麵店 上海未名酸梅湯麵點 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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偶然吃到令人驚艷的細麵,無論是乾的擔擔麵或是湯的小排麵、榨菜肉絲麵,淋上一點白醋、滴幾滴辣油,實在好吃極了。配上韭蔥香菜蒜頭用醋醃的小菜,更是十分過癮。老闆說他們家的湯麵因為麵條是特製的,不適合外帶,真的要帶就要帶生麵回去煮,真的要吃,建議還是店裡吃最好,可自由挑選硬麵軟麵。
牛肉麵,有很…不知道如何形容的外省味!坐在店內,邊吃麵,邊看老闆娘吆喝著招呼客人,有種時空錯亂的趣味。
口味非常獨特,不見得是每一樣都合人胃口,但有機會讓人成為老主顧的一間很有意思的老麵店,還有老闆娘是一大賣點喔
湯頭不錯。排骨肉好吃。缺點:點餐後送餐的方式不大對無法按照先後順序送餐給客人,遞餐的阿姨忙碌的很,能改進會更好
還不錯吃! 但這樣$150。確實不便宜
目前吃過擔擔麵、豬排麵,好吃!雖然不是一吃就很驚豔,是那種想吃麵就會想到這一家的那種。老闆娘嗓門很大滿有趣的的,小菜蒜味超級夠的,又香又辣
沒有吃辣的人會不懂為什麼好吃,當你吃上癮後每星期都會忍不住的想去體驗飆汗的快感,還很醒酒
是兒時的美味,小時候媽媽常帶我來吃,也是媽媽小時候吃的味道。很喜歡叫一碗大排(大碗排骨麵),排骨一塊直接吃,另一塊丟進湯裡吃,再配上好喝的酸梅湯,時光彷彿回到了從前。
牛肉麵味道稍微特別點
豬排麵味道不錯只是肉不算厚
小菜推花生,小黃瓜,雪裡紅跟黑木耳
其他的小菜個人不愛
小時候就叫它”酸梅湯”的無名小館
陽春細麵好吃,排骨麵是一大賣點喔
麵條軟硬恰好有彈性, 料香湯美
牛肉麵的湯底好渴,排骨麵比較清淡,不過他們有提供醬料自己調味,而且很大碗,街坊告訴我,這是已經有幾十年的老店,店員也很有人情味
外省麵一級棒的酸辣蔥與辣醬,喜歡吃辣的人可以來嘗試,佐料真的很過癮,價格較一般麵店稍高,但以口味來說蠻值得一試的,推薦來嚐嚐!
價格不便宜喔!如果預期cp值很高的,可能會失望,因為它主要是有免費醋蔥可吃,不然一碗簡單的酸菜麵就要70起跳;排骨不大(之前好像比較大)搭配酸菜麵110。
不過想帶外地人感受,眷村風味和體驗高齡老闆娘驚人肺活量的,吃飽接著吃大坑夯店東東,順便去舊市政府走走,可排入行程。
豬排麵~豬排沒有放嫩筋粉,吃起來較硬,麵很優,湯頭很棒
一定要拿他那不起眼的小菜吃。辣椒很厲害,買。
就是老店無誤
第一次進去會很混亂沒人接應
酸梅湯好喝但有點貴 …
擔擔麵口味不錯 免費的蔥泡菜好吃 只是價格偏高
價格偏高,麵食還不錯,酸梅汁不推薦
排骨麵跟擔擔麵必點超好吃👏👏👏
涼拌蔥、蒜小菜是免費提供超讚👍 …
小菜口味特別 很外省麵道地的口味 整體來說相當值得一吃
超好吃的!!推薦肉排,炸醬麵,香腸和酸梅湯
辣椒很辣好吃 排骨麵也好 牛肉麵是外省味道帶一股酸勁很好吃現在很少這種做法 店内滿乾淨出餐快 但老闆講話很大聲 想要安靜吃飯的人會不適合去
傳統小吃。老闆娘肺活量大又豪邁,操著外省口音。
愛吃辣的大推擔擔麵,還要點上一個滷到很入味的滷蛋!
價位雖然偏高,但味道不錯。對服務態度很挑剔的朋友,別期望太高。
停車也會是個比較頭痛的地方。
♡排骨麵/擔擔麵看起來有古早上海味的感覺♡蔥涼拌小菜免費招待讚喔 ,麵食材自己做看起來沒有太多添加物 應該是依照傳統做法, 吃起來應該很清爽
排骨麵不錯,推薦一試,氣氛很熱絡、叫喚聲此起彼落,很有趣的用餐經驗。
生意非常好的一間店,老闆娘聲音宏亮,十分熱情,店中有醋蔥可以免費使用,價格小貴,不過吃飽是沒問題的!味道不錯,可以嚐嚐
80元的榨菜肉絲麵,口味平平,沒啥特別,想要一點辣椒醬居然還要加錢? 不會再去了!!
從小吃到大的地方 一口麵條一口蔥 實在是太幸福了 今天吃了一碗大排大擔擔麵(自己) 之後還是覺得有點餓啊 酸梅湯也是一絕 第一次來的可以品嚐看看
不過個人覺得牛肉麵口味跟我比較不合 反正去了就必點大排大擔擔 外加滷蛋一顆
八角跟豆瓣的味道很重,牛肉燉的超級爛,,細麵煮的剛剛好,上菜動作很快,小碗牛肉麵110,口味剛好遇到我不愛的囉!
店內員工跟闆娘老奶奶都是走肺活量十足大嗓門路線,絕對會令客人印象深刻,去消費時若沒看到老奶奶時都覺得好不習慣,最愛他們的滷蛋跟招牌蔥小菜,排骨麵跟早期舊店時比….感覺退步了些…因為排骨肉小了很多><哭😭 …
吃光了才想到要照
哈哈
好吃
美味
配現場老闆娘的特色聲音
吃的喜悅與熱鬧
😀😀😀🙂🙂🙂
我自己是一吃成主顧,喜歡免費的醃蔥蒜跟辣椒,擔擔麵超夠味!外面吃不到的口味!冰箱裡的酸豆跟菜心都好吃!香腸口味也很特別,有點像臘肉香腸,打算今年過年要買生的給媽媽過年自己煎來加菜!喜歡大嗓門的老闆娘,嗓門大但人卻很溫暖❤️,怕人家講話大聲的要心理準備😂 …
台中老市區人從小到大吃不膩!
乾排麵(必須加辣油)配上一杯酸梅湯,大清早的即使很重口味也覺得味覺Fresh!
Btw 老闆娘只是聲音大,完全是個好人噢!
一個老朋友的大力推薦,不來吃好像沒吃過特別的早餐一樣,台中人的早餐炒麵豬血湯似乎已經是正常版了,鹹粥,大麵羹也很平常但是一早就吃湯麵倒是大姑娘上花轎頭一遭,週末早上10:30竟然客滿,聽過朋友的介紹早聽聞老闆娘的大嗓門及麥克風的點餐方式所以沒被嚇到。
點了一碗肉排麵嚐嚐鮮,當然還要自取辣椒及醃漬青蒜,這是朋友特別交代的,辣椒還沒取好,麵已經上來在叫人了,出餐速度之快真的嚇了我一跳,沒被老闆娘的嗓門嚇到,反倒是被出餐速度給嚇著了,麵條是細麵口感滑順Q度十足,湯碗裡佈滿了青蔥與酸菜,配上醬油湯頭口感倒是非常清爽,肉排是另外用盤子裝上來,跟一般排骨麵粿粉炸,還是炸過再魯的就是少了那麼一份油膩感,變得清爽起來。下次有路過一定還會再來吃。
從小吃到大,味道依舊好吃,麵條很Q又不會太硬,推薦排骨麵跟擔擔麵!搭配酸梅湯,真的一定要來吃!
擔擔麵口味重、好吃,櫃檯旁有可自由夾取的醃蔥段及蒜末辣椒。老闆娘人不錯只是嗓門大,用餐時段可看到老闆娘坐鎮在櫃檯,一邊用麥克風大聲地對廚房點單一邊與進門的老客戶打招呼,可算是小店一景!
算是特色老店,當地人介紹來品嚐的。豬排麵的湯頭不錯,擔擔麵有一定辣度,加點的香腸也是辣的,一條45元,醃製的蒜段微酸微辣,免費提供,蠻解膩的。有機會可以來品嚐,順便感受一下中氣十足的闆娘嗓音:D
Free sour and spicy spring onions is provided as an appetizer, which is yummy. The sour vegi soup noodle is tasty. Overall is nice, but price too high, around $70-50 per dishes.湯頭好,細麵好吃,可惜稍貴,免費開胃蔥是小菜,麵可依個人口味客製,內用滿有趣的,你點什麼全店客人都知道”大蛋蛋這個先生的^.<"
牛肉麵超讚,是別的地方都吃不到的湯頭,滷蛋Q彈入味,價格實惠,常常很快就賣光。
排骨麵好吃,建議少油少鹽,搭配辣蔥吃,口味層次更豐富。闆娘的嗓門是特色。
排骨湯麵與眾不同,重點是喜歡吃蔥蒜的人有福了,可以免費蔥蒜吃到飽,真的夠嗆夠辣。
麵食不錯份量很夠味道鹹淡剛好,但短髮阿姨實在是態度不好,真不知道是去吃麵還是去被兇的,吵雜的聲音難以好好享受美食
久聞大名
價格不低,但
麵好、湯濃、肉大塊
老闆娘嗓門很大,人超好
知名老店,價位比同類麵食館高。
口味看個人,但配料稍嫌單調,必點的古早味梅子汁好喝。
用餐時段座位擁擠,併桌機率高,點菜排隊,結帳動線卡卡,場內熱絡,工作人員送菜叫喊聲宏亮,特色之一。
兒時的味道,以前開在居仁國中側面,每天上學經過都聞到炸排骨的味道,早餐沒吃時聞到都會流口水。很傳統的外省麵,很特別的點菜系統,很有親切感。
價位稍高,但,麵體蠻不錯吃的。
慕名前去吃了擔擔麵真是非常的有風味,是我需求胃腸道小時候的味道拿炸肉排也是令人驚艷!值得一再前往老闆娘的真性情也令人開心。用蔥精心挑選而做的小菜好好吃喔!
送餐沒說餐點會一次送
桌上沒寄單也不記客人的桌號
一樣的麵自己送錯了還大庭廣眾罵顧客
所以就不吃了 二話不說直接走人
不求多親切的服務
但對顧客基本的尊重都做不到
不懂人之間的尊重跟個性直率是兩回事!!
十分不推薦
麵條不是很Q, 很傳統的外省麵點,辣椒油很香,可以伴著排骨吃。