黑鐵灶牛排館的最新評論
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好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
環境不太優 招牌免費加麵 你加麵老闆會說你這樣我們要賺什麼 既然這樣招牌就不要掛免費加麵
餐點：2
服務：1
氣氛：1
真的是蠻兩極的店，先說結論，個人認為味道是可以★★★，但其他細節會影響顧客意願。
第一次來試，所以點基本的紐西蘭沙朗牛排，加上蘑菇醬，原肉調味很淡，沾醬比較有味，鹹甜鹹甜。但我覺得鐵板溫度過高，蛋會沾住，邊緣的醬容易燒乾。
附餐有沙拉，剉冰，玉米濃湯，汽水，餐包，另外應該是紅茶和白開水，沒喝不確定。沙拉算新鮮，馬鈴薯有煮透煮軟，不過圖可以看出，馬鈴薯沒有處理很仔細。玉米濃湯很有奶油味，餐包是奶酥餐包。
剉冰配料有仙草、綠豆、茶凍，果醬和糖水可以加，但我覺得不用，綠豆是真！的！甜！
食材實在，吃起來有新鮮，我加給★。
此外，餐具和碗盤等，充滿歲月痕跡，叉子還有歪掉的尖端，裝附餐的碗或碟，沒瀝乾，拿起來整面水，裝餐包的鐵盤有沒洗乾淨的部分，個人感覺會很影響再訪意願，要扣☆。
最後是個人對店家的想法
1、瀝乾裝附餐的碗碟，避免水流過顧客手掌，滴到沙拉上，增加衛生風險，也減少客人拿餐巾紙擦拭，停留在自助吧的時間，避免擁擠。
2、剉冰區調整，因為碟太小，取消冰、果醬和糖水，避免這三種滴落在自助吧，造成很多麻煩，仙草和綠豆做成甜湯，好裝又省事。冰可以改用在沙拉盆下面，保持低溫。
3、有看到關於鐵板麵和餐包的評論，雖然吃到飽能吸引人，但沒被滿足時反而造成負面，這樣的價位，不太好維持部分的福利，調成固定的量，像是一份麵兩個餐包，也方便出餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
公車前的偶遇
無意間走進店內
滿滿80年風格映入眼簾
忠孝路牛排店聚集林立
這種早期牛排想到興奮
每每讓我回味起以前夜市60元的牛排
吃過很多高等級牛肉
坦白說
牛排我還是偏愛這款
就是 對我味呀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
覺得還好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃又有人情味
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生菜如假包換很生 而且看起來是切過就放著給人食用連洗都沒洗
肉也不知道放多少連味道都沒有
桌上也沒擦的油油的
衛生堪慮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老字號，料實在，老闆很風趣，有如網紅房仲老郭
餐點：5
服務：5
氣氛：5
復古風
週末較早營業
餐點：5
服務：5
氣氛：5
正好。
低食 好咪 有湯有包有沙冰 有飲品
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
偶然想品嚐個牛排，
這家在忠孝夜市一段時間，
居然現在才知道，
點了一客紐西蘭沙朗牛排，
肉的品質選擇還不錯，
煎過之後外恰恰內很嫩，
醬汁綜合屬於鹹甜不會很辣，
白麵條沾醬汁也好吃，
再蓋上半熟的蛋液，
增加蛋的香氣，
當然牛排一定會有玉米濃湯，
煮的不是濃稠的粉口感，
可以吃到食材的軟度，
以及湯的醇香味道，
現場還提供自助式沙拉吧，
可以選擇自己喜歡的生菜，
加上花生粉和千島沙拉，
沙拉讓生菜變得很香，
也有提供飲料紅茶，
味道上調的比較淡，
還有剉冰可以自己加料，
在這裡的價格和露天夜市一樣，
吃的環境也比較乾淨，
副食選擇上也比較多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
生菜沙拉
牛肉肉質不錯的老店，沙拉吧已不像之前豐富。
餐點：5
服務：3
氣氛：2
環境有待加強。
餐點：3
服務：2
氣氛：3
用餐怕孤單，想聽老闆在您的用餐餐桌旁跟您泉天泉地，豪洨天豪洨地的，這間店很適合造訪。
難吃！吃完後很口渴，完全不推
餐點：1
服務：1
氣氛：1