火鍋餐廳 鍋好日 的評論 (570則 )
4.3 based on 570 reviews
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星期六去消費,自助餐部份非常糟糕,青菜及配料選擇性很少,熟食區也不好吃,很難想像跟昭日堂是相關企業,近期吃過類似消費方式的有嗑肉食鍋,只能說貴店真的要需要改進。
3星是給蔬菜品質真的不錯,現場桌邊服務也很好,但是櫃檯小姐給人的感覺很無言
此次第一次用餐為火烤兩吃,肉的品質免強可以接受,醃製的醬偏甜,可以再調整。
自助吧的蔬菜還長算新鮮,只是剝皮辣椒雞湯很不剝皮辣椒,完全沒有剝皮辣椒雞的味道。
服務人員親切,但我們招手了幾次仍沒看見,需加強再進步!
服務
內用
餐點類型
晚餐
昨天去用餐火鍋項目,想說看菜單有燒烤想說可以點燒烤+火鍋吃
結果進去以後才說我們有分可以吃火鍋 跟火鍋+燒烤的地方,我們詢問座位的時候也沒跟我們介紹我們以為每桌都有超級無言,然後等我們點澳洲和牛幾乎都是油都不知道是要吃肉還是吃油⋯
然後等我們吃到快結束才過來跟我們說 消費1500有送肉,阿我們都點一大堆吃不下了才過來問???超傻眼(我們消費3000,而且這不是一剛開始就要說嗎),東西也跟網路評論一樣補很慢
總之去要問清楚 ,東西還不錯吃但就是感覺服務人員搞不清楚狀況⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務親切,青菜飲料自助吃到飽
第一次來真的很驚豔,馬上收為愛店還推薦給朋友,但是,經近十次的回訪後,菜色及餐點提供一次比一次退步,漸漸失去高CP值的稱號。
當月生日壽星的口袋餐廳之一,壽星當月來打卡加看證件可以送一盤肉肉(牛或豬)。
來都點划算又能自助吃到飽的平日限定價位:
午間時段(11:00 – 15:30)238 $
晚間時段(17:00 – 20:30)268 $
還有10%服務費,限非假日的平日一到五。
包含湯底 肉片一盤 外加享用自助吧!
湯底我一定都選豚燒菌菇白湯鍋,滿滿的湯料香菇、枸杞、菌菇、紅棗等等,很有誠意。
自助吧的鮮蔬種類也不少,另還有炸物小菜、水果、白飯、飲料機(冷熱都有)白飯肉燥。
醬料區也不隨便,蔥、蒜、辣椒碎切齊全!
最完美的是這裡的冰淇淋是進口品牌冰淇淋,吃的到真料,柔軟好挖取,讓我平常不愛吃甜食的都會吃上幾球!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
火鍋料, 豚燒菌菇白湯鍋, 268火鍋 晚餐
素食餐點
可以只夾鮮蔬自助吧,也有素食湯頭。
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費室內停車場
停車場
新時代地下室停車場
親子友善程度
百貨公司樓上餐廳親子皆宜
無障礙設施
新時代百貨都有無障礙設施
想吃大量青菜時的好選擇,服務人員也親切,環境不錯,值得常來,
用餐環境很乾淨,服務人員親切會主動關心顧客用餐狀況主動服務,店內價位親民、CP值很高!
食材充足能吃到飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐環境舒適,湯頭偏清淡,蔬菜自助取用,也有熟食自助吧,但是食物幾乎都冷掉了,很可惜,冰品口味多元,也不錯吃
今天我們4人用餐,被安排與隔壁相連的座位,而且隔壁大哥一直咳嗽,有反應給服務人員想換座位,服務人員回應湯底已經上桌(肉盤未上)不能換座位,隔板不高也不大,其實跟隔壁緊臨互看,氣氛非常不好,草草吃完走人,不是很好的用餐經驗。
PS:其實隔壁區域還有很多4人座位,也有少數客人入座。
餐點:3
服務:3
氣氛:1
改回自助之後👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
撇除下面加點很久
東西蠻好吃的
加點等非常久..
兩張單反應了三次才送來最後一張加點的東西QQ
90分鐘應該有60分鐘都在等加點🥲
連最基本的加湯也都等超久..
湯都已經沒了桌子也空到像是已經吃飽要走人了…
要人家趕緊走也不是這樣吧😅
金色短髮的小姐我就想問你把我的加點單子拿到哪去了??
為什麼要20分鐘後換一個人來問我剛剛加點了什麼呢?
都收服務費了 服務真的應該要在加強
P.s.冰淇淋真的很難吃🙂🙂🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
1.有素食湯底哦口味清甜順口,重點喝完是不會口渴不需拼命灌水。(太開心了)﹗
2.食材新鮮、環境整潔、餐具乾淨、服務人員每位都很親切。
舒適用餐的好環境,值得推薦的美食場所。
如果非要來這裡建議吃火鍋就好,不要選擇火烤兩吃
烤爐熟太慢一片肉就要等15分鐘後才會熟
火鍋底料也不多,火力轉最小湯還是會噴出來
真的是第一次嚐鮮,就不在有第二次光臨
這裡的菜與餐點都很新鮮美味,與家人固定必訪唷~(^з^)-☆
肉很好吃,只是有點油,湯頭喝到最後也有一點鹹,整體來說真的很不錯,只是價錢真的有一點小貴,cp值沒那麼高,而且餐具沒有很乾淨
平價火鍋菜可以吃到飽超讚的🥹
義大利麵也好好吃!!飯也好好吃!!還有冰淇淋~跟很多飲料~~
很棒~~
可惜剝皮辣椒不夠辣~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐環境舒適 座位空間大
選好鍋跟肉 可享
火鍋料 副餐熟食 飲料 冰淇淋 吃到飽
雖然火鍋料種類不是那麼多
但以這價位 CP值很高
值得再去的地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
平日午餐一人250的價位可以有這種等級的服務跟餐點我覺得非常超值了,喜歡吃青菜或是很久沒吃菜的人非常建議來體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
有火鍋有燒烤,自助吧東西還不錯
環境整潔、服務人員很有禮貌~
食品品質不錯,唯一遺憾是蒜泥没什麼味道
來過幾次,這次感受到櫃檯服務真的要加強。
沒有行動支付沒關係。但基本的載具有沒有都沒有問,就直接開發票出來,問她能不能退刷要載具,直接拒絕,說不行,忘記問要不要載具開出發票就算了,但至少有點不好意思吧!一副不行就是不行,感受超級不好,態度實在讓人火氣很大。讓我想到剛進去要用餐也是酒精亂噴,只噴到指尖,有夠無語。
可能這次運氣不太好碰到這位吧,不然之前的服務員還沒碰到這樣的。
火鍋食材部分,可接受,蔬菜也算新鮮,自助吧能有更多選擇會更讚,而肉比較普一點,但壽星可多一盤肉很有誠意。
也因為方便時常來吃,桌邊的服務員也很熱情友善,但這次碰到櫃檯這樣服務態度實在是很扣分。
會再訪,希望能更好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
平日午餐300塊不到,但可以有多種青菜吃到飽,讚~
自助吧很豐盛,可以選擇自己想吃的火鍋料種類,不會浪費~也有提供熟食可以吃的很飽!
蔬菜自助的方式可以吃得很飽:)
下午大概一點到這邊
明明三點半才休息
說前面有兩組客人要等
一直問我們確定要嗎
我已經說了兩次對確定要等
結果還是一直問確定要嗎
到底想不想接客人
不想接客人就收一收倒閉算了
可憐火鍋店
勸大家不要去吃
商業午餐物美價廉,服務親切。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
平日下午$228
自助吧有杏鮑菇、明治冰淇淋
熟食區也有炸杏鮑菇!
高CP值火鍋
餐點類型
午餐
最喜歡的火鍋店👍🏻
來來回回和男朋友來這裡總共吃了這次是第4次。只有第一次吃到自助吧有起司豆腐,之後也都是為了這個來,結果都~沒~有~ 說不失望是假的~~
如果起司豆腐回來 我會願意把第五顆星補上來哈哈
吃了四次還是最喜歡第一次,總感覺自助吧一次比一次需要加強。
補個然後我覺得芝麻冰淇淋超讚 個人口味啦(雖然男友吃不懂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
服務好,價錢合理,食物種類多
服務
內用
肉品還可以 都是偏肥肉
但是..這個蝦 非常不新鮮 腥味好重
Cp值很高的火鍋店(自助吧隨便吃
服務人員親切
服務員態度服務佳,東西新鮮,有甜點炸物,飲料多CP值高。
我爸媽最愛的約會地點!
自助吧乾淨,菜類新鮮,如果喜歡吃肉建議加點。
感覺一般般,食材都算新鮮,
服務人員親切。
鍋好吃 自助吧也好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
這間應該是全台中前幾名cp值很高的火鍋店
四種青菜吃到飽,愛吃草的很推!
肉燥超油,要慮一下!
冰淇淋種類超多(明治和另一家我忘了),太邪惡!
值得再次消費!
週一至週五的鍋品CP值很高,蔬菜吧吃到飽,熟食、水果、飲料、冰淇淋,選擇很多!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
整體來說,服務是可以的
用餐環境還蠻乾淨
最近菜價可能比較高,蔬食區其實沒有什麼選擇
熟食區物品量少,水果只有一樣
肉品還不錯,其實是可以來試試看哦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
蔬菜新鮮,價格實惠,服務親切
服務
內用
湯頭很棒…..便宜又吃超飽的
青菜也都很新鮮
會在光顧…..
週日中午來吃火烤兩吃!遇到的服務人員態度都很好👍可惜…在假日餐期時間出餐速度真的有待加強,環境清潔也要多注意(目測可能是服務人員不足,所以心有餘而力不足吧) 東西普普沒有說很好吃或不好吃,自助吧的蔬菜種類十種以上,冰淇淋口味也很多種選擇,想要平價吃到飽的話可以考慮。
服務
內用
餐點類型
午餐
小菜有魯豬腳蠻特別的,火鍋配料跟青菜豐富。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
跟老公吃火烤,自助熟食很少,而且很難吃,米血有夠軟的,意大利麵也煮的不夠透.吃起來都硬硬的,自助吧菜也不多,我只能說火烤是噱頭,CP值不高.不會再二訪
不太常評論商家 但這次有點無言
但先說 「食材」部分 我個人覺得滿好吃的 是可以推薦去吃(真心推)
只是 教育訓練 以及 硬體設備周邊 或面對客人的部分 應該會產生一些摩擦
1.火烤兩吃 不知是抽風問題還是烤盤設計 肉汁上烤盤 「一直」噴到「客人」的身上跟手上 邊烤邊練功 我有稍微去移開上面抽風看有沒有在吸 服務人員只是看到我在移動他的設備來問 「請問怎麼了嗎 這個是有在抽風的喔」
2.更換烤盤上的紙張時 因為真的會噴 也滿燙的 所以服務人員拿著裝回收的白色長方塑膠盆 靠近烤盤去夾需更換的紙 也可以擋一下油 但是塑膠盆的底部 直接貼在旁邊兩個正在煮的火鍋的鍋邊上 只差沒一起煮 那個塑膠底部是放在他們後面處理工具的檯面上 我認為接近給客人煮的食材不太妥
3.火鍋的電磁爐 有的無法正常使用 (8個數值的大小選擇 有的選到2直接是大火 選到1又無力)反應後也無任何解釋或是更換 可能別的客人也是這樣煮來吃的吧🤷♂️
4.「蔥花」我個人覺得 他是燒烤店 以及火鍋店的靈魂 店家的蔥花也滿好吃的 但是就是不太夠⋯⋯
5.這點是我太天真 沒去想仔細👇
我認為 烤的肉是「單點」而非鍋物周邊吃到飽 但因為吃完還需要開長途的車北上 我不想吃太撐 開車會想睡 所以詢問店家可否讓我們的肉用塑膠袋打包(會有這想法 也真的是覺得他們肉真心醃的好吃 但我們確剩這麼多 若丟掉倒掉真的太浪費)
但店員是有點錯愕的回應 我們沒有提供打包的服務喔 (嗯 我也錯愕了)
結果家人們開始炸鍋= = (所以這些肉要直接倒掉?)(這些肉是我們買的欸?不是自助吧吃到飽的欸?)店員後來也來解釋因為擔心其他客人看到也要求打包 畢竟他們有自助吧的品項 怕其他人變成打包吃到飽的帶走 (太座此時又炸了 我就只剩這些肉在桌上 我到底哪裡有要帶走你們的自助吧?吧啦吧啦霹靂啪啦⋯⋯)
最後店員妥協 說 是桌上這兩盤嗎那我幫你拿進後台打包 (太座又再次爆氣 可以拿袋子就在這打包嗎)畢竟大家都知道用餐時不可得罪餐飲業⋯⋯ 太座也會預設立場怕加料⋯⋯
我也跟家人們提醒 不要太針對服務人員 畢竟人家也是照公司SOP做事的
但我個人還是認為 「單點」的食材部分 貴公司理應還是可以提供「塑膠袋即可」的打包方式 可以讓服務人員在桌邊大家都看的見的情況下打包 這樣消費者權益 與店家的利益 都有兼顧到 豈不雙贏
當然發文也不是只有要抱怨 我再次聲明 他們新時代店的食材 是真的滿新鮮滿好吃的 這點評價我給⭐️⭐️⭐️⭐️四星喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
111/11/5
第二次來訪
點的是霜降松阪黑毛豚
湯頭是白湯
假日需候位,不提供訂位
最好是一開店就來
喜歡自助吧檯
想吃什麼就拿什麼
蔬菜蠻新鮮的,洗的也很乾淨
也有些許熟食炸物
菜色會更替
冰淇淋兩個牌子
也是亮點之一
食用心得:
蕈菇白湯很美味,豬肉稍有豬味,其它都很好
想吃大量蔬菜必回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
豚燒菌菇白湯鍋
今天單吃火鍋,
有簡單的蔬菜區和火鍋料可自取,還有魯肉飯和部份熟食,雖然項目不多,但品質不錯。湯底和肉片中規中矩,另有多種飲料和冰淇淋。
讓我驚豔的是有古早味黑糖綠豆蒜。
以這樣的價位,吃的很開心。
對於火烤與火鍋的選擇以及座位會變動與否沒有事先說清楚,導致於有可能我們會跟家人分開坐不同區,其實要點一樣的也沒關係,只是沒有事先說,搞得我們大家都很慌亂。
餐點CP值高,湯底好喝,熟食是熱的,炸物跟滷肉飯都好吃,滷肉飯很驚艷害我不小心吃多了😂,蔬菜自助吧種類稍嫌少。
除了服務人員感覺比較狀況外,其他其實都還ok~
10人去吃火烤兩吃,因桌配硬體限制,店員說只能統一選同性質,桌配為火烤兩吃,不能只選火鍋方案,且火鍋方案跟烤肉方案的肉品選擇不能隨食量及喜好互做選擇,這頂多讓顧客覺得食材方案選擇不夠靈活。但用餐整個過程,認為更該重視的是貴店行銷方針與店員教育訓練,因用餐方案限制下,選火烤兩吃肉品方案後,吃不下的肉品,單桌至少還剩兩盤以上,請店員給一個塑膠袋自理打包煮熟肉品。當時桌面已無其他吃到飽剩餘食材及剩餘的其他食物(全店肉品都為單點非吃到飽)店員第一次回覆:先用餐有需要再跟我說。因為當時吃不下很浪費食材全桌也結帳了,只想打包肉品才有此需求。再次喚來店員請問是否可以給一個塑膠袋打包煮熟肉品就好。店員第二次回覆,我們不能打包喔,糾結幾回,後來店員來打包時,原本說他要拿走那兩盤肉進去打包,邊告知我們店吃到飽食材不能打包喔。這段過程是懷疑客人會打包你們吃到飽食材嗎?因此我們也主動告知可以給一個塑膠袋,店員在旁看打包肉品。另外還想提兩點(其他用餐不舒服經驗就不ㄧㄧ闡述了)
1.肉片都送來了,烤盤卻不點火,告知店員後才遲遲來點火,是要客人用「內功」烤肉?
2.換烤紙時,店員手提的容器底部差距不到1公分就要碰到客人的火鍋湯,是要幫客人湯底加料?我們已經自己加價不同湯底,可以不用幫我們免費加料。
網路上評價不錯,實際體驗最真實。中秋家人團聚,用餐經驗非常不好,不會再訪!