讓人喜歡，但我特別鐘愛燉飯，很值得再為它來一次。
不管是賣咖喱或是做法餐都是一樣的用心，美味😋！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
意料之內的就只是好吃，但意料之外的好吃卻會永生難忘。
擺盤精緻、風味有層次、價格實惠、店主親切健談，面面俱到的感動，令我一定會再光顧 CHI 料理！推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
極度美味
CP值爆表的法餐！
好吃😋大推
已列為每次來台中必訪美食～ …
精緻餐食，食材新鮮精緻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
精緻食材
第一次享用法式餐點，很高興能夠在此體驗到，店內的裝潢擺設與音樂以及氛圍都很不錯，料理十分美味🥰
很多都是採用臺灣的食材，享用美食的過程中也知曉食材的不同樣貌以及含義，覺得非常特別
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道菜都能感受到主廚的用心
料理非常有深度有層次，很值得前往品嚐
餐點好吃