法國餐廳 Le Four萊法小館 的評論 (219則 )
4.3 based on 219 reviews
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好吃 主廚拍照一流
一吃就愛上這成立12年的溫馨小店
事隔多年再吃James主廚的手藝仍然未減
喜歡謝謝James主廚的好料理及合影攝影
凡走過必留下痕跡,主廚居然還留著我7年前來用餐的合影,給了我一大驚喜!
每一道菜都來自james主廚之手
是間吃得飽又美味的全預約制餐廳
價位在1200-1500左右
適合招待想要用心款待的人及家庭聚餐放鬆
的好地方!就連餐酒也是CP值高😀
在台中新發現了一家好棒好用心的餐廳
因為疫情的關係目前只提供預約的客人用餐
我們很幸運能成為主廚的座上嘉賓之一
從前菜、麵包、沙拉、湯品,每一道都有主廚的巧思和用心💕
最讓人驚艷的莫過於用雞高湯和番茄為基底湯品,元寶寶這隻小歪嘴雞跟老闆娘敲碗說要再續湯,老闆直接二話不說再送上一大盤
揪甘心💕
我的主菜選了紙包魚,其實我平常是很怕茴香的人。沒想到搭配酸豆,融入新鮮鱸魚片的海鮮,美味到我差一點連紙也吃了😋
期待下次再訪
超級好吃!從前菜到甜點道道好吃!老闆夫婦親切又耐心解說,真的是令人覺得舒服的店家!
主廚很用心 食物也非常美味
吃完還會幫忙拍照
會想要再去吃一次
餐點好吃,價位小貴,長輩說量少
幾位好友住在附近非常推薦 今日家庭聚餐來訪 食材新鮮 用心烹調處理 精湛廚藝 口味好吃 氛圍很溫馨 每道料理都做得濃纖合度 會再度造訪的好店。今晚的主餐是櫻桃鴨胸&海鮮總匯
可以感受到主廚的用心,融合當地食材做調配,服務親切。
服務
內用
餐點類型
午餐
我最喜歡的餐廳之一。一定要來嘗試一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
主菜前都很棒,讓人期待下一道菜;鴨胸表現略顯可惜。但以人手來說,能有如此水平也是令人推薦。適合初嚐法菜的領門店
餐點還可以,但擺盤能感受到主廚的用心,羊肉個人吃起來口感有點鹹,可能本人吃的比較清淡,豬肉很嫩,
非常棒,料理用心,南瓜湯非常好喝
菜品的搭配都非常的好吃
店內的小妹妹也做了一張生日卡片
非常謝謝讓我過了難忘的生日
溫馨的小店,食材口味都在水準之上
下次會再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
一進入餐廳就感受到店家營造的氣氛是非常舒服的,點餐時服務生非常有耐心的介紹,上餐後,我點的是隱藏菜單的伊比利豬,非常的軟嫩多汁,其他的配餐也是中上水準,吃得很飽!推薦給懂得享用美食的人~
麵包口感不錯、沙拉爽口、主餐很好吃~但出餐比較慢~吃一餐花了將近3小時,但還是值得吃看看喔~
服務
內用
餐點類型
午餐
最近愛上法式料理,初次來到萊法小館,感受到廚師對食材還有烹調料理滿滿的愛與用心,享受用餐的愉悅!
前菜、湯、沙拉都還不錯,主餐a5和牛,和牛油花豐富,一開始覺得滿好吃,吃到最後對我來說有點太油了點,跟原本希望juicy但不至於到膩的期待略有出入;但整體還不錯,廚師服務人員等都很客氣。
餐點、服務、老闆
都是♡ ♡ ♡ ♡ ♡
餐點每上一道就會細心介紹給客人聽
上菜速度也不會很快
可以慢慢品嚐每一道料理
法式料理真的是所謂不是在吃飽而是在體驗的☺️
老闆人也很nice 除了廚技好 攝影也是一級棒☺️ 然後也很好聊天
總結:好吃 有機會會在二訪
可以fb粉專預約
就能吃到隱藏的法式料理呦
📍Le Four萊法小館。臺中
🌱#葷素共食
少見溫馨法餐,有接地氣的地方就不怕法式禮儀做錯(多怕出包)~😆
#無菜單料理 🥑五辛蛋奶素💰1280+10%
氣泡水 💰150
第一道菜:前菜,片狀法國麵包球裹上cream cheese,球芽甘藍一顆一顆小小的就像小花般,吃起來不僅沒有什麼苦味,還帶有橄欖油清香。
第二道菜:球狀法國麵包外酥內軟,咀嚼起來很有咀嚼感,把奶油沾光光,上頭還有細黑胡椒。
第三道菜:沙拉,蓮藕、芭樂、白肉火龍果肉淋上酸甜像醋。
第四道菜:南瓜濃湯,很濃郁的南瓜味,最上層還有杏仁片,我早已忘記有哪些配料。
第五道菜:烤蔬菜,櫛瓜、黃甜椒、糯米椒、絲瓜、秋葵、龍鬚菜、茄子、豆莢、泰國蘆筍,這盤有清新脫俗女生但還是偶爾會想畫上煙燻妝,之所以像化煙燻妝是因為練習給彼此一點距離,若你在乎的人有否決權決定你不可以畫煙燻妝,心裡會有一股想要反骨靈魂,等到時機成熟來燃燒。
第六道菜:這道看似簡單,卻有種單純窩心感覺,那感覺就像生日收到手寫卡片般的單純開心,日本圓茄、雨來菇、菠菜、娃娃菜、四季豆、花椰菜、櫛瓜、杏鮑菇、朱姬甜椒、還有很酷茴香頭。
一上桌我以為是波特菇,是多想吃蔬食界的A5和牛,結果越看越不對,波特菇怎麼瘀青,揉揉眼,這是茄子吧,還好一咬下去就辨識出這是日本圓茄,仿葷干貝,沾上自己做照燒醬,整個很有juicy和咀嚼感。
朱姬甜椒是沒有椒味,如果不敢吃甜椒想幫自己減敏即可以試試看。
茴香頭是我之前沒有嘗試過,詢問主廚才知道,他回應我說吃素越久認識蔬菜就會越多,且這真的很少見,有種鮮甜感洋蔥感覺,但偏硬,不好入口,需要大力點咀嚼。
第七道菜:甜點,蜂蜜單糕體搭配上當季柿子,柿子偏硬很甜,加上主廚自己芒果冰淇淋,不會甜膩,吃完口腔不太會有黏黏感覺。
有手沖咖啡和蜜香紅茶可選擇。
限制:鄰近忠孝夜市最好中午來、若想要法式度高一點的話請轉彎
優點:原型食物料理、主廚誠懇且熱情介紹、寧靜溫馨感、最後主廚會邀請用餐的人一起拍照好開心
從小吃到大的私廚型法餐店,主餐味道比較迎合台灣人,油封鴨腿很棒
平均每人消費金額
$1,400-1,600
店內約5桌,可接納20人左右
店內主廚跟服務員默契十足,將客戶安排妥當👍
從前菜+沙拉+濃湯+熱前菜+主餐+甜點+飲料,道道皆吃到主廚滿滿誠意,用心作料理😍
屬於南法料理,分量十足,屬於家的味道
服務
內用
餐點類型
午餐
東西不錯 但是要小心 只收現金
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點美味,價格實惠!非常值得再來
舒服 好吃
溫馨,像私廚一樣的小館
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮 價格合理
沙拉和主菜很好吃
會常常來
依比利豬很好吃,非常推薦
廚師食材的用心 烹調的熱情.環境氣氛很棒.招待的讓人舒坦 讓腦綁娘有個美好的生日回憶🙏 值得再次的光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
每桌會全部一起上同一份菜
位於巷內住宅區,店內雖然不大,但氣氛很好,小小的溫馨感。
這次主餐點了嫩煎鴨胸、紙包魚。整套餐吃下來份量很足。
前菜、沙拉的精緻與美味讓我很驚艷。湯品的香醇厚實也讓我很喜歡。
主餐的部份,可能與我口味較不合,我覺得鴨胸有略重的肉(腥)味,紙包魚吃不出鮮味,蛤蜊干貝過熟。
餐間有提供一小杯主廚特調鮮果汁,我覺得很鮮爽,像點了美麗的煙火讓人在用餐間味覺一亮。
餐後主厨還會熱情的幫客人合照。
有別於裝潢的豪華、高冷,或是網美等級的法式餐廳,今晚在萊法更像是來到裝飾得溫馨漂亮的老朋友家,受到朋友夫婦的招待,用餐完走出店門的時候,真的感受到這是一間暖胃也暖心的法式小館。
很喜歡這裡唷~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很好吃,很用心的餐點。
尤其最後的甜點真的超級好吃。
來幫男友慶生,老闆最後還幫我們合照,修完圖的顏色才傳給我們,真的謝謝🙏 …
老闆娘很細心介紹每道餐點,主廚也很用心的料理,餐點美味。用餐完畢後主廚還會熱情的幫忙拍照。推薦與家人聚餐時可以來訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
物超所值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務人員態度親切又專業,開車前往可至附近兩個收費停車場,一定要先預約用餐,套餐CP值高,介紹清楚,用餐環境清幽!
服務
內用
餐點類型
晚餐
二訪同樣的感受到用心的美味。
非常值得來一次的餐廳,簡單的食材變成美味的佳餚,能感受到主廚的用心,餐後還會幫客人拍照很貼心,真心推薦。
誤打誤撞的發現了這間好吃的法式餐廳
可以感覺到老闆的用心
每一道餐點都很美味份量也很足
環境氣氛也很棒
用餐結束老闆還會用專業的相機幫忙拍照,能跟他留檔案唷!
以後會再訪,也推薦給大家
今年慶生,老婆帶我來吃好料的地方,預約訂位時,會先詢問主餐,方便提前準備,室內大約五桌20席,佈置溫馨,開放式廚房,老闆兼主廚料理看得見,老闆娘兼服務解說員,還有可愛的小女兒,老闆娘非常細心,上菜時都會逐桌介紹食材,主餐點了帶骨牛小排以及帶骨小羔羊,每一道餐點都可圈可點,尤其主餐,香料及火候都非常到位,切開之後,直接用手拿起食用,真的很棒,餐後老闆也會拿專業相機來幫我們拍照留念,跟老闆聊了一下,很健談,這就是小館想要塑造的溫馨氛圍吧
以往對法式料理的印象就是精緻吃不飽,但萊法小館顛覆了這個印象,不僅份量充足、食物美味、價格實惠,服務更有滿滿人情味,值得推薦~
🍽Le Four萊法小館:
從前菜+麵包,沙拉,湯品,熱前菜,主菜+配餐飲,飲料,甜點~一氣呵成 好吃好吃 好飽好飽
👏👍👍👍
👩🦰的主餐:法式小牛佐牛骨醬汁
🧑的主餐:10oz碳烤牛肋眼
每一道餐點的味道都讓我驚豔
要說最驚豔的一道,應該就是:
熱前菜的雞肉使用的酸甜醬汁,讓雞肉味道也有層次欸~好特別
是會讓我們夫妻再次光臨的好味道
Le Four萊法小館 感謝好味道
#法式料理好驚喜
#吃得很歡喜
#氣氛很溫馨
#主餐很啾C
😊
#情人節快樂
#해피밸런타인데이
#HappyValentineDay
照片沒辦法編輯,就這樣了😅
東西超好吃,超飽的
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常好吃且溫馨的餐廳
每道菜都能感受到主廚的手藝及巧思
有機會去台中會預定再訪的!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
開胃前菜, 嫩煎鴨胸
吃和牛簡直是吃油脂,跟店家反應卻回說和牛本就比較油。笑死人了,和牛是油花分佈均勻,你們的「和牛」只是一團油脂。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒的店,適合特殊日子和好友聚餐請客的用心餐廳,老闆會幫你拍照留念!沒吃過的值得來一趟!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
嫩煎鴨胸
東西非常好吃,服務周到
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆很親切 只有兩個人同時要做每一桌餐點真是辛苦了 餐點好吃 但個人覺得缺乏一些創意跟造型感 可以讓人菜還沒出光看著廚房的烹飪現場就能產生期待感跟出菜時看到的驚奇感
食物美味 主廚夫妻很親切 用餐前會先解釋餐點 氣氛也很好!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
好餐廳🍴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
開胃前菜, 甜點, 嫩煎鴨胸, 紙包魚
🔍看更多美食搜尋IG:hdes93404lg
🍽️ Le Four萊法小館
• 主餐
– 嫩煎鴨胸 $1500
– 伊比利豬的老饕肉 $1600
– 法式紙包魚 $1500
–
• 開胃四小品
– 香料雞料法式麵包片
– 北海道生食干貝佐青醬
– 法式手工肉丸子
– 煙燻起司餅乾
–
• 沙拉
– 有機綜合蔬菜搭配特製香料豬肉佐有機蘋果油醋醬
–
• 湯品
– 法式豌豆濃湯佐綜合菇料
–
• 熱前菜
– 奶油燉土雞佐茵陳蒿奶油醬汁
–
• 甜點
– 法式香橙奶油蛋糕佐自製香草冰淇淋
–
• 飲品
– 熱紅茶-臻紅日月潭紅玉紅茶
–
• 內用服務費10%
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
十幾個座位,可包場還不錯,夫妻兩位經營,親切服務也到位,多道餐點,所以份量個人覺的很足夠(大食量除外),羊肉個人蠻推的
餐點:4
服務:5
氣氛:5