山上的蔬食野菜選物火鍋的最新評論
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食材十分新鮮美味，老闆十分親切有氣質！
👍 …
老闆人很好
請問廚餘是不是都掉在外面停車格水溝?
如果是的話 麻煩有點衛生 不要在倒了 真的很臭
湯頭多樣且清爽好喝，美味又養生的好選擇
環境乾淨整潔明亮
好吃，還有免費的六種冰淇淋和好幾種飲料任你選
從開幕吃到今天，次數雖不多，但也吃了好幾次了，感覺或許生意有上軌道了，有些地方令人失望，而且感覺，有稍稍的變相漲價了。
今天去，算是第二次遇到沒有飯了!! 上次還好，至少有先來一些，沒過多久另外的飯就來了。有點不可思議該店的作業流程，飯竟然可以多次用餐時間開始就跟不上。
今天有誇張到，我算是第二組客人，等了十分鐘，菜都上了，飯耶!!! 主動問了才說，飯還在煮喔，先上一碗給我們就沒了，還要30分鐘飯才會好，我們要不要改選麵，然後我們就跟老闆娘在那四碗飯可以換幾塊麵還要補幾塊錢的算來算去的@@
吃到一半，拿飲料時，喵到我後面一組的客人竟然都有飯，問老闆娘，說因為他們有訂位，所以有飯!!! 喵的~~~誰訂位會先說要給留四碗飯給我啊，要優先照顧常客，這個我沒話說，但不是常客就可以把人家晾在一旁嗎!!!
當下反應說一開始我們被晾在那，我心裡很不舒服，老闆娘輕輕的回應~~抱歉~~~
老闆因為後面有看到，補了小半碗飯，外加一盤零碎的金針菇當作歉意，就如其他人評論一樣，老闆比較客氣，老闆娘就~~~
好好喝的湯頭！
超好吃的
好吃！湯頭特別 蔬菜新鮮
食材新鮮、燙底美味可口又健康喔😊
大家ㄧ定要來嘗一嘗呦😋 …
基本鍋230元起跳（ 蘋果蔬菜湯底）、
不同的湯底需補差價、有附麵、
蒸煮麵需補5元、後續才看到有機米15元、
飲料跟冰品可無限享用（提供的是明治冰淇淋）
能加點的部分很少、就一些豆皮類食物、
用餐環境乾淨、會放輕柔音樂、讓人很放鬆、
¥飲料這次嘗試
金選奶茶：味道非常的水…失望。
摩卡奇諾：喝了一口就難下嚥，我還是努力喝完了！
最後感謝店家提供的餐點、讓我能吃飽👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切.環境超優.食材豐富
健康的最佳選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
臨時上網找到這一家火鍋！比預期中還好吃呢！青菜新鮮的口感，湯頭的鮮甜味道！都滿滿加分！就是生意太好了😅😅😅 等的久一點！ …
湯頭好喝👍👍👍 …
天然食材 無添加 蔬菜新鮮 會再來光臨！
環境舒適食物新鮮價格公道 cp質超高,值得回訪用餐的地方
食材新鮮，醬料很有特色。用餐環境特別舒適。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭味道很棒👍 …
服務
內用
好客的林大哥，因為深入研究有機無毒農業，所以認識了許多花東地區的小農，因此決定採用來自後山的鮮甜蔬果，做為店內的主要食材，至於火鍋的精髓，當然就是他多年研發有成的甘醇湯頭。
林大哥細心觀察到素食朋友的飲食需求，所以特別從台灣各地，蒐羅出許多珍貴食材，同時又把這些取得不易的材料，依據特性與風味，熬煮成多種口味的湯頭，貌似雷同的湯頭，只要喝上一口，立刻就可以分辨出，鮮美之中，潛藏著各異其趣的風味，當然這也代表，每一位客人，都可以在這裡找到自己鍾愛的味道，搭配豐富多樣的野菜種類，所產生的排列組合與變化，更是精彩而豐盛，所以吃完這一鍋，立刻全身暖呼呼，這應該就是對抗今年冬天寒風與低溫的最佳法寶。
愛吃鍋的素食者最棒的選擇，湯頭美味，食材多樣，價格實惠，歡迎來品鍋。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
湯頭用天然食材燉煮，美味好喝。
四個人四種湯頭，真實材料燉煮風味足底韻豐富。
服務
內用
餐點類型
晚餐
✒山上的蔬食野菜選物火鍋
山上的蔬食野菜選物火鍋位於臺中市南區的火鍋店(興大女宿樓下)，價位約200~300元，以新鮮蔬菜盤為主打，搭配明治冰淇淋及飲品喝到飽為主打。
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✒交通方式
交通方式：建議騎機車/i-bike前往比較方便，附近停車也有不少路邊停車格。
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✒品嘗感想
(111.06第一次)此次為假日午餐，店家服務態度很棒，雖然餐廳內標示的價格與實際不一致，有向顧客說明因為疫情關係改為綜合菜盤，一鍋(看湯底)基本約230元(含一份菜盤)，男生基本上可以吃飽，雖然是假日用餐時間似乎也沒有限制(沒有趕人)。
(111.11第二次)此次為平日晚餐，店家服務平平，一進門無人接待，事前有訂位但到店也只是簡單問問(好像根本也不需要先訂)，一鍋(看湯底)基本為250元(含一份菜盤)，男生基本上可以吃飽，但過程中店家櫃台時常人不在或在滑手機，朋友點的是比較貴的湯底，加湯其實也都是加跟我一樣的湯底(建議其實點最基本的湯底即可)，飲料機(熱飲)故障，兩種飲品(冷飲)也只有一種有，但到店時並沒有事先說明，整體而言小雷，應該不會再來。
餐點：2
服務：1
氣氛：3
蔬食火鍋，健康好喝
整潔衛生美味健康，團體聚餐優質好場所！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
多種湯頭選擇，時令蔬菜有變化！
親子友善程度
門口有寬大的綠園道隔離馬路，無明火爐臺用餐安心！
每天都是新鮮蔬食.湯頭每天蔬菜🥬熬煮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常健康！滿滿的新鮮蔬菜～湯頭也很棒！服務也很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃好棒的火鍋店
平均每人消費金額
$200-400
超喜歡這裡的湯頭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃的一間火鍋店，湯頭用天然食材熬煮，而且很好喝，菜盤也很新鮮好吃，吃過會想再去，如果有機會經過這邊，非常推薦來吃
湯頭熬多時，讓人吃了神清氣爽，讚！讚！讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
素食餐點
服務良好
真材實料,營養健康,值得再去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
疫情改成套餐形式！菜盤非常用心唷！大大快的嫩豆腐、超新鮮櫛瓜、超大顆芋頭、栗子、莕菜、長豆……沒有素料還能非常豐富！
不是用素料堆疊的菜盤，而是真的蔬菜🥬～
湯頭也非常用心❤️❤️❤️❤️番茄鍋用新鮮蕃茄下去打出來的湯底，番茄清香濃郁中帶有甘甜與清爽，馬告湯底粗粗的黑胡椒點綴湯頭一樣很清爽，希望店家持續發光發熱～～素食的專門火鍋店值得10顆星❤️❤️❤️❤️❤️👍
停車很好停，中興大學旁，整個周圍都有很多停車格
價位一鍋230+特殊湯底加價
其實不貴捏！Cp值超高
現金收費
明治冰淇淋、咖啡機、飲料 無限暢飲
老闆90度鞠躬之日式職人服務精神～大讚
湯頭感受的到非常用心熬煮，一般外面的火鍋店根本無法喝湯，但這家的湯，喝起來讓身體非常舒服。
疫情期間，僅提供套餐，基本的蘋果蔬菜湯$230，這款湯底就不錯，其他湯底要加購。
素沙茶醬也很香，是好吃的沾醬。
我不是蔬食和素食者，但想吃一頓讓身體舒服的餐點時，這家確實是不錯選擇。
菜盤部分，也可以吃出新鮮美味，居然還有栗子！但可能我們比較晚用餐，菜盤的菜色不夠多樣，若能再多一點青菜或菇類更好。
套餐會有一碗紅藜飯，也好好吃。
份量的部分，如果追求吃到飽可能不適合，這邊適合吃巧和剛剛好。
缺點其他留言基本都有說到了
我只想說cp值低
而且給的食材幾乎都是糊糊的
吃到一半湯整個變得很勾芡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
簡簡單單的食材，卻有無盡的好滋味，比起一般外食過多的添加，當下吃會覺得很有味道，但身體跟心靈卻感到空虛，甚至對健康不好，這家店不論湯頭、食材都是最簡單但最純粹的，就像倒吃甘蔗般，身心靈漸漸地得到最大的滿足，尤其是老闆特製的特別醬，第一次來店的客人一定要試試看👍🥰 …
裝潢雅緻,整潔明亮，食材新鮮，有機蔬菜種類多，老闆親切，服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
有機健康蔬食
素食湯底多樣選擇，美味又健康，菜盤的菜及菇類都是新鮮的，這家店是冬天溫暖身心的好選擇！
蔬菜是蠻新鮮的感覺，高麗菜沒有爛掉的味道或是很重的土味，而且蠻甜的，雖然只有菜盤，但真的可以吃很飽，裡面還有很好吃很有Q度的蔬菜丸
湯頭的部分十分好，南瓜牛奶鍋很有味道甜但不膩，蔬菜煮出來不單單蔬菜的甜，還帶有南瓜的甜，搭配他們的特殊醬簡直不要太好吃
因為疫情的關係，一個人230元附基本湯底，不收服務費。蔬菜種類非常多樣，或許會有人覺得花230元可以在別間火鍋店吃到整盤肉，但是不得不說這裡的菜盤新鮮又令人驚艷！服務也很好，是一家會再回顧的好店
這種價位就不應該開在學區！餵不飽學生又貴森森，火鍋料普通，醬料和飲料還要另外加錢，你當每個學生都是含金湯匙出生的嗎？
真好喝的湯頭
新加了好多口味
營養美味，簡單好喝
食材每次都不一樣
有驚艷到
環境寬敞、乾淨
菜盤很用心，平常吃火鍋很少會看到菜盤
會有翼豆這種營養價值高的蔬菜
很不錯
吃到忘我🤪，忘記拍照
食材新鮮，湯頭鮮甜，回頭率100%，
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
想要饗食養生滿足口慾+享受身心靈舒適洗滌,就到山上的蔬食野菜火鍋店吧！環境清幽，老闆親切，蔬食鍋物色香味俱全，自然原型食材暨賞心悅目，無負擔又飽足，是3-5好友餐敘的好去處。
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
素食餐點
天然無添加的原型食材，自然的香甜，吃了無負擔，人清爽。
特殊餐點
鍋物湯底老闆親自以食材熬成，例如蔬食蘋果湯，麻辣湯底，咖哩，冬天進補麻油鍋，溫補的冬蟲夏草湯底—*.
停車場
就在中興大學停車場很方便
親子友善的環境，服務親切、周到，每個湯頭都是精心熬煮，喝得到用心更喝得到健康！絕對是朋友聚會、家人聚餐的最佳選擇！👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
花230吃一盤蔬菜…..？然後蕃茄湯底居然是現打蕃茄泥加進去的….這….蕃茄湯不是用蕃茄蔬菜下去熬的，這樣打成泥根本就吃不出風味。另外烏龍茶的冰桶感覺茶垢太多，連出水孔都堵一半，這樣的茶喝下去我都覺得怪。雖然疫情期間沒自助式給你蔬菜吃到飽，但是整個菜盤說實在的還是太少。如果覺得想要試試看是否我所言不假，自己去探個路便知。
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，場地明亮，素食不錯選擇。