信兵衛南門町目三代店-台中浮誇丼飯|南區浮誇美食|浮誇餐廳|壽司推薦|日式丼飯|美食推薦的最新評論
評分：4.8 
地址 : 臺中市南區南門路1號
電話 : +886 4 2285 0668
附近：台中日本餐廳
關注facebook：Facebook
氣氛悠閒的餐廳，供應手工壽司、豐盛的海鮮料理與米飯餐點。
12/17 到店消費
點了特上盛合咚飯
429元
餐點等了一下就上了 沒有遇到等超過30分鐘的情況
生魚片擺滿整個盤 偏薄
所以要說浮誇是稍微浮誇了！
生魚片吃起來沒有鮮甜味
所以魚的品質稍微不足
都靠甜口醬油增加口感
魚肉也不夠紮實
整體而言食材品等一般
醋飯的配製 也沒到位
整盤吃起來 有些較甜口有些則是醋酸口 攪拌需要在多拌幾下才會均勻
整盤吃完沒甚麼亮點
印象最深的是蝦頭黃膏那口飯的腥味相當濃烈
玫瑰蝦其實不是什麼好食材 蝦肉軟爛甜味易失
建議另尋更好的蝦食材
辣毛豆很一般 一堆辣粉入口過於刺激 豆味也都被蓋了
茶也淡口 溫度也不夠
環境音樂蠻大聲的 放的音樂很熱鬧
可是桌椅的擺設不像是眾人同歡的場所
幾乎都是吧台式的排排坐
對我而言 沒有甚麼誘因再次主動消費
現在先給2-3星
如果我遇到其他消費者遇到的腸胃炎 再改成1星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：2
真的夠浮誇！千萬要注意食量.環境不錯又乾淨！下次再來～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超值餐點
來到店裏絕對精采美食
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐時間真的很多人⋯⋯
不推薦牛肉，雖然份量很大但筋太多，不是很好入口！炸牡蠣也讓我們有點失望，因為外層麵皮太厚太硬。
但鮭魚/干貝/天使蝦都很推薦，份量又足又新鮮👍👍👍
*只能付現金喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
茶碗蒸, 爆鮭干貝丼丼
超美😍
東西又好吃😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
富士山爆牛丼飯
每次經過都很多人 餐點也不讓我失望 非常新鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5
可以訂位，店員好親切根據客人喜好介紹餐點🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次來台中必吃！
太喜歡了😍😍😍 …
飯量夠、廁所乾淨，播的歌都很頂
服務
內用…
餐點品項很驚人
入口後的味蕾衝擊
很難用言語述說
真的很優秀的一家店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚雪花丼丼, 特上盛合丼丼, 鮭魚壽司, 唐揚雞炸炸
生魚片丼的飯冷又硬，調味偏鹹。氣氛不錯，適合聚會聊天
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：4
氣氛：4
鄰居熱情推薦多次的口袋名單，終於來吃了~服務人員很熱情且溫暖！飯多到吃不完！！飯體偏硬
食材新鮮~
看到聖誕老人趴在屋頂上，讓人忍不住多拍兩張🤣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
特上盛合丼丼, 唐揚雞炸炸
食材新鮮好吃美味
環境乾淨
服務親切
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
富士山爆牛丼飯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場
第二次來啦！
超喜歡的日式浮誇料理！！
很有日本的感覺
鮭魚也很好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好，漂亮親切
手捲好吃
丼飯嚇到我了，只能以超值形容
餐點：5
服務：5
氣氛：5
此次抱著慕名而來的期待心態，但除了比較先來的蝦卵手捲外，其它都滿失望。
首先因為飯心有點硬，儘管鮭魚、海膽都是新鮮的，但真的讓丼飯、壽司吃起來都變得費勁，另外，爆鮭燒牛塔丼的雪花牛肉也因為每一片都筋過多，咬起來也很辛苦；唐揚雞雖然份量夠，但也感覺跟以前在其它地方吃過的不一樣，整個有點偏軟的感覺，肉也感覺怪怪的；連升級套餐的湯品也感覺普普，沒讓我喝完。最後只能把白飯全部打包準備回家做炒飯吃掉避免浪費，唐揚雞也帶回家準備自己再處理過。
好險冬天客人比較少不用排隊，不然這個價位如果還要再加上排隊的話，可能除了手捲及鮭魚本身不錯以外，食物整體的評分可能只會給一顆星。
但外觀的裝潢還算是有誠意，而且服務人員在聖誕節期間也是穿了聖誕節的服裝，在這方面表現還是不錯的。
到此用餐打卡會送兩貫壽司，當月壽星出示證件也有5%的折扣，但只接受現金，不接受信用卡，所以來此消費須注意。因為沒有停車場，需自行在附近找停車位。
雖然號稱浮誇丼
送上來的時候真的很滿
但是開吃的時候….
一翻開就可以看得到白飯
原來生魚片只有外面薄薄一層
店員可能怕客人吃不飽
裡面的飯擠的滿滿的
幾乎沒有空隙
所以飯沒有鬆鬆的口感
而且飯偏硬
我吃沒幾口就不吃了
老實講，這個品質我還是去吃壽司郎好了
但是豬排或唐揚雞之類的丼飯是划算的
餐點：2
服務：3
氣氛：4
失望大於期待🙃
比目魚握壽司、蝦卵手卷、蟹膏鮭魚肚丼飯可以；唐揚雞炸炸有腥味，爆鮭燒牛塔丼丼雪花牛筋很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：4
氣氛：3
已多次來用餐，品質優，價錢優惠，可以來喔
餐點：5
服務：5
氣氛：5