定食8-新時代店的最新評論
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好吃，但感覺這陣子份量變少
服務
內用
餐點類型
晚餐
定食8精緻平價美味套餐，味噌湯高麗菜絲&海帶芽無限續哦~
出餐超級慢
生魚片吃起來溫溫的
蝦腥味很重
帶位店員完全不到在幹嘛
父親節限定的焗烤龍蝦
超不新鮮…..好失望
本來想要難得吃一次龍蝦的
結果超腥超乾我吃不到一口就快吐了🤮
還好其他餐點還可以
松露牛排雙拼的雞腿很嫩
松露醬也夠香
服務
外帶
餐點還不錯，只是我們去用餐的時間比較晚一些，21：30就要關門了，所以吃的比較趕一點，沒辦法好好享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
飯、湯、海帶芽、高麗菜絲都沒有了
套餐只有主食、蛋、湯跟飯
CP值明顯下降很多
單只吃套餐非常空虛
本來是常客，但下次再來的意願不高
定時8的咖哩雞真的不錯，附贈的味增湯味道很夠裡面還吃的到很嫩的肌肉，價格是200我覺得偏貴一點，偶爾吃一次還行。
另外你可以加購69元有薯條跟黃金餃子（千萬不要加購），餃子有夠油，薯條太乾，我已經先幫你各位踩雷了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
上餐速度很快，食物在百貨公司裡算平價了。
門口點餐的副理服務很親切，還可以換布丁很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
#東區
#新時代
#定食8
晚餐吃新時代的定食8，上次吃定食8也有一段時間了，整體來說是一間蠻平價的定食專賣店，只要點了一個主餐就可以享用白飯、味增湯、高麗菜絲吃到飽，而且出餐的時間還蠻快的。
我點的是「柚香厚切豬排」，餐點的部分是炸豬排上面帶一點蘿蔔泥跟蔥花，高麗菜絲跟豬排醬，還有一片葡萄柚，然後就是前面提到的白飯、味噌湯跟茶碗蒸。
炸豬排還蠻酥脆的，配上蘿蔔泥很解膩；味噌湯比起家裡煮得好像鹹了一點；比較有趣的是這片葡萄柚，我在想它的吃法是怎樣，它又不像檸檬一樣可以擠汁在豬排上，然後也不是一口豬排一口葡萄柚的感覺，最後我決定先把它嗑了，再來享用其他東西。
飲料點了杯金鑽鳳梨水果茶，也是一個蠻解膩的飲料，酸酸甜甜的配上炸物剛剛好。
$180 柚香厚切豬排定食
$50 金鑽鳳梨水果茶
現場動線不佳 導致客人糾紛
服務人員也沒有積極處理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不知道是不是太久沒吃定食8了，總覺得縮水縮超多！！！！味增湯跟小菜一樣沒變，都很好吃，但這主食賣240？！以前很便宜又大碗欸😰我記得之前去吃有鮮蝦跟生魚片的套餐只有150還180，而且還是套餐！怎麼變成這樣😭超難過😢而且重點是，炙燒鮭魚超級沒有鮭魚味道，鮪魚也是，感覺沒有很新鮮，海苔也是已經軟掉了😡吃生魚片吃這麼久第一次吃到這樣的🥺比價位的話，爭鮮的好吃又便宜太多了。早知道今天就去吃爭鮮了
同價位爭鮮吃得飽、生魚片又新鮮🥲
但服務員態度一樣很好，湯、生菜、麥茶一樣很讚
服務
內用
餐點類型
午餐
不推薦海老套餐，炸蟹肉棒和炸蝦很普通。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
地下室有停車場，消費可以折抵停車費。
菜單跟以前完全完全完全不一樣了
以前的免費茶碗蒸跟醋冰都沒有了
真的會寧願去吃爭鮮🥲🥲🥲🥲🥲 …
現在已經沒有白飯、味增湯吃到飽囉！
用foodpanda外送刺身丼 沒有附醬油跟芥末 少了醬油跟芥末的刺身 就少了吃生魚片的精華 這樣能吃嗎？
還有因為手邊剛好沒有餐具 所以點選需要餐具 但是也沒附 所以是要用手挖飯嗎？
服務
外送
漲價，CP值變差，常常有人手不足
菜單改變後
菜色變得精緻
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
以前對定食8印象不錯，但今天…
爆點1-
候位將近30分鐘，好不容易看到有人離開了，終於有位置，服務人員也清潔完畢了,候位人員卻遲遲不帶位，還先帶了剛剛才進來的客人，讓我們全家又多等了5分鐘
爆點2-
當我到位置上時，發現椅子上濕濕的一灘，我詢問服務人員，
我：椅子為何濕濕的？請問是酒精嗎？
服務人員：我也不知道耶？（於是去拿了兩張餐巾紙，過來把椅子擦一擦（並未使用酒精！）
我：請問那灘是酒精嗎？（我的用意就是，如果你不確定那是什麼，是不是應該要再消毒過一次！）
服務人員：（把剛剛擦的紙巾攤開給我看）應該是吧！
然後說了一聲不好意思就離開了！！！！！
我很傻眼！於是自己再拿出酒精全部消毒過一遍！
爆點3-
現在竟然沒提供自助高麗菜絲和飯還有湯！
（可能是公司政策，也無法責怪！）
但基於以上2點，再加上第三點，我想我真的不會再來了！因為餐點沒那個價值了！
（爆點1&2的服務人員應該是資深的，因為兩位的制服都與其他年輕服務生不同！）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
咖哩味道很濃/好吃！價位也還好！飯量大的可以續碗/續湯！空間比較小！
服務
內用
份量足夠，好食
服務
內用
餐點類型
晚餐
假日晚餐時段人很多，建議提早到餐廳拿號碼牌，店家也有限制用餐時間。
豪華刺身丼維持180塊，雖然丼飯的碗感覺變小了，但以女生的食量來說還蠻剛好的，炸鍋貼也是小小的很可愛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
咖哩好吃
高麗菜絲、白飯和味噌湯可以免費續碗
200元就可以吃很飽 真的物超所值
之前會覺得這個價位很划算，可以吃飽，因為可以自助續湯、無限量吃高麗菜絲，但今日來了才發現七月之後就沒有辦法加湯、加飯，也把高麗菜絲收起來了，其實就是變相的漲價。
🔎每一種生魚片丼飯的生魚片都很薄，就是吃粗飽，料都吃完了，還剩下很多飯。
🔎麻婆豆腐很稀，吃起來還不夠熱，溫溫的。勾芡沒有完全溶解在裡面，還會吃一吃就吃一坨透明勾芡⋯⋯
🔎炸豆腐品質不穩，有時候很香酥好吃，有時候外皮很軟。
🔎最近新的蕎麥麵配天婦羅套餐還可以，炸物都算好吃，炸物包含一隻炸蝦+一根秋葵+一朵香菇+一塊豬排+兩塊蟹味棒，味道都還ok，炸物們底下有鋪飯，配上蕎麥麵以及味噌湯，CP值就見仁見智了。
之前家人蠻愛來吃高麗菜絲和海帶芽的，現在都取消了，以後可能不會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
內有白飯 味增湯 高麗菜絲 麥茶無限供應
白飯如果覺得太乾可加醬油非常好吃入味
令人失望的餐點 以後經過就直接忽視了
小朋友進場並未確實量身高。點餐時確又說有超過120公分，莫名其妙。
現在沒有自助吧了
整體而言還ok 推薦牛排飯
麥茶，味噌湯，高麗菜絲，白飯都是吃到飽，味噌有魚肉豆腐海帶給的很大器，大時代又好停車，吃完又可以去其他樓層逛逛，讚 ！
豪華海景丼CP值很高！
還有免費高麗菜絲、味增湯、麥茶
只能說拿掉自助的高麗菜和湯真的就少了那麼一點東西。
目前只好給這樣的評分了
餐點整個大縮水，套餐令人失望，不值得再訪
平均每人消費金額
$200-400
因為物價上漲，不調整價格，選而把特色的高麗菜絲、白飯、味噌湯、海帶自助吧取消，改成普通一般定食餐廳，不是明智之舉。在新世代地下街還是會有人吃沒問題的，但在外面會直接選擇福勝亭或樹太老。
氣氛和餐點都不錯，而且候位也不會等太久
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
不記得來過幾次,兩三次吧!
這次集體聚餐,點餐至點餐機自行輸入,省事.
我們坐在手扶梯旁,朋友說:”好像不大衛生哩！大家走來走去灰塵多喲！”我覺得還ok!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
店內空間，比斗六家樂福店小了一些。但是出餐速度與品質更勝一籌。各有千秋….
就很快的簡餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
自助區的湯跟飯都會隨時補充 且高麗菜絲那些也都一樣
內用 高麗菜絲、味噌湯、白飯、麥茶無限續
用餐座位有比較小一點，服務不錯
柚香厚切豬排，肉蠻嫩的，可惜被上面的蘿蔔泥弄的軟軟的，豬排就沒有酥脆感了，還有附茶碗蒸
豪華海鮮丼，有蝦子鮭魚、鮭魚子、鮪魚、旗魚、黃金鲱魚，好吃
服務不錯，東西好吃，cp值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
店員人好讚👍
一定是大拇指的啦！ …
從高中吃到出社會
也漸漸的放棄了這一家作為我的口袋名單
徹底放棄對他的造訪機會
以前的餐點大多都是180元 只有極少數會到200或220 但現在卻是反過來 180的餐點快從餐單上消失了 完全辜負自己的店名 非常可惜
另外價格漲了 但菜色卻銳減
以前180的牛排還有毛豆 蒸蛋 甜點 味噌湯
現在260的牛排不到幾口就沒了
連飯也少的可憐 跟本吃不飽
且整餐只要這一碗飯 實在是令人唏噓
希望能看到他的改變 回來再訪以前的回憶
一一一一一一一一一一一一一一一一一一
隔了5年以上再吃
厚切豬排
變難吃的太浮誇了
1.炸皮不行，硬到割牙肉
2.皮與肉之間的油冷凍過沒解好直接下去炸很噁
3.以前做過廚師，那個肉量一看就不超過90g，厚切在哪？
4.麻煩解凍完全再下去炸，那個肉顏色又粉又黑，口感跟肉乾一樣很誇張
其他
飯、茶碗蒸、味噌湯依然維持以前水準
建議點餐別點豬排
我能救一個是一個
第一次吃，應該也是最後一次吃了吧，哈哈哈哈哈哈，沒吃過的人真的可以不用吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：1
點了南蠻烤嫩雞 麻婆雞唐揚(都有加茶碗蒸) 檸香酸辣手羽先 紅心芭冰綠 日式黃金餃 涼拌時蔬
很久沒來 偶而會吃 今天吃時有告知沒有高麗菜絲 白飯那些 想說還好就吃 但真的很失望
茶碗蒸現在竟然要加錢 茶碗蒸裡的蝦子口感怪怪的 蛋本身還算嫩 南蠻烤嫩雞整體普通 生菜會苦 麻婆雞唐揚很不OK 告訴我助鐵鍋會燙 要小心 但結果吃的時候麻婆豆腐是冷的 唐揚雞也是 不知道鍋子燙食物冷是??? 麻婆裡的秋葵也是苦的 還有也不能叫麻婆 是羹豆腐 麻香辣都沒有 真的很糟 檸香酸辣手羽先則是普通 而且是熱的(和唐揚雞比較就知道是怎麼一回事了) 日式黃金餃吃起很酥 但沒什麼味道 涼拌時蔬還可以 菜清脆清爽 紅心芭冰綠普通 有很細的碎芭樂
環境OK 服務不OK 我不懂 我點餐時先和我確認餐點 然後用對講機先報了餐點(過程有點久) 然後才幫我結帳 回座位時才想到 他們15分鐘內要送餐 所以開始火起來 要搞這種噱頭就有本事點 結帳那麼久有夠不流暢 原來只是要拖時間 那就不需要 然後把本來的特色取消(無限取用高麗菜絲 白飯 味增湯 會去的誘因) 然後餐點品質還降低 真的很不OK 價格 這樣的品質算很貴
可以吃 非常不推薦 也不會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜品多樣，不管是帶大人或小孩或長者都合適！
這次是因為要給長者找合適的食物才來定時8！
鯖魚讚讚✧٩(ˊωˋ*)و✧
也有蒸蛋之類的蠻適合老人家的XD
個人覺得量不會太大，所以可以加點各種東西嚐鮮！
另外，高麗菜、海帶芽、白飯和味噌湯是可以一直續的，推推！
服務
內用
餐點類型
午餐
溏心蛋跟水煮蛋一樣，
茶碗蒸是涼的
有待加強
期望你們改善
2022/09/27
店名:定食8（大魯閣購物中心B1)
地址: 401台中市東區復興路四段186號
今天選用一間便宜的連鎖午餐店
定食8來填飽肚子
這間其實是爭鮮旗下的連鎖品牌 所以如果平常有在使用APP集點數
別忘了拿出來收集喔🥹
今天點的有
*比目魚邊鰭海鮮丼 260元 這道看圖片的時候感覺不錯 結果端出來的時候
魚肉是做生食的
並不是像圖片那樣🥲
這道菜主要是鮭魚
小干貝 和比目魚邊鰭
有某樣魚肉有明顯腥臭味😩
總體吃起來也不是很美味
*柚香厚切豬排180元
豬排吃起來也是中規中矩
沒有明顯的亮點
旁邊放有一片新鮮的柚子
但是看起來很酸我就沒有吃了
但是這個價位吃起來
飽足感是ok的
我的海鮮丼有附上味增湯
也是非常美味
座位環境也是乾淨舒適
可以列為午餐的選擇之一🤔
IG: gogobeini 🏋️♂️
品質還不錯，量變少了，價格也變貴了！
平均每人消費金額
$200-400
出餐快速 店員服務熱心介紹
白飯粒粒分明不會太乾、太濕剛剛好
南洋雞調味可以，雞肉也很嫩
還有附味增湯，料還滿多的
豬排也炸得剛剛好
蘿蔔泥、蔥給的份量很多，附一個茶碗蒸
整體吃起來會飽CP值也高
沒有踩雷但也沒有特別驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400