台灣陳沙茶火鍋的最新評論
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外帶年菜套餐，老闆標註8～10人份，但是不知道是不是我們太會吃，4個人吃覺得份量剛好😂😂😂湯頭很甜很好喝👍👍
服務
外帶
餐點類型
晚餐
湯頭非常好，用扁魚乾跟大骨熬製，不會口渴。食材很新鮮，超推木耳，是很厚實新鮮的大木耳，還有霜降豬肉跟牛肉，完全沒有騷味跟腥味，涮一涮沾沙茶就非常好吃！還有蛋餃也非常好吃喔！不是一般火鍋料的冷凍蛋餃。
這次晚上八點多去吃，位置跟上回吃一樣是五號桌😆，來自宜蘭的老闆們還是一樣熱情客氣，每次到台中必訪的美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
從台東回來必吃的店，而且第一次帶狗狗同行，店家非常良善富有人情味，服務也100分，吃得很愉快~👍👍 …
相約台中火車站附近的陳沙茶用餐，就是為了感受那似曾相識的氛圍。
傳統小吃的環境，熱情的老闆，份量足的菜品，相對簡單醬料，人聲鼎沸，構成了陳沙茶的火鍋世界。
來陳沙茶火鍋，吃的是情懷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭清甜，不油膩，加湯也很大方，醬料不夠馬上捕，不怕大家吃，廁所在2樓，只有一間 ，對老人家來說，很不方便，豆皮清爽，軟嫩，一片80偏高，吃的到豆香味，隔壁飲料店會來發傳單。
用餐環境大部分就是路邊的桌椅，雖然有點簡陋，但是秋冬還蠻有氣氛的，湯頭略為清淡、伊比利🐷還可以，他們家的豆皮是自己炸的有特色 …
食物本身就值五顆星，愛聊天的老闆可以再多拿兩顆星！老闆根本是被沙茶火鍋耽誤的搞笑演員！
在巷弄的路邊吃火鍋別有一番味道，見識了台中的另一面，下次還要來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆很有趣隨機抽問，答對招待我們玉米一盤😄。連沙茶醬都是一道菜👍 …
不錯 老闆風趣 服務佳 但吃完就要走
拼番桌 可接受
沙茶湯底濃醇美味，肉品、配菜種類豐富尤其是燕丸Q彈和酸菜肉味道極好不能錯過，加上歡聚氛圍配上那天微涼細雨的天氣！值得一去再去
老闆店員都很有趣很愛喇滴賽
然後亂聊就送你香菇或蛋餃（要會聊天才有😀）
品項新鮮好吃
台灣牛豬都可以點
第一次點豬肝覺得讚
湯頭很適合多喝幾杯
煮過蔬菜跟肉之後也不會髒髒浮泡
推薦煮一半再喝一碗湯
醬的配方也很適合好吃到一下就沾完了
不過辣椒真的不要加太多
吃的時候很爽隔天⋯⋯
不錯的火鍋體驗蠻推薦！
路過又一樣生意興隆
熟悉的濃郁湯頭，各式生鮮肉品，火鍋料，蔬菜等，想吃甚麼點甚麼，讓大家歡聚開吃的團圓鍋～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
欸主動收拾桌子加湯的時候，不慎將桌上盤子中一顆未煮的蛤蜊掉落至桌面上，餘光瞥見後，本想自己將那顆無辜的蛤蜊放回盤子，說時遲那時快，店員已經將整個盤子連同那顆無辜的蛤蜊收走並丟進垃圾桶，留下傻眼的我在心中吶喊著：『為什麼要把我還沒煮的蛤蜊丟掉，就算他掉到桌上，但我不在意啊！』，沒想到過了一分鐘之後，剛剛那位皮膚黝黑身材壯碩帶著點幽默感的哥，端著一盤全新的蛤蜊朝向我們走來：欸剛弄掉你們一顆蛤蜊，我這盤請你們吃！哇塞有這種操作的嗎？不小心弄掉一顆在桌上而已，直接判賠一盤新的欸！
回到正題，湯頭讚不死鹹滿滿扁魚味，肉品價格實惠，海鮮新鮮且份量足，招牌豆皮被提醒之後才點還好沒錯過，最後那個沙茶真的太好吃了，光沙茶醬就加了兩次！食物品質、價格CP值以及服務態度都直接推薦的一間店哦！
個人覺得以沙茶火鍋來說，這家味道並沒有特別突出⋯⋯但價格卻是不便宜！
帳單沒放在桌上給顧客，而是結帳時去跟店家說桌號，這樣的作法讓顧客無法計算帳單金額（因為店員拿了帳單就說多少錢）除非顧客拿回帳單花一點時間確認上面品項跟金額…
如果你吃過屏東或是高雄的汕頭沙茶火鍋，也許會覺得這家的肉質並沒有比較好但是價格卻比較貴（肉類份量也比較少）
店家老闆會開讓人有點無法接招的玩笑，很像在秀場一樣，喜不喜歡接不接受，見仁見智….建議老闆看一下對象或是年紀再出口比較好？？因為有可能顧客去吃個飯，莫名其妙被弄糟了心情啊！
網路評價一面倒的好評，因此慕名而去！其實以肉質、價格還有沙茶醬，說真的，有點失望！
懷舊的沙茶火鍋，古早的味道，若能用炭火(文火)更美味，所有配菜很新鮮，生意很旺，早點到可以不用等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
肉片
久聞的陳沙茶終於吃到
下午5點營業在一開店時抵達可直接入坐
老闆簡單介紹消費方式
單點畫單式選擇非常多
醬料自取 蒜泥、蔥完全不手軟一直補充
湯頭屬清淡不油膩
招牌豆皮口感軟嫩又不油膩(必點)
肉品菜品都很新鮮
3人共消費1370元非常飽足
離開時約6點半已滿座需等待
生意非常好 服務親切又熱情
因帶長輩前往用餐
入座後沒多久就有人員拿一張有靠背的椅子更換
非常貼心用心 值得讚賞👍🏻
停車可在中山路上找路邊停車格
經濟實惠會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
大排長龍，老饕推薦。5點開始營業，我們從隔壁走過去，5點多到，已經滿位排到外面走道😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭很棒！食材新鮮👍🏻
店員很熱情，在這這裡用餐還多了人情味😊 …
豬肝必點，新鮮好吃。沙茶醬濃厚，火鍋湯好喝（有魚乾），清湯鍋底會有附青菜，老闆很健談，員工都很友善。
位在舊城區，所以建築較為古舊，不過用餐區還是有空調的，用餐當天因較晚到達所以決定買套餐回家吃，因愛喝湯所以多包一份湯底，套餐1599+湯底100，後來吃了兩餐，因為量很足，一餐實在吃不太完，肉的品質不錯，海鮮的部分也很新鮮，蛤蜊很大顆，燙開就撈起來真的很鮮美，花枝跟蝦子也都很讚，三寶裡的燕丸味道口感都有別一般的丸子，湯底原本以為會很重口味，想不到一開始喝出乎意料的不鹹，不過味道就已經不錯，燙過一輪料後味道就更好了，不過相對普林應該也會高一點，有宿疾的要多注意，如果覺得用餐環境沒有很舒適，真的可以考慮外帶回家，老闆很親切會幫你裝箱，他們外帶有訂製的紙箱子，一箱子剛好一份套餐，就是有點重量，需要有點臂力才提的動就是，cp值很高，口味也不錯，會想再光顧。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
隱身在台中舊城區台灣大道旁巷內
開業40年多台灣陳沙茶火鍋
是台中火鍋店先驅著，料好實在
老闆們風趣親切招呼客人
體驗人與人互動火鍋店，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很傳統的味道，食材新鮮好吃，只有台啤，老闆熱情奔放～整潔衛生部分加強會更好
好吃的沙茶火鍋，老闆人也很風趣喔！喜歡豆皮的，必點喔！
性價比高，味道不錯，但最有特色是老闆的風趣及好客。
湯頭清淡好喝
老闆很醋咪
能感受到經營店面的用心👍 …
美味的沙茶火鍋
客人絡繹不絕
但是建議平常日去吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯底不是濃的沙茶 推宜蘭酸菜綁肉 老闆很風趣 戶外較冷
台中也有沙茶鍋
古早味好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
就靠近台中火車站的火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
山茼蒿
老店好吃絕對推薦。
不過天冷人多，奉勸各位點完菜單。拍照留存。因為曾經結帳被灌水
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
不知道是不是已經解禁的關係，
用餐當天大排長龍，
店家的用餐區域也擴張不少。
因店家位於小巷內，
感覺有點像是在市場內，
用餐環境欠佳，
火鍋食材一般，
沒有特別出色，
但豆皮還不錯，
可能是因為湯底關係，
雖然單點的火鍋食材沒有什麼驚人之處，
但整個火鍋煮起來是算好吃的。
可能現在物價一直上漲，
感覺沒吃到什麼東西，
吃下來也要二千多……
跟之前比，
是有點小小驚嚇到。
餐點：3
服務：3
氣氛：2
餐點的食材普遍都算好吃
服務非常好
餐點：4
服務：5
氣氛：4
火鍋湯頭超棒，價格也不貴。特別是自製的手工火鍋料，燕餃、丸子、豆皮，都超級好吃，跟外面的口味完全不一樣，尤其那個豆皮真的厲害
但是相對主菜肉類就沒有這麼突出。
有些座位在外面，天氣很冷的話要注意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
燕餃
4.3🌟相較於牛肉劉，這家湯頭比較清，但是用瓦斯爐不是炭火，老闆親自熱情地招呼排隊的人潮，有時也會海派地送料，牛肉也是切成不規則狀，我覺得兩家各有優缺但差異不會太大！因此在google map評分也不分上下，建議同時排隊看哪家先到就吃哪家。 …
安格斯牛肉約6大片，$60/片吃起來覺得太貴，菜單標記星星推薦有點不符，高麗菜很甜，山茼蒿有梗也是甜，鍋底$180會附一盤鍋底菜包含少許高麗菜大白菜大陸妹，牛肉丸兩個人點一盤的話份吃起來量過多，木耳份量充足，整體來說好吃下次再來，假日16：50抵達免排隊可直接入座，隔壁桌老闆一直推銷龍蝦下次來會想點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
之前來是吃隔壁劉沙茶
這次來台中玩特地來這間吃看看
食材新鮮人員服務熱心
湯頭好喝好想整個帶回台北繼續煮
吃個三天三夜都沒問題😂
要現場排隊，以假日晚餐熱門時段排隊約30-40分鐘，老闆服務親切，餐點非常好吃，無雷品項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
很難得的火鍋料理餐廳
服務
內用…
在巷子裡很酷，老闆風趣幽默，食材新鮮，牛肉丸、燕餃、蛋餃好吃，豬雞魚肉意外很搭，但湯底不是想像中的沙茶湯底偏清湯
已經四訪了，目前吃過最好吃的沙茶火鍋，必點：燕丸還有豆皮，超級好吃！因為同行人不吃牛，點了豬肉也很新鮮，大推
氣氛熱鬧且老闆熱情，適合帶外國或外地朋友來體驗。與其他台式火鍋相比，湯頭屬清淡，需要沾較多沙茶才夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燕餃
值得一去的沙茶火鍋店 老闆既幽默又提供價位公道美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉片, 火鍋料, 菜盤, 花枝丸, 里肌牛
湯頭不錯 , 牛肉有點澳洲 a9, 安格斯, 霜降 , 雪花, 豬肉, 火鍋料,cp 值算高, 適合人多來聚餐, 無法訂位, 只能現場排
好吃 老闆很風趣
平價,人超多,食料新鮮。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
露天吃火鍋，很不一樣的經驗
老闆超熱情
在巷子裏生意超好的火鍋店
招呼生意的老闆很會帶動氣氛開開玩笑
老闆及工作人員推薦的菜色都可以嘗試看看
點鍋底就有一份菜盤
個人非常喜歡他們的豆皮 蚵仔 透抽 鵝腸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
菜盤
酷酷、熱情、冷漠…各種服務人員都有
這氛圍很有特色（酷）
海鮮真的好新鮮👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天的霜降豬和白飯都不太行！煮起來肉都散成碎肉片 沒啥肉味和肉感！白飯過濕黏
基本上個人推 黃金豆皮、透抽和燕丸
酸菜肉還行 店內老闆和員工都很親切的服務
屬於老店的味道 吃的是一種街邊圍爐的回憶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
燕餃