「傳」台中正老牌香菇肉羹 綠川店的最新評論

正港へ老店，很香怎麼吃不膩，一定要加個鹵蛋噢，蛋吃起來QQ的又大顆很香不會鹹，幾十年老店，我自己就吃了三十幾年了，生意好，服務態度也很親切噢不會因人多臉臭臭的給她們讚讚讚的啦！

有吃過後火車站那家感覺不錯
想說試試看這家的味道
沒想到……好吃程度只有一半而已
下次就固定吃後火車站那間了

衛生條件差，吃完口渴，味精應該下的多，估計萊豬進口後，我應該不會去吃了

食材鮮，出餐快，服務態度好，台中值得吃的老店。

老味道東西不錯吃!只是工作人員都不戴手套口罩 ，衛生條件需要提升比較好!

口味很棒，肉羹湯有甜中帶鹹，控肉Q而不油，可惜飯量偏少。

味道完美，肉羹算多，可惜麵糊似乎佔太多，希望麵的比例能再多些。油豆腐偏小，但10元有三片，味道也好吃。

會想念的味道,常常就會想來吃一碗。第一次吃時覺得沒朋友說的那麼好吃,但第二次吃就覺得,沒有羹能打敗他了。一口蛋一口羹飯再加一口湯,超完美。不過內用比較好吃,外帶可以的話要分開裝。

肉羹的肉有嚼勁，感覺真的有肉塊在裡面，羹內有烏醋味，整體用餐環境沒有很舒適，價格尚可

1944年創立迄今近80年的老店，目前傳到第二、三代，在台中有4家分店。
這裡雖然有兩個店面，但店面都不深，騎樓上也是擺滿了桌椅。
在這裡做生意的我覺得鄰居們彼此的關係應該都很不好，因為店裡貼著不少紙條說禁帶外食外，還有說內用碗盤恕不外端。
另外有張貼外代請排隊，內用先找位置再點餐，但紙條貼在上方招牌沒有看到，問店員大媽說內用先坐嗎？回覆的非常不耐煩，當下一點都不忙，我在想態度是在差什麼，連問個問題都不能。
當天用餐點了爌肉飯、肉羹、滷蛋、豆皮和魯菜頭，菜單板上豆皮和滷蛋的15元價格是新的，應該是後來漲的。
餐點很快就上齊了，餐點上完要先收錢，店員大媽只有收錢時才會說謝謝。
招牌的肉羹單點的碗超小，跟肉圓的碗一樣，肉羹量還算多，吃起來新鮮又Q彈。
點爌肉飯會附湯，湯幾乎完全沒有味道，喝起來好像只有撒鹽巴，這碗不附就算了，附了也沒有加分。
爌肉飯的肉滷的不夠軟嫩入味，處理的也不好，吃起來還有豬腥味，把爌肉飯的白飯放到肉羹湯裡就變肉羹飯。
相比之下菜頭、豆皮和滷蛋味道反而不錯，菜頭滷的有透，豆皮也鹹鹹甜甜的。
桌上還有自製辣椒醬、醬油、東泉和源味辣椒醬可以配，但不是每桌都有，這些醬幾乎是百搭，淋一點味道更好。
整體吃下來覺得雖然價格不貴，但口味尚可，且隔壁菜刀王很用力的在磨刀，除了超級吵，還會有砂輪機磨刀飄出的味道，加上與隔壁相敬如冰的關係和態度差的大媽，未來要吃選別間好了。

小時後的回億，特別坐公車來這裡懷念一下，口味一樣好吃，但現在點肉羹飯50元已經沒有附湯了，不知道從什麼時候開始，真的很可惜。湯配飯才是我的回憶⋯⋯現在只記起50%，少了一半…哈哈！

喜愛這正宗的台中口味，每次回台中必吃的銅板美食…

肉羹米粉 有點鹹 味道普通 吃完非常渴
因為台中朋友推薦來吃的 說是小時候懷念的味道 但我吃完無感 個人口味不喜歡

不管是飯還是麵⋯加上這肉羹⋯就是絕配。老饕推薦！讚👍 …

來吃回憶的。
麵的份量，比台南擔仔麵還要更少一半。
所以説吃回憶的

五十元很小碗，肉羹3.4個，直接放進去保麗龍碗，很不好

從少年到老年，數十年都喜歡的口味，無論去到世界各處，都難忘台中香菇肉羹的美味。

一段時間沒吃就會想念的肉羹麵…這味道只有這裡有。

第一次吃使用淺盤裝盛的肉羹，米粉也是比較少見的粗米粉，當天是連續假期，感覺客人似乎都是返鄉遊子居多

結論。見面不如聞名，過譽了
疫情間外帶三碗，勾芡是我吃過最重最濃的，誇張點說，都快要插筷不倒了，像喝太白粉湯吧..
肉量略少，焿味較重鹹，若不點飯加進去，單吃很不OK

肉羹超愛🤤加上醃黃蘿蔔更喜歡。滷蘿蔔跟滷蛋必點 …

肉羹味道不錯，但只有一點點，用盤子裝的，人很多位子小

羹麵味道不錯，滷蘿蔔也很入味，份量偏少、價錢偏貴。
送餐點餐都很快。

世界上最好吃的肉羹沒有之一，每次去台中都會外帶
隔壁的高家意麵也是經典

肉羮没幾片料、味道一般般！
外带没用餐盒只用塑膠袋……