別嗆大叔的最新評論
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很濃郁的咖哩飯，這次點了雞肉與牛肉，兩個咖哩醬的基底感覺不太一樣，牛肉咖哩的醬應該是有與牛肉一起燉，咖哩吃起來更為香濃。
炸雞皮脆肉嫩，好吃；牛肉雖然有燉到嫩，但咬起來的肉質纖維還是很卡牙縫。不過咖哩醬都還給的蠻夠的，免費加白飯一碗來配也都還很夠呢！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
開店就去其實不太需要排隊，整體環境蠻喜歡！！但空間都在戶外，怕熱的要考慮🤔
整體的炸雞非常好吃！！！！真的要說炸雞店也是非常可以，皮好薄肉真的很啾西🤣 …
豬排🥩炸得不錯👌🏻高登給過🤣沒有啦，但那個中心的淡粉色很可以😌如口感所呈現的一樣是粉嫩而不柴不硬，外皮酥脆好吃。醬的部分濃郁濃厚，但個人覺得「豬排的」咖哩醬味道普通。試吃朋友的牛肉口味，雖然沒有歐姆蛋皮🥚❤️❌，不過咖喱醬十分喜歡😘符合我對特色咖哩的期待😚是沒有吃過的咖哩味，這就是我對每家賣咖哩的要求😂😂要有自己的味道～
他的牛肉咖喱我給4.5🌟85分❤️，口味好像偏甜偏酸？感覺有水果味蘋果味🤔
豬排🥩75，基本200元以上咖喱該有之水準有達到，就這樣
**建議憧憬第一次去想打特色牌的點牛肉🐮❗️👌🏻
品嚐基本功點雞🐔、豬🐷^ – ^
另外某位女店員有點沒耐心😂不知道是店員而已還是可能是搞藝術的比較有個性？不過我們是去品嚐咖哩的，所以不影響我對食物的評價。
不能選位子也有點可惜，我不太喜歡被決定，尤其是在有特色的店家每個位置前面的唱片裝潢不太一樣的情況，我喜歡找自己舒服的地方吃飯🤣🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
女友推薦下決定來試試，建議來了先去訂位小姐會告知大約需等待的時間就可以去到處晃晃，點了咖哩跟拌飯系列，咖哩甜中稍微辣辣的豬排非常軟嫩，牛肉拌飯稍微鹹了一點但也是好吃，單點的炸雞肉也很軟，不過最推薦的還是豬排系列
服務
內用
炸雞炸豬排都是100分
別嗆大叔的炸物從來沒讓我失望❤️❤️❤️
咖哩醬濃郁但是不死鹹
歐姆蛋跟半熟蛋的熟度都拿捏的很好
已經回訪無數次
牛肉咖哩不太喜歡
另一道豬排有豬油拌飯的感覺
還不錯，好吃
夏天去真的太熱
外帶的是唐揚雞咖哩還蠻好吃的，沒試過的可以嘗鮮。
份量很夠，外帶建議提早訂餐。
內用的話，記得當時即便都過了用餐時間還是有許多人在候位，所以內用真的要有心理準備。
隱身在菜市場的日式咖哩店
有3種座位區
廚房區 電錶區 唱片區
無冷氣 播放音樂 懷舊復古環境
飲用水自取
無收服務費
服務生帶位後提供單字與菜單
菜單很特別放在盒中
填單完自櫃台結帳
餐點送來前
服務生會送來一碟泡菜與餐具
醬味道濃郁 口感脆
愛我別走 牛咖哩 250元
半熟蛋看起來很完美
戳破流出蛋液吃起來很美味
牛肉軟嫩好咬
咖哩吃的出有混香料下去煮
爺爺泡的茶 日月潭紅茶 40元
瓶裝台茶18號-紅玉
無糖微涼
不澀順口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃~~有空會再來~~
希望你們可以生意興隆點
我想坐有冷氣的地方吃飯
哈哈哈哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
酷斃了這地方….深夜走進舊市場眼前為之一亮，就好像突然進入一個展區一樣，老闆收藏了很多唱片黑膠錄音帶等等，真的很酷….當然咖哩也是非常濃郁好吃，豬排很厚且嫩，不帶筋。小小缺點是米飯有點軟，但這可能是個人口味上的喜好了。
環境裝潢：🌟*5
餐點口味：🌟*5
服務品質：🌟*5
菜單特色：🌟*5
人潮程度：🌟*5
擺盤裝飾：🌟*5
出餐速度：🌟*4
餐點價格：🌟*3
停車便利：🌟*2
位於模範市場內，停車比較不方便
而店面有復古懷舊的感覺
直接看還以為是唱片行呢，
老闆收集了黑膠唱片 卡帶 海報
而背景音樂是復古音樂
環境裝潢蠻有氣氛的，
店員服務也不錯
只是這間不能預先訂位
需要當場先跟店員訂位
然後在等候，因人潮多
所以我們等了20-30分
這家的菜單蠻有特色的
名稱還有記憶點
價格部分咖哩在200初頭還行
只是本來要點牛咖哩結果沒了
最後點了豬跟雞咖哩及泡菜
出餐部分不會很慢
會先給小菜
再來才會上咖哩
假如食量比較大的話
一開始可以跟店員說加飯
加飯不用錢
餐點上來後
當然要先拍照啦
照片滿好拍的👍
咖哩吃起來還不錯在水準上
炸豬排及炸雞的話
份量都蠻多的
吃起來也都蠻推的👍
其中炸雞吃起來很嫩👍
口感很好👍
整體來說是蠻有氣氛的咖哩店👍
#狼吞虎Yan
不起眼的巷弄的美食
老闆先前為玫瑰唱片店員 因而使用唱片裝潢 古色古香 蠻有特色的
不論是咖喱或者是拌飯都超好吃 加上辣醬更是提升一個層次 尤其是拌飯的雞肉軟嫩的到不可思議 大推
隱藏在巷弄的好店
佈置氣氛很到位，文青血液一定要來體驗一下
咖喱的部分也是很好吃，而且飯不多，可以不用省咖喱就能陪完全部的飯，非常好
平日剛營業就到現場用餐，到的時候人已經很多了，然後服務櫃檯的妹妹很熱情，我們3人到CD區座位就坐！風格整個很有特色，還有妹妹最喜歡的辛普森家庭擺飾，整個超可愛
我們各點不同口味的咖喱飯，還可以加飯，加飯的時候直接跟他們說就好！他們會另外用碗裝過來，肉的部分也都很好吃。因為當天已經喝很多飲料了，所以沒有另外購買只喝提供的水，但是水是冰水，吃完飯後喝一杯很清爽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
藏在模範市場裡面的咖哩
店員態度良好、咖哩好吃、價格合理、
可以免費加一次飯
如果怕蚊子的，夏天可能要注意會被咬
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店開的位置很獨特包刮用餐環境也是
點餐前會跟大家介紹自家的咖哩
連菜單的取名都吸睛
個人推薦雞咖哩！！！
（17.30營業但17.就能開放預約咯）
服務
內用
雖然在市場內，不太容易找到，但還是很多人會特地來此，就是因為真的很好吃!🤤
本來想說咖哩能多特別，真的吃過才知道厲害!
我點牛肉咖哩飯~微甜微辣的醬汁搭上入味軟嫩的牛腩~實在太讚了!👍 …
餐點好吃，店內的擺設我也很喜歡!!很有特色的一家咖喱飯店~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一家很有味道的店，咖喱味道濃厚香醇，酥炸肉不會過於油膩，蛋皮厚實
服務
內用
餐點類型
晚餐
藏在市場裡的咖哩店～
風味是我喜歡的甜（帶一點點的辣）怕辣的我能接受是真的還好，倒是滑蛋比我想的硬😂咖哩醬好吃，肉也Q，我喜歡雞肉比豬肉多一點。
點菜是一本CD，剛好用餐的座位是CD區，看到超多小時候的回憶😭 …
很有特色的裝潢和唱片有質感，但豬排咖哩飯太太太普了，咖哩普到偏爛，單點的雞肉多汁又嫩但沒什麼味道，豬排也極普！不會回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆很用心的營造一種懷念的氛圍，大家看照片，我就不多說，主要是餐點非常超值好吃，想吃點主食肉品雞牛豬，或只想單純吃咖哩醬配蛋包飯，都可以，飯量大的，可續ㄧ碗飯免費，再續才要加錢，咖哩醬則是續一碗50元，絕對讓您飽足，咖哩很好吃，很順口，絕不會膩，肉的份量也很厚實。
用餐的人很多！
整間店氣氛非常好 很適合跟朋友在這裡聚 咖哩醬的味道很特別 價格也不會太貴 可以來吃吃看
唐揚雞好滑好嫩…
很好吃，只可惜整體偏單調，因為沒有配菜，但依舊不影響咖哩的美味！
這次點「忘記你我做不到」與「巴黎草莓」，咖喱偏甜微辣會讓人一口接一口，豬排不柴不老搭配醬汁超好下飯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豬排咖哩，叫作忘記你我做不到，真的很符合這個口味的名字～咖哩甜甜的很有魅力，好吃順口不膩，很想一直加飯搭配，豬排酥脆搭配咖哩很美味，可以免費加一次飯！
是在市場出入口的一家店，擺滿復古的CD，很有情調，且很舒服！
咖喱飯很好吃！
滑蛋很嫩味道也很夠
能夠免費加飯
人潮很多，在熱門用餐時段需要等一下
店裡位於市場內
整間店風格相當不錯
有種古老的氛圍但又不會違和
服務人員態度也不錯
是個值得收藏到口袋名單的店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
週末晚上6點半到店，沒有排隊真是幸運
坐隔壁的卡帶店吃咖喱飯很酷
口味ok，也在水準內，份量剛剛好
有經過可以來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
復古的環境和擺設
好多小時候的玩藝
連菜單都很風趣
咖哩香醇濃郁
豬排炸的酥脆
雞塊也很多汁耶
份量剛好
好吃~是真的好吃
值得來品嚐
好吃👍
滑蛋好嫩好厚👍
豬排厚實不老柴
雞塊外酥軟嫩多汁
喜歡雞塊多於豬排😋
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
隱身在舊市場裡的咖喱飯，炸雞好吃，用餐的環境也很可愛，結合了復古唱片行的風格！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
隱藏在模範市場內的一間復古咖哩店
菜單的設計是以專輯為發想，每道餐點都有屬於其不同的「歌名」
咖喱味道中規中矩，豬咖喱的炸豬排份量十足很有飽足感
隨餐附的泡菜是黃金泡菜很好吃！
整體來說就是間中規中矩的店，若深夜想吃咖喱可來嚐鮮～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
唐揚雞非常驚艷，可口多汁，滑蛋配飯也相當優秀。店面裝潢也有很特別的舊式風格，也會撥放情調老歌與風格搭配，整體用餐非常舒適。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
咖哩好吃，座位多，要候位但服務不錯，氣氛很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的好吃！目前吃過最好吃的咖哩，肉質很鮮嫩！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
雖然是在市場裡面，咖喱的味道還不錯，整個造景很適合拍照，當天人太多就沒拍照片，還會再找時間來吃跟拍照
要配點飲料
雞肉炸的比較硬
豬肉好吃
醬偏甜甜的
應該是全台中我覺得白飯煮的最好吃的咖哩飯，醬汁的辛辣度適中，很能解炸物的膩。
炸雞的麵皮有股特殊的香味，嚐起來像是泡麵的香氣，但反而不會有突兀感，而是屬於別嗆大叔的特色。
會想再來嚐嚐豬排和牛肉咖哩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在傳統市場吃咖哩飯蠻特別的，味道也好吃！若有帶小孩前往，炸豬排可能會稍嫌硬（大人👌），唐揚雞👍🏽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
咖哩味道濃郁，旋風歐姆蛋口感也很不錯，炸雞水準滿高的
終於等到天時地利人和的這天
知道店家位於市場內
夏天真的有點卻步
涼爽的季節連等候都很愉悅
位置算蠻多的
不會等候太久
咖喱醬很濃郁
牛肉好好吃👍
白飯是會閃著油光的那種唷
超有fu的店❤️
咖哩ㄧ入口～ㄧ秒到日本✈️
老闆跟店員都超nice👍
大推🙌🙌🙌🙌🙌🙌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
味道很正 环境很好玩 我实在想不出更好的形容词 慢慢吃 慢慢欣赏这个小空间 很惬意很快乐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
忘記你我做不到豬咖哩, 牛肉拌飯, 咖哩醬
咖哩醬非常濃郁可口，是偏甜的那種感覺有果香，搭配很好吃的米飯，以及新鮮紮實的炸豬排，完美。
外帶愛我別走牛咖哩+黃金泡菜
本人拍照技術很寫實
沒有額外的擺盤
但真的好吃
咖哩的風味很有特色
不是屬於香料味很重的
牛肉熬煮的恰到好處
會一口接一口
接著就發現吃太撐了~哈哈
很好吃值得推薦喔
PS：黃金泡菜也好吃，跟主餐不相上下
又是一個深夜食堂，就位在模範市場裡的人氣咖哩飯
咖哩非常濃郁，雞、牛肉很酥很嫩很大一塊非常好吃
每份餐點都有屬於自己的歌名，全都是老闆用心設計的
整體份量對我來說剛好的，想吃的朋友建議先電話預訂呦！
服務
內用
我家丫頭晚上說要吃咖哩飯。才想到這家。五點先打去訂，下班後去拿。一個雞、一個豬。丫頭喜歡，我也覺得不賴囉
餐廳位於市場之中，第一眼看到各種古早味的餐廳環境就讓人印象深刻，店員態度很好也活潑主動。
咖喱為濃厚口味的日式咖喱，搭配唐揚雞的香酥，讓人一口接著一口。要論改進的地方可能就是配菜比較少，咖喱因重口味，吃久了會比較膩口。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
台中很有特色的市場巷內獨立美食店，別嗆大叔主理人前身從事玫瑰唱片產業，所以店內充滿著音樂情懷以及各種經典收藏，收藏量非常驚人!
這次點了滅火器樂團唱的{晚安台灣｝雞咖喱飯，附的小菜海帶芽非常清爽開胃，咖喱口感香濃順口，炸雞整體更是沒話說，玫瑰花般的蛋包柔順感十足，非常好吃😋，可免費續一碗飯，對男生來說算是蠻有飽足感!!
現場也會隨機播放有sense的音樂，真不愧是唱片行兼擁有DJ替身能力的個性店家，視覺聽覺嗅覺味覺多重享受，非常超值啊!!!
總之非常推薦大家去親臨別嗆大叔現場享用美食，畢竟內用的LIVE感只有自己最懂，完食語畢，大推!!!!
別嗆大叔 (咖哩飯 )
注意營業時間 : 晚上17:30 才開門
地理位置: 台中市模範市場內 (冰穀咖啡跟正義燒肉附近)
停車建議: 旁邊巷子有一個小型的停車場(模範街40巷)，沒有位子的話 園邸飯店樓下也有一個停車場
環境裝潢: 這裡我大約推測可能是6-7年級生比較有記憶跟回憶的裝潢設計，滿滿的唱片行味道改裝，整體座位分布在這個改裝的唱片行中，主要區域大約可以坐8-10人，其他附屬空間另外可以再分別大約再6-8人，整體空間不算是但是很有氛圍，加上點餐區旁邊還有四個螢幕放著快打旋風不知到底幾代的畫面，對6.7年級生應該會是滿滿的回憶。
菜色: 我這次點的是炸雞咖哩附上的是全熟蛋，整體來說視覺效果很棒先加分，雞肉的部分炸的外酥雞肉肉汁都還再非常好吃，咖哩的部分屬於比較不甜濃稠型的咖哩，最後飯的部分也滿好的不會是黏在一起或是乾乾的感覺，整體分量上我覺得對一般女生剛剛好，吃不夠可以加一次飯。
另外他的辣椒我覺得不錯滿香也有辣可以推一下
#稀土美食團
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
泡菜 菜單