北方水餃的最新評論
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覺得很好吃😋 …
三年前非常好吃,今年感覺價格未變動,但有感覺縮了一點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
酸辣湯, 北方水餃
吃三四十年了，好吃。
這家水餃是我心中排名第一名，從唸書時的路邊攤吃到現在有店面， 高麗菜蔥肉餡切得很碎揉合薑末味道很棒，酸辣湯也好吃。
2023/4/12更新原在google公休時間是錯誤的，原公休日是寫週二，但週三也沒營業，所以公休日正確是星期幾?建議若是臨時要休息可否在FB或google上告知，因為有不少人是大老遠過去要吃水餃，結果撲空。
經常撲空的老客人留
餐點：5
服務：5
氣氛：5
水餃味道不差
但店家似乎完全沒在理客人座位
吃到一半 一個女人直接把手機摔桌上 外加把椅子移開 完全沒有顧著我們還沒吃完 直接就坐在同桌的另外一側 說聲不好意思很難嗎 非常讓人覺得不悅 以後再也不會光顧
沾醬給的很小氣
點了20粒裝一盒多要一包沾醬，說一盒只能附一包
其他客人買10粒裝一盒也一包？？
不告知這狀況，我就分10粒二盒裝了
服務
外帶
餐點：1
服務：1
氣氛：1
CP值高，上餐速度快
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
北方水餃
👍🏻 水餃一顆五元，算大顆頭水餃，味道還不錯，但是對我來說煮的有點太久，皮稍微軟，但大致上不影響
👍🏻 酸辣湯一碗35元，料多味美，通常吃水餃都會配上一碗酸辣湯（這家店也只有水餃和酸辣湯可以選而已）
👍🏻 辣椒味道很棒，也很夠辣，沒有太多的調味，吃起來也不會有生生的辣椒味 …
吃起來味道沒變，但多要一個小碗就非常小氣，生意好態度就硬
服務
內用
環境整潔，蒸餃豬血湯都很好吃！
水餃皮Q肉餡味道很家常
店內吃還不錯，豬肉不會有臊味
非常可惜的是⋯
只要外帶必難吃！
所有水餃一定會黏在一起，不論距離多遠！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
北方水餃
水餃一顆5元，餡料好，酸辣湯偏酸，但我個人覺得好吃，值得推荐的小店!!!!!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃, 酸辣湯
To:新生客人指南：
🌟內用至少15顆up (這種門檻根本輕鬆🤣以前我們家四個兩大兩小50up只是日常，還不包含酸辣湯，吃這麼少不會餓嗎？）
叫10顆以下我覺得你可以回家自己煮。八方雲集現在也有最低數量，八顆你真的可以自己回家煮🤣
🌟蒜頭要剝皮後嘴巴咬碎加在醬油裡面（蒜頭不咬碎，味道怎麼出來？）
嫌動線不順的，嫌沒有位置的，嫌環境不夠高級的，
北方在中華路夜市的時候，什麼動物昆蟲少過？這麼在意環境請不要外食。
用餐人少就會遇到跟別人併桌的情況，如果很在意要高級待遇，那麼北方你不適合。
至於跟向上市場比較，向上市場都在吃水餃皮，酸辣湯也沒有北方夠味，唯一的好處就是營業時間跟地理位置比較符合多數人方便。食物美味與否是很主觀的，就自己挑選自己喜歡的店家光顧吧！
____________________________
笑）北方水餃從在中華路路邊攤的時候就很常「看心情」開店，通常下雨多數都GG不會開，（有時候甚至飄雨就不會開了，所以經常性吃閉門羹😆，真心覺得以前的環境單純，沒有就算了，不會像現在這樣，很番）以前爸媽都固定會帶一家四口去吃，至少30年的老客人路過。不知道當時的老闆跟老闆娘還好嗎？💖
看著你們夫妻在中華路黑黑暗暗的騎樓下，忙碌穿梭送餐的身影，在過了30年後的今天，記憶還是像昨天一樣，（最喜歡自己拿蒜頭製作沾醬，應該只有北方才有）那個酸辣湯，是回憶，永遠記得在冬天冷冷的時候，一起圍在騎樓下，一口一口喝下又熱又嗆辣的酸辣湯，身體都被暖了起來💖👍🏽
（看很多丟沒有破的蒜頭在醬油裡，拜託，蒜頭撥完要先用嘴巴咬碎再放到醬油碟裡，不然味道要怎麼出來？）😆
剛剛看了照片試圖尋找老闆跟闆娘的身影…有看到闆娘，但沒有看到老闆…
希望你們身體一切都好💖
💖我小時候的回憶，紫色招牌的北方水餃。💖
有空再回去看看你們💖只是老闆會認得老北，應該不記得我😆
____________更😘💖💖
💖💖💖感謝老闆暖心回覆💖💖💖💖
謝謝老闆陪伴我們的記憶中成長💖即便老闆已經搬去新家很久沒有去，但是吃水餃仍然不忘心底最深處的回憶，北方水餃💖
大家都沒有蒜頭加，只有北方跟我小時候的記憶裡有💖💖💖💖💖💖💖
好想給老闆娘抱抱歐💖💖💖💖
一顆5塊錢 一樣好吃 一樣生意興隆
餐點：4
服務：4
氣氛：3
好吃，瘦肉的餡吃起來很清爽
餐點：5
水餃皮沒有熟……
北方水餃🥟口味我個人很喜歡👍酸辣湯味道不錯夠酸又夠辣！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
讚👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
使用綜合餡料，好吃且不易膩
酸辣湯本身胡椒味濃郁，適合搭配水餃一起享用
餐點：3
服務：3
氣氛：3
1顆6元，我覺得水餃不難吃，但餡料相對於水餃皮算餡少，因為來夜市今天不想吃炸物而來吃，但應該不會再特別來吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃
水餃沾醬很特別
餐點：5
服務：5
氣氛：1
生意很好的水餃店 今天是外帶回家吃 附贈的醬包原以為是純醬油 倒出來發現有辣椒 不吃辣的我嚇爛 但吃了之後發現連我這種怕辣人也可以接受 而且我覺得水餃好好吃 讚😻 …
最簡單的店，只有一種水餃，酸辣湯，水餃這裡吃，比買回去煮好吃。
辣椒醬很有滋味。
以前在中華路，開得比較晚，一位難求。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃
水餃很好吃，但是酸辣湯的品質不穩定，有時候很好喝、順口，可是有時候辣到沒辦法喝掉
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃, 北方水餃
近年台中家事情特別多，每每回到台中較晚了想吃不是已賣完，就是其他時間不足，此次和兒子約好提前回到臺中，一定要滿足一下口慾，就當然如願啦！
弟弟端上水餃後，因正好家人離開位置，進來了兩位客人，女人不問就打算坐上我兒子的位置，告知這裡有人，正好送餐弟弟進來，不知道是誤會還是怎樣，馬上說要併桌，(看向我右方)而且椅子不能讓我放包包，只因為女人又”告狀”~“她說這裡有人”～這個女人更是神奇，立馬就自行拉出桌子騰出位置給她的大孩子坐，完全無視已在用餐的我～
唉，真的是已經好多年，真沒見過如此不懂禮貌的用餐食客，還是應該送她兩個字～”無齒”呢🤣 沒牙齒所以無法說到做到禮儀😮💨 覺得很冤枉的我，至始至終就說一句話而已耶~“這裡有人”😭
雖然是敗性用餐感受，不過真的還是要力推老闆老闆娘經營多年的水餃店，看見第二代已接手，真的是很讚讚唷！還是很開心和老闆娘打了聲招呼才離開~
20230813
原位於中華夜市之北方水餃，搬遷至目前店面亦已多年，生意非常興隆，老闆之第二代已加入經營，每每光顧享用超級開心，真的超好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：4
來台中比賽，意外搜尋到的水餃店，好吃！
就是好吃，一顆接一顆，皮Q餡滿，喜歡高麗菜咬得到脆口的口感，我們只愛北方吃了有20年嘍~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃
酸辣湯只辣不酸
水餃感覺跟以前的不太一樣
內餡有縮水，剁的過細，沒有味道等問題
，以前下班來吃的時候是很有肉香的水餃，現在反倒是沒什麼味道，倒是都換年輕的在做……..不過感覺衛生變差了，包水餃好歹帶個口罩吧！不要說手套，通通都沒帶口罩
餐點：2
服務：1
氣氛：1
超好吃的辣椒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
北方水餃
老店了。重新回味一下。
餐點：4
服務：4
氣氛：3
漲價了
水餃也沒有以前有甜味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
只賣水餃跟酸辣湯，水餃皮較厚實，跟一般水餃不一樣，內餡調味剛好，不像有些水餃，不是蔥味過重，就是韭菜味過重，他們家的完全沒有搶味的問題，大家都是20.40顆的點，真的好好吃，要不是住太遠了，真想打包生水餃回家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：2
簡單的店，只賣水餃及酸辣湯，現包水餃高麗菜味十足，清爽不膩，好吃停不下來，沾醬調味水餃配蒜頭是特色，酸辣湯偏辣一點，平價美味值得推薦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
等待餐點時順便觀察一下店家的流程，幾個工作人員一邊包水餃一邊聊天也沒有戴口罩，還有一位小女孩玩著水餃皮。外帶水餃想跟店家多索取一個紙碗卻說沒有紙碗，但明明檯前就放著紙碗，可以理解紙碗不是無償提供，若需要收費就告知而不是睜眼說瞎話「沒有」
水餃真得很好吃
一吃就愛上
雖然看評論很多人都說內餡太碎
但是我覺得這種鬆軟的口感最棒了
希望改進的部分：
我們到現場後，店員要我們進去左邊第二桌併桌
我們走進去後，第二桌正在用餐的客人就表情很嫌棄的一直說「蛤？什麼併桌？」並且沒有要讓開位置的意思
我們就只好尷尬的站在那邊一陣子後…選擇走出去和店員說要改外帶
希望下次安排併桌的話，可以也和裡面的其他客人說一下
餃子好吃，但還是覺得以前的吃起來比較ㄙㄨㄚˋ嘴🥲
餐點：4
服務：4
氣氛：4
兩大一小點了三十顆水餃全部裝在一個大盤子就送上來了，去跟店員要三個碗，店員回說只能給小孩一個碗⋯連碗都給得這麼吝嗇實在也沒什麼好推薦的，留下忠實的評論希望給沒來過的客人參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
服務態度差
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酸辣湯, 北方水餃
總覺得酸辣湯這幾次喝味道都有不一樣….跟以往比好像差一點點..但有時候又不會!撇開湯不說…水餃真的好吃…搭配蒜頭真的一絕!!
餐點：4
服務：5
氣氛：5
從小吃到大.簡樸的環境.味道從未變過.辣椒是真的會辣的那種～好吃！醬油不死鹹！酸辣湯偏酸…人多時可能要跟陌生人併桌比較尷尬一些.避開吃飯時間去比較好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃, 酸辣湯
6元/顆，好吃😋！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
北方水餃
只賣兩種東西 水餃（6塊）跟酸辣湯（40塊）
內餡感覺變細了（雖然細碎的內餡我比較喜歡）
皮薄有Q度
酸辣湯有點辣也蠻酸的（胡椒粉味道）
態度很差 多要一包醬油也不給…
餐點：1
服務：1
氣氛：1
本身不是很愛吃水餃，而且大部分都吃7-10顆
但這家很對我的胃🫰🏻我已經每次來都要15顆了
喜歡他內餡的味道以及
辣椒醬+醬油+香油
👆🏻這讓沒有大蒜就覺得水餃少一味的我
不用大蒜搭配都覺得好吃😋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
高麗菜豬肉水餃
水餃皮夠Q口感很好，內餡調味清淡，內餡鬆散的口感個人不喜歡，酸辣湯味道算重，但不是黑醋，個人也不太喜歡，辣椒不錯。以這樣的價格來說，吃過一次就夠了，不會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
酸辣湯偏酸，40／碗 還可以。
水餃皮偏厚，蔥肉餡 大人口味，吃起來很香，尤其加上店內的醬油辣椒。
只是很多水餃裝一起，導致有些都黏在一起很可惜。
然後兩個愛水餃的小孩不喜歡 😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
北方水餃
酸辣湯普通 不酸胡椒的辣 水餃味道不錯 皮偏厚 一個六塊小貴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：4
水餃皮破破爛爛 跟之前吃到的差很多
現包現煮好新鮮！超好吃😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5