台灣餐廳 范記金之園草袋飯 總店 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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《2021年1月二訪》
沙茶牛肉草袋飯 130元,偏油屬重口味,醬汁很下飯,牛肉不算嫩有些筋要多咬幾下。酥嫩雞腿草袋飯 130元,菜脯略鹹,外帶炸雞腿少了酥脆感,飯上沾了炸雞腿及高麗菜的油,讓草袋飯變得沒那麼好吃。晚上七點過後只能外帶;不能內用。兩者差異:內用附味噌湯,外帶多高麗菜,高麗菜脆偏硬,味道一般,個人比較喜歡內用。
《2020年12月初訪》
酥嫩雞腿草袋飯130元;附一碗白米飯及味噌湯。白飯粒粒分明的口感略乾,油炸的食物難免比較油,雞肉偏薄;肉有事先醃過略鹹,味道還可以。內用先量額溫,再找座位入座,至櫃台點單付款,自取餐具。
雞腿最好吃,排骨普通。梅乾很美味又有特色,本店的飯比分店好吃很多。
希望儘早開放內用。
疫情期間外帶的排骨便當
排骨炸的酥脆,不油膩!
但配菜只有高麗菜
加上些許海苔跟菜脯,有些單調
價格偏貴$140~~~
大概就是屬於發薪日能吃的便當🤣
好吃的排骨
不過菜量有增加會更好
排骨本身炸得很香 皮偏脆
本來以為會類似君悅排骨、排骨很厚粉偏Q
但相較之下這家肉比較薄(但在排骨裡面還是算厚的)粉偏脆
沙茶牛肉肉非常嫩,推薦點個小辣,整體味道會更豐富
白飯粒粒分明很好吃,上面的雪裡紅鹹香的味道很搭
味噌湯偏甜,有洋蔥跟豆腐跟柴魚味,標準台式味噌湯
個人認為這樣130可以接受
但這邊是習慣台北物價,以台中物價來說不確定有沒有更高CP值的
會為了這個口味二訪
台中有名的超貴便當排隊店,沒配菜的排骨與雞腿飯依然是賣得強強滾。
主餐+白飯+味噌湯是標準配餐,加點了泡菜與青菜沒讓人失望。
至於價格…,就看個人的嚐鮮慾望是否壓過CP值掙扎了。
主餐四種都130:炸雞腿非常好吃,炸排骨好吃,沙茶牛肉ok,豉汁魚片普通。
主餐附一碗飯一碗味噌湯,沒有配菜,白飯非常好吃香甜,味噌湯普通。
加點40塊的招牌泡菜,有酸有辣,還有點甜,好吃!可是份量好少
總結是覺得太貴,但是好吃。不會特地過來排隊吃
草袋飯的特色是藺草香味 肉也蠻大蠻好吃的
菜單的雪裡紅不是我想像的那個綠色雪裡紅 是像圖片這種很特別炒乾又有點像海苔的雪裡紅 很下飯很特別
週末建議時間1500-1700
候位方式:現場領號碼牌
雞腿很多汁
排骨真的很好吃
白飯很好吃很q
就只差在價位不便宜
只能給4分
金之園排骨飯🥰是從讀書的時候常吃的美食,回台中一定會來吃的美食💞非常值得推薦👍 …
炸排骨皮脆肉嫩,真的蠻好吃的,泡菜的酸跟辣掌握得很剛好,是很令人驚艷的水準!一般外面的泡菜很少吃到滿意的,難怪櫃臺張貼泡菜單購罐裝的訊息,完完全全無法忽視的配角!
最喜歡炒青菜,現炒的火候就是美味!一盤50元我覺得很值得,菜梗挑得很乾淨啊,真的很用心!
不太好吃,配菜只有高麗菜加一些海苔跟三小根醃蘿蔔,再附一碗小味噌湯,這樣一個排骨便當要140,真的太貴
差不多是台中最好吃的排骨飯了
用餐環境乾淨 上菜快
點餐後不會等太久,很快就上菜了,點了一份雞腿飯和排骨飯,主餐方面屬於味道很足,肉質表現不錯,鮮嫩多汁,但有點點小油,但整體表現算是不錯的(旁邊有搭配些許醃小黃瓜解膩)我最滿意的是白飯,非常值得讚賞,晶瑩剔透粒粒分明,香Q不軟爛,越嚼越香,有點米飯自然的甜味!!!
有水準的老店,即使以現在的水平來看都有80分以上,魚片飯是以前流水席的羹類大菜,傳統的好味道排骨飯很厚實,咬嘴有點酸,口感很好;雞腿飯跟排骨調味裹粉是一樣的,因為比較軟,對我來說更喜歡雞腿飯。
炸雞與排骨皮薄酥脆,蠻好吃的。缺點是雞腿有點小,也沒配菜,真的有點配不上140元的價位。沙茶牛肉鮮嫩,醬汁超下飯。
炸功 調味都精準 青菜蒜味十足
的確是高分的便當
好吃到炸裂,雞腿的雞骨頭已經被處理好了、本身又十分多汁,飯的特點是飯粒粒分明,真的很好吃,湯也非常好喝
不錯吃但沒菜有些貴,特地排隊可能會生氣。但比起附近的畢比登推薦,環境衛生都不錯。
雞腿真的很好吃 但配菜很少有點空虛
點了排骨,雞腿,沙茶牛,排肯很不錯,青菜也不錯,但整體偏鹹
炸排骨還不錯,以便當來說太單調,只有一片醃黃瓜。因為排骨算是不錯,店內員工服務好的關係,不然給四分其實有點勉強。
記得十八歲第一次吃的時候,內用炸香瀰漫,送出來炒牛肉或青菜鍋氣充盈鼻腔,現在再吃亦是如此。炸食的美就在現炸出來配著滴出來的肉汁一起享用,建議內用!
2021米其林必比登推薦!台中最愛的排骨便當店 傳統滋味廣受好評 招牌菜為排骨草袋飯。早期草袋飯是在手工編製藺草袋中烹煮而成 且店家選用霧峰臺梗九號米口感飽滿。范記金之園簡餐4種 分別為:香酥排骨、酥嫩雞腿、沙茶牛肉、以及豉汁魚片。
標準便當菜
價格不菲
排骨雞腿必點(吃起來口感很像)
嚴格來說不算是很厲害的便當店
台中2020必比登推薦
適合嚐鮮一次就好
以便當來說覺得貴,因為只有肉跟高麗菜跟飯而已,但如果是單點餐廳覺得尚可,不論是飯、肉、高麗菜都有一個水準在
炒牛肉可以炒辣,牛肉口味不錯,排骨也可以
只是有點空虛
Nung
附近不好停車,除了路邊之外,只能停稍遠的收費停車場,但值得來吃。食物好吃,有分外帶和內用,只能付現。來的這天是平日中午,但翻桌率頗高,疫情期間除了有量體溫,也有限制用餐時間在40分鐘內,上餐速度頗快。飯上的海苔是滿有辣味的,如果小孩吃的話要注意。排骨和鷄腿都是用炸的,外酥裡嫩很入味,味噌湯裡用的是板豆腐,湯很好喝。
餐點:一份套餐($130)+半碗白飯($10)+一碗味噌湯($15)+一盤青菜($50)
兩位用餐 這樣吃滿剛好的
餐點蠻好吃的
主菜的單價稍高
飯粒粒分明 雞腿多汁
缺點就是配菜要另外點 餐點價格偏貴
朋友說每天都在排隊叫我來嘗試看看,聽說這個雞腿便當大家都很愛吃,所以我抱著很期待的心情跟朋友前往去買好吃的雞腿便當打算回家好好享用。
結果首次外帶購買回家打開傻眼⋯⋯😨
飯一點點、菜一點點、菜圃一小撮、雪裡紅一小撮……?(不過雪裡紅可以配飯還行,味道還不錯⋯⋯)
雞腿炸的很油,都沒瀝油,吃起來整個飯都包油!飯盒下方也全部都是油油油油油!超多油的!超級NG😡
雞腿還有點鹹…喝了很多水🤯
個人總結來說這價位跟餐點品質不成正比😡
還希望店家能多加留意並改善,畢竟要賣出這種價格也要多注意餐點的品質才對。
好吃,真不愧是老店,服務好東西又好吃!難怪生意興隆,中午時段要排隊候位
名店特別來吃,人很多,白飯很香很好吃,排骨和雞腿也不錯,但是價格較貴,沙茶牛和魚片普通
環境佳服務好,雞排,排骨着實好吃,白飯用霧峰的台梗九號,味噌湯不錯喝,配菜少,需另外再加點,要用簡餐的價格看待,就不會覺得價格偏高,吃了會再二次回訪的老店。
2020米其林必比登 台灣菜+炸排骨。
這次初訪與朋友直接把重點菜色刷完。
店家外帶隊伍很長。但內用不見得要排隊。
內用環境很Ok. 1-2人的內用座位很好排。
餐點價位130。不過單點肉品也要110。
主打的草袋飯。真的口味在。個人覺得可以推
肉品調味方式都很棒。尤其是魚的醬汁超下飯。
但是雞豬魚的肉質都不行。偏乾偏柴。
而且一份餐點除了小黃瓜一點點外。
沒有其他副菜。
加點的青菜50元只有一小盤。
整體下來。
除了白飯很棒以外。其他真的cp不足。
130元的雞腿飯,以為被坑,但我錯了,這是我吃過最讚的雞腿飯,明明沒菜,就一隻雞腿跟一碗飯和湯,樸實卻吃到奢華,滿分十分可以給到8.5分,缺點是太貴
從小吃到大的好味道, 一直以來品質都很穩定,但最近不知道是否因為疫情原因,飯的部分口感變硬了,而且白米的香味也不如以往,稍稍可惜。
排骨草袋飯和雞腿草袋飯 是炸排骨 炸雞腿 十分多汁 外酥內嫩 值得推薦
豉汁魚片和沙茶牛肉味道偏重
比較不習慣
但套餐的味增湯屬於淡味的白味增 香氣夠 不死鹹 內有小豆腐塊 也可口
現炒青菜鑊氣足 一樣偏鹹 也是好吃
台中老店 店內裝潢大器乾淨
且防疫措施到位
來外帶也不錯
草袋飯特殊的香氣 帶著米飯的Q彈 想讓人一碗接一碗吃下去 非常美味
雞腿飯的內容有雞腿+小黃瓜+白飯和附一個味增湯,整體價格是偏高的。今天吃的感覺:雞腿蠻好吃的,白飯有點偏乾,可以嚐鮮看看但不會常吃的一間店
由於疫情的關係,店家不提供內用,因此照片是在車裡拍的,不是很漂亮..
照片雖然不美,但完全無損這便當的美味。
今日點了一個排骨便當跟一個沙茶牛肉,售價都是140元。
乍聽之下好像有點貴,開盒時也是讓我有點傻眼,因為配菜不多,只有一個炒高麗菜跟一個黑黑的不知道是什麼東西的小菜。
因為我吃的是沙茶牛,所以我就多說一點。
我是下午剛從台南要往台北返家的路上,想說來去宮原眼科吃冰順便躲塞車的車陣,隨意搜尋的一下宮原眼科附近的晚餐,看到這家店的評價不錯,想說來試試。
正如我說的我是從台南北上的,中午其實有喝了台南相當有名也非常好喝的牛肉湯,沒想到!這個沙茶炒牛肉的嫩度完全不輸生牛肉湯的嫩度,沙茶的香讓我不斷的扒飯吃!
牛肉的份量也不少,完全沒有對不起,甚至超過他140元的價格!
我給沙茶牛肉飯超過五顆星的評價!
至於排骨飯,其實我有跟老婆化緣到一塊,肉質與肉汁都極好,據老婆所述,排骨很大塊!(因為我顧著扒飯所以沒有拍照)她也說很好吃😂
另外
店家非常親切,有機會我們一定會再造訪!
真的還蠻好吃的 但價錢偏高
一般人 偶爾吃吃還算可以
今天去吃台中市區剛好停水所以不提供內用
我們買去附近吃
一顆便當140$只有一樣配菜(炒高麗菜)
記得上次吃是小時候的事了
主餐的味道有懷念
但是飯好像少了一點大鍋飯的香氣
.
肉調味的蠻鹹的
咬起來香氣很夠很爽
不知不覺就把一整個便當吃完了
超飽的
·
配菜有辣蘿蔔、梅乾菜
梅乾菜的味道很像海苔醬的味道
很下飯,一小撮就可以配一碗飯了
·
整體來說太貴了
吃過一次懷念懷念就好
來吃看看米奇林必比登推薦~~
雞腿便當140元有點小貴,感覺去骨雞腿很貼心,雞腿醃的入味,肉質鮮嫩多汁,但略鹹一點……配菜 雪裡紅看似像乾海苔,口感有股梅乾醬菜味道,可能主食味道重鹹一點,讓人感覺白飯略少不夠搭配,高麗菜味道剛好~還好有電話預訂不要菜鋪,不然我可能覺得午餐重鹹了點,如果可以少油少調味更喜歡,是唯一美中不足的~
接電話的店員服務親切~本次是特地來嚐鮮~但重口味的應該會喜歡吃~
從知道這家店到現在大概已有五年,自重搬到中區每週都一定要吃到一次才會甘心,最喜歡的就是雞腿飯,他們的雞腿完全有別於外面任何一家的雞腿作法,把肉與骨頭分分離炸至外面酥脆裡面極嫩,目前是我全台中第一的雞腿,再來就是他們的辣椒還有特別的米飯,喜歡吃辣可以像我一樣把辣椒淋在飯上超級下飯味道又好,吃完之後啃著雞腿的骨頭那味道真的津津有味,再來就是讓平常不點酸梅湯的我居然每次去都會必點一杯,第二名的主餐非排骨莫屬,如果餓得話點兩個主餐都可以全嗑光了我。
雞腿很好吃,但是配菜太兩光,感覺沒有140元的價值
米飯與排骨都算好吃 但並不到驚艷
沙茶牛肉算是有特色 好下飯
招牌辣泡菜與酸梅湯蠻推薦!!!
肉質大塊、鮮美多汁,卡滋卡滋超好吃~
米飯也很香Q,熟度剛剛好。
點套餐比較划算,再加一份青菜剛剛好,吃得非常飽!
雖然不好停車,但可以搭乘大眾運輸,步行五分鐘即可抵達,非常方便。
一份一百多塊的雞腿飯送上來只有白飯跟雞腿 跟附一碗味增湯 完全沒有任何配菜
能把白飯煮到吃後回甘真的好吃
好吃的排骨 雞腿排
連韓式泡菜都好吃
雖然覺得炒高麗菜太碎口感略顯不足
整體真心推薦😋
這ㄧ餐2人共花費350元 跟台北價位差不多
回憶總是美好
二十年前吃他們家的排骨飯有一種高貴的幸福感
以前的感覺沒了,老字號,還能苦撐多久