金衛亭浮誇壽司首代目-台中浮誇丼飯|東區浮誇美食|浮誇餐廳|浮誇料理|日式丼飯|日式餐廳的最新評論
壽司店 金衛亭浮誇壽司首代目-台中浮誇丼飯|東區浮誇美食|浮誇餐廳|浮誇料理|日式丼飯|日式餐廳 的評論 (560則 )
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浮誇的裝潢真的不誇張，但外觀浮誇並不影響產品的美味，值得去探訪品嚐。
已經不知道第幾訪了，每次去北屯好市多後必定來吃這間，超級浮誇日料，好吃！
2人花不到千元，可吃滿飽的
生魚片挺新鮮可口、擺盤美觀
壽星有9折優惠
麻辣毛豆與麥茶無限供應
但用餐空間不大，動線不是很好
鮭捲干貝塔壽司
爆量章魚散壽司
生花枝握握
炙燒櫻桃鴨握握
豆皮鮪魚沙拉
B套餐
胡麻時蔬
茶碗蒸
蛤蠣味噌湯
是浮誇，但是價格也很浮誇，CP值來說這價格可以在其他壽司店或是好市多吃到非常飽，但這家的份量沒有到非常飽，舉例來說：浮誇海膽散壽司，海膽只有2條，其他浮誇的東西都是小黃瓜和表面塗滿的魚卵而已，這價格和名稱我會以為是海膽爆量多，但送來真的有點失望
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：1
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
喜歡日料的攏免擱共啊，吃就對了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭捲爆蝦塔壽司, 金衛炙壽司組
停車位
停車位有點難找
4訪了還是很好吃😋
真的很浮誇 每次都吃不完要打包🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
炙燒壽司，非常好吃，會二訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
首次造訪超浮誇壽司，生魚片很新鮮！浮誇的鮭捲干貝有滿滿餡料！還灑上金箔！真的很浮誇，味道也很好～烤山藥也很好吃，會再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
先說結論：超雷店
4.9顆星絕對是打卡送XX洗出來的，CP值超低就算了還很難吃，拜託來吃之前先看一下網友的負評吧…我就是那個沒先看負評就來吃的受害者。
首先最基本的茶碗蒸，上桌一看真的傻眼，我第一次看到日本料理店的茶碗蒸是一堆孔洞的，拜託，我阿嬤都知道蒸蛋時要蓋蓋子水才不會滴進去造成孔洞及水分過多，然後吃起來很水味道也不鮮，一點茶碗蒸的口感都沒有，料就一顆蛤蜊、一小塊蟹肉棒、一小塊肉，超雷。
再來也是基本款魚骨味噌湯，忘了加鹽是不是，沒鹹味也沒鮮味，我真的不知道自己在喝什麼，還有用那什麼魚？煮起來又柴又硬，你至少也用鮭魚吧，魚肉也沒幾塊，這品質還敢賣這個價格，超雷。
最後是握壽司的部分，我只能說浮誇的食材已經反應在價格上了，真的只是好看而已，你要賣貴可以，但你至少要好吃啊，我們都知道握壽司的靈魂是醋飯，但這個醋飯實在是不好吃，沒什麼口感味道也太酸，搭配的魚肉我竟然還咬到咬不斷的筋，嚴重懷疑廚師真的是專門做日本料理的嗎🤔，超雷。
整餐下來CP值非常的低又難吃，如果你想踩雷就來吃吧，至少你還能拍到美美的照片。
補充：吃飯期間有跟店員要了一杯水，竟然回我他們店裡只有麥茶沒有水，我問號？？請問你的湯不是用過濾水煮的嗎？你料理都不會用到水嗎？我就是要一杯水都不肯提供，我是不知道是該員工應變能力太差還是店裡就是這樣規定不能提供客人水喝啦，反正我超傻眼就是了。
這次是18：20到，等了一小時，19：30買單後，5分鐘後上三項食物，結果再40分後才陸續上菜！最後到20點30上完全部的菜，我和服務員說湯還沒上@@馬上上給我
20：40我要續湯，服務生說續湯和最後點餐時間一樣喔！
21：45，你不能續湯，給他看手錶，20：40而已啊！他就說我要問看看能不能幫你續湯喔🙄
吃光的餐盤真的像網路說的，放旁邊不會幫你收，都是開口請他們收！
浮誇只是指飯很多！生魚片感覺沒有增量！很適合吃粗飽！但要早點來，不然等一個小時，人多又上菜久！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
蟹膏軍艦
平日十二點後用餐人多，會客滿，建議十一點一開門就來用餐，食材新鮮，用料很多又實在，生魚片沒有腥味，能吃到食物原本的味道。價格稍貴，但對得起餐點的美味。
2023/3/2 二訪
從原本的五顆星扣一顆，送給點餐收銀檯的小姐，對話全程臭著一張臉毫無表情說話口氣相當淡漠，人難免心情不佳或身體不適，但請不要站收銀檯可以去廚房或後場，如果要站第一線面對客人就把基本服務態度拿出來。
搞得我壽司都還沒吃到只是點個餐就覺得好像不應該走進來用餐，因為店家（妳）並不歡迎客人。
另外扣一顆星給下面兩項：
爆量海膽散壽司可以先pass，一份近四百塊（$389），但爆量的只有玉子燒丁、黃瓜丁跟飯（其實這幾樣也還好沒有爆量），誠心建議把這品項從浮誇壽司那區移到別的地方，把爆量兩個字拿掉，免得預期落差太大變成扣分品項。
咕狗評論送一貫焦糖玉子燒壽司，建議改一下名字為《焦糖蛋皮壽司》，只有2釐米厚度的玉子燒壽司看起來相當可笑，如果因為蛋貴玉子燒必須縮水，那不如改送別的品項，硬端個2釐米厚的玉子燒壽司給客人真的是大可不必。
–
用餐時間人很多，最好先訂位，沒訂位的話6點前到比較不用等。
很多人推薦的炸壽司口味還不錯，上面厚厚一層鮪魚美乃滋，可惜整體溫溫的，可能炸好放在旁邊一下了。
牛小排握握非常好吃，牛肉熟度掌握的很棒，香、嫩、Q，大推。
炙壽司組$360/8顆，比較貴一點，但每個都很好吃，值得，必點。
大金壽司組整體尚可，下次會把同樣價格（$290）拿去單點其他浮誇壽司系列吃看看。
整體來說，先不論華麗/浮誇的壽司裝飾風格（上面灑魚卵/青蔥絲/粉紅細糖粉/碎洋蔥…），食材本身是吃得出來品質很不錯的。
沒有加價套餐，兩人消費不到九百，CP值很不錯。
一定要事先訂位，否則現場排隊應該是輪不到你
店內裝潢很懷舊，人潮很多，味噌湯可以續湯，但人多店內的服務生很容易就忘了你有續湯這件事，所以要一直提醒再提醒
菜單上的料理也是很多元，想要全部吃上一輪，可能要來個四五次才有辦法
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
爆量章魚散壽司很好吃
味道豐富有層次
鮭捲干貝壽司塔擺盤很棒
看起來就是在欣賞一幅「美食畫」
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮好吃
擺盤漂亮，看了就開胃
但是剛好我們點的浮誇料理
一點都不浮誇
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到浮誇的招牌而來嚐鮮
浮誇壽司真的很浮誇 新鮮沒有腥味
干貝茶碗蒸的干貝快跟容器一樣寬了
炸豆腐外酥內嫩也是必吃的餐點
炸飯糰上面有鋪上鮪魚沙拉讓飯糰不會乾柴
海瓜子味增湯也很浮誇 一個料比湯多的概念
鯖魚跟外面比尺寸也是偏大
還有提供辣味毛豆自助吧
兩個人吃這樣直接撐到走不動
要不是晚餐有吃了
我真的會點更多更多更浮誇系列的日料
但因為胃容量有限
只點了炙燒
沒想到超值 果然是4.9顆星
以台北這樣吃 可能要1000-1500元
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
金衛炙壽司組
東西真的很浮誇，但新鮮度很夠😘😘 …
餐點類型
晚餐…
🍣松葉蟹膏握握
🍣炙燒比目魚握握
🍣炙燒干貝握握
🍣焦糖鮭魚握握
🦐鮭魚蝦卵塔
🦐爆量甜蝦握握
🐟魚骨味增湯
生意很好，上菜很快，份量足，打卡送玉子燒。
第一次來，眼睛的亮了，食慾都好了。
真的很好吃唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大金壽司組
帶孩子簡單用個餐，品質還不錯
東西現點先做，時間上要等比較久
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
真的是超級浮誇系壽司
每樣都讓人充滿驚喜😍
推推～～～ …
鮭魚新鮮又厚
非常實在
炸豆腐的皮比較沒有酥脆感
稍微可惜一點
干貝鮮甜
整體CP值算高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
停車場
有配合停車場會更好😬
附近好停車，不過以前紅極一時的丼飯都沒有了，都只剩壽司跟居酒屋料理，吃完覺得去家裡附近吃就可以了😅 …
離家近，東西好好吃，真受不了，東西吃完才想到要拍照，真不好意思，只剩器皿照片。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
浮誇壽司真的夠浮誇超誇張，
推推鮭魚塔滿滿的，
海鮮都很新鮮，好吃好吃😋
P.s建議彈珠汽水可以給客人自己開，
不然就少了開瓶樂趣，哭哭。
一樣浮誇的壽司店跟信兵衛一樣🤣位置真的不多，把他想著日本的路邊攤風格的概念，但是沒服務費 茶水，餐具自取，毛豆也是自取喜歡辣的可以考慮！壽司以價位是很可以的！茶碗蒸喜歡，可以加點成套餐，停車就只能路邊停車，開車會比較不方便些。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
食材都很新鮮除了龍蝦手卷稍稍可惜其他都很優秀鮪魚肚生魚片真的很好吃推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很棒的壽司餐廳，值得一嚐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
是在平日下午快1點的時間用餐
不是巔峰時段，但還是等了一小時才出餐
等待時間偏長
本次點餐如下
▪️鮭捲干貝塔壽司398元
生魚片蠻嫩的，塔底下是3塊海苔捲壽司
有包起司，口感特別
▪️炙干貝茶碗蒸130元
一般茶碗蒸的大小
有干貝、蝦子、蛤蜊、香菇跟鮭魚卵
▪️金衛炙壽司組8貫360元
平均1貫壽司45元，沒有特別大顆
> 有加99元升級套餐，套餐內容包含：和風櫻桃鴨、鮮魚味噌湯跟40元的手捲
▪️炸飯糰108元
共4個，平均一個27元
蠻好吃的，不過以價錢來說稍貴
店裡供應的麥茶味道偏淡
整體cp值不高
本次2人用餐共花費1095元
在google評論可獲得焦糖玉子燒（應該要5星好評跟當下評論，因沒有特別為了玉子燒評論，所以不確定品質如何🤔）
如果問回訪意願的話，就還好
不會特別想再吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
看了介紹而來，用餐時間人潮炸多，沒排個半小時以上都算幸運。
價格方面，不是走CP值路線的，但是整個口味新鮮，普普通通。
整體用餐下來，除了餐點擺攤驚艷外，口味沒有特別厲害，也可能是沒有點到最高級的食材。結論是嚐鮮過一次就好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
真的飽到不行🤣
很推薦多人一起用餐
食材鮮👍
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
花壽司, 魚骨味增湯, 金衛炙壽司組, 大金壽司組
食材新鮮，料理口味也很不錯，厚蛋燒上滿滿的明太子搭配熱麥茶，一個字，絕👍👍 …
食材新鮮，真的浮誇^^還有金箔在鮭魚生魚片上面！壽司份量很夠！建議可以直接點浮誇系列塔壽司🍣 …
服務
內用
附近蠻好停汽車、機車也很好停
餐點選擇非常多種，擺盤100分、食材新鮮度100分、服務100分～
每一項都超級推薦耶！一次真的點不完～
兩個人忍不住點了2300，感覺四個人才吃得完吧！唯一美中不足的地方就剩下衛生紙補太滿..抽不出來，或是抽出來是一小塊一小塊有點尷尬～
但是好吃的層度 我還是會二訪、推薦朋友來的^_^
補班日10:45候位，11:00準時入場，點餐後
上餐時間需等候，大概要20分後才有主菜上昂菜，嗯要有點耐心等候，餐點好吃算新鮮！推薦來嚐鮮讚👍！ …
東西好看又好吃，但是還是要給一星評論，總共一個小時才吃到3道，如果還在磨合階段，就要犧牲一點利益，少收客人，而不是犧牲客人的時間。
吃得很飽，東西很新鮮~~東西種類太多，一次沒辦法吃得完，下次再來試試其他的品項喔~~
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
高清菜單 此店無服務費👍🏻
推薦必點
招牌牛五花握握6貫188元（每一顆都要加到金桔
奶油干貝明太子烏龍麵200元
小金酥炸蝦150元 蝦頭酥脆 蝦身新鮮
厚蛋燒108元 鹹甜適中❤️
三角豆皮握握6貫40元（便宜才推薦）
其他沒有不好吃的 味道都中上水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點真的好吃！份量真的浮誇👍 …
每次開車經過都會看到這家很有濃濃日本風味的小店，進來裡面真的是充滿日本風格
品項外觀都蠻好看的
但是壽司飯太黏太多 吃不到生魚片的味道
味增湯居然是溫偏冷的還偏鹹
茶碗蒸沒味道
比目魚握壽司的魚肉份量超級小
飯完全蓋過肉的味道-.-
用的壽司蛋跟哇沙米是現成的那種
不喜歡的人不推薦
鮭魚生魚片跟章魚還不錯吃（鮭卷章魚塔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 視覺享受
圖文一致 驚艷味蕾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鮭捲爆蝦塔壽司
#爆量甜蝦握握 /$139（兩貫）
#鮭魚握握 /$95（兩貫）
#鮪魚握握 /$85（兩貫）
#炙燒干貝握握 /$180（兩貫）
#炙燒比目魚握握 /$100（兩貫）
最喜歡鮭魚，夠厚，油脂香氣足；鮪魚沒有筋很好入口；甜蝦、干貝新鮮無腥，但沒有甜味；炙燒比目魚的魚肉份量超小，跟醋飯完全不成比例。
握壽司的醋飯捏很緊，一口吃下，魚味還沒出現，魚就進胃袋了，而醋飯糰仍在嘴裡不捨分開，不知道在吃什麼，我後來是先吃掉一些飯，才感受到魚的滋味。
#醬燒烏龍麵麵 /$178
內有豬五花肉片、洋蔥、魚板，放上青蔥、蝦味魚卵及海苔絲。
主角烏龍麵彈牙，魚卵增添口感及鮮味，整體吃起來香Q有層次，但溫度踩到我的雷，一上桌就馬上開動，連照片都忘了拍，麵竟然是溫的！洋蔥還帶些嗆味，像沒炒熱就上桌，且調味吃起來不像「醬燒」，沒有醬香，反而有股奶油香，是好吃，只是有點疑惑。
🌟有壽星優惠！當月壽星用餐9折🌟
不收服務費，候位要自己寫一下門口的候位單。有免費熱麥茶及辣毛豆可以自取，和餐具一起放在門口櫃檯的對面。毛豆很辣，請酌量取用。
店內氣氛如歡樂熱鬧的居酒屋，不過內用座位較擁擠，感覺不太適合4人以上聚餐。
服務上有一點小可惜，結帳的時候，櫃檯人員一直忙自己的事，一聲招呼都沒打，讓客人呆呆等著。
推薦：⭐️⭐️✨
男友上回初訪很滿意，推薦鮭魚旋風及燒肉烏龍，但這次的餐點不是很滿意，下次還是會回訪試試他推薦的餐點。
2023/4用餐
平均每人消費金額
$400-600
真的很好吃😋好吃到來不及拍照啦！
而且帶小小孩也有他們愛吃的菜單茶碗蒸烏龍麵唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鮭捲爆蝦塔壽司
沒想像中好吃，跟東區店比。湯還放到有點冷調。不過，還好服務人員馬上處理。
烏龍麵、炙燒牛有點偏甜。
生魚片超厚切
但山藥跟毛豆調味都偏重，不知這是哪裡的流派
期待的心情來吃..結果敗興而歸
想來吃的 要有等餐快一小時還沒上的覺悟…飲料可樂也要等半小時以上…
可能人手不足？？？？？？ 詢問了兩三次都說按照單子順序做,只是疑惑為啥後面桌比我們晚來的人餐點都上了..-.-？？
下次不會再來了…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：1
氣氛：2
比起信兵衛 更喜歡金衛亭的品質穩定
雖然都是浮誇系
但金衛亭的份量
更能滿足個人想吃多種餐點的喜好
餐點問題有反應都能被很即時的處理好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮭魚親子握握