九兩雞排王的最新評論
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點了雞排跟雞蛋豆腐
先說雞排
有多種調味粉可調
我這次是選黑胡椒
剛拿到的時候個頭很大
雞排本體大概有1/3在紙袋外
但實際吃起來感覺份量還好
因為不曉得是本身厚度就沒那麼厚
或是雞排是被敲打過的原因
厚度以一些傳統雞排來說薄了不少
最薄的部分只感覺吃的到兩塊外皮
外皮是類似傳統雞排地瓜粉之類的皮
炸功不錯，吃起來沒很重的油膩感
吃完紙袋殘油也不多
肉本身可能因為敲打或醃過的原因
吃起來雖不緊實但也沒到鬆散程度
醃料味也沒蓋過雞肉本體味道
可惜的就是因為太薄所以沒有肉汁的感覺
算中規中矩的雞排
不難吃，但不會印象深刻
再說雞蛋豆腐
我真的覺得雞蛋豆腐才是這間招牌…
雖然是用市售的盒裝雞蛋豆腐
但就是因為這樣炸功跟外皮才很重要
外皮跟雞排一樣類似傳統地瓜粉外皮
所以炸起來後
酥脆有顆粒感的外皮搭配軟嫩的豆腐
胡椒鹽的鹹香加上雞蛋豆腐的香甜
真的是搭到沒話說
炸起來也不會跟有些店家一樣
才起鍋沒多久就黏成一團
吃起來滿滿的油膩感
這間則是完全沒這個問題
好吃
中山國中巷弄內好吃的雞排
麻辣起士雞排好吃
態度不好，不戴口罩還一直聊天，很沒衛生
第一次吃
因為沒有很餓只點了鹹酥雞
覺得很好吃😳😳😳
份量雖然不多，但價格ok($45)
會想再嘗試別的品項~
老闆娘超好
以前很常吃，但是生意變好了之後服務態度糟糕，明明貼有免用統一發票在詢問是否可開收據的時候態度很不耐煩的說沒有(短頭髮捲捲的女店員)。雞排也沒有以前在大路邊上吃到的味道了。生意確實很好。但是如果這樣以後公司晚餐或下午茶都拒絕往來。希望給大家一個警醒。
還不錯，雖然櫃檯女生態度沒很好，但炸物的男生還蠻會炸的，掌握度很佳，值得推薦，三角骨也真的好吃。
好吃
比几年前吃的差好多.肉也不OK
雞排又大又好吃，吃起來不油膩，而且麵皮的脆度很夠，不完全像是傳統雞排，但也非脆皮雞排，是我目前心中雞排第一名！
補習班旁的雞排店，很聰明
雞排乾柴、厚度單薄，是個吃完之後會心情不太好的雞排，非常空虛。
晚上7:15分一位金髮短髮的點餐小姐，請問是有什麼困難嗎？
跟您點餐態度極差，頻頻翻白眼，雞排也有說要切，拿到時沒有切，告知您一下，直接一言不發，然後翻白眼，請問我們是沒有付錢嗎？
跟貴店買了600多元，一包一包都用丟的，極度不耐煩。
希望老闆能夠看到，莫別讓一位員工壞了整間店。
最近回訪 新增了電子支付
Linepay 方便不少！
很好吃每次路過都會買來吃。
就是肉三兩麵衣六兩，肉質又乾又柴，灑的粉味道也不夠。
店員炸雞排沒戴口罩
效率不佳
4/20約17:30點完餐等了快半小時
油品乾淨
食物尚可，肉越來越薄
附近沒雞排店才來吃這家
雞排超好吃，服務人員親切
現在跟以前比 差很多
招牌雞排我最愛梅粉口味，還是很大片，多汁好吃。
會漏單，部分店員態度有待加強
注意人流
好吃的
真的很好吃 起司口味雞排 起司粉灑的多
而且吃到最後沒有油膩感 而且很多汁
只是有點薄
但是推推～～
好吃歸好吃 炸雞排還是戴一下口罩吧 不然至少也不要邊炸邊講話 衛生堪憂
雞排+芥末好吃
好吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
等很久……一個雞排等了要30分鐘，前面只有兩個人網路一張單真的太誇張
豆乳雞好吃，分量耶很足夠！
裡面還會多給很多炸過的蒜片！
推豆乳雞～～～！
香嫩多汁，口味多。
該店個人認為只重示外點物件，不重示來店點餐客人，常常會說對不起外點物件多，您要等二，三十分鐘，太現實，而且利用疫情期間偷偷漲價，
裝食物到一半，手套沾著白粉跟客人說話還直接用手套拉下口罩，講完拉上繼續裝食物。雖然是老客人但之後不敢去買了。
誰人告訴我 老闆有換過人嗎 為什麼跟在原巷口時有差異呀（（數年前
雞排大塊又嫩又多汁
一陣子會想念跑來買
#九兩雞排
八個人愛好小-中辣+梅粉多，就喜歡那微辣微甜搭麵皮，咬下去後肉汁溢出，和肉汁一起入口的豐富感受（對我來說）❤️❤️❤️
#雞蛋豆腐❤️
可以半盒超感動，小鳥胃的福音。外粉皮酥，內豆腐完整嫩口，個人也很愛，但很容易因此被燙到🤣太迫不及待了～
#蘿蔔糕 ❤️
也是心頭好，但好難形容喔，總而言之、台北到處吃鹹酥雞店，這家真的各項我的第一。他皮超薄，所以是直接吃到蘿蔔糕味道，口感又軟硬剛好，我很愛。不過喜歡很軟那種人就不會喜歡。
其他太久沒點就不紀錄了，小鳥胃的哀傷🤣
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個人用餐體驗紀錄與分享～以上僅供參考請自行斟酌！
我的goolge星級分類 2021.07版本
（我食量為一般人的1/2-2/3，主要給自己回顧的）
1星：很雷別吃／大雷，吃過覺得不合胃口，不會再去，記錄吃過用。
2星：可吃一次／沒到大雷，但普偏下就吃個飽，不太會再吃。
3星：可以再吃／普偏好，不雷但有別的選擇會優先選別家，都沒新的或好的選擇會吃～
4星：不錯，小推／剛好在這區活動會吃，若在附近，時間許可的話會特地跑來買，或邀約有在這間附近會提高赴約意願。
5星：有驚艷，想再吃／大推，值得找時間特地來吃！
還不錯
餐點類型
晚餐
買3個說不要辣全部給我加辣
非常吃好!
板橋店是總店，非常好吃，服務親切！
巷內的美食，好吃👍
開車經過，肚子餓，剛好看到外頭擺放的招牌，想說沒吃過試試看，還滿好吃的耶！
停好車，走進巷內關顧，在等待同時，發現很多在地都是先電話預約，然後再來拿取，可見老顧客很多。
下次我也要先電話預約，雞排現炸需要等。
店家光雞排就有好多種口味選擇🤩
選項很多，有機會下一次買別的吃吃❤
但雞排一定會再買～
這次買了雞排、雞軟骨、甜不辣，超讚的💯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
難吃 皮超厚 肉都沒肉汁 動作又慢 非常不建議
比人早來比人晚拿，沒雞腿雞排，等了30分鐘，幾乎比胖老爹雞腿多兩倍時間，第一次吃到要那麼久的鹽酥雞。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
是不錯吃 可是態度有夠爛
餐點：4
服務：3
氣氛：2
份量充足品質也好，但這個粉是不是失手加太多了…..也抖不掉，想吃完卻無法，像上了層很厚的粉底一樣🥲🥲🥲吃得很辛苦耶… …
這家的雞排小辣特別的香
雞排挺好吃的
唯一可以挑剔的就是尾部帶點骨頭
喜歡吃的建議可以帶2份
吃了才過癮
服務
外帶
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
雞排
在文化路188巷，有很多驚喜的相遇！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
雞排有很多口味可以選擇
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雞排
吃好幾年了比外面的炸物店都還便宜，調味也是棒棒叫😋
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
雞排
吃個回憶