別嗆大叔的最新評論
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究竟是「愛我別走」
還是「忘記你我做不到」🤔
衝著台中十大人氣店的名號
還有陪吃暢聊的好友和男友
這週二晚間我終於如願以償
難得一整個白天有人陪
喝咖啡…做指甲…在公園散步…喝珍奶發呆…
等7:30pm吃到咖喱飯都變甜的了～
哈哈哈～所以這篇心得等了兩天🙈
言歸正傳，說好的食記😎
裝潢跟設計有特色是不在話下
拍的不好的照片有我假掰的文字說明
值得一提的是
雖然位於傳統市場旁的巷子裡
環境的乾淨度很可以
空氣中也沒有瀰漫複雜的氣味
(啊就是男女共用的公廁比較難吞忍🤷🏼♀️)
點完餐才入座
菜單放在小時候熟悉的CD盒裡
餐點名稱幾乎都是歌名
這原本應該不會造成選擇障礙的
但我們還是很入戲的希望
選擇的餐點名稱能符合自己信念😆
(有這麼賽斯強迫症是不是🤦🏼♀️)
最後決定了
「晚安台灣」雞咖喱
「忘記你我做不到」豬咖喱
亮晶晶的白米飯
蓋上龍捲風蛋包
濃郁醇香的醬汁
外酥內嫩的炸肉
炸物一入口我就舉牌了
很值得～👍🏻👍🏻👍🏻
我不喜歡在家炸物
但外面要穩定好吃的就憑運氣
我有把店家自製辣椒醬
加入醬汁一起配飯吃
老闆有提醒辣椒很辣但我覺得很ok
飯後走去國美館看 #國際光影藝術節
為一整天畫下句點
#咖哩飯不是甜的不是甜的不是甜的
#食記歪樓成約會回顧了
陣陣的咖哩香～隱藏在夜間模範市場裡的音樂唱片行～
來勤美散步順便吃吃 別嗆大叔 的咖哩飯🤤
滿滿的懷舊復古風～還有懷舊卡帶CD可以挑選！
店內開放式環境，寵物不影響他人的話，可以坐在腳邊喔！ …
一間很有特色賣咖哩飯的店，菜單是CD唱片盒！好吃，豬排咖哩鮮、香、酥，肉質軟嫩不乾柴，飯量可依自己的食量做調整喔！
咖哩醬很濃郁😋 只能現場候位哦! 而且人到齊了才能入座~ 出餐速度算快速👍 …
雞肉咖哩，雞肉嫩又多汁、咖哩口味適中、份量剛好，非常好吃。
用餐時間人有點多需要排隊，可以到旁邊的專輯區逛逛，會找到很多意想不到的音樂。
今天店內撥放專輯 拍謝少年-歹勢好勢，大推！！
豬排咖哩非常好吃
咖哩味不會過鹹過重
爽口好吃！
#可以免費加飯一次
聽聞朋友狂推的台中最強咖哩飯，用餐環境非常復古特別，整體氣氛相當好，食物也好吃，美中不足的地方就是要候位很久😥 …
海帶絲完全被女兒一個人嗑光，咖哩飯跟牛丼飯都好好吃唷😍😍😍
2小1大一起吃完各1種口味，絕對會一訪再訪的。
但重點真的人潮很多，能等再來，否則要等半小時以上。 …
模範市場藏在巷子裡的一家店
黃色的燈泡，紅色的燈籠，開放式空間，放著老歌，咖喱飯也不錯吃，整體蠻有氣氛的！
非常非常有特色的一件咖喱店
裝潢和用餐環境很特別
算是開放式的空間
擺放許多懷舊的唱片和海報
隱身在巷弄間
店內播放非主流音樂
唐揚雞咖喱非常好吃👍🏻咖喱又濃又香
泡菜蔥味很重，也夠酸
雖然附近不好停車
但還是讓人一直想回訪！
中規中矩的咖哩飯，在巷弄內氣氛很好，現場排隊記得早點來。
中規中矩好吃的咖哩，雖然沒什麼驚艷的味道，但很標準的咖哩~
今天點了豬排飯
炸豬排非常好吃，不油不膩不柴不硬，會為了咖哩炸豬排再來吃，歐姆蛋也很標準，飯可以免費續一碗。
牛拌飯對我來說太鹹，很好拍照，排盤很漂亮~
還有奶茶，奶味重，有點像厚奶茶
咖哩味道不膩口，肉質新鮮多汁，蛋口感特別，還可免費加碗飯呢。今天兩對情侶坐我旁邊…
台中很有名的咖哩飯
很好吃 但是都要等好久好久🥲
在市場內 座位環境很漂亮
菜單也很有創意 …
第二次回訪別嗆大叔
每次來都覺得很值得
搭配一點辣油咖哩醬
還有弄破蛋液沾著吃
牛肉軟嫩或豬排酥脆
每次來一定現場排隊
平價美食不可錯過👍🏻
咖哩的味道包含著一點點辣，但整體吃起來是不錯的，豬排筋少好咬又嫩，蠻驚艷的。
非常非常優秀的咖哩飯，雖然是日式咖哩但口感綿密，感覺店家是將平時常見的咖哩配料全部打成泥，讓整體口感入口溫順，不因著咖哩的配料而搶掉雞肉和蛋的風采！炸雞肉的肉質軟嫩，雖然是炸的卻可以吃到裡頭鮮嫩的湯汁。如果你對日式咖哩的印象是除了甜膩就毫無其他口感可言，這家完全可以嘗試。另外，店內沒有冷氣，如果真的很怕熱建議天氣涼快的晚上再來唷，否則天熱會影響到吃飯的心情！
附的小菜也非常棒，是涼拌海帶芽，搭配咖哩十分清爽唷！
覺得餐點很普通、沒有特別驚艷的地方，有點過譽&小失望
不過唱片行很有味道！是個蠻有個性的店～
隱身在巷弄間 乍看之下還沒發現是這間店 以為是單純的唱片行 走近一看才發現原來這間就是別嗆大叔 無疑是一間裝潢很有特色的店
咖哩濃郁美味 雞塊豬排好吃 送的泡菜也很入味好吃
店內座位區不算多
晚餐是17:00現場登記 快排到會電話聯絡
沒有提早去登記 等候時間視人潮而定 我們這次去等了40分鐘左右
市場中的唱片行懷舊 可以逛 也有專輯電影可以買 店內會不斷有音樂播出 播完一張專輯 店員便會來更換下一個 每次來可能都會聽到不一樣的歌 不一樣的曲目
有許多不同類型的歌手 樂團 也有各式電影 架上也有許多小擺飾 很懷舊
對怕辣的人來說 咖哩有一點點辣 泡菜蠻辣的 有提供水可以喝
蛋很嫩很好吃 咖喱更不用說 豬排很厚 不是那種很廉價便宜的豬排 位置有點難找也很難停車 但我覺得是值得的！
營業時間17:30～22:30，符合下班晚的上班族好好享受一頓美味餐點，餐點可口份量足價格合理，用餐環境特別音樂多樣性很好，只是坐位不是很舒適（所以不會久坐～哈），特別愛這家辣椒，會再訪！
#台中西區 → #別嗆大叔
模範市場美味咖哩
炸物多汁份量多
價格不貴耶
/
#雞拌飯 150元
#雞咖哩 180元
#牛拌飯 150元
/
別嗆大叔是ㄚ姆的口袋名單之一
這次剛好趕上最後一週的午餐外送
馬上來試試(⊙ꇴ⊙)
整體來說飯量算很剛好
而且蛋很嫩很好吃
炸物的量也很多
是有肉汁的那種
咖哩不到非常濃郁
但是可以吃出蔬果的甜味
整體來說價格不貴
是好吃的咖哩
⚠️目前沒有外送、中午供餐
🔺更多吃喝玩樂 IG🔍fun_1111central ㄚ姆肚子餓
隱藏在巷弄裡有復古風味的咖哩店，菜單設計成專輯樣貌，環境佈置也是走復古風，很有特色，會附一盤泡菜
這次點的是“忘記你我做不到（豬排咖哩）”，我是個很不喜歡吃豬排的人，但他的豬排我能吃完，挺訝異的，有機會會再二訪，很期待下次用餐體驗
在模範市場裡面，找了一下才找到，原來菜市場裡面也有這一番天地的餐館，很文青很復古也很特別，咖哩好吃，建議要來前先預約，避免久候，最後我們是點外帶，也是等了20分鐘。
好好吃的咖哩
料理很用心
但是人好多唷
吃不到我會很難過🤣 …
雖然造訪當天炸鍋壞了🤣沒有吃到我最期待的雞肉 但牛肉也是好吃到不行❤️ 一定會來第二次！
裝潢設計也很特別 地點在小巷內要仔細找找喔～ …
❣️體驗部分：因為在小巷子內第一次來有點找不到，有點多人等了一段時間，但附近都有放很多椅子所以可以坐著等，也有一些擺設跟唱片可以看，不會感到很無聊
❣️餐點部分：唐揚雞很脆很好吃，飯量很足夠，滑蛋也很嫩，時隔一年二訪味道也沒變，很好吃，咖哩不會辣，牛肉口味的咖哩也很嫩、肉蠻大塊。
❣️服務人員：沒什麼太大問題，態度都很好，很推的一家店
第一次主動來評論，真的有在喜歡😻
先撇除等的餐有點久跟因為在室外所以有點熱之外 ，我覺得是真的好吃，很濃郁、蛋很嫩、炸雞肉也不油之後一定會在回去吃的😋 在外面招待的店員人也很好 很好的一次體驗❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉咖喱，牛肉以牛肉塊為主，咖哩醬吃的出胡綏瑪薩拉的香氣，對於喜歡香料的朋友應該會很熱愛。
豬肉咖哩，是炸的豬排，咖哩醬有番茄糊的味道，感受得到認真熬煮的過程，而豬排厚度也不會過薄，愛吃肉的朋友一定要點。
太餓忘了拍照，只好給個大拇哥，讚
好吃的咖哩，想吃～記得早點來才不會等太久。春天才不會流汗😋😋😋 …
炸雞皮薄又酥脆，雞肉很又嫩，我覺得必點。咖哩口味不錯，不過給的量不太夠。上面的蛋很漂亮，本來以為是滑蛋，沒想到熟透了，可以再加強。整家店的裝潢和擺設非常有趣。
好吃～～～
老饕介紹來的
藏在在市場隱巷中！
禮拜五晚上去吃的，剛好沒什麼人，很幸運的位子被排在唱片行裡面～裝潢很復古很可愛！
點了一份雞咖哩，份量適中，炸雞外皮不是脆的，帶一點濕潤，但是是好吃的；醬有點偏甜。
附的泡菜很好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很有特色的一間店!
位於傳統市場內的「別嗆大叔」除了販賣咖哩飯，也販售唱片及CD。用餐座位分成好幾區，各有其用餐樂趣! 我自己是坐在CD販售區，既有趣又不違和，且正適合我這酷愛音樂的人。
餐點好吃，若吃不飽，尚可追加一碗白飯。話說，一邊用餐，我的眼睛也沒閒著，欣賞架上的專輯及公仔很療癒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
復古味十足特色小店
咖哩口味必點 豬排咖哩 炸的恰恰好😋
牛咖哩 肉很嫩挺好吃👍
晚上5:30營業前去劃位
第一輪就吃到
好吃，有特色的一間店。
可以問店家大概的等待時間，去附近散步晃晃不會覺得等太久，店家上餐跟翻桌速度也都很快。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店裡很有懷舊的感覺👍
咖哩醬好吃，一下子就吃完了！
肉反而還好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
20210930
兩個字，好吃！
咖哩醬有番茄的味道，蛋非常的滑嫩，豬排也炸的剛剛好，值得一吃再吃的咖哩
服務
內用
餐點類型
晚餐
偶而附庸風雅一下😅
這裡充滿了文青的氣息
但 我不是文青 只是糞清 …
放在清單好久終於來吃，禮拜五晚上7點多完全不用排隊，真的像其他評論說的一樣完全沒有冷氣，但好險用餐當天晚上沒有很熱
菜單做的像張專輯很特別😍
🍛晚安台灣《雞咖喱》 $220
唐揚雞超嫩很多汁，但外皮對我來說有點厚，咖喱是日式甘口風味，個人口味比較愛辛口的，吃到一半有跟店員拿辣椒，但還是覺得整份吃完小膩
整體氛圍不錯，店內音樂超大聲，店員都很親切，不過對我來說口味普通沒有特別驚艷～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022.03.11
五點半開店 五點就可以先登記了
去了三次，終於吃到了
之前六點多去，都要等一個小時
真的可以先不用
🔅雞咖哩 $220
有附小菜海帶絲
咖哩有點辣，炸雞的皮偏美式炸雞的那種
不是雞唐揚的皮，吃起來蠻特殊的
肉也不會說很柴、很難咬
不過咖哩我覺得蠻普通的
不到非吃不可的程度，可以加飯一次
但是吃到後面
咖哩醬不足以多到可以再加的程度
所以就沒有加了，吃到最後有點小膩
但是周圍擺設蠻酷，以唱片作為裝飾
整體走的是復古感，再加上位處於小巷子裡
就更有那種隱密小店的感覺（但人真的很多
放的音樂也很有味道
不過食物我覺得普通 可以來吃吃看
還有內用靠近廚房那邊 油煙味很重
吃完身上會有味道( ･᷄ὢ･᷅ )
服務
內用
餐點類型
晚餐
想來很久的一間店♡
非常喜歡店內的氣氛 滿滿唱片及懷舊的元素 這次吃純咖哩 不單純🥹
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
大叔的牛肉咖哩還不錯吃，但是肉不夠軟嫩，另外一碗炸豬排拌飯，豬排的部份普通，不推薦拌飯，飯過鹹。整間店很有風格👍🏼 …
感覺是花時間熬的咖哩，我猜有加些水果（酸酸的），咖哩醬濃厚，雞蛋做的很不錯高度跟厚度都很完整，個人認為泡菜跟咖哩超不搭。
這幾年在模範街傳統市場裡，”別嗆大叔”駐點讓週邊更顯文青有活力了! 用餐時段路過都想吃啊~來的早不如來的巧，我剛好忙到晚上9點離鋒時段直接入座點餐，真的好開心啊！雖然有些熱門項目已售完，但老闆熱忱介紹後點選的炸豬排咖啡飯、稍重口味的洋蔥醬燒拌飯和社區經理分享都超對味的，不是肚子餓吃光，是好吃到吃光喔！乾妹期待吃厚切豬排咖哩餐😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
簡單好吃的咖喱店，太晚來了剩下雞肉，肉非常嫩超出預期，店裡很多獨立樂團跟可愛的公仔，身為聽團仔當然五星好評沒話說♥️
餐點份量很夠（還可以免費加飯），豬排跟雞肉炸得酥脆剛好，咖哩醬微辣，不吃辣的人也能接受，是大眾都可以接受的口味～
老闆以前應該是玩音樂的，環境跟菜單的設計都有音樂相關的元素跟風味，雖然夏天來吃可能會有點熱😂
結論：來說服務好、東西好吃！蠻推薦的👍 …
拜訪了很多次 真的很推 來台中一定要給它try try看👀 📍愛店 每次都會點雞肉跟豬肉 超讚的😍😍 …
炸雞很酥脆也有肉汁，但沒有調味偏清淡；炸豬排很厚很好吃沒有油耗味🥰
咖喱醬甜甜微微微辣，很好吃，小小可惜份量偏少；白飯粒粒分明不黏牙有嚼勁，驚艷的好吃！
下次帶女友來二訪💓
禮拜日晚上八點多到店用餐5位分3、2坐，沒有等候。
雞咖哩 $220
咖哩口味偏日式，淡淡的蔬果甜味，吃多不膩口！
炸雞有驚艷到！🥰🥰非常軟嫩 皮薄多汁 調味也不膩！好喜歡🤤🤤
我是大食量的女生一般的份量對我來說很少，可以免費加飯一次，蠻划算的！
環境營造的很復古，店員服務親切。寵物友善🥰非常值得再次造訪！