「傳」台中正老牌香菇肉羹 綠川店的最新評論
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👍！ …
好吃的肉羹，在這裡吃可以點肉羹米粉/麵/飯，還有雞捲
我是在地人 吃了30年傳統好味道 沒走味
親友推薦的店家，肉羹麵沒有太多的羹湯，像是沾麵的感覺，肉羹小小的幾塊，另外加點的蘿蔔，可惜沒入味，跟想像中的有點落差。(口味本較為主觀，僅參考)
肉羹湯$35，沒加其他粉麵，尺寸跟我前兩天縫的洋娃娃服可以搭配😂😂
但是其實肉很多啦，味道也很好，台北人也可接受的口味。 …
台中人才會懂得好味道🤤 …
聽朋友介紹才來這家肉羹店吃看看，之前很喜歡吃後站的那家，所以也來吃看看這家口味好不好。味道上來講其實一樣都很好吃，我喜歡他們家的肉羹吃起來熱熱的又不燙口，很適合現場直接吃，另外幫忙點餐的大姊態度不是很好，希望可以再加強。
便宜好吃，不過用盤子裝所以湯少比較不像羹麵，蘿蔔好吃，但是內用隔壁在磨刀的時候實在是太吵了
肉羹加上滷肉飯總共75元, 份量很少, 肉羹湯勾芡太濃厚, 肉羹的碎塊很多, 口感不佳
很好吃，油豆腐超棒的！
希望店家可以使用環保餐具（像小菜有用）以及大家可以自備餐盒減少垃圾的產生！
重小到大永遠好吃的好口味，老牌香菇肉羹就是下飯下麵都順口好吃
價格便宜，但勾芡可能太over，導致整個食材有點偏糊，稍微不太合我胃口因此給四分
從小吃到大的肉羹飯，超好吃。雖然價格份量和小時候真的無法相比了，但是不變的老味道讓我們一家人都還是深深的愛著這家肉羹的味道。最喜歡鴨蛋黃搭配清湯的吃法，滿口的蛋黃香真的讓人念念不忘。
位置離車站不遠
環境偏髒，份量真的偏少
上菜很快（點餐後30秒）肉羹和湯汁都不錯
屬於不排斥但也不會特別推的店
有去那邊買鳥飼料都會順便去吃，沒有就外帶回家吃，味道沒有變，
十年前我曾吃過此間的香菇肉羹，驚為天人，從此念念難忘，今天我再點兩份香菇肉羹，以重溫舊夢，嚐過之後，還算美味，只是食品衛生和用餐環境部份仍有進步空間。
墾丁脆皮披薩
恆春鎮 墾丁路14號 是 舊地址 現已改 墾丁路8號
美食部分：肉羹麵超推！但飯類不推。
❶肉羹麵45$：好吃♥麵條Q彈，肉羹彈牙，整體份量普通，不過肉羹很多塊(๑•̀ㅂ•́)و✧湯汁黏稠香氣足，已經變成醬而非湯了XD但這就是特色吧。
❷爌肉飯45$：不推。瘦肉有些柴，那個飯很糟，沒有淋醬汁無飯香味且是軟爛黏成一團的口感…想吃粒粒分明的飯。有附一碗好喝的清湯解膩用~
❸豆皮15$：偏甜的口感，還不錯~
📢無劃單直接跟店家點
🏡環境：很有年代感…看得出滿老舊的，不過桌子還算乾淨。
💁服務：上菜很快，多要醃蘿蔔也大方給。但最後與阿姨要一個塑膠袋裝吃不完的肉，給我們裡面有醬汁的袋子，請她換一個還說袋子是乾淨的，整個？？
之後有經過願意再來吃肉羹麵~
肉羹飯跟麵都個人都很喜歡
滷鴨蛋大顆、蛋黃綿密好吃！
喜歡再點一份白蘿蔔吃
外層入味
中心還保留著白蘿蔔的甜
讚啊
2 個月前
羹味道不錯，但份量少、價錢貴
肉羹有點小碗= = 味道好像沒很特別，肉燥也還好
古早味偏甜
傳統老店，好吃美味；惟近年來漲價又份量縮水，CP值大減。
路過順便買個午餐，沒想到悄悄的漲價變50元，份量還縮水，而且肉羹變好小塊、外層還裹著厚厚的麵粉，回來用麵線糊中份的紙碗還裝不滿，真的有誇張到。以後不會在去消費了，味道也都跟以前不一樣。小時候的回憶裡的味道已不在！
以前當兵時到台中就會到舊第一市場旁吃一盤肉羹麵，據說用盤子裝是為了羹料放上去可以感覺配料豐富。口味還是很不錯，如果店家有台中特定的x泉辣椒醬才是台中老味道。香菇肉羹可是香菇絲用兩三個手指頭就可數。
這裡是回憶中，國中放學後、補習前都要來吃一「盤」的肉羹飯。大學以後，在外地也生活了20多年，在南部、北部怎樣也吃不到相同的味道！如果有回台中老家，一定都會再想來嚐嚐！👍👍👍 …
老牌老店不解釋，從小吃到大，這間分店味道跟站前味道一樣，但位子比較少跟簡陋。
一碗肉羹麵(飯)配滷蛋這搭配是老司機每次必吃的，滷蛋漲到15元但還是點！它不是普通滷蛋是魯鴨蛋，比一般雞蛋大顆口感很綿密！
這間(含所有分店)肉羹真的好吃，不想某些店湯湯水水，黏稠度適中，重點是肉羹湯味道很有層次，不知道是什麼秘方，還會加一匙紅醋，那種酸鹹平衡感覺很棒，羹湯還有筍絲跟香菇。
肉羹的肉，沒有太多太白粉的包復感，肉感一塊一塊很紮實！
在地臺中人推薦的老店。
服務部分這種老店小吃店員工都是請長輩級的比較多，做事比較大剌剌不像餐廳那樣會服侍，服務部分只要不是衛生問題或遲餐送錯餐其實都不會太計較。
肉焿大不如前，肉條粉加太多，口感太粉！肉味盡失。
重點吃到幾塊口感非常明顯是冷凍豬肉。
原第一市場的攤商，一市改建後，第二代在此營業之一的一家店，干城雙十路的店以歇業，後火車站大智路口也有一家也是親戚開的。特色是用盤子裝著肉羹麵，或飯，麵有一塊黃蘿蔔，飯附一小碗清湯。在此沒大，小碗之分。
今天本來想去吃，結果看到50元就算了，轉去隔壁吃阿婆的意麵，老實說，以前45一碗就吃不飽了50元那分量更是吃不飽sorry…..
110/10/ 08第一次消費
正老牌，極度失望
幾乎沒羹湯，羹湯那麼少……
份量超少的……( 不推 )
內用直接找位子座服務人員會來點餐，便宜好吃😋 …
小時候吃到大的味道，好吃，只推這家老店！
小時候的古早味！
紙碗要5元，你的本業是肉羹，不是紙碗，看來經營者不是以顧客角度出發，再好吃也沒用，吃了40年的肉羹，不再光臨
這個店 15年前 我去過很多次， 價錢會變 可是裝的盤子 不變， 吃起來真的是不方便， 希望店家能夠改變改變 給大家吃得方便。
初訪，點了豬腳飯，口味普通，飯偏乾，沒有任何配菜，唯一不錯的地方是豬腳有幫客人切小塊、方便進食。上菜速度快。
這份麵的量少勾芡多肉羹多是碎肉，口味不知道是不是古早味，但應該要吃三碗才會飽，1碗50
在地台中味
有事沒事就會來一碗
爌肉飯普普
吃戀愛吃去還是肉羹好吃😋
份量的話，偏小，男生食量可能要點兩碗才吃得飽
就是好吃，想吃肉羹麵或是肉羹飯，就是想到這一家店
出門處理事情，順道路過來吃一碗肉羹飯。不錯的選擇。
羹類易有飽足感 台灣早期庶民小吃
平日放學走路來綠川搭公車回家前 假日長春公園游泳完也堅持走一公里 吃上一盤肉羹飯/麵 滿足飢腸轆轆的中學生
印象搬遷過一次 原本在舊第一市場那邊 搬完有一陣子沒吃到 後來才發現招牌 近在咫尺
雖然是台中市正老牌香菇肉羹總店
點二碗肉羹麵,小菜滷豆腐與菜頭,肉羹湯,點肉燥飯才給清湯,點肉羹麵不給清湯
基本做吃職業道德觀要有吧!做吃態度不是這樣吧!
就像樓下評論美食家,他遇到情況跟我一樣差不多,請大家各位評評理吧!
店員手腳不乾淨！！請大家拿千元鈔的時候記得不要被唬沒給錢
本次點餐：
肉羹飯，附湯
油豆腐
這是我吃過，味道最好的肉羹飯耶！
以前都覺得啊肉羹飯就這樣，有什麼好吃
吃了這家後你真的不會後悔！！！！
肉羹不會有果粉果很多的感覺，用料實在
有些肉羹飯只注重自己肉羹的湯汁是否好吃
就忽略了飯，湯汁固然重要
但飯其實也是重要的元素
真正好吃的肉羹飯，是要粒粒分明的飯
讓湯汁有機會把飯粒全部包覆
享受湯汁的美味、肉的鮮甜 及
湯汁包覆飯粒的嚼勁
他們家的肉羹飯就是～
我很喜歡
湯頭並不可口，肉羹也稍柴，台中很多小吃店的20元湯品皆比這優耶，真是可惜的一家失色老店。
傳統正宗的台中肉羹很道地 很好吃 每月必定會去吃一次
以前在第一市場內的老店，至今口味沒變。
從小吃到大的在地美食。時不時就會想吃一下。漲價了肉也有變少，但這個世代也沒辦法⋯
沒看過這麼小氣的店家，外帶加辣椒還有一碗就是加多少的話？省辣椒也太雞腸鳥肚