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大叔跟店員人都很好
對小孩超級友善
怕小孩沒吃飽會問我們要不要加飯
雞肉咖哩甜甜的肉外酥內嫩
牛肉咖哩味道較濃郁但肉偏少
店裡裝潢的很有創意
咖哩濃郁炸雞外酥內嫩，豬排更是厚切飽口～
超好吃😋
單純咖哩就是真的「單純」
沒有洋蔥、胡蘿蔔🥕
讓想吃簡簡單單咖哩的人可以輕鬆吃到
可以免費加飯唷！
市場小巷裡有點難找
需等侯一個半小時左右
但等待是值得的
牛咖哩跟雞咖哩都不錯
微辣香濃的咖哩
一口接一口
開放式空間只有電扇
老舊的佈置很特別
牛拌飯口味很獨特，有豬油拌飯的味道。
咖哩味道還可以。
整間店的感覺很復古又有回到年輕的時候~~
沒想到我已經有年紀了 😂😂😂 …
Cp值很高，份量很足夠！
肉超多👍👍
沒冷氣，怕熱的人請考慮！
座位不多，人多要等，
怕等的人請錯開用餐時間～
大推～有灌籃高手可以看❤️
店裡擺設很多以前的舊唱片、黑膠唱片，格外有種復古的感覺，重點咖哩也很好吃😋，豬排好嫩啊~ …
朝聖餐，八點四十到居然還等了二十幾分鐘，而且炸雞賣完了⋯⋯不過炸豬排咖哩蛋包飯還是非常好吃，豬排給超大塊好海派，屬偏瘦肉質，麵衣有一種香氣，不會只有粉味，招牌滑蛋嫩嫩的捲起來像花一樣十分療癒，紅酒牛肉咖喱飯則是搭配太陽蛋，咖哩帶有一點酒香，肉質超軟嫩，份量則是不多不少很剛好，果然也是吃到汗如雨下，但沒有嗆大叔，等天氣涼一點還要再來吃！
一訪時是過了用餐時間的大雨後
天氣涼爽不用排隊 馬上就坐開吃
二訪在用餐時間提早到現場訂位
現場很多候位的人 翻桌速度快
加上天氣悶熱吃的滿身汗 等待時間比預期短
咖哩好吃 蓋飯也好吃
推牛肉蓋飯和雞肉咖哩
牛肉蓋飯除了看的到的肉和蛋
中間還鋪了一層炒洋蔥
加上海苔片和乾紅椒絲一口接一口停不下來
雞肉咖哩很多人點
滑蛋和酥脆的雞肉加上咖哩是絕配
難怪上次晚來賣完了
現場的音響是另一亮點
在非用餐時段邊吃咖哩邊聽音樂是很舒服的享受
咖哩超好吃，甜味剛好加上一點辛味，味道很濃但不是死鹹！我們10點才到所以只剩最後一個咖哩牛和沒肉的咖哩，朋友點了丼飯，很後悔沒點咖哩，因為其實就算只吃醬也超值得
店的位置非常隱密，藏在古老巷弄間裡，環繞著復古的元素，但用餐和廚房都很明亮乾淨讓人吃得很舒適
雖然我們10點才到，但還是一直絡繹不絕，真的很神奇的店
下午六點才開始營業，跟店員登記一下去附近逛逛，店員會打電話通知，不管是食材、音樂都能感受到店家的用心，因為選位置等了一點時間，老闆還請喝飲料，小確幸！唐揚雞、牛肉必吃，咖哩跟飯的比例剛好，店內還有很多老闆收藏，用餐氛圍超棒，一點都不會覺得置身在夜晚的菜市場。
隱身在模仿市場內，咖哩有三種肉品可選擇，選擇雞肉跟豬排的話附有滑蛋，而選擇牛肉的話則是搭配太陽蛋，如果飯不夠還能免費加飯，本店18:00開始，建議17:30左右先去拿牌子後位。
大推！位在模範市場內的咖哩店，僅晚上開店，平日的17:30一開店就坐滿，店裏放著搖滾樂，感覺吃咖哩變得好潮！時麾的店上方還掛著廟的紅燈籠與市場反差超大！咖哩好吃！目前列入心目中全台中前三名的咖哩！
台中秘密深夜食堂，藏匿在老街區中，老闆改建老房一樓，為老屋開啟新生，用餐區是開放式空間，用餐者能在充滿時代感台灣味的巷弄中食用美味的餐點。
點的是雞咖哩~
咖哩味道偏甜，不辣不咸
個人比較喜歡偏鹹偏辣的咖哩~
覺得價錢稍高了一些，味道算普通
所以應該不會二訪 😅
雞肉好吃 😋
雞咖哩,雞肉炸的酥脆內部軟嫩,蛋包滑順
牛咖哩,牛肉塊軟嫩入味口感很好,隨著半熟蛋的蛋黃流出口味更好
咖哩口味都是一樣的,微辣好吃,吃完咖哩再吃泡菜很清爽
小魚干辣椒較辣,配咖哩也很好吃夠味
很有特色的一家店
一整個復古風
還有許多老舊CD
最有名的咖哩飯很好吃
吃完可以飽到明天🤣
隱藏在市場巷弄裡的咖喱美食，雞肉咖喱跟豬排咖喱都好好吃 😋還有紅茶也非常好喝 …
走著走著很有特色的隱藏美食，
復古唱片風，包括菜單都很有特色，
餐點簡單好選，配泡菜很搭 …
終於找到最好吃，最有味，沒有紅蘿蔔的咖喱飯了！！！ 隱身在小巷弄裡，復古的裝潢，簡單的擺盤，不簡單的美味。尤其是滑蛋，超嫩超好吃。 每一道都超級好吃，大推❤️❤️❤️
現場要排隊很久，外帶只要15分，咖喱口味跟38的相近，豬排肉算嫩，不錯吃
🔎別嗆大叔 #90sfoodieshare_台中 #食在台中
📍403台灣台中市西區模範市場一巷10號 🇹🇼
為什麼去台灣要吃日式咖哩飯？ 因為這家很有情調 主打懷舊唱片的風格 連餐牌都比較特別 也蠻值得來一下
🔹忘記你我做不到《豬咖哩》 TWD200
咖哩有配豬牛雞 網上各有人推薦 不過我覺得要看一家店的質素 豬扒是個好選擇 分高低就是用最基本的料理
豬扒厚度夠 但炸粉不算厚 還不錯 但沒有到很出色
不過咖哩是我喜歡我類型 還有滑蛋♥️
份量很多 絕對對得起價錢！
前菜有泡菜很好吃 要辣的會給你一份辣魚乾（真的很辣） 但我喜歡！
#別嗆大叔#吃在台中#食在台中#90sfoodieshare_台中
開在市場裡很酷的咖哩店
菜單很有創意（忘記拍殘念
咖哩很香 炸雞棒棒 附餐的泡菜和小魚乾辣的好
推薦大家來吃吃
咖哩真的棒，內用的話建議先打電話訂位，不然需等待時間太久
終於吃到《別嗆大叔》了🥺
只接受現場候位✍🏼
原本是說要等一小時，實際上等了一個半小時，其實沒關係很願意等，但是一直聞到濃濃的香氣我真的很想哭😭
我們各點了
《晚安台灣》雞咖哩🍛 $180
咖哩帶一點辛辣🌶️
雞肉不是一般的鹹酥雞，
肉很嫩一點也不乾柴👍
《愛我別走》牛咖哩🍛 $230
其實我有點不知道吃了什麼有點不推😢
女友也不太喜歡，味道很妙ʕ •ᴥ•ʔ
超推辣小魚，真D讚讚讚
女店員長得很漂亮，某個側面神似陳珊妮😳
用餐區分為三區
黃色調和後面黑色調，以及唱片出租帶區。
晚上5:40到等了70分鐘
可能是連假的關係人比較多大家都提早來排
牛肉咖哩是半熟蛋 肉嫩蛋香很好吃
炸雞咖喱的肉偏油 但是和咖喱配起來剛剛好
很值得等待的店
店員們態度很好
第一次去的時候，因為等太久而且在工作的關係沒能吃到；事隔一年再去台中終於吃到（感動）。
是在周一的晚上五點二十分去的，五點鐘開始發籌號，一個人吃剛好不用等位子，五點半就能進去吃了。咖哩真的很好吃，沒有很辣，炸雞也是炸得剛剛好，就肉量跟粉量的比例就差一點點，可是沒有影響味道。飯量可以跟老闆說添多或者少，大家都很親切，難怪位處市場裡也是人氣店！
真的是太太太好吃了啦😍
那個炸雞沒有奇怪的雞味和油炸味，有夠嫩
蛋也有夠滑嫩，份量也剛剛好👍
菜單是做成唱片的樣子超可愛的
好吃又好拍🥰🥰🥰🥰🥰
點✍🏻牛肉咖喱 豬排咖哩
實品照偏暗、深色（朋友拍的太亮）
–
《關於食物》
咖喱口味蠻好吃 份量剛剛好
可免費續加白飯 咖哩另加價
但沒任何配菜、小菜 吃到後面有點膩？
（也不算膩，就是想點爽口的，如果有點飲料應該就不會，有附水）
《關於店》
裝潢、菜單很特別 店員們都很親切
《小建議》
👉🏻要來的要儘早 人超多～～～
👉🏻廁所是市場公廁，蠻髒
咖哩還不錯吃，但是咖哩量太少，飯吃不到一半咖哩就吃完了，牛肉比雞肉好吃
內用人實在太多，要等一個半小時，所以買外帶，但不知道是不是因為外帶的關係，咖哩醬好像不是那麼足夠，雖然米飯好吃但是沒有醬有點可惜。
咖哩很香好吃，不是醬料包的感覺，豬排也很扎實。唯一遺憾就是沒有吃到雞咖哩，不能外帶實在有點可惜。
真的很好吃耶！咖哩比例恰到合我心好美味，肉質也很優秀好好吃，吃餐點還附一盤又辣又好吃的泡菜，附內用水做搭配。可以一邊吃美食一邊聽好聽的音樂，很棒的店家，會再來吃的👍🏻 …
很特別的文青店，飲料是瓶裝的，原以為是他們調的，下次應該不會點飲品，其他都好吃!吃太飽了，記得玫瑰唱片行在台北公館，收了，這兒的裝潢以CD為主，不知是否跟他們有關?
翻桌率高等候時間相對的短
咖哩味道不錯如果有點辣度應該更好吃
肉類炸的剛剛好，嫩又多汁
隱巷市場旁的排隊美食👉別嗆大叔🍛
騎著我的歐都賣來巷子裡，別嗆找大叔。
就是要來上這盤咖哩飯。
01/晚安臺灣【雞咖哩】$160
說了聲晚安後，美麗的夜晚才要開始～
親愛的晚安，是否該吃晚餐了呢？
這盤得來不易的👉晚安臺灣，可是足足等了20多分鐘呢！
哈哈～
只怪自己忘記提早來登記咩。
美食始終值得等待。
一份餐點還有附上辣泡菜（大叔再來一盤）。
清脆又爽口的口感呀～
搭配去骨炸雞一起吃，哇～嗚。
一整個不一樣（我們不一樣）！
炸雞炸的有酥脆，外表酥脆不刮口。
內在雞肉是軟嫩多汁的呢！
是不是，高手總是在民間！【🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️】
重點來了，這看似簡單平淡的咖哩醬。
初入口是渾厚的感覺。
不知不覺中，慢慢的一口又一口。
就吃的一乾二淨呢！
這份量拿捏恰到好處～
會飽呢！
濃稠咖哩醬和著滑蛋加粒粒分明的白飯。
這就是人生！
今天的座位前，剛好是那些年我們一起追的搖滾。
🌶17:30開始登記
🌶18:00開始營業
別嗆大叔
地址：西區模範市場一巷10號
時間： 18:00–23:00
公休：公布於店家FB
#西區 #模範街 #模範市場 #別嗆大叔 #咖哩飯 #晚安臺灣 #CD菜單 #巷弄美食
覺得菜單很有個性、餐點也非常好吃、老闆的態度也很客氣、讓人非常放鬆跟有趣的用餐環境。
裝潢有特色，是讓人喜愛的風格，不過沒有冷氣，所以用餐時會有點悶熱，位子不多，5:40可以開始候位。
餐點部分，我每次都是點晚安台灣，真的太愛他們的雞肉了，外皮很脆，內部很嫩，非常好吃，
咖哩濃稠，不像是外面的咖哩稀稀的，感覺是很多食材煮爛化進去的，很喜歡。
男朋友點忘記你我做不到，比起來我比較喜歡雞肉，不過豬肉不會柴，算很不錯了，
之前來老闆有提供加飯服務，覺得很開心～
因為米飯不會很硬，軟硬適中。
是一間我會推薦外縣市朋友來用餐的咖哩店。
雖然真的很難找
畢竟那區不是我在台中走跳的地方
雖然等了一下子
但很貼心的會先電話通知可以來囉
菜單上都是以歌名為題
很有趣的還真的製作了唱片版的菜單
想以假亂真害人上網收尋嗎
在店內也可以聽到大叔挑選的經典歌曲
不論是搖滾、嘻哈、抒情樣樣都有
晚安台灣－雞咖哩
我以為就是雞肉咖哩
結果居然是唐揚雞咖哩
實在是令我有震驚到啊啊
外層酥脆雞肉鮮嫩汁
沾著咖哩醬更是好吃
有點微微辣的咖哩醬
讓七分熟的滑蛋吃起來有點甜
在這冷冷的天吃真是備感幸福
愛我別走－牛咖哩
半熟的月見蛋先是讓我登愣了一下
咖哩醬夾帶著燉到很軟嫩的牛肉塊
令人一口接一口一不小心就吃完了
附贈的泡菜清爽酸辣很開胃
好想來碗味噌湯唷
不只是巷弄美食的咖哩店，也是行動唱片行，還有很多書本雜誌可以看～讓你提早去候位也不無聊～但是夏天去的話可能就比較熱（用餐區在外），另外希望音樂可以不要是重金屬類別的……平常沒有聽，吃飯的時候聽有點不習慣……
是一個很有味道的地方，會以為自己身處電影場景之中，當個會上大螢幕的路人甲😂食物真的好吃～6點營業，5點半先來預約，是可以吃到第一批的，預約完可以去附近3分鐘的7-11等待6點～翻桌率也很高～上餐速度也很快！非常推薦，沒有冷氣喔～貨真價實的深處菜市場的厲害咖喱飯👍🏻 …
咖哩好吃，雞炸的很酥脆，餐廳的風格很棒，就像在唱片行吃飯的感覺😄，6點開門建議5：50分前往排隊。 …
【咖哩雞】5星
堪稱我吃過最棒的炸雞咖哩，雞皮炸至酥脆，冷掉也不變軟化，內部依然多汁，應該全部都是腿肉，配上自製的日式咖哩，嗯，真的，台中對手在哪？
【咖哩豬排】3星
豬排太瘦，其他可以。
【咖哩牛腩】3星
牛肉太瘦，雖然不到柴，但是這種咬了會塞進牙縫的纖維實在不愛。
已經來吃好多次了
每一道都好好吃
最喜歡的是雞肉咖喱
雖然常常去都要先候位
但是值得啦！
假日去去人很多，等了快40分鐘，還好有吃到美味的滑蛋雞肉咖哩，滑蛋很漂亮，雞肉很嫩，咖哩偏甜，我還是比較喜歡有一點辣的咖哩。還有一小碟泡菜，也很唰嘴。
市場裡的隱藏美食，美食讓人忘不了，份量很大，是個值得等待的好地方。
位在模範市場內 從屋馬園邸店旁的巷子進入。餐點簡單但味道很讚，尤其是炸雞/炸豬排螺旋蛋包咖哩飯，咖哩味道濃厚，是不辣的那種。
平常客人好像都很多，尤其是兩人或以上都需候位，沒有電話訂位，需現場預約，等吃之前其實可以去勤美或NOVA逛逛。
如果說真的比較不能忍受的，大概就是天氣熱吃完會滿頭大汗，所以夏天還是穿短褲短袖或天氣涼再來再訪了🤣
btw 愛好New Balance的同好，可以跟太郎老闆聊聊收藏
吃了10幾次有了，台中咖喱飯之冠，只有好吃可以形容。
不能訂位，很常要候位可以先去登記再去勤美附近逛逛。
三訪食記🤘🏻No music no life
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躲在傳統市場的《別嗆大叔》
從裝潢到菜單圍繞著唱片行
用餐時 感受到熱愛音樂的靈魂
不錯吃的咖哩飯🍛
有著華麗的旋轉蛋包☺️
還有微濃稠的醬汁配上泡菜🔥 ———————————————
「就算不在舞台上，你也可以自己創造演奏的舞台。」
好吃喔～提前預約比較好一點，剛好沒事在現場等約一個小時左右～旁邊市場蠻好拍照的(?但會看到老鼠在奔跑>w<
店面在巷子裡不特別經過不會發現的小店，生意很好，要提早去排隊或預約，晚到了可是要等到一個小時！老闆還會講解咖哩味道等等的讓客人做選擇，生意很好，氣氛也不錯，咖喱味道偏水，價格也算合理，可能期待值高了一點雖然味道不錯～