熬匠 — 咖哩專門｜大勇店的最新評論
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就坐後因店員請我們換位子所以就換了，卻沒把我們的桌號改成新的，導致餐點送給坐在我們原本位置的客人，跟店員反應後只是得到對耶，那要幫你重做一份嗎，不然要把送上桌的餐點要回來放在我面前嗎⋯⋯？連一句道歉也沒有聽到
餐點沒有特別好吃，加上服務更失望了
服務
內用
餐點類型
晚餐
位於台中火車站附近的質感小店
咖喱吃起來層次豐富 微辣口味更顯風韻
（嗜辣者可另外索取小碟辣醬）
起司烤餅中的起司份量十足
薄脆餅皮夾上微鹹起司 令人一口接一口
多虧有烤餅這個選項
令不愛白飯如我也可大啖咖哩醬
燉牛肉份量很多 軟嫩的肉質可見店家用心
附的甜點存在感較薄弱 青茶中規中矩
整體環境明亮乾淨 菜單設計也十分清楚
假日晚上7點多用餐無需排隊 非常幸運
附近有百貨和有名的市場
可安排周邊一日遊 體驗台中風光
好吃
還有特別爌肉飯咖哩
只有兩人與四人桌
好吃的咖哩料理，值得期待
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
歡迎追蹤我的 ig，裡面會分享飯店和美食喔
Ig:food_hotel_fun
煙燻咖喱燉牛肉飯$285：牛肉大概7小塊，肉質算軟嫩小辣但掩蓋住咖喱的香料味有點可惜。
法式酥皮白酒燉雞$260:這道意外的驚艷，酥皮烤的剛好，醬汁濃郁且香又不過鹹。
配菜的部分較不顯眼，但紅茶意外的好喝，茶香茉莉香都有。
結論：下次會試試其他咖喱品項😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
法式酥皮白酒燉雞
金黃南瓜咖哩飯（蛋奶素）
素食友善店家、服務也很親切～
食材新鮮多元、醬汁順口味道適中～
另外酥炸豆腐也超好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
寵物友善，推推推!
法式酥皮白酒燉雞味道足， 酥皮很美又浮誇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
法式酥皮白酒燉雞
店內裝潢滿文青的 內用位置不多
點的是泰式綠咖喱雞飯 $260
很香但是滿重口味 也偏辣
比較不是那種濃郁的咖哩
雞肉算多也很嫩 👍
不過飯就軟軟濕濕的
整體吃起來口感就沒那麼好了
套餐附湯、紅茶、毛豆、可愛的果凍
毛豆吃起來還好哈哈可有可無
果凍滿解膩的
湯比較普普通通
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
每個餐點的口味滿分，用心製作
特製咖哩豚飯讓我好驚艷!!!
裡面豬肉吃起來是控肉口感，軟嫩好吃！
畢竟這道主角應該是咖哩香料(?!)本以為豬肉就只是普通肉塊隨便加，結果非常讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
明明三點結束營業
兩點裡面有位子，卻只剩外帶
很特別的咖哩醬
多了可可的香氣 一點也沒有違和感
甚至多帶出了咖哩的甜味
烤餅口感表現也很棒
單吃的起士味很濃郁，餅皮也帶有一點焦香味
搭配有點微辣的煙燻牛咖哩也是堪比絕配！
是一間我會二訪的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合烤時蔬, 酥炸豆腐, 深濃咖哩豬排飯, 煙燻咖喱牛 起司烤餅
豬排超級硬 咖哩口味普通
優點是有附飲料跟小甜點 整體來說不推
IG帳號：@yummy_5star
第一次發現爌肉和咖哩的結合。
店家使用了均質機，將每道咖哩醬汁和食材新鮮熬煮，讓每一口都能有著穩定細膩的滋味。
🍛特製香料咖哩豚飯 260元。
🍛熬匠辣個爌肉咖哩飯 285元。
味道讓老爺有稱讚，服務態度也很好，店內擺設簡約灰調，唯獨圓椅無背靠，不耐久坐，也很符合店家用餐限時60分鐘的期待啦😁。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
濃咖哩不錯吃，綠咖哩太鹹了
餐點：4
服務：3
氣氛：3
這次點《深濃咖哩唐揚雞飯》＄250
另外還有附小菜、味噌湯、紅茶、甜點
炸雞很好吃！！每一塊都超大一塊 而且咬下去非常多汁 外皮酥脆但不刮嘴
咖哩味道很不錯 尾韻會有一點巧克力的味道
米飯是藜麥飯 上面搭配螺旋滑蛋 但是滑蛋比較偏固態一點
毛豆吃起來有點軟 味道偏重
味噌湯熱度很讚！
下次想吃吃看烤餅～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
白飯裡有紅藜麥👍
餐點價格附小菜+飲品+湯品+小甜點
女生吃蠻飽的，隔壁桌男生一直喊+飯🤣
唯一小缺點上菜較慢（現點現做），位置少，建議打電話訂位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
深濃咖哩唐揚雞飯
店面很漂亮，東西很好吃，雞肉燉飯的肉入口即化，剛戴牙套的朋友都可以吃，醬汁很配飯，還搭配一塊大酥皮，本來覺得配飯很讚感覺可以吃兩碗，結果搭配酥皮也很好吃，很像在吃濃湯配麵包！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
知道為什麼說少得可憐了
我們兩個人都40幾公斤而已
點了兩份餐
吃完了卻沒什麼感覺
飯只有半碗就算了
醬甚至連半碗飯都不夠配
真的是怕人吃飽==
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
真心推薦！
想脫離舒適圈、想見見世面的人 一定要來試試看！
非常好吃又兼顧價格的店家
餐點：5
服務：5
氣氛：4
覺得咖喱和蕃茄紅酒醬都偏淡
但是炸物好吃🤩🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酥炸豆腐
法式酥皮白酒燉雞 $260：視覺效果不錯，酥皮搭配濃郁醬汁口感風味兼具，雞肉軟嫩。覺得胡椒調味過於強烈
深濃．咖哩豬排飯 $270：中規中矩，咖喱濃郁，配料稍嫌單調。
副餐紅茶是伯爵紅茶
🥄煙燻咖喱燉牛肉起士烤餅 咖喱醬辛辣夠味 質地較水潤 用湯匙舀取蠻好入口有點像湯咖哩 牛肉燉到軟嫩 加入一些帶皮馬鈴薯 起士烤餅偏薄易涼但吃起來較輕盈無負擔 起士內餡飽滿鹹香 搭配的伯爵紅茶有甜度、馨香且解膩 最後以茶凍清口作結 …
事先找好的咖哩店🍛～
櫃台服務很親切！！就是這種氛圍😌
點了深濃咖喱雪花牛，非常好吃！
咖喱燉牛肉烤餅也超棒～
下次有機會來台中玩一定要再次光顧！
賣咖哩的唷～店的風格非常簡約舒服😌
綠咖喱真的蠻好吃的！
伯爵紅茶帶了一股花香很好喝。
炸物的部分炸豆腐不是雞蛋豆腐稍稍可惜了點，但外皮很酥脆，還是很美味。
烤時蔬簡單的調味卻也非常的不錯，蔬菜都很新鮮喔～
整體值得五顆星 會再來光顧🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
咖喱飯好吃
但那個烤時蔬$100這樣會不會太划算
不敢相信！
（個人口味）裝潢漂亮食物擺盤漂亮，可惜味道不如預期，深濃咖哩沒有深濃，也沒有咖哩香氣，然後甜味太重，不愛甜咖喱的人要繞道，另一份獨門醬的咖喱豬飯，一半都是白肉，咖喱的味道很微妙，仍可以試試，但我不會二訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
外帶包裝精美，但口味獨創
跟我去泰國當地吃的口味差太多了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Chicken Karaage
咖喱醬好吃
配上嫩滑蛋
牛肉也非常嫩完全不柴
就是蓮藕好硬紅茶好甜
很道地的咖哩店，超多種咖哩，份量十足，位置不多，假日建議要訂位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Chicken Karaage, 酥炸豆腐
素食餐點
這裡也有蔬食能吃的咖哩唷～
環境裝潢好，米飯份量太少，濃厚咖哩偏甜，少了一些咖喱香氣，餐點上桌沒有感覺是熱的，稍偏溫
超好吃😋超驚豔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
煙燻咖喱牛 起司烤餅
視覺效果可以，只是咖哩醬味道偏淡，豬排咬到一口豬腥味很重。紅茶跟甜品是可以的。
酥炸豆腐看評論點，覺得一般。🙂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
餅非常好吃
但我最愛的還是南瓜醬
濃濃的南瓜味一點都不膩口
酥炸豆腐也超好吃😋😋😋😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酥炸豆腐
素食的品項只有一樣，咖哩的部分不是，可以的話餐點英文要改要修改或是增加註記非素食，來點餐就遇到一樣有人也遇到這問題….
飯的部分居然還有鍋巴口感很差，炸蓮藕感覺也很像炸好很久了又硬又黏，撇除這個上面的蛋滿不錯的但也僅限於此，就像是在吃濃稠的南瓜濃湯飯
另外補充，是在網路上看到其他人前往用餐得知濃咖哩是素食，但是當下用餐被告知裡面有大骨高湯，另外我也詢問可樂餅是否含有動物成分，第一次得到回答是只有馬鈴薯素食可以，但過一陣子又給回覆裡面有非素食成分，是覺得如果店員對自家食品不了解給的答覆也前後不一那乾脆直接說不提供素食餐點的不就好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
辣個爌肉咖哩飯可以推
副餐紅茶小杯不多但是好喝
起司薄餅的起司非常充足
綠咖喱醬也很濃稠，能好好的巴在餅皮上
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
沒有特別好吃的感受，但服務蠻親切的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：5
素食餐點表示不明確，只有南瓜有素食，其他都有大骨熬煮
白飯有些沒煮透
爌肉太油膩，吃多讓人反胃
咖哩醬太少，➕醬要再30
無電子支付，無發票
不會再訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
非常好吃，咖哩很濃郁，紅茶也不會太甜，尤其味增湯也很好喝。裝潢和氣氛很舒服(｡ŏ﹏ŏ)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳內座位約莫18個座位左右 (5個小桌、2個大桌)
首次嘗鮮點了牛肉和唐揚雞咖哩，味道很不錯 (可惜不能加飯跟加醬)；至於份量的話我認為滿適中的。
除了咖哩飯及主菜，會隨附味噌湯、小菜、甜點、飲料。
只是在小菜的部分，是否可以更換其他小菜(舉例: 當天用餐是提供毛豆，但我和太太平常就不吃毛豆，滿想要更換)
附近都是小巷不太好停車，我是停到新時代再出來到餐廳用餐，覺得這樣算滿方便，給想去嘗鮮的朋友參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蛋包真的很嫩，咖哩醬滿滿 不怕飯不夠沾，燉肉咖哩口味比較淡，印度風味的咖哩加上極細辣椒絲挺搭的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
深濃咖哩豬排飯, 煙燻咖哩燉牛肉飯的黎麥飯
之前就看到評價不錯一直想來吃
終於有機會可以踩看看了❤️
還好不讓人失望
法式酥皮好好吃是白醬
搭配蔬菜真的很棒😍
價錢合理份量剛好
斜對面小巷子有停車場
（入口記得繞一下）
座位不多
但環境很不錯👍
會想再訪的店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
法式酥皮白酒燉雞
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
唐揚雞咖哩飯 $260
咖哩醬濃度適中 蠻好吃
唐揚雞加醬 融合的蠻好
用餐環境舒適 適合朋友聊天 還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
深濃咖哩唐揚雞飯
餐點好吃 咖喱味道濃厚 唐揚雞外酥內嫩
餐點：5
服務：5
氣氛：4
• 深濃咖喱唐揚雞飯 260$
咖喱的口味比較偏日式
不是香料味重的印度風
但菜單內有烤餅可以做選擇
喜歡吃烤餅的人可以來試試看
有些唐揚雞吃起來會刮嘴
但這間的不會
雞肉很嫩非常好吃
炸的也剛好不會太過油膩
用餐環境不大
但佈置簡單清新
建議要前往用餐可以先訂位
或是提早一點去吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
深濃咖哩唐揚雞飯
好吃好吃出餐也算快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
點了唐揚雞咖哩，2023/6($260)這個價位算還OK，在裡面坐了半小時幾乎7成以上都點這個。
咖哩本身還不錯，偏甜口，但那個唐揚雞真的不知道在鹹幾點的，還有小菜的毛豆跟味噌湯也很鹹，我懷疑店家有跟洗腎中心合作不然就是廚師的舌頭有問題
餐點：4
服務：4
氣氛：4
味道很棒很好吃！
另外，能夠接受我要把醬跟飯分開的要求，這間店很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5