上澄鍋物的最新評論
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🥬放題！清爽無負擔，而且免費提供的蕎麥麵和炊飯都蠻好吃的，連飲品都很健康（黑豆水和薏仁漿），很值得去吃吃看！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
珍珠薏仁露, 蔬菜吧
蔬菜自助吧大概約20種，含豆皮、洋蔥、地瓜類等。沒有吃到特殊的野菜，就是一般常見的蔬菜，品質都還不錯。
一人一鍋的火鍋（打甂爐）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
肉類、海鮮都很美味，點了剝皮辣椒鍋底，湯頭不鹹，清爽好吃。
人員服務親切專業，菜吧補充的速度很快，整體用餐感受良好。
原本喜歡的烏龍麵改成蕎麥麵也很好吃，許願～希望新增山葵醬搭配蕎麥麵🫶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露, 蔬菜吧, 金目鱸魚 學甲錭魚 鮮蚵
親子友善程度
不鏽鋼的兒童餐具、木製的兒童椅，很乾淨堅固，用餐桌面大，可以避免小朋友一直亂拿東西，大人安心吃飯，用餐感受舒服。
每個員工的服務態度都很親切，餐點擺盤都很精美、也都很好吃，蔬菜也都很鮮美可口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度不錯
餐點大概就是騙騙沒見過世面的有錢人還可以
蕎麥冷麵還不錯，只差沒有芥末味
整體品質是有的，但是價位很不友善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：2
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
珍珠薏仁露
素食友善的餐廳，素食的湯底味道不錯，還有很多蔬菜可以自由取用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蔬菜吧
來吃火鍋
野菜放題超棒！
海鮮肉品很新鮮，蔬菜種類多元，
配菜精緻,光風味炊飯一樣就有單獨成為商品販賣的潛力。
服務積極熱情，值得推薦！
Let’s have hotpot!
The all you can eat vegetables are fantastic!
The seafood and meat are very fresh, and there’s a wide variety of vegetables.
The side dishes are delicate, and even the flavored steam rice could be a potential standalone product for sale.
The service is proactive and enthusiastic, highly recommended!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 蔬菜吧
湯底淡到一定要沾醬，冷麵坨到難以下嚥，動線安排到讓人匪夷所思，沾醬區補料補到吃一半才有料，性價比差到不行。只有冷氣強到不行，吃火鍋都覺得冷。但肉質還可以，下次絕對不會再來，也不會推薦任何親友來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
日曜會員的生日優惠券（上澄），可先至2F服務台/上澄隔壁區域領取，過後再入座點餐時交給負責點單的服務人員，他們會先解說優惠券的內容份量/數量/食用肉類/服務費加成後的金額…今天還麻煩他們先上甜點😂
龜苓膏跟冰淇淋（是芒果的）…總之蠻開心的！🥳🥳🥳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
停車位
不確定
店內醬料區及菜品區狹小，同時有3人一起就容易卡住，但是座位的空間也算大，4人桌每個人間又離得很遠，講話需要加大音量才聽得見。
吃得出來很健康，但同價位的話我認為有其他更好的選擇，吃完有一點空虛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
珍珠薏仁露
快打烊的時候去吃，服務人員有提醒我們蔬菜區最後拿取時間，也很細心的幫我們拿額外的盤子夾菜。蔬菜超級好吃！推薦剝皮辣椒湯底，吃的出真材實料，感覺超幸福。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
選了海陸（原本搭配豬肉）可以換牛，不用額外加錢。
青菜非常多種，葉菜類、根莖類都有。
飯、蕎麥麵也都自助吃到飽。醬料、加湯都自助。
飲料比較養生，當天是薏仁飲跟黑豆茶。
湯底4種可以選，昆布、南瓜咖喱、牛肝菌鮮蔬（素）、剝皮辣椒（素）。
推薦喜歡蔬菜的人可以來試試。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露, 蔬菜吧
服務人員態度親切，食材新鮮，湯頭佳👍
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
跟疫情前差很大..味道變了..肉的份量也少了..非假日用餐主餐出餐速度好慢..蔬菜吧都煮了三回了..主菜還沒上..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
蔬菜吧
超級新鮮的食材
蔬菜新鮮
肉品和海鮮也很新鮮
服務也很優質
聘僱年紀大的服務人員
也很親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
青菜吃到飽， 環境乾淨舒服
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這是不可能再去第二次的店！ CP值低到想哭 比三媽好一點而己
蔬菜種類多樣化~沒有加工食品👏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蔬菜吧
停車位
很多停車位
主打小農和生活質感的鍋物，東西非常精製，特質的食材細膩好吃。
空間和周邊鍋物也是很精緻。
自助菜盤小農多元精緻蔬果，令人印象深刻
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
自助菜盤, 蔬菜吧
重新開幕後，品質仍然高水準！這裡有全台中最新鮮好吃的蔬菜！還有風味飯～都很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 免費路邊停車
豐富的蔬菜自助Bar
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧, 養生龜苓膏, 菊花湯底
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
經朋友介紹 特地來品嚐
熱情的服務員 舒適乾淨的環境
服務員貼心介紹點餐方式
以及週邊配料區
除了服務好 食材真的很新鮮
尤其是有機蔬菜區
每種菜的鮮嫩度極緻甜鮮
飲品 我最愛養生黑豆茶
沾上區 沒有沙茶選項
擺脫傳統沙茶式
反而沾出解膩感
有夠讓我的味蕾驚豔
下次一定再訪 養生湯底
真的吃出健康 身體無負擔
親切的服務跟蔬菜總類都無可挑剔，非常值得推薦👍
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 蔬菜吧
蔬菜盤發現有幾束塑膠線圈通知櫃台竟然不當回事，還要追問是怎麼了才說是廠商綁帶沒注意是水流問題跑進去的⋯就當沒事發生走掉了，再次追問這樣的食品安全問題是很不好的，若是孩童吃進去怎麼辦？還是看著我沒說話，我只能藉由給負評讓這家公司正式食品安全問題。服務人員及主管態度很無感令人很失望。以後不會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：1
氣氛：4
餐點還不錯，蔬菜很多樣也很好吃，盛取醬料的空間很狹窄，用餐環境冷氣蠻冷，且些許嘈雜 影響用餐心情
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
蔬菜吧
海鮮盤的蚵仔味道不好，透抽沒有很新鮮….可以多注意海鮮類的處理及保鮮
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
薏仁西米露, 蔬菜吧
食材新鮮，服務人員親切，熟食好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珍珠薏仁露, 蔬菜吧, 養生龜苓膏
小農菜色多元，天然食物，很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
食材新鮮、人員服務態度佳，值得再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝服務人員親切的介紹，餐點以及服務都是五顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珍珠薏仁露, 蔬菜吧
今天剛好用餐客人暴增，服務人員也盡力補菜送餐，辛苦了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
服務員都很親切，蔬菜種類多，自助吧擺放的食材整齊且新鮮，環境也舒適，桌面不會感覺擁擠！
可惜的是原本有非常好吃的麻辣湯底，但現在沒有了，希望可以再回歸讓喜歡吃辣的人多一項選擇～但綜合下來是非常不錯的火鍋店，值得推薦👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主打小農有機蔬菜🥬，蔬菜食材新鮮，珍珠薏仁露實在去油解膩！服務棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露, 蔬菜吧
素食餐點
非常推薦。
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場, 付費室內停車場
店內蔬菜種類非常多，很適合喜歡吃菜的人到店用餐，服務人員也很積極，但唯一的缺點就是醬料區、湯底區空間太小，要取用醬料及湯底時較於不便。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
各方面都很好 十分推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露
服務熱誠溫暖。出菜補食材速度快。食材新鮮、佐料天然。米飯超Q,，蕎麥麵有特色。最愛珍珠喝薏仁漿，上澄不惜重資，提供天然健康野菜放題。值得一來再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珍珠薏仁露, 蔬菜吧
無障礙設施
有無障礙廁所，長輩才能一起來聚餐
餐點健康美味，服務親切，若醬料區的空間更寬敞就更加分了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜吧
位於日曜天地OUTLET 2F，寬敞明亮的環境與落地窗，在白天的時候，可以一覽台中公園的美景，以簡潔的線條與溫潤木質的地板，營造出純樸簡約的鄉村氛圍。
湯頭有柴魚昆布高湯、剝皮辣椒湯、牛肝菌湯及南瓜咖哩湯作為火鍋湯底，喜歡清淡的首推昆布湯，吃得出食物的原味，喜歡微辣的可以選剝皮辣椒湯，爽口過癮，牛肝菌湯則是素食的首選。
上澄鍋物採用小農直送、有機栽培的蔬菜，提供各種不同的新鮮蔬食野菜放題，還提供高品質的厚切美國霜降牛，以及台灣產吃大麥長大的「大麥豚」，也有更高檔的雪藏牛跟伊比利豚，完全滿足老饕的味蕾。
飲料有蕎麥冬瓜飲（熱）跟珍珠薏仁露（冷）兩種選擇，都很順口好喝，會讓人想一再續杯，飯後甜點則有芒果冰淇淋與養生龜苓膏。
最特別的是這裡不提供所有加工火鍋料，也不提供沙茶醬，以免蓋過食物的原味，更沒有廉價的含糖飲料，吃得到原型食物的鮮甜美味，零添加無負擔，完全就是天然的農村美食饗宴，絕對是喜歡蔬菜跟養生者的必吃美食餐廳。
服務
內用
餐點：5
服務：4
氣氛：4
第一次至店用餐，此次點剝皮辣椒湯底湯頭濃郁真的喝的出剝皮辣椒的辣味不像有些店家只看的到剝皮辣椒。
蔬菜都很清甜真的不需要過多的沾醬
大麥豚肉不會乾柴是有彈性的
風味飯有特色
蕎麥冬瓜茶及薏仁露都好好喝
餐點整體表現是好的，唯一覺得可改善的是蔬菜吧太小區能放的菜量有限，正值用餐巔峰會擠在那或者架上無蔬菜，服務人員一擺新的菜時就被包圍了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
菜色豐富新鮮好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
薏仁西米露
食材新鮮，蔬菜多樣，服務超棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露, 養生龜苓膏
蔬菜吃到飽很讚👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位
很養生的健康火鍋，偶爾來頓排毒餐很不錯!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 蔬菜吧
價廉物美
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤
特殊餐點
細份量
服務人員超親切，餐點也很好吃，而且很有健康概念
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
珍珠薏仁露, 蔬菜吧
停車位
很多停車位
停車場
餐廳位在日曜2樓，有汽車停車位，但機車沒停車位，必須在路邊找機車停車位，美中不足
食材新鮮好吃😋
外場服務人員很積極
店長人很nice
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃又新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 蔬菜吧
特殊餐點
好豐富的且新鮮的蔬菜吧
好喜歡
這是我覺得服務態度最棒的一間店了。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員說我律動很好👍！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
自助菜盤, 珍珠薏仁露, 蔬菜吧