拉麵店 福屋拉麵 的評論 (576則 )
4.3 based on 576 reviews
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評價被過度包裝,吃不出食材的鮮甜,反而過度的調味死鹹而整晚到隔天都口渴不已、不值這種價位,僅一次性消費
雖然是個人感覺,但這次吃濃味黑福拉麵,湯頭實在濃到有點噁心反胃的程度⋯完全沒辦法吃完Q Q 叉燒飯和餛飩好吃!服務態度很好!其他就覺得都太鹹了⋯這次用餐經驗實在有點被嚇到⋯
排隊的素食拉麵
個人覺得沒有很好吃。還挺鹹的。吃完嘴巴會覺得很乾。因為生意很好,客人很多。所以定出了相關規則。當然想吃的人還是會去排隊。可是個人真的不太推薦。看了忘了上的評價,真的過譽了。
餐點:1
服務:1
氣氛:4
第一次吃全素的拉麵
感覺滿特別的 味道也還不錯
比起那些號稱道地日本拉麵一碗賣個300多的好吃多了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:5
氣氛:5
不來會後悔 來了沒吃到會更後悔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
赤福拉麵, 叉燒飯 小, 溏心蛋
等很久之外,我們三個人,女生服務員還幫我們帶分開坐的位置,她還說什麼她心很狠,不會讓我們坐在一起…才吃20幾分鐘,雖然把東西吃完了,女生服務員說什麼還有一組客人,你們可以去旁邊坐著聊嗎?我們根本就沒看到有客人在等。
男生服務員就人很好。還教我們用白芝麻。
拉麵我們吃濃的 黑福還有白福
黑福不推,有點太焦了
相較起來,梅乾叉燒飯比麵還好吃,但份量偏小。
今天每日一品有推.
結論:女服務員態度給人的觀感不佳!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叉燒飯 小, 溏心蛋
這麵體超專業,喜歡日式Q勁的拉麵不能錯過,非常道地!湯頭也很讚👍
很幸運吃到限定植物肉🎉 …
會有當日限定的拉麵!當時吃到雞白湯的,超好吃!很喜歡豆皮的口感,而且湯底很濃郁!有時候會出比較有特色的品項,適合喜歡嘗試新口味的人~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
若是對拉麵有高要求者不適合
整體口味還不錯 但沒有肉類熬的湯跟傳統拉麵還是有本質上的不同
也免不了會有素料味
相較傳統拉麵用肉類熬的濃湯系,對比弱點很明顯
推薦點清湯柚子鹽口味特盛 是不同的風味 且餛飩跟炙燒豆皮都不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
用餐環境非常乾淨,服務態度非常棒,拉麵跟素滷飯還有各項小點真的讓我為之驚艷,目前為止吃過的素食拉麵裡排名第一的愛店,不枉費我從新竹遠道而來,祝福店家賣賣賣超級賣👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
滷味, 福屋冷奴, 白福特盛, 角 煮, 肝醬沙拉, 赤福拉麵, 叉燒飯 小, 五月限定 德島拉麵, 10月限定拉麵, 豆皮叉燒, 溏心蛋, 醬油清湯拉麵, 煎餃
整體來說,非常優秀的素食拉麵,調味恰當食材運用巧妙,豆皮叉燒一絕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
角 煮, 叉燒飯 小, 豆皮叉燒, 溏心蛋, 醬油清湯拉麵
麵體好吃有嚼勁的,我選硬的,湯是比較油的類型,糖心蛋還沒有入味,總統來說是好吃的。只是假日排隊要花點時間。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
醬油清湯拉麵
算好吃,素食能做到這樣相當厲害👍🏼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的要死!
#交通
機車停車很困難
附近有付費停車場但假日容易停滿
建議假日去要有心理準備
#赤福拉麵
非常重口,建議少鹽即可🍜
吃到一半就會比較膩,建議點一些清爽的小菜或飲料搭配,會更盡興
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
赤福拉麵
素食餐點
#赤福拉麵
非常重口,建議少鹽即可🍜
吃到一半就會比較膩,建議點一些清爽的小菜或飲料搭配,會更盡興
候位方式不理想 請積極改善
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃
柚子鹽拉麵味道在預期之上,讓人驚艷,店員也很細心介紹菜單及吃法,服務真的五顆星,黑福拉麵就比較能預期到味道,但一樣美味,豆皮烤出叉燒的香味,赤福拉麵超級推,愛吃辣的朋友能喝到辣中有層次的味道,也能保有吃辣的刺激感,餛飩餡料的薑味讓人胃口大開,溏心蛋料理的剛剛好,蛋黃呈現半凝固,不懂說蛋沒特色的人怎麼回事,還是溏心蛋要有特別的醃漬才算一顆好蛋? 這裡的溏心蛋值得一吃,最後是金針菇排,聞起來簡直是牛排,吃起來也非常美味!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
整體口味不錯
比較不喜歡吃太鹹可以嘗試柚子鹽味拉麵
比較清淡
喜歡吃鹹的百福黑福都還不錯
服務也不錯
人蠻多的需要排隊 約40分鐘
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白福特盛
素食拉麵~生意超級好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
溏心蛋
可能太好吃,開店不到15分鐘就完售了😊 …
第一次吃到這麼濃郁的拉麵,吃完後再把烤肉飯配上湯底一起吃,別有一番風味👍
備注:附近停車位不好找,必須停在停車場
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭超級濃郁,內有多種好吃的配料、拉麵口感很棒,可選擇麵條的Q度,另外加點餛飩放入湯裡,令人欲罷不能😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
角 煮, 豆皮叉燒, 溏心蛋
我也不懂
明明4人用餐 妳讓我們分2次入場 3個小桌用餐…
明明妳對兩個T 這麼好 還給搖滾區
給7人的團體 有個放娃娃椅的空間
唯獨對我們….
可能妳是闆娘 愛給誰位子 就給誰位子
上來留言 單純想讓 顧客評論一下
我們17:25 抵達 本應排第二輪用餐
(同行有人愛吃 乖乖等也無話可說😶)
前面有人 No Show 妳好心問我們 剩3個位子 你們4位要先入坐3位嗎?
下一個 等一等入坐。
一等就是 18:15 …..我們的第四位 不是妳的下一位!妳堅持 讓前面No show 回來的人 先入座!! 妳有病嗎⋯⋯
就讓我們第4位 等了前面好幾號 入座
今天 寫這麼長 無關好不好吃!(重點 拉麵真的是普通)
這是我第二次 光顧 絕對非氣話!!
水能載舟 亦能覆舟
真心覺得 能改善妳的 排桌 邏輯~
非關 師傅 就是針對妳
一顆星 給海尼根
有一種蔬食拉麵傳說叫“福屋”
17:30開放,第一波就額滿
現場候位,無法預約。
我願意等一小時🤣
很難想像這家位在火車站附近
巷弄內的餐廳,竟然是排隊美食
蔬食拉麵🤔
拉麵系列有幾種選擇
還有木曜日限定<週四>
一張單填一碗麵
如果有選擇障礙請見諒😅
拉麵口感濃厚,若口味吃清淡不建議點濃厚系列哦。
若沒有仔細看,日式滷肉,我的天啊這口感太像肉了吧😱
(由“車麩”製作)很搞剛吧👍
個人覺得叉燒飯好好吃😆
全台目前蔬食拉麵沒有很多,這家福屋也有五辛素,台南也有一家太郎中華拉麵,希望有越來越多蔬食料理。
台中 福屋拉麵
401台中市東區振興路2-5號
週日,週一休息
用餐無法預約需現場等,填單叫號
附近有收費停車場
✍️附近步行五分左右有
福屋割包刈包 蔬食角煮專賣店
401台中市東區大智路17巷6號
若肚子塞的下,可以先來拉麵這邊填單候位,買完割包再回來吃拉麵😆
餐點:4
服務:4
氣氛:4
味道很棒 第一次吃素食拉麵 口感特別 完全不輸一般的拉麵 對於第一次吃的顧客態度非常友善會來推薦吃法 整體感受非常滿意 👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很懂經營管理的店家。
高朋滿座,湯頭濃郁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
角 煮, 溏心蛋
素食餐點
還要再去吃
二訪了,上次也是吃限定2022-9月
當時太忙忘了評論
雖然兩次用餐都是吃限定口味
但能體會到店家匠人的精神
皮納可拉達咖喱担担麵
重口味很可以
溫泉蛋及堅果類給予更多層次
猴頭菇叉燒很獨特但偏軟
鳳梨叉燒飯
整體很棒
唯一可惜的是叉燒的大小與口感偏軟、小
有點吹毛求疵了哈哈
畢竟素食仿肉確實很難
店家已經很棒了
一定會在回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
因為親友覺得好吃我們才去。
點餐前詢問能不能內用後再點外帶給其他在家的家人,「被拒絕」後想說算了…
用餐完因為吃不下,不想浪費
詢問能不能要一個袋子讓我打包剩食
結果店員很嚴厲的說
「不要用這種方式來外帶!」
抱歉,也許我不應該先詢問能不能外帶這件事。
但我真的吃不完不能帶回去真的很無言,這裡並不是吃到飽餐廳!
後來說明因為飯有美乃滋如果客人帶回去吃了拉肚子不關他們的事…
不論好不好吃,我第一次來也不會再來了。
味道太重鹹其實很膩口,加上店員態度一顆星都浪費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
朋友介紹超好吃的素食拉麵,期待下次再去光臨,裡面的工作人員超級有禮貌也很客氣,我喜歡。
建議第一波,就是剛開始沒排到就不要再來直接等下一批再過來,不然你等到起磨機超差然後發現吃飯時間還比等的時間還短!
食物部分還不錯,但那些配料真的讓我大開眼界,甚至不是肉的豆皮,配幾個金針菇跟一片苔,喔還有筍乾,我是無法想像這些價值配一碗麵能高達快200的價錢,味道並沒有讓你感受到是多高級的食材
值得一提的只有很好的湯頭,可惜了它沒有好的綠葉終究襯不出它的美
然後店很小,感覺師父們在狹小的空間做菜也是辛苦了!
服務人員態度還可以,有一個女服務員人還蠻好的,男服務員很喜歡讓你知道吃完就趕快離開,還有下一位客人的存在,不過還是很多人可以慢慢品嚐食物,我也不知道這尷尬的氛圍是怎樣
總之沒有下一次,只是想來嚐鮮的人請慎選時間,至少你不會因為等了很久卻只品到這樣的食物而感到更嘆息
希望室內能加強空氣的品質,客滿的時候,油煙味太重。東西非常用心好吃,但是希望追求跟日本口味同步之時,還是能保有一些台灣人喜歡的口味。待客很用心,實屬難得。這次去沒有吃到之前清爽的胡椒柚子拉麵覺得很可惜,現在版本對於喜歡清爽口味的我來說,太油膩了。希望能保有之前的清爽版本。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
停車場
很不好停車,不太方便
最愛白福,加蔥很香。
如果星期四的限定拉麵也能加飯就好了,加飯一定超好吃。
想吃這家的人記得早早去登記排隊喔
拉麵店比較不建議太多人一起去吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
赤福拉麵
1. 太好吃了(完勝台北無口小廚)
2. 飯也令人超級驚艷
3. 期待全素的小點
4. 店員很有耐心
5. 可惜不能刷卡
11:30就打了十通電話都無回應,12:10分到場告知已賣完,會不會太扯啊
如果說外地素友一早出發去台中,
第一件事就是一定要來排福屋拉麵🍜~
當地人就更不該沒吃過,也要來排一下✌
(錯過😱可能就要等下一輪一小時再看看)
㊙也請注意FB當月公休日/當日隱藏限量拉麵
4/1(六)-(10:59)素友北下踩點壓線現場劃位:
🉑🥵赤福拉麵+特盛(升級)260$
👍白福拉麵+特盛(升級)240$
🉑黑福拉麵+特盛(升級)240$
👍柚子鹽味+特盛250$
👍當日一品(唐揚雞)100$
👍梅干叉燒飯(大/🥚素) 65$
4/2(日)-(10:13)素友四位現場劃位
🉑醬油清湯(少鹽/麵硬/+溏心🥚)250$
👍白福特盛(少鹽/香菜)240$
👍柚子鹽味+特盛250$
👍梅干叉燒飯35$(小/全素)
🉑福屋冷奴50$(生菜沙拉🥗+豆腐)
👍當日一品(唐揚雞)100$
【吃法】不提供+湯
就是先吃麵,(否則麵會吸湯汁)
當麵吃一半時,請店家幫忙+免費半球麵
通常升特盛+小菜還有第一次加麵就會很飽了
【點法】給第一次怕踩⚡的人參考:
⭐白福-人氣最高拉麵(像素食版的大骨湯熬製)
⭐柚子-偏甜清湯拉麵(偏鹹可點醬油)
⭐溏心蛋-配料(有吃蛋一定必點,很甜!!)
⭐當日一品溏心蛋(猴頭菇做的唐揚雞)
⭐梅干叉燒飯-小菜推薦(比無口還好吃唷~)
升特盛的CP值高不高?? 好問題!!
我第一天吃有升(特盛-一定有溏心🥚)
清湯是+餛飩(還不錯吃)、濃湯拉麵是+角煮(像素三層肉)
第二天我就沒升改+二顆溏心蛋(現在🥚可是很貴得呀)
餐點:5
服務:5
氣氛:5
週四限定版沾麵很好吃,還有唐揚雞味道超好吃,吃葷的老公也覺得好吃!值得推薦!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
料理偏向創意料理,個人覺得柚子拉麵口味有點違和,倒是服務人員介紹非常詳細,因此多給一顆星。
整體而言不太推薦,低於原本的期待。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特別從高雄坐火車來吃拉麵,還未到12點限額早早便已額滿,看到許多拖著行李箱的遊客,一樣餓著肚子敗興而歸,感覺不佳~
黑福拉麵也太好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
角 煮, 溏心蛋
超級無敵好吃濃厚的素食拉麵,拜託一定要來嘗試一下,全素、奶蛋素、五辛素都能選擇,吃完拉麵再來一碗叉燒飯是必須的!每日一品則是主廚天天花心思準備的特別料理,也非常推薦給大家!
第一次經驗,
服務很好,也會跟你說明清楚。
環境乾淨舒服,老闆也很主動問候。
只是當天遇到單一特餐,沒有其他選項
而湯頭有點偏鹹,沒太驚豔。
會再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
赤福拉麵
黑福特盛 $230
迷你叉燒飯 $30
*
久聞火車站附近的素食拉麵
終於來一探究竟了
(結果都換了新店址才發😂
店內的氛圍非常溫馨
點了碗黑福特勝 迷你碗叉燒和和風豆腐
一進來老闆就會確認一下吃素的程度
包含吃不吃五辛
麵條的口感非常的特別
配料也多到不行
裡面最喜歡角煮
真的難辨真偽 軟嫩入味
真的不敢相信是蔬食
叉燒飯也非常的好吃
比較可惜的是飯粒偏濕軟
豆腐上面是用秋葵 納豆 很有趣
以蔬食店來說真的是很好吃的拉麵!
尤其是叉燒飯必點❣️
炙燒味真的太香了!
一上桌整個就是被他吸引秒吃🤩
店員們真的都很親切
而且服務都很好❤️❤️
這次吃柚子鹽味、赤味拉麵
柚子鹽味的些許柚子胡椒真的很加分
(一開始差點以為是哇沙米不敢吃)
赤味拉麵的麵體沾滿了湯汁
整體吃起來真的又辣又唰嘴!
但今天吃麵體(點硬的麵)
有種偏軟的感覺!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
赤福拉麵, 叉燒飯 小
完全不像是全素,才11:40就只剩2個位子,要記得提早來,東西非常香,素肉處理的非常像東坡肉,很令人驚艷!
最好吃是豆腐,加上納豆、秋葵那些黏黏糊糊的配料,用酸甜帶出風味,真的超棒的!
我下次會想試看看清湯底和梅干飯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
福屋冷奴
提供特殊餐點
全素
有機會一定要來吃他們的鳳梨烤肉飯🍍
米飯完美鎖住炭烤過的香氣⋯
搭配鳳梨跟豆皮在上方與美乃滋完美融合
只會一口接一口全吃完❤️
拉麵的部分讓我最驚豔的是擺在邊邊的猴頭菇
非常嫩又有層次感⋯是一種舌尖上的享受
因為是週四去的所以是吃限定菜單的咖喱拉麵
咖哩本身再加上其他辛香料
其實吃到後面會有點膩口
個人會期待下次來吃更清淡的口味
貼心提醒 最好平日中午來吃
不然絕對是大排長龍的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
前場老闆闆娘態度待加強^_^
老闆娘:
正常流程會帶位,我們這組沒被帶位,老闆娘卻大聲嚷嚷的讓整間店的人以爲我們搞不清楚狀況,不知道自己坐哪,整間店的人都在看,非常不舒服!明明是店家的問題
老闆:
排隊制度很特別,當時很有禮貌的向老闆詢問排隊規則,老闆語氣裝客氣,文字卻很酸
他說:我們希望對客人有善,不然我也不會放你們進來等來吹那麼久的冷氣^^
Excuse me ! ?你本來就有設很大的候位區欸,好像我們自己亂跑進來吹冷氣??
完全不懂當時如此和善、尊重、不帶刁難的詢問排隊規則,會遭來酸言酸語^^
排隊制度:
很特別,登記開店11:30入座的人,就算過號一個小時以上都還是可以提早入座,導致較晚填寫候位的人,會一直被前面過號回來的人佔掉位子而遞延。以爲快輪到了,沒有!你前面還很多‘’一小時前‘’的過號仔!那些還在逛lalaport的人,等等都會回來跟你搶位子喔!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐環境舒適乾淨 口味多元
11:40就到店登記,可先到週邊逛逛再回來確認是否輪到自己入場,等了約一小時,確沒有感覺不舒服,因為等待時間到旁邊的福屋掛包吃了一個超好吃的掛包,再去大魯閣逛了市集,再開心的回來吃拉麵。
服務人員很有善也很熱心,專業,看我們在拍照提醒麵條不要等太久,趕緊吃是最好吃的。
點了白福拉麵,是用豆乳與大量蔬菜熬製,味道豐富,有種沒吃過的特殊風味,蠻喜歡的。
當日小菜點了涼拌豆腐,搭配酪梨與素鮪魚醬,清爽。
叉燒飯的豆包炙燒味蠻重的,搭配美奶滋還不錯。
吃的很滿足,雖然人很多,但登記入場的方式,與服務人員加很多分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白福特盛