上澄鍋物的最新評論
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可以蔬菜吃到飽的火鍋👍
滿足我想多吃菜的願望😃
蛤蜊很新鮮還會吐舌頭😋 …
CP值蠻低 點了安格斯牛覺得肉質不是很好 不值那個價格
昆布鍋湯頭清淡到像沒味道一樣
乾淨舒服，視野可看到台中公園，除了選點主菜外，其他菜類可以吃到飽，只是價格比較高一點。
適合親子一起，無限制新鮮的高級蔬菜區，單點新鮮肉品。雖然南北交通經過，還是值得多繞點路來享用。
很健康的一餐,飲品還有玄米茶及薏仁漿也不馬虎
很多菜菜吃到飽，蕎麥麵很好ㄘ我喜歡加胡麻醬><，甜點杏仁湯很好喝，是ㄍㄡㄍㄡ的那一種
好吃～食材都很新鮮，湯底喝起來清爽，飲品也很養生，第一次來訪，整體感覺非常好！👍 …
推薦給喜歡吃菜的朋友，很多樣，自己夾取的方式不怕菜盤裡有不愛的菜
自由選取青菜，還有鹹飯日式烏龍麵都是首選好吃，主菜多選擇，培根牛，四重海鮮……鍋底湯也很順口，服務品質好，值得一吃。
食材新鮮，湯頭較為清淡，吃完負擔不大，蔬菜自由選取，風味飯很好吃！
肉品美味厚度高，蔬菜吃到飽非常推薦！
蔬菜可以吃到飽 健康又養生 火鍋第一次吃到湯頭沒有味素的 雞肉很好吃 環境乾淨衛生👍🏻 …
食材味道都不錯，但桌面清潔有待加強，看到迷你小強爬過桌面後，胃口直落，有跟服店內人員反應，希望能夠多加注意。
吃起來感覺很健康，蔬菜整個新鮮，尤其烏龍冷麵好吃！服務生補菜也很快速，吃完是舒服的
第一次吃到很嫩的玉米筍連玉米鬚都可以一起吃下😁 …
蔬菜吃到飽的火鍋店，限時90分鐘，本次用餐選擇麻辣湯頭，但湯底只有辣感卻不香濃，滿可惜的，主餐的豬肉新鮮好吃但偏薄，自助蔬菜很新鮮、水果玉米超甜，而且料補的滿勤，特別推薦蕎麥麵，加了山藥泥與秋葵好好吃！
常常去因為很健康不油腻，服務又好，東西多，價位也能接受，對最主要设有那些餃類或丸類的再製品。
肉一盤，菜吃到飽，自己拿餐盤去夾。湯頭走清淡路線，缺點是沒有火鍋料，菜雖新鮮，補的速度也快，可惜種類不多，需要加一成服務費，對於肉食主義的人來說cp值比較低，對於愛吃菜的人應該會很喜歡。飲料只有兩種，沒有可樂雪碧紅茶這種常見的，是黑豆茶（熱）和薏仁（冰）。甜點部分也是一人一份，不是冰桶或者霜淇淋吃到飽，整體來說還算可以，但二次光顧的意願，大概是半年一次這種。
青菜很新鮮，但是湯頭與醬料味道都很淡，大概是輕井澤的一半味道，我個人吃不習慣。
肉質不錯，份量不多。
肉品選項不多，但滿滿的菜類吃到飽👍👍
適合愛吃菜的朋友們前來 …
1.菜盤是自助可以吃到飽，種類多普遍新鮮好吃。
2.肉品是點餐式，本次點的雞肉跟梅花豬都好吃，沒有肉臭，都嫩而清甜。
3.飲品是珍珠薏仁露與黑豆茶，珍珠薏仁露好喝，雖養生飲品但有做甜讓一般人都能接受。
4.副餐也是自助，有白飯、風味飯、類似蒸煮麵與蕎麥麵，推風味飯。
首次看到火鍋店沒有碳酸飲料與火鍋料。
大推店家菜自助的作法，鼓勵大家吃菜，從湯到附餐到飲品都走新鮮自然路線，少加工品，感覺成本高於其他火鍋店，很推。
但重口味者則不推～～～
比較養生健康的火鍋，湯頭口味偏淡，喜愛重口味的人可能會不習慣，不過蔬菜可以吃到飽，而且很新鮮，飲料也很特別是黑豆汁和薏仁漿。
這次使用生日卷來聚餐，來這用餐務必使用訂位，才不會久候，餐點多樣化，蔬菜類有十多種可選，飲品兩種，服務生補充食材迅速
湯頭是偏清淡，重口味可能不太適合
青菜都還滿新鮮的，座位也大
但是夾青菜區有點小，人多時會全部卡在那裡
飲料也是養生的黑豆水跟珍珠薏仁露
算是很養生的餐廳個人是還滿喜歡的
價錢以點的主餐計算，其餘蔬菜類的都吃到飽，蔬菜種類也算滿多的，而且都很鮮甜。
主食有白飯、風味飯和烏龍冷麵。風味飯有牛蒡，味道很特別，但還不錯。
真的大推想吃菜的人，第一次吃菜吃到忘記要吃肉了！
CP不高，青菜種類其實沒有想像中多，宜蘭 的 影子市集火鍋 更不錯
以這個價位，肉還好，菜總類多，但是夾菜那邊位置很小，人多很容易撞在一起，烏龍麵還蠻好吃，湯味道普通
恩，價格有點貴，湯頭很清淡，不知道是走養身還是走沒味道風
不過吃起來的確很清爽 ~
蔬菜肉類海鮮都很新鮮
蔬菜新鮮選擇多，缺點是取用食材規劃的區域太小，擠成一團。
蕎麥冷麵和牛蒡飯很美味，尤其天氣熱，海苔絲+秋葵+山藥泥+冷麵醬汁的冷麵既清爽又滑溜順口。
CP值頗高！各式各樣的蔬菜任君挑選，尤其是南瓜、芋頭、玉米筍超級好吃，涼拌烏龍更是讓人意猶未盡一碗接一碗停都停不下來！是長輩或者養身的人會很喜愛的一家餐廳，如果是不吃火鍋料的火鍋愛好者更是絕佳的選擇！
海鮮非常的新鮮，自助區的菜色種類也相當多
豬肉和牛肉的肉質也超棒！
活龍蝦不誇張，腳都還在動（看了反而不忍心吃
烏龍冷麵搭醬汁絕配！
健康吃火鍋，非常推薦來上澄！！ 滿滿的蔬菜，種類多又新鮮，單點家庭號活蝦桶才288，算一算有17隻~~吃完超滿足啊，絕對會再來！
臨時被帶來吃 已陌生的心第一次來吃 整體感覺不錯 用餐時間90分鐘(進場開始計算) 新鮮蔬菜吃到飽 還有養生飲料(黑豆 薏仁什麼的飲) 白飯 風味飯(大推 好吃) 蕎麥麵 無限享用. 想吃肉跟海鮮 可以另外加錢加點. 推這裡的活蝦 送來是用玻璃容器裝的活跳跳蝦子 自己不敢活煮.. 請服務人員幫我煮 桌服真的做得很好有耐心! 現煮活蝦 吃起來肉質超甜超彈性 跟外面那種死蝦煮熟口感差超多! 甜點抹茶冰淇淋 上面還有紅豆泥 很好吃 但冰淇淋裡面竟然有很多碎冰片 影響口感. 沒給滿分是因為不喜歡這裡的蕎麥麵 完全沒彈性 吃起來像是煮爛的麵= =
好吃便宜菜多又新鮮
平日中午只吃菜$317 含服務費
偶爾加點肉品也很棒（雞肉、牛肉）
黑豆茶順口黃金醬油爽口
夏天蕎麥麵很清爽
冬天烏龍麵也好吃
想吃菜持續回訪
服務也很棒
湯頭超級沒味道。原本就只有四種湯頭，結果今天去吃，服務生說今天只有兩種，選擇超少。
跟長輩逛完百貨正餓，路過餐廳被門口的服務人員唬得一愣一愣，想說是多厲害就點了木桶活龍蝦套餐，沒想到還真的超出我的期待值哩，海鮮真的鮮，蛤蜊跟蚵仔是大顆的，連自助吧的青菜跟暢飲的飲料也沒在敷衍，覺得不推不行！最後龍蝦頭服務員還會另外熬粥，好吃！結帳的時候發現原來拉我們進來的是店長，感謝他的推薦，不然我本來是要去隔壁的十二月吃粥的⋯
訂位完全沒信用，訂位7：00在6：50就有提早到，之後一下說前面客人吃太久一下又說以現場等候為主，以在6：50的時候沒有先報到為由讓比我們晚到的客人（有2組，有沒有事先定位不清楚，但人數總和超過我們）先進場。訂位還要多等半小時才能入場，基本上沒道歉，一直在找藉口。服務態度與場控能力0分。一顆星給吃到飽的青菜。
菜盤是自助吃到飽，菜色會更換而且品質高，推菜盤的海帶，刨片的牛蒡，日式喬麥冷麵，特殊的飯，肉的品質也比一般火鍋店高，推飯後甜點杏仁茶，服務人員也非常親切細心，是值得常訪的店
蔬菜種類多，醬料選擇多，很適合帶家人朋友一起來用餐，服務員服務很周到，特別是黑色衣服綁馬尾的店員，很謝謝他貼心的照料！
價位不低，CP值不高。夾菜動線又很爛。
海鮮拼盤除了蝦子比較新鮮其他都不會感覺有值5XX。
板建牛不錯啦，但加大後沒有感覺到有份量…
吃完後滿滿的空虛，可能我還是太肉食性。給兩顆星是因為風味飯跟烏龍冷麵。
第一次來這邊用餐很驚艷，海鮮和肉品品質都不錯，龍蝦上桌時還活跳跳，可見其新鮮程度
店家提供的小農蔬菜自助吧很優，新鮮甜美的蔬菜讓我們吃的很過癮，提供的薏仁露和黑豆茶也很不同於一般的火鍋店，且蔬菜和飲料都是無限量的喔！
有機會會再來用餐
舒適的用餐環境，養生感十足的野菜、湯底、與飲料，就算你想藉由自選的醬料殘害自身健康，也很難達到目的。
有經過這裡，不妨來嚐鮮，絕不後悔…除非你是重口味愛好者。
蔬菜選擇多樣，品質新鮮優良，而且採自助式可無限量夾取👍
肉品（自己選擇的主餐）也很新鮮，沒有異味，這次選擇「黃金雞佐烏骨雞蛋」，雞肉油脂偏少，蛋殼乾淨而且質優，下次一定還會再選擇這一道👍
自助蔬菜配料區還有提供主食：白飯、風味飯、白麵塊、蕎麥冷麵。
風味飯跟白麵塊大推！！👍👍👍飯不油也不會太重鹹，整體吃起來清爽不油膩，感覺很特別。白麵塊入鍋不會讓湯變得油膩膩的（個人很care)，而且煮起來比我想的還多😅
這次湯底選擇「山藥玄米」，同樣推👍上桌的時候服務人員會加新鮮山藥泥喔！接下來湯底要加要自行取用。醬料區選擇多樣，還有店家自己調製的醬汁，桌上都有建議吃法。
餐後的甜點選擇抹茶冰淇淋，不會太甜，抹茶味很夠，還有搭配紅豆泥，整體算是很不錯的一次用餐體驗呵！😁😁
蔬菜類都還不錯滿新鮮的，最大的缺點就是麻辣湯頭根本沒味道，就只是純”辣味”而已，沒有那種麻辣的香味感，食材丟進去煮完夾來吃結果也沒味道，完全無法入味，愛吃辣的人建議別點，會很失望。
非常養生且健康的火鍋店
許多的食菜都可自行取用
主餐部分也非常的新鮮
不管是肉類還是海鮮類
都很值得推薦
以這個價位來說很不錯(主食一份 其他蔬菜免費吃到飽。內有白飯 ” 特別風味飯” “冷麵” 最後還有一小份的甜點可以選 值得去吃哦
菜菜吃到飽🥬🥬精緻的健康火鍋店
店內裝潢非常精緻有氣氛，是適合約會聚餐的場所
店裡的菜盤是採自助式，自己想夾什麼就夾什麼，吃到飽為止
👉 美國輕脂培根牛 $388
肉的份量有點少，讓我有點失望🥺
可是菜和飯麵是吃到飽的，就將就一下囉
湯底是選麻辣口味，覺得很好喝！還可以搭配專屬麻辣湯底的醬料，真的是絕配👍
👉 手打滑-胡椒鮮蝦、青醬花枝
手打滑系列都好好吃！特別推薦胡椒鮮蝦，脆脆的蝦子在嘴裡彈彈跳
Ps. 手打滑系列+10元，可搭配一份豆腐
總體來說，是間不錯的火鍋店，只是自助區的空間真的太小，客人們常常會擠在一起，動線設計真的有進步空間
中間麻辣湯底沒了，過了好久才補上，讓我的火鍋一度快見底🥺
沒有沙茶醬
電話通知候位到號後說先收桌再帶我們進去
但又帶了兩組才讓我們進去
食物還行，服務不錯，但員工有點太少點餐等好久。
感覺很養生的鍋物，湯底味道淡淡滴，青菜蔬食副餐飲料吃到飽，蕎麥麵還不錯，肉也好吃，不過感覺肉品以及海鮮份量好像偏少。
蔬菜能吃到飽很棒！可是覺得肉量有點少，整體用餐下來還算滿意