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店員非常友善
餐點拍起來蠻可愛的
炸雞很好吃有被驚艷到！
但咖喱本人味道很普通
有點台式咖哩味道水水的感覺
不是那種可以吃到辛香料的咖喱
應該不會再特別跑一趟吃😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
晚安台灣 雞咖哩
2021/10/16&2023/06/23用餐，前一餐吃超飽，來吃大叔咖哩仍然覺得超好吃~以下為個人吃到的餐點做主觀評論，僅供參：
①、豬咖哩🐷$220：豬排份量厚實且多，口感外酥內彈，咖哩甜鹹交粽，咖哩醬是清爽不會膩口型，有回甘的味道，米飯飽滿粒粒分明。
②、牛咖哩🍛$250：牛肉香味十足，肉質軟嫩，入口後牛肉入口即化，筋的部分非常Ｑ彈，好吃～
③、牛拌飯🐮$170：聽說停產，有幸吃到，牛五花肉片，照燒醬微甜口感，與咖哩相比記憶點較低～
④、單點雞肉🐔$130：超好吃！外酥內嫩又多汁，即便超飽還是會克制不住地想吃，調味鹹度適中，沾咖哩醬更能激發雞肉的甜味，推薦～
📢櫃台有貼紙可以拿
📢先找櫃檯報到填順序，輪到自己時會由店家帶位
📢冰開水自助、內用可免費續一次飯
🏡環境：有半開放式也有獨立空間，很幸運做到室內座位，光線明亮，環境乾淨，走一個懷舊復古風，很多以前的ＣＤ，可以詢問大叔能否購買。
💁服務：都很親切～辛苦了～
結論：會想帶愛吃咖哩的朋友再來品嘗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸豬排, 炸雞
別於其他咖喱店家，咖哩的味道很香很特別不會很膩口，吃完一碗飯不夠還能再加一碗真的很讚
🐧IG:joyce1990413🐧
歡迎追蹤
別嗆大叔，位在模範市場內，只營業晚上和宵夜時段的深夜咖喱店。
店內裝飾走的是懷舊復古風格，有一整面的CD片牆和懷舊海報，還有舊式遊戲機和桌型螢幕。而且連菜單都是裝在DVD盒裡面，還將點餐名稱變成歌單，實在很特別。
跟店員拿菜單後，會幫忙帶位，我們選了豬咖喱和牛咖喱。
🐧02_忘記你我做不到《豬咖喱》$220
豬排放在咖喱醬上，炸得很酥脆，用裙擺半熟蛋放在白飯上，咖喱醬汁吃起來偏甜，類似佛蒙特咖哩的味道，我還蠻喜歡的。再搭配旁邊的小菜海帶芽，還不錯。
🐧03_愛我別走《牛咖喱》$250
牛肉咖喱的牛肉大約5.6塊，搭配的是半熟太陽蛋，戳破黃澄澄的蛋黃，特別療癒！牛肉咖喱的醬汁吃起來比較濃郁，跟豬咖喱的味道不一樣哦。
🐧12_忘情水《可樂》$40
玻璃裝的可樂，果然喝起來特別有氣泡。
整體下來，是一家不錯的小店，感覺得出來老闆很用心在佈置店內的部分，但是咖喱的部分，希望可以放點花椰菜或小番茄，增加整體配色及豐富性。
📍每份餐點，可以免費加白飯一次。
📌地址：台中市西區模範市場一巷10 號
📌營業時間：17:30-22:30
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
這次去台中兩天一夜走走，查到這間評價不錯，整體上不錯吃 價位中上一點
有免費的冰開水，白飯不夠也可以加
好奇的是，那個快打旋風不知道可不可以給客人玩😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
附近的停車場
付費停車位
停車場
在巷子裡面 不好停車，附近有停車場，步行約3分鐘可以到
點了雞拌飯 是唐揚雞主餐的豬油拌飯！
很像是台式蓋飯的感覺 很喜歡
位置不多但翻桌率很快 服務也很親切
在唱片行逛逛懷舊一下很快就等到了
不管是獨立樂團 華語西洋都有收藏！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
突然好想你 雞拌飯
大叔人親切
認真跟你介紹他收藏的音樂
一個深耕台中音樂場景的酷老闆
咖哩醬香濃微辛辣，很下飯，炸雞也都很大塊，不怕你吃不飽！
加飯說一聲,可以吃更飽
泡菜很有特色，酸甜的口感，不會太辣！
週末要吃的話盡量開店就去，不用排太久，人手有限，現煮還是要等一下！
–
追蹤我不錯過中部、雙北
高CP值的料理收藏清單
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
炸雞香酥多汁，豬排厚實真材實料，擺設相當有味道，第一次看到這麼晚還客滿的店～推
餐點：4
服務：5
氣氛：5
時隔兩年再來一次，跟印象中的一樣好吃，獨特的咖哩醬，炸得剛好的豬排，夠味的小菜，加上現場的氛圍，在台中必須來這裡吃一次咖哩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排
地點很特別，櫃檯是在巷子路口。服務超親切（還幫我估狗附近冰品，謝謝推薦🤣）咖喱飯是微辣口味，加上上面蛋蛋超好吃，絕對會二訪的店！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
個人覺得整體cp值偏低，等的時間滿久的，口味上見仁見智，個人覺得咖哩醬偏淡，雞肉偏油，不過豬肉出乎意料的嫩，會想單點的概念，醬建議要多一點，因為整體偏乾會感覺不夠鹹，環境上因為沒有冷氣，屬於開放式的空間，也比較擁擠，因為在市場內並不通風，建議想嚐鮮的人天氣冷一點涼一點再前往，而且有一些蚊蟲，位置較小，附近沒有很好停車，有順路嚐鮮即可，服務態度都不錯，有飲用水可以使用，環境有點日式還有懷舊CD。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
咖哩飯好吃，唐揚雞的皮脆，裡面多汁，地方隱密，氣氛也不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店內位置要找一下，咖哩雞肉好吃，沒有冷氣，走復古風路線，消費200-400左右
餐點：4
服務：3
氣氛：3
咖哩好吃！可以免費加一次飯 所以吃多的人可以吃得飽！店內氣氛也很不賴！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
最初是朋友介紹來用餐的，也用餐過好幾次了，餐點很美味，畢竟自己也是餐飲業，知道其中辛苦，只是覺得這次真的想噴個幾句，每次都是下了班來用餐、每次來吃飯時，櫃檯一個戴眼鏡的都在滑手機，或是坐著滑，這位應該就是老闆，有看過IG，都要站很近了才知道我們要用餐。我想這應該不是一個前台人員該有的態度。不然就是更久之前這位老闆站在廚房，缺餐等很久，最後似乎都是員工來道歉的，雖然有招待，但也沒見過老闆親自出來處理、道歉，不過也不想讓人覺得是來騙招待的啦，還是我特別幸運。員工服務態度都很好，櫃檯有時候是一個體型嬌小的女服務人員，她的服務態度就很棒，老闆應該多學習一下。這三顆星是給員工的，真心覺得老闆要加油，感受不是很好。
不過看起來就是員工在養老闆的店啦我覺得。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：5
我的朋友特別吩咐，一定要去市場裡的-別嗆大叔-吃咖哩料理餐。我乖乖聽話乖乖去吃-市場裡的咖哩飯。
別嗆大叔-吃的時候要登記喔要等人帶位喔，不能自己亂選位置喔。
一開始女服務生要我去登記，登記？找誰登記？看了半天才發現，旁邊有一個小小帶位小櫃臺，一位頭髮齊肩的男孩拿著筆幫我登記&帶位。好奇特的感覺，在市場沒冷氣的攤位裡。
咖喱口感綿密濃郁，微甜，沒負擔的享受。
喜歡咖哩的朋友，有空可以去體驗一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
晚安台灣 雞咖哩
咖哩美味，層次豐富，不走嗆辣路線
白飯好吃，不走便當店路線
飲料直接給罐裝，可以接受
老闆對播放音樂的堅持，給一個RESPECT💕
單純的豬排咖哩蛋包飯，光是這樣就很好吃。咖哩醬濃、量配飯剛剛好，豬排不會硬，蛋包軟嫩，無可挑剔。
餐點：5
服務：5
氣氛：3
點了牛肉咖哩 第一口覺得好吃 但咖哩醬太鹹
但整體還是不錯 也平價
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：3
開放式市場店面可愛又充滿個性 食物還行
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸豬排
回訪多次依然不變的好滋味
下午五點半營業
五點開始接受登記候位
最喜歡的還是晚安台灣
雞肉外酥內嫩
就算不沾咖哩醬也好吃
咖哩醬是稠狀給的很剛剛好
醬帶飯常常整碗吃的很乾淨連醬都不剩
附小菜內用用餐可加飯一次
除了好吃還是好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
晚安台灣 雞咖哩
餐點極爲普通，服務態度也不好，有這麼多坐位也不安排有風扇的給我坐、是因為ㄧ個人就要被這樣對待嗎？
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
台中最喜歡的日式咖哩，醬比較清爽，應該蔬果熬煮的。
炸物都很絕讚，豬排很厚外皮很酥脆，唐揚雞的肉很嫩，外皮也還是酥脆。
白飯也煮得很完美，粒粒分明晶瑩剔透，非常好吃！
位在模範市場裡，座位區部分有冷氣部分是露天。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
忘記你我做不到豬咖哩
超好吃深夜咖喱！
店員說可以免費續飯但是我連醬都吃完了🤣
店內有非常多的唱片，雖然沒有冷氣，
但我還是汗水淋灕的把咖喱吃完了～～
餐點：5
服務：5
氣氛：4
咖喱醬跟外面常吃到的不一樣！似乎多了點果香，炸物的麵皮也是比較薄皮的那種，外面酥脆、內部多汁！好吃到忘記拍照就把它吃完了😂
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量足，咖哩味道濃厚，雞肉超好吃，大推
餐點類型
晚餐…
醬料獨特魅力咖哩美食有創意，孩子吃了非常滿意。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
晚安台灣 雞咖哩, 忘記你我做不到豬咖哩
晚安台灣雞肉咖哩 $220
社牛如我 在點餐前我還特地詢問其他顧客
一臉錯愕的跟我說…雞肉好吃
所以我就點了雞肉咖哩啦😍
說說他們的咖喱本體
有微微的巧克力🍫味並帶有辣感
鹹度適中 濃度還蠻飽合的
那他們的滑蛋是屬於比較硬一點
而且奶油的味道比較淡較少
但整個外型非常漂亮
雞腿塊部份
本身的雞肉是沒有做過多調味
外皮還算酥脆
咬下去後明顯的鮮肉味迸發
個人覺得讓咖喱泡過雞塊外皮以後
整體的味道比較宜人
讓雞肉比較有層次的堆疊
但其實雞肉本身水潤度就不錯
但有味道變化比較不容易膩
咖喱微嗆的調味
其實蠻適合在夏天享用
濃稠度也及格 雖然醬汁不多
吃第二碗飯時醬有點不夠啦🥲
綜合推薦程度 4.1/5⭐️
（回訪4/好吃4.3/價格4）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
雞肉跟豬肉比起來，雞肉較為多汁，但我個人更喜歡豬肉厚實的口感，醬、飯、蛋還有小菜也都很好吃，裝潢走一種復古感，很喜歡🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
●咖哩溫和濃香
●米飯軟硬適中
●豬排厚實好吃
●店裝風格創新
●停車非常方便
●營業時間太晚
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸豬排
餐點好吃，店裡裝潢會給大概會讓六七年級生充滿回憶，假日可能會需要排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
今天有個很糟糕的體驗 我很常吃這家店 都會跟友人分享介紹 第一次帶家人來吃 被對待不友善的感受 有位微豐腴的女性店員態度極差 用嘲諷怪異眼神看人就算了 然後還在那邊眉來眼去的笑 跟旁人討論 是你家庭教育有問題嗎 還是從小沒人教導不然怎麼導致你行為偏差成這樣 請對待生病的人有點同情心 今天生病開刀導致聲音受損 發的聲音沒有很好聽怪怪的 但發生了並不是任何人都想要的 就算真的想跟其他同仁分享什麼 客人離開在去說什麼我至少眼不見為淨 怎麼可以當著客人面前做出這樣行為 讓我旁人吃飯非常的不舒服 我也沒吃完 今天我也沒有大鬧你們店家什麼的 不需要用打量眼神看人 都什麼歲數了 還需要被教導嗎？如果你認為你沒有做錯 想到是我們這組 那你就是有做出這種行為不然怎麼可能沒有 想到是我們呢 ？
我真的不理解嘲笑生病的人行為
其他店員的態度是很好的櫃檯也很好
唯獨這位店員 請店家員工加強訓練謝謝
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：1
氣氛：4
首推豬排，超嫩又多汁！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排
IG: elf_ginnybb
.
隱身模範市場超美味咖喱
真的可以為了別嗆大叔
下午5:30營業前就先去登記候位
心目中第一名🥇
晚安台灣(雞咖喱)
炸唐揚咖喱飯🍛
唐揚雞肉很嫩炸得剛剛好
吃起來肉質很軟嫩ᴊᴜɪᴄʏ
忘記你我做不到(豬咖喱)
炸豬排咖哩飯
很紮實的厚切炸豬排
份量很有飽足感
別嗆大叔家的咖哩
屬於帶點微辣的日系咖喱
不吃辣的人都能接受的程度
很夯的奶茶店ʙʟɪᴋᴇ
就在旁邊而已走路1分鐘吧🥤
大家可以把行程排在一起
打卡網紅奶茶😘 接著吃別嗆大叔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
晚安台灣 雞咖哩
身為咖喱狂魔，咖喱非常好吃，上菜快速，還可以吃到咖喱醬裡面馬鈴薯的味道。💗
餐點：5
服務：5
氣氛：5
IG🫧_queenie_peng_
模範市場裡面
帶位順序先到廚房對面的櫃檯
💧開水自助，🍚內用可免費續一次飯
📺懷舊復古風，有很多古早味CD、DVD、遊戲機組
📋特別的是菜單裝在DVD盒內
今天吃🍛雞咖哩🍛
滑蛋形狀漂亮
咖哩醬是中性的非印度風很可以，但沒很多
炸雞乾硬，但份量十足
小菜好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
去年還前年吃雞咖哩160元那邊還推薦蠻多朋友來吃 雖然有些朋友覺得cp值不高在市場裡 但自己這次回訪已漲到220元 以一個在市場裡沒冷氣裝潢的店來說真的太貴 東西講真的就是還好 加上這價格變太貴不會在推薦😔
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：3
氣氛：2
01晚安台灣《雞咖喱》
濃郁香微甜的味道真的不錯
比起牛咖喱偏向清爽口味，但咖喱都很稠～
炸雞外酥內軟多汁，不會很鹹搭上咖喱醬剛剛好～
03愛我別走《牛咖喱》
相比雞咖喱味道更濃更重口味
帶點微酸微辣的香氣，搭配白飯一口口直接消滅🤣
牛肉部位應該是牛腩，口感剛好，不會太爛或太老。
口味上都是不錯的👍
當然吃多還是會小膩，也是推推～
Ps：白飯可免費續一碗唷👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
愛我 牛咖哩 別走, 炸雞, 牛肉咖哩飯
只有晚上營業的隱藏巷弄咖哩店
裝潢的風格很特別 古色古香的復古感
台南人剛好坐到台南大眾桌哈哈哈～
桌子前面還有復古的電視 很像穿越到小時候的時代
菜單設計也很特別 還用CD的形式
每個咖哩的取名都很有創意
我這次點
《晚安台灣雞咖哩》＄220
出餐要稍微等一段時間 一開始會先送上小菜一碟 海帶芽調味很好吃
炸雞有5塊 每一塊都蠻大的 炸衣很酥 但是裡面的肉質依舊多汁又軟嫩
雞咖哩搭配的是滑蛋 這家的滑蛋是稍微固體一點的
米飯粒粒分明的口感很好 吃不飽還可以加飯
但咖哩醬偏少 加醬要另外付費 咖哩的味道層次比較單一 屬於偏濃稠的咖哩醬
內用開水自取 座位算半戶外 沒有冷氣
店的位置比較難找一點喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
首先想要先跟大叔家的所有員工致謝🙏🏻
因為今天用餐時有帶狗狗在身邊
原本想說如果寵物無法入內要外帶回家
沒想到不只回應我們
還替我們的毛孩搬了一張小椅子給她坐⋯
真的十分感謝所有寵物友善的店家
也想提醒飼主一定要管理好自己的毛孩
別讓善意成了店家的困擾來源
/
然後是餐點部分
另一半自己本身也是廚師
一直心心念念要來吃別嗆大叔😂
這次終於一起來吃了
真的非常好吃！
🌟重口味的朋友推薦 #牛肉咖哩
🌟然後如果像我跟先生是比較能吃的
推薦豬雞擇一/牛肉咖哩/豬雞丼飯擇一
兩人吃三份很剛好～～～
（吃不飽還可以免費加飯一次）
總之 ————
是一定會時常回訪的一家店 .‘.’.‘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炸豬排, 愛我 牛咖哩 別走, 炸雞
停車位
不確定
附近的停車場
付費停車位
停車場
旁邊就是付費停車場，半小時15元，算是很佛心又方便！
二訪還是一樣好吃 愛吃辣要跟他們要辣椒
會上癮的辣
提早去拿候位 到你會打電話通知 才不用等太久
Btw 登記候位店員態度不是很佳
沒有冷氣但是裝潢很酷是在市場裡面
音樂剛好都是告五人 好開心😁
絕絕子😍誇張！雞肉超級好吃🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻
全部都很讚還可以免費續1次🍚❤️
真的很讚！不太主動吃咖喱都想天天吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點都很好吃
豬排咖哩的豬排份量很夠
可以免費加飯
店內很多獨立樂團元素
氛圍很好
但缺點是在室外吃有點熱
真的蠻好吃的咖哩飯，但有覺得稍微一咪咪偏貴
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次經過總是看著滿滿的人潮，有一次平日且下大雨終於有機會可以讓我吃到
從一開始看到菜單真的就超級驚訝
竟然有人把菜單做成CD的感覺
加上整體擺設又像唱片行 很復古
彷彿走進時光走廊，超級酷的！
食物的部分更不在話下，咖喱超級濃郁
加上外皮酥脆裡面肉質濕潤的炸雞
簡直有想續碗的衝動
只是很可惜的是他無法加辣！咖喱本身也不辣
可能要自行帶辣粉了 哈哈
餐點：5
服務：4
氣氛：4
環境整體很乾淨舒服 還有輕鬆的背景配樂～座位數算多 用餐時間來大約五分鐘就入座👍🏽 …
咖哩醬好吃有綿密感，調味適中，炸物好吃，環境復古風格，免費加飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸豬排, 炸雞
①、豬咖哩🐷$220：豬排份量厚實且多，口感外酥內彈，咖哩甜鹹交粽，咖哩醬是清爽不會膩口型，有回甘的味道，米飯飽滿粒粒分明。
②、牛咖哩🍛$250：牛肉香味十足，肉質軟嫩，入口後牛肉入口即化，筋的部分非常Ｑ彈，好吃～
③、牛拌飯🐮$170：聽說停產，有幸吃到，牛五花肉片，照燒醬微甜口感，與咖哩相比記憶點較低～
④、單點雞肉🐔$130：超好吃！外酥內嫩又多汁，即便超飽還是會克制不住地想吃，調味鹹度適中，沾咖哩醬更能激發雞肉的甜味，推薦～
📢櫃台有貼紙可以拿
📢先找櫃檯報到填順序，輪到自己時會由店家帶位
📢冰開水自助、內用可免費續一次飯
🏡環境：有半開放式也有獨立空間，很幸運做到室內座位，光線明亮，環境乾淨，走一個懷舊復古風，很多以前的ＣＤ，可以詢問大叔能否購買。
💁服務：都很親切～辛苦了～
結論：會想帶愛吃咖哩的朋友再來品嘗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在模範市場裡的咖喱小店！從大馬路進來需要稍微找一下
菜單的名字都很有趣！例如晚安台灣、忘記你我做不到⋯點了豬咖喱$220，豬排厚實份量充足，肉也蠻嫩的～
有一整排的唱片收藏，音樂品味超級好，裝潢也有復古感，是很有意思的隱藏美食！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
忘記你我做不到豬咖哩
位於市場的巷弄內, 環境比較適合秋冬去用餐, 若是夏天前往,應該會很熱;
餐點部份, 炸雞是有醃過後才炸, 所以雞肉很有味道且不柴, 很多汁;
豬排不難吃, 但吃起來沒有到驚豔的感覺, 且肉片不算厚,
份量部份, 以男生來說份量不太夠, 吃完後會覺得沒有到飽的感覺
店家只收現金.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
突然好想你 雞拌飯, 炸雞