火鍋餐廳 築間幸福鍋物 台中中山店 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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石材還不錯,海鮮看起來也很彭派,新鮮度普通,
但缺點是,那邊沒有特約停車場,
只能停路邊停車格跟巷子裡面。不好停。
倒不如去西屯區文心路二段(市政府後面)的分店,
旁邊就有市政停車場,超方便。
CP值高,用餐3次都沒遇過以下給1星的問題,不知道是我太幸運還是他們太悲劇XD
建議先預約,湯底很讚!
好吃!且杜老爺冰淇淋很大方!
不過服務人員態度欠佳!(不太會排座位=..=
實在太好吃了,湯頭鮮甜 海鮮料又新鮮,只是可惜了用餐時間有90分鐘限制,像我這種吃很慢的人來說 真的好趕。
服務人員介紹菜單 很像很趕時間一樣 唸很快 拜託不是在比背菜單好嗎 客人不多但完全沒來問需要加湯嗎 卻只知道一直來收吃完的盤子 抽風設計差 吃完全身火鍋味 肉片新鮮但其他火鍋料 實在不值得花那個價位吃 差不多價位寧願選輕井澤
這是我吃過最生氣的一餐,今天我們四大一小,晚上去用餐:18:10分入場,點完鍋物點餐單子上打18:18分,餐點送齊18:30分,服務人員19:15來趕第一次人:19:30又來趕第二次人,19:43分直接態度非常不好來告知後面很多人在等,告知就告知態度需要這麼不好嗎?重點是我的用餐時間是90分鐘,應該到19:48分!
你們人多是你們的事情,憑什麼催促時間未到還在用餐的客人,我們沒付錢嗎?是我們故意拖延嗎?我們還在用餐的90分鐘內!
請你們內部好好教育訓練,沒必要為了換桌率這樣趕客人吧!(而且我們還有小朋友,你們是要小朋友吃多快)
朋友進去先問有沒有位置 服務生說有 朋友問那請問你們有停車場嗎 服務生說不好意思沒有 朋友說好我們停個車等等就過來 服務生說好 然後車子停到對面的停車格準備開開心心的用餐 結果進去之後服務生說不好意思剛剛有客人在你出去停車的時候進來了公司規定有位置就不能讓客人等 問了服務生說難道停個車5分鐘也不能等嗎 結果服務生還很堅定的說不行 打電話給主管才說是作業疏失 當下真的…..
5:30來等排446, 等到7點 去旁邊抽根煙 叫號沒聽到, 回到櫃檯正在叫448。服務員說, 過號了要重排。 等了1:30小時, 錯過幾分鐘 就要重來。
是老闆規定, 還是服務生白癡呢?
CP值超高
家人們均推薦 海鮮量多實在 服務佳超友善
外帶更是物超所值 是一去想再去的店 讚
當天現場排隊,已有告知店員3大一小,要等4人座位,等了一小時多,帶位卻還是帶三個人的位置,而且是六人桌併桌,也沒有兒童餐椅,覺得不可思議,是覺得小人吃不了一鍋,所以不打算提供座位嗎?
櫃台結帳可能太忙~刷卡多給我刷了1000元~還好走出門有對帳~不然又得跑一趟台中刷退~但也沒有消除顧客抱怨的機制~食材很普通~不會再去
湯頭甜美,肉質軟嫩,菜盤新鮮,冰淇淋口味多且口感好
服務人員素質沒舊店好,絲瓜老的像菜瓜布一樣,問人員這是什麼,還問說:絲瓜阿。要麻煩加湯和服務人員打招呼,回口說:什麼東西。請問是問我是什麼東西嗎?
以前常來吃,今天來火鍋菜盤居然有衛生紙,但是有馬上換掉,不至於壞了聚餐心情
海鮮不新鮮,魚片、蛤仔、生豪腥味很重、蝦子都沒挑泥腸,滿滿的沙很噁心,霜降牛肉肉很老還有很多筋,這樣的價位一點也不值得推薦,還不如去一般火鍋店,吃完全身很臭,不知道為什麼這麼多人排隊….
十組侯位而已等超過一個多小時,還讓大部分的客人站著等,不想再去了。至少可以先告知,大約等待時間,讓客人決定要不要等
優點:
1.食材還算新鮮
2.海鮮拼盤很豐富
3.牛肉肉質尚可
缺點:
1.訂位困難
2.廁所狹窄擁擠,且清潔維護不算乾淨
3.設備維護能力差,例如:
冰淇淋車上方玻璃很髒
盛裝塑膠杯、冰淇淋盤的抽屜僅用紙張列印貼上,感覺很陽春,抽屜打開用塑膠籃盛放,裡面都是積水
煮火鍋的電磁爐故障,無法加溫
4.人員反應欠佳,明知道電磁爐故障,僅將鍋物送去廚房加熱,就沒有任何處理後續作為,是我們反應之後,由主管協助更換電磁爐,並延長用餐時間及贈送優待券,危機處理能力待加強
5.滷鴨血不建議點,真的很普通
結論:我會寧可選擇輕井澤或拾七,希望貴店加油
半年多沒來吃了,一開始上鍋把一些菜盤丟下去煮,煮完高麗菜就連吃到2次整坨衛生紙,服務生竟然回說廚房沒有這用種衛生紙?!
所以是一上鍋我自己弄下去煮來吃找自己麻煩?
礙於google一定要給星,不然一顆星都不想給…
訂位17:30,前一桌客人還沒走,慢了20分鐘,朋友晚來也沒給菜單還是自己上網看的,之後才請服務員拿菜單過來,牛奶鍋沒啥牛奶味超淡的,菜盤根本也沒幾片菜…還沒18:50就上來說用餐時間到19:00…19:00準時上來趕人說樓下客人在等了,19:15分上來說樓下客人已經等了半小時在樓下發飆了…還說要扣除我們的訂金…整個爛透了!
人很多建議提早電話訂位或現場劃位,現場劃位前有20組,大概等候兩個小時;服務人員很友善客氣,食材新鮮美味,唯獨美中不足就是餐具,湯匙上有湯汁乾掉的渣,碗內的邊緣黏有乾掉硬掉的飯(換兩次皆有),可能是用洗碗機洗的或是人力不足清潔不確實。
服務人員 追太緊
昨日為星期一 明明外面沒有人在排隊
我們共有6個人 卻被分到4鍋的位子 逼不得已一定要共鍋
其中2位會比較晚到 15分鐘內就追了7次
要不要幫他先點? 要不要幫他先點 不然等他們來就只剩30分鐘 時間到就要外帶包起來? 不斷的重覆….
我們4個人就已經點了6個人的價錢了
有需要催成這樣子嗎?
另外沒給白飯還要確認4次 明明就沒給 還要一直追問
為了你們自己餐點來不劃掉? 都不知道自己上了哪些餐點? 還來質問客人?
重點是一直提醒 只有90分鐘 只有90分鐘 時間快到 不提醒
時間到前20分鐘 客人還在用餐 就跑來我旁邊說 這桌準備喔!!
準備收嗎?
而且牛肉海鮮的肉質根本不到水準
1000多元以上個鍋 我同學吃的好生氣
我們要離開了 他們還在櫃台嬉鬧
一句謝謝光臨都沒有
我真的不知道他們是不是覺得 服務業太好做?
菜盤上了,但要上的海鮮盤跟肉盤等了將近20分鐘,時間快到,催得要死。重點是霜降牛的肉質,甚至不是霜降的口感跟油花,根本就不是霜降,以前不是這樣。
不知為何 沙茶醬 油耗味很重、香茅鍋太酸 偏辣(喜歡辣味者應可接受)以為是泰式湯底…建議要來吃之前 最好先訂位 還有先看看評價吧(有點糟!!
櫃檯人員服務態度差,定位的客人超過時間沒來也不給現場的客人位置,反而直接給別組預約不同時間的客人,那乾脆別開放現場候位啊
服務好食物佳可加湯
兩個女生一鍋能吃飽(低消五百)
冰淇淋吃到飽
好ㄘ好ㄘ
太差勁了,定位讓我們等了快二十分鐘,問櫃台該如何處理卻一直鬼打牆怪罪上一組客人拖時間,這樣也收服務費會不會太自以為了?
食物份量很夠,還有明治冰淇淋吃到飽,滿500還會送下次兌換卷
明治冰淇淋有20種 份量足夠男生吃的飽 不好停車 沒預約就別去了
火鍋湯頭普通,肉很大盤七選一券划算,用餐時間90分鐘,明治冰淇淋吃到飽,有16種口味。
跟朋友來了很多次,第一次遇到菜盤上有頭髮,跟店家反應,有馬上換了一個新菜盤。也第一次遇到牛奶鍋非常清淡,淡到沒啥牛奶味就算了!湯頭還煮到變透明也算了!連你們自己的服務生要加湯,都不只一次搞不清楚我們的湯頭是原味還是牛奶,就知道你們的牛奶有多水了!跟店家反應,也沒回覆什麼,超無言的!
食材新鮮,但不建議假日去吃,
空間太小,非常吵雜,櫃檯結帳忙亂
沒有這個價位應有的服務與質感……
海鮮盤的魚片土味很重…
看來有點名過其實,沒這麼厲害
之後會直接去輕井澤吃就好謝謝
海鮮類超值!香茅湯底微辣香氣十足~
烏龍麵味道不好!可能是添加物過多,放在鍋裡久煮不爛!建議點其他副食。
店裡播放之音樂吵雜不悅耳,相較其餘同類型火鍋店而言。
少數距離中山醫近又好吃的火鍋店,很適合聚餐。
缺點是每次用餐都需要排隊非常熱門
櫃檯態度極差,後位單的人數跟我們定位的人數不符,詢問櫃台人員,竟回答:那只是給你的單子而已,我們自己會登記,口氣很差,讓我覺得被唸的很莫名其妙,那隨便拿一張單子寫號碼就好了,為何還特地要一張後位單跟人數,或者可以事先告知單子只要看號碼就好,還沒吃到就先被唸又被白眼,一肚子的氣都飽了,進去用餐後,兩位服務人員陸續輪替我們服務,一位態度和善,一位跟他說話愛理不理的,哀,讓我吃的覺得無奈又滿肚子的氣。
便宜好吃吃得飽👍 …
每次來都是拼桌,二個也併,三個也併,非常不喜歡這樣吃飯的感覺!
1.送錯菜盤,客人已碰的菜盤還回收!
2.送優惠卷頗沒誠意,期間只給15天!
3.剛結完帳,就來說我們用餐還剩10分鐘,事實上還有二十分鐘!
好吃且份量很夠….品質跟環境也不錯,冰淇淋口味很多,會想再來!
金針菇沒有處理乾淨,
冰淇淋超硬,可以用來鍛鍊!
等待區超小。
好吃,海鮮很新鮮好吃
假日用餐人超多,最好提前預約或去現場排隊,可是有個缺點訂餐人要到齊才能安排坐位
提早一星期預約晚上6:00,12人,預約人員也說會保留10分鐘位置,我們進去時是晚上6:07,接待人員居然跟我們說,你們遲到“很久”,位置已經給現場排隊人員,這讓我們很不理解,就算真的遲到,我們也有留電話,為何也不會電話告知,第一次遇到這種餐廳。
我知道你們竹間生意好,不缺客人,但我們還是跟親朋好友宣傳一下。重點是,食材與服務人員不錯,惟獨接待人員態度極差,給人愛排不排隨便你的感覺。
湯頭不錯,冰淇淋吃到飽,但空間小
食材品質較一般火鍋店優,甜點飲料自行取用吃到飽,但沾醬種類不夠多。
星期三晚上去吃的時候因為蛤蜊有沙子所以幫我”全部”重新換了一份~(包刮湯底、蛤蜊跟菜盤!)天哪菜盤也補新的欸~不過那個時候我已經把舊的全部吃光光了,所以等於又重新開始吃第二份~275的價錢吃了兩人份真的是太滿足了~服務態度真的很棒,還會常常來!
宵夜聚餐好去處,文心南路店比市政總店少很多客人,所以不會九十分鐘一到就被趕,棒棒😎 …
用餐時間1小時半,點餐、等餐都算在內,雖然東西還可以但對吃火鍋而言時間太趕,時間快到會開始催客人,除非吃很快不然用餐壓力有點大
4人用餐1人晚到,店員A說第4人用餐時間要跟其他3人一起,不能延後,我們說知道了,店員A又重複了同樣意思的話1-2次,我們也回答知道了 沒問題,A表情不滿(很明顯)的沈默幾秒,離開後沒多久(5分鐘吧),帶著櫃檯的店員B跑來又說了一樣意思的話,我們回答:已經知道了 剛才A已經告訴過我們了..話都還沒說完,B再次大聲打斷我們又說了一次用餐時間不能延後,還說她只是要跟我們說明,我們也再N次回答她已經知道了解了(無限迴圈)…所以是希望我們怎樣?希望我們回答什麼?才剛入坐,鍋都還沒上,一直講一樣的話講了快10次,一個講不夠還叫第二個,口氣像我們是奧客已經拖到後面客人還是時間到了死賴不走一樣…